-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в janet47

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2010
Записей: 3778
Комментариев: 651
Написано: 9969

Выбрана рубрика КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ.


Другие рубрики в этом дневнике: Уроки(193), РУКОДЕЛИЕ(300), МУЗЫКА(293), ИСКУССТВО(380), ВИДЕО(197), smileys(77), Photo(5), CALENDAR(224)

Пян-се (Китай)

Вторник, 10 Января 2012 г. 03:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пян-се (Китай)

Время приготовления: 40 мин Порций: 12 Калорийность: 403 кКал на порцию

Вам понадобится:

Таблица мер
Говяжий фарш 400 г Капуста белокочанная 800 г
Лук репчатый (100г) 2 шт. Соевый соус 60 мл
Чеснок дольки 8 шт. Перец черный молотый ¼ ч.л.
Дрожжи свежие 40 г Молоко 50 мл
Сахар-песок 50 г Мука пшеничная 710 г
Яйцо куриное 2 шт. Растительное масло 70 мл
Соль 1 ч.л.    
Пян-се
Пян-се представляет собой паровой пирожок с капустно-мясной начинкой и специями. Распространённый в основном в Казахстане и в Дальневосточном регионе России. В основе пян-се лежат блюда корейской кухни. Но в Корее его не производят. Едят пян-се горячим.
Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Салат для похудения

Вторник, 10 Января 2012 г. 03:22 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат для похудения

 

 

Салат для похудения

Порция 100 грамм этого витаминного салата содержит всего 80 Ккал.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

mi-amorcito

Вторник, 10 Января 2012 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из капусты с яблоками и сельдереем

 (600x400, 38Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

ПЕЧЕНЬЕ С БЕКОНОМ И СЫРОМ

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ С БЕКОНОМ И СЫРОМ

x_60745a88 (510x340, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Мастер-класс по приготовлению лаваша

Суббота, 07 Января 2012 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по приготовлению лаваша

Для теста:

  • 2-3 стакана просеянной муки;
  • соль щепотку;
  • чуть-чуть дрожжей;
  • тёплая вода.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Курица с ананасами

Суббота, 07 Января 2012 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с ананасами

С Нового года завалялась у меня половинка ананаса, и решила я приготовить вкусный ужин, используя его.

Читать далее

59660_IMG_3896 (700x525, 300Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Рецепты блюд с картофелем

Пятница, 06 Января 2012 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Праздничные тарелки

Пятница, 06 Января 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Салат с телятиной

Пятница, 06 Января 2012 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Vishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с телятиной

Если вдруг в эту лениво тянущуюся новогоднюю неделю вас настигло кулинарное вдохновение, а в холодильнике нашлись свежие овощи и кусок хорошей телятины, то у Сержа Марковича есть отличный рецепт. Сегодня он готовит салат с телятиной.


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Куриный Альфредо

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный Альфредо

Ингредиенты:

Куриный бульон – 1 л
Паста-бантики – 225 гр
Вареная куриная грудка – 1 штука
Чеснок – 1 зубчик
Тертый сыр Пармезан – 1/2 стакана
Красный сладкий перец – 1 шт
Зеленый сладкий перец – 1 шт.
Желтый сладкий перец – 1 шт.
Базилик – 6 листочков

Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ В СЛОЙКЕ.

Среда, 21 Декабря 2011 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ В СЛОЙКЕ.

 

Куриные голени с грибами и сыром в слойке
Это своеобразные мешочки-сюрпризы, в начинку которых можно положить абсолютно любые любимые продукты. А для детей они могут стать долгожданными мешочками-подарками от Деда Мороза.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Китайские пирожки «Шаобин»

Среда, 21 Декабря 2011 г. 04:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Tato4ka53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайские пирожки «Шаобин»

kitaiskie-pirogki-shao-bin_12 (300x220, 40Kb)
Я бы назвала их китайскими чебуреками. Сочно, сытно, а тесто с успехом можно применять в постной кулинарии.Ингредиенты:


Для теста:
450 г муки
225 мл воды
4 столовые ложки растительного масла
½ чайной ложки соли

Для начинки:
300 г свиного фарша
300 г пекинской (или белокочанной) капусты
½ пучка зеленого лука
2-3 зубчика чеснока
Соль, имбирь молотый, острый красный перец
В теплой воде развести соль, влить масло и перемешать:
kitaiskie-pirogki-shao-bin_01 (300x220, 40Kb)
В теплой воде развести соль, влить масло и перемешать
kitaiskie-pirogki-shao-bin_02 (300x220, 37Kb)
Всыпать муку и замесить пресное тесто. Накрыть и оставить:
kitaiskie-pirogki-shao-bin_03 (300x220, 27Kb)
Для начинки смешать мясной фарш с очень мелко нарезанной капустой, солью, специями, чесноком, зеленым луком и хорошо перемешать:
kitaiskie-pirogki-shao-bin_04 (300x220, 45Kb)
Тесто скатать колбаской и разрезать поперек на 10 равных частей:
kitaiskie-pirogki-shao-bin_05 (300x220, 42Kb)
Каждый кусочек раскатать в кругляш и выложить на середину начинку:
kitaiskie-pirogki-shao-bin_06 (300x220, 40Kb)
Края теста поднять и соединить над начинкой:
kitaiskie-pirogki-shao-bin_07 (300x220, 36Kb)
Перевернуть изделие швом вниз и прикатать ладонью по столу:
kitaiskie-pirogki-shao-bin_08 (300x220, 37Kb)
Прижать ладонями и расплющить лепешку, распределяя начинку внутри тонким слоем, до диаметра около 15 см (аккуратно, не порвав тесто):
kitaiskie-pirogki-shao-bin_09 (300x220, 38Kb)
Выложить в большое количество кипящего масла (нагрев средний):
kitaiskie-pirogki-shao-bin_10 (300x220, 31Kb)
Хорошо зарумянить с обеих сторон:
kitaiskie-pirogki-shao-bin_11 (300x220, 36Kb)Помещать на бумажную салфетку на 2-3 минуты, а потом складывать стопкой. Подавать горячими с любимым соусом:http://harch.ru/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Куриный рулет с перцем

Среда, 21 Декабря 2011 г. 04:04 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет с перцем

Куриный рулет с перцем

Необыкновенно вкусный куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и сладкого перца понравится всей семье!



Куриный рулет с перцем





Нам потребуется:


Куриное филе - 2 шт.,

Бекон - 10 ломтиков,

Моцарелла - 80 г,

Красный болгарский перец (небольшой) - 1шт.,


Желтый болгарский перец (небольшой) - 1шт.,

Чеснок - 1 зубчик,

Растительное масло - 2 ст. ложки,

Орегано - 1 ч. ложка,

Небольшой пучок петрушки,

Перец,

Соль.


Куриный рулет с перцем


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Рецепт очень вкусного салата "Золотая рыбка"

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 03:44 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт очень вкусного салата "Золотая рыбка"

Салат "Золотая рыбка"
ПОНАДОБИТСЯ
горбуша в масле (консервы) - 1 банка,
лук репчатый - 1 шт,
крекеры соленые - 50-60 г,
сыр - 100-150 г,
майонез,
зелень укропа,
яйцо - 1 шт (для украшения)


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Лук мелко порезать (можно обдать лук кипятком, чтобы убрать горечь).
Сыр натереть на крупной терке.
Рыбу размять вилкой.
Яйцо отварить вкрутую и отложить для украшения.
Выкладывать салат слоями, каждый слой промазывая майонезом.
1-й слой: лук
2-й слой: половину нормы крекеров
3-й слой: сыр
4-й слой: оставшуюся половину крекеров
5-й слой: горбуша
Слой горбуши можно не покрывать майонезом, а посыпать его тертым на мелкой терке яйцом и украсить веточками укропа.
Можно салат украсить на свой вкус.

http://www.1000-receptov.ru/salaty/1666-salat-zolotaya-rybka.html
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

"РАФФАЭЛО" ИЗ ПЕЧЕНИ

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 03:30 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"РАФФАЭЛО" ИЗ ПЕЧЕНИ

 


Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Цитата сообщения elfochka07

Быстрые, вкусненькие куриные оладьи

Цитата

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 09:45 + в цитатник
Просмотреть видео
111 просмотров
Быстрые, вкусненькие куриные оладьи с маринованными грибами, которые подойдут к любому праздничному столу.

Рецепт сегодня проверила:)) Получилось очень вкусно, но мало!!!:)) Грибы добавляла домашние - подосиновики.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Комментарии (0)

Рыбные маффины

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetarut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные маффины

3985515_Ribnie_maffini_1_ (700x525, 287Kb)

 рыбного филе 250 г
1 яйцо
1 помидор
сливочное масло
  сухари молотые
тертый сыр
зеленый лук
майонез
черный молотый перец, соль

Способ приготовления: Рыбу мелко нарезать, посолить и поперчить по вкусу, добавить яйцо,  сухари и перемешать до однородной массы. Формочки смазать сливочным маслом,если силиконовые то смазывать не надо. Разложить в них рыбную массу, сверху положить по кружочку помидора, посыпать сыром. Печь в духовке  в течение примерно 15-20 мин. Затем положить в каждую формочку по 1 ч. ложке майонеза, посыпать нарезанным зеленым луком и довести до готовности в духовке (около 5 мин).

3985515_Appetit (511x52, 29Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Флешка "Кулинарная книга"

Воскресенье, 18 Декабря 2011 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флешка "Кулинарная книга"

КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Несколько рецептов из кулинарной книги в оригинальном оформлении.
Для перелистывания кликайте по правому верхнему углу книги.



развернуть на весь экран
Код для Mail.ru
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

ТОРТ "СГУЩЕНКА" БЕЗ ДУХОВКИ.

Суббота, 17 Декабря 2011 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "СГУЩЕНКА" БЕЗ ДУХОВКИ.



1.
Приятного-чаепития-300x198 (300x198, 19Kb)

 

Рецепт этого замечательного тортика я нашла в старой газетной вырезке. Видимо, когда-то давно мне нужно было испечь торт, не прибегая к помощи духовки, я нашла этот рецепт и сохранила. Хорошо, что вспомнила о существовании вот таких своих вырезок. Нашла интересные рецепты! Но об этом позже, а сейчас расскажу, как можно испечь торт без духовки.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Медовик «Вкусный»

Суббота, 17 Декабря 2011 г. 05:05 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик «Вкусный»

Рецепт довольно прост, как впрочем и все гениальное. Попробуйте приготовить его холодным осенним днем и приятнейшее чаепитие в кругу семьи или друзей вам обеспечено. Кстати, пропитка мгновенная, буквально полчаса и торт мягенький и перистый – вкусно, очень и очень! Выход из предложенной рецептуры – 2 торта или один огромный, так что вполне можно для пробы поделить количество ингредиентов вдвое.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ


 Страницы: 90 ... 59 58 [57] 56 55 ..
.. 1