-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в janet47

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2010
Записей: 3778
Комментариев: 653
Написано: 9971

Выбрана рубрика КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ.


Другие рубрики в этом дневнике: Уроки(193), РУКОДЕЛИЕ(300), МУЗЫКА(293), ИСКУССТВО(380), ВИДЕО(197), smileys(77), Photo(4), CALENDAR(224)

Макароны с грибами

Вторник, 17 Мая 2022 г. 03:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны с грибами - 50 рецептов с фото

Читать рецепты пасты с грибами
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

готовим люля-кебаб

Вторник, 17 Мая 2022 г. 02:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный ужин как в шашлычной - готовим люля-кебаб в домашних условиях!

Screen Shot 05-12-22 at 10.16 PM (700x396, 461Kb)

Рецепт находка! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только! Вкусно, как в шашлычной!

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Без заголовка

Вторник, 17 Мая 2022 г. 01:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки больше не готовлю - вместо них делаю ленивые слойки по этому рецепту!

Screen Shot 05-12-22 at 10.58 PM 005 (700x391, 391Kb)

Пирожки больше Не ГОТОВЛЮ. Мой ленивый вариант вкуснейших слоек, которые готовятся за считанные минуты.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Жареная картошка

Вторник, 05 Апреля 2022 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная картошка - никто не может отказаться!

Жареная картошка

Жареная картошка

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Сырники

Четверг, 10 Марта 2022 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники - полезный, вкусный и бюджетный завтрак

Сырники

Сырники

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Драники

Понедельник, 07 Марта 2022 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники картофельные с секретом приготовления ;-)

Драники

Драники

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

TЫКВA ЛEЧИТ

Вторник, 22 Февраля 2022 г. 04:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Tыквa лeчит и oчищaeт. Πoпpoбуйтe пpигoтoвить этoт цeлeбный мёд. Βы будeтe в вocтopгe.

 
Μeд из тыквы – этo нacтoящий бaльзaм для вaшeй пeчeни, eщe oн улучшaeт пищeвapeниe и oблaдaeт cлaбитeльным дeйcтвиeм.
Πpинимaть тыквeнный мeд peкoмeндуeтcя пpи oжиpeнии, бoлeзняx пoчeк и мoчeвoгo пузыpя.

Чтoбы cдeлaть тыквeнный мeд нaдo взять тыкву, cpeзaть c нee вepxушку и вынуть вce внутpeннocти.
Зaтeм нaдo нacыпaть в тыкву caxapa дo кpaeв, нaкpыть cpeзaннoй paнee вepxушкoй и пocтaвить в тaз.

Tыквa дoлжнa cтoять в тaзу пoкa кopoчкa нe cтaнeт мягкoй.
Πocлe этoгo вce coдepжимoe тыквы cлить в бaнку.
Этo и ecть тыквeнный мeд.

Χpaнить eгo нaдo в xoлoдильникe.
Tыквeнный мeд мoжнo пить в любoм кoличecтвe и в любoe вpeмя.

Будьтe здopoвы и вceгo вaм caмoгo лучшeгo!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

варианты с блинами

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 03:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые КЛАССНЫЕ варианты с блинами (скоро Масленница)

***Самые КЛАССНЫЕ варианты с блинами: Отличные peцeпты пpостые и удивитeльно вкусные. Такие рецепты понpaвится всeй сeмьe, дa и гoтoвится из впoлнe дoступных пpoдуктoв. Пoчeму бы нe пoпрoбoвать?!!!***😍😍😍

  • 1. Блины с начинкой из яиц
  • 2. Творожная начинка в блины
  • 3. Куриная: блинчики с курицей
  • 4. Грибная начинка в блины
  • 5. Из колбасы "Варёнки"
  • 6. Печеночная
  • 7. Блины с мясом.
  • 8. Блины с сыром и ветчиной

О Домашних питомцах  далее

Приятного аппетита!!!


 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Лучшие рецепты из овощных консервов.

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 03:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Короленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркие вкусы на скорую руку! Лучшие рецепты из овощных консервов. Горошек, кукуруза, фасоль (1)

Яркие вкусы на скорую руку! Лучшие рецепты из овощных консервов. Горошек, кукуруза, фасоль (1)

Салат с зелёным горошком, кукурузой и колбасой. Молочная каша из кукурузы. Куриное филе с зелёным горошком. Макароны с фаршем, фасолью и кукурузой. Гречневый суп со свининой и фасолью.

 

Интересная молочная каша из консервированной кукурузы готовится невероятно быстро и очень напоминает по вкусу детские кукурузные палочки. Предложите такую кукурузную кашу на завтрак своему маленькому привереде, и наверняка он не сможет отказаться, если попробует хотя бы ложечку.

 

 

Куриное филе с зелёным горошком и морковью, тушенное в сметанном соусе, - вкусное и не очень калорийное блюдо, которое готовится в сковороде. Куриное мясо получается нежнейшим, а овощи отлично его дополняют. Сметанный соус немного загущается мукой, за счёт чего он получается бархатистым и делает блюдо целостным.

 

 

Макароны с фаршем, фасолью и кукурузой в томатном соусе позволят надолго утолить голод. Сытные макароны с фаршем, питательная консервированная фасоль и сладковатая кукуруза, - и всё это готовится без лишней посуды, в одной сковороде. Идеально для сытного семейного обеда!

 

 

Гречневый суп со свининой и консервированной фасолью готовится достаточно быстро - ни бульон, ни фасоль варить не нужно. Для придания супу более яркого вкуса кусочки свинины предварительно обжариваются вместе с овощами. Гречка и фасоль добавляют блюду густоты и сытности, томатная паста - кислинку, а зелень - аппетитный вид и аромат.

 

 

Салат с зелёным горошком, кукурузой и колбасой готовится всего лишь из трёх основных ингредиентов. На его приготовление понадобится минут 10. Неожиданные гости даже за стол сесть не успеют, как угощение будет готово.

 

Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Блюда из овощных консервов. Продолжение следует.

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

ПЕЧЕНЬ по-необычному

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 03:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Короленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бюджетная основа вкусных блюд! ПЕЧЕНЬ по-необычному (3)

Бюджетная основа вкусных блюд! ПЕЧЕНЬ по-необычному (3)

Куриная печень, тушенная в томатно-соевом соусе с мёдом. Блинные печёночные рулетики с плавленым сыром и чесноком. Жареная куриная печень в чесночно-сметанном кляре. Печёночный торт с творожной начинкой.

 

Блинные печёночные рулетики с плавленым сыром и чесноком - закуска из вполне доступных продуктов, но при этом достойная праздничного стола. Блинчики готовятся из куриной печени, а для начинки соединяется плавленый сыр с майонезом и чесноком. Куриная печень прекрасно сочетается с сыром, рулетики получаются нежными и питательными.

 

 

Привычной жареной печёнке можно придать совершенно новый вкусовой оттенок благодаря кляру. Жареная куриная печень в чесночно-сметанном кляре - нежная и ароматная. Кляр сохраняет все соки внутри, и печёнка получается очень сочной и ароматной.

 

 

Закусочный печёночный торт с творожной начинкой украсит любой стол. Печёночные блины по этому рецепту готовятся без муки, поэтому получаются очень нежными. Блинчики из печени смазываются начинкой из творога, чеснока и зелени. Весь процесс приготовления занимает не много времени, оно потребуется разве что для охлаждения закусочного торта.

 

 

Куриная печень, тушенная в томатно-соевом соусе с мёдом, - простое в приготовлении, вкусное и оригинальное блюдо. Кусочки печени получаются мягенькими и сочными, соус делает блюдо ярким и запоминающимся. Идеальным компаньоном такой печёнки станет отварной рис.

 

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из печени”.

 

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "ПЕЧЕНЬ по-необычному (2)".

Продолжение следует.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Лучшие видео рецепты

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 03:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Короленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитый сахарный пирог и другие Лучшие видео рецепты (13)

Знаменитый сахарный пирог и другие Лучшие видео рецепты (13)

Готовим сахарный пирог, закуску с сельдью, наггетсы без муки и масла, ленивый овощной суп-пюре, а также тушёный картофель с грибами и рёбрышками. По видеорецептам у вас получится всё!

 

Порционная закуска с сельдью - недорогая, вкусная и очень простая в приготовлении. На поджаренных ломтиках хлеба - салат из огурцов, лука и отварных яиц, а также кусочки солёной сельди. Превосходное сочетание продуктов! Такая закуска будет очень кстати к любому праздничному столу.

 

 

Наггетсы из куриного филе не обязательно жарить во фритюре. Наггетсы без муки и масла, приготовленные в духовке, получаются сочными, с хрустящей корочкой. Этот способ приготовления делает блюдо полезнее. С такими вкусными домашними наггетсами легко отказаться от сомнительного фастфуда.

 

 

Ленивый овощной суп-пюре с плавленым сыром. Блюдо простое, быстрое, вкусное, доступное, всесезонное и всевозрастное! Замечательный суперсуп готовится без обжаривания, почти сам, из самых доступных продуктов! Очень вкусный, нежный, бархатный и подходит всем: от малых детей до глубоких стариков.

 

 

Тушёный картофель с грибами и рёбрышками - рецепт по-домашнему простого горячего блюда из картошки, грибов и мяса. Такой вариант подойдет для семейного обеда или ужина. Всё готовится без особых усилий, без возни и затрат времени: от хозяйки потребуется только все закинуть в сковороду и поставить на огонь.) Простое, но вкусное блюдо из самых обычных продуктов.

 

 

Знаменитый сахарный пирог со сливочной пропиткой. Как пух! Просто тает во рту! Сверху - сахарная хрустящая корочка, а внутри пирог нежный, пышный, ароматный, со сливочным вкусом. Благодаря пропитке сдобный пирог долго не черствеет и остается мягким и воздушным. Приготовьте и порадуйте своих близких, это действительно очень вкусно!

 

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “С видео”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Салат "Курица под снегом" и ещё 4 праздничных рецепта. Лучшие видео рецепты (12)". Продолжение следует.

 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Лучшие рецепты из МОЛОКА

Среда, 16 Февраля 2022 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Короленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские гренки и другие Лучшие рецепты из МОЛОКА (2)

Французские гренки и другие Лучшие рецепты из МОЛОКА (2)

Французские сладкие гренки. Тефтели с булгуром в молочном соусе. Сливочная уха с помидорами. Пирог из дрожжевого теста с курагой и сахарной крошкой. Молочное желе на агар-агаре с мандаринами.

 

Мясные тефтели с булгуром в молочном соусе – отличный вариант питательного блюда. К мясному фаршу для тефтелей добавляется не привычный рис, а булгур. Благодаря тому, что тефтели тушатся в молочном соусе, они получаются очень сочными и нежными. Соус шелковистый за счёт сливочного масла и молока, а куркума придаёт ему красивый жёлтый цвет. Ещё один плюс – соус можно использовать как подливку к гарниру.

 

 

Рыбный суп обычно не слишком сытный, но сливочная уха из форели и пангасиуса с картофелем и помидорами – совсем другое дело. Суп по этому рецепту получается насыщенным, очень богатым на вкус и достаточно питательным. Добавление помидоров придаёт лёгкую кислинку сливочной юшке, а нежнейшее филе рыбы и кусочки картофеля просто тают во рту.

 

 

Дрожжевой пирог с курагой и сахарной крошкой – великолепное лакомство для семейного чаепития! За счёт дрожжей сдобное тесто на молоке хорошо поднимается, пирог получается пышным и мягким. Сочная начинка из кураги и воздушное тесто – прекрасная комбинация. Отказаться от кусочка такого пирога просто невозможно!

 

 

Лёгкое молочное желе с мандаринами по этому рецепту готовится не с желатином, а с агар-агаром. Желе на агаре достаточно быстро застывает и не тает при комнатной температуре. Кисло-сладкие кусочки мандаринов прекрасно оттеняют вкус молочного желе.

 

 

Французские сладкие гренки – отличное блюдо для завтрака или перекуса. За счёт того, что хлеб сперва пропитывается молоком, а затем обмакивается в яйцо, гренки получаются очень мягкими. Перед подачей гренки посыпаются сахарной пудрой с корицей – это очень ароматно и вкусно!

 

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из молока”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Что вкусненького приготовить из молока? Есть 5 ответов! Лучшие рецепты из МОЛОКА (1)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Блюда из МОЛОКА. Продолжение следует.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Киргизская кухня

Воскресенье, 23 Января 2022 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Лучшие СУПЫ

Воскресенье, 16 Января 2022 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Короленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех, кто устал есть салаты. Лучшие СУПЫ №22-02

Для тех, кто устал есть салаты. Лучшие СУПЫ №22-02

Суп с квашеной капустой, сосисками и сметаной. Сырный суп с шампиньонами и кукурузой. Гороховый суп с имбирём и пряностями. Мясная солянка с маринованными грибами. Куриный суп с рисовой лапшой и вешенками. Рыбный суп с шампиньонами и солёными огурцами. Суп из сушёных грибов с манкой.

 

Сырный суп с шампиньонами и консервированной кукурузой. Яркий и ароматный суп с плавленым сыром, обжаренными грибочками, кукурузой и овощами - отличное решение для первого блюда. Аппетитные шампиньоны, сладковатая кукурузка и сыр, дающий нежное сливочное послевкусие, - с таким супчиком середина дня будет замечательной!

 

 

Гороховый суп с имбирём и пряностями. Постный гороховый суп может быть таким же вкусным, как и суп с копчёным мясом. Для придания аппетитного аромата используется свежий корень имбиря и пряности. Получается очень ароматный и вполне сытный согревающий супчик.

 

 

Солянка - насыщенное, ароматное и невероятно вкусное первое блюдо. Мясная солянка с маринованными грибами готовится по классическому рецепту, с добавлением колбасных изделий, но особенность рецепта - добавление грибов. Можно использовать солёные или маринованные грибы - шампиньоны или лесные грибы.

 

 

Вкусный и простой в приготовлении куриный суп с рисовой лапшой и вешенками. Суп варится на лёгком бульоне из куриного филе. Грибы не обжариваются, а сразу добавляются в кастрюлю. Привычная зажарка из лука и моркови, картофель, а также свежая зелень, оттеняют и дополняют вкус вешенок и нежной рисовой лапши.

 

 

Рыбный суп с шампиньонами и солёными огурцами - необычное первое блюдо, вариант солянки. Помимо стандартного набора овощей в суп добавляются солёные огурцы, которые придают ему приятную кислинку. Ароматное и наваристое блюдо с выразительным вкусом.

 

 

Лесные грибы очень ароматные. А какой чудесный супчик получается из сушёных грибов! Суп из сушёных грибов с манкой - именно тот случай, когда лучше ничего не говорить, а просто приготовить и насладиться ароматом и вкусом. Манная крупа - не совсем привычный ингредиент для супа, но она делает его гуще и сытнее.

 

 

Суп с квашеной капустой, сосисками и сметаной - сытный, приправленный паприкой, ароматный, наваристый, - блюдо венгерской кухни. По вкусу такой суп немного напоминает щи со сметаной. К тому же, если вы хотите не только приготовить вкусный обед, но и сэкономить время, - этот рецепт именно для вас!

 

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".

 

А также загляните в предыдущую подборку “Наполним дом ароматами первых блюд. Лучшие СУПЫ №22-01”.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

ВКУСНЯТИНА.

Четверг, 13 Января 2022 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснее вы еще не ели: только кипяток и картофель. Быстрый завтрак за 10 минут

завтрак за 10 минут1 (700x373, 264Kb)

Простой и вкусный завтрак из картофеля, ароматных трав и зелени. Пирожки на заварном тесте всегда идеальный вариант для удачного завтрака или перекуса.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
картофель, 500 г;
лук, 1 шт;
ароматные травы, соль, зелень, специи;
кипяток, 200 г;
мука, 400 г;
масло растительное, 30 мл.
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Салат с яичными блинчиками и курицей

Вторник, 14 Декабря 2021 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с яичными блинчиками и курицей

Необычно нежный и очень-очень вкусный салат с яичными блинчиками, курицей, пекинской капустой и яйцами.


Салат с яичными блинчиками и курицей

Ингредиенты:

  • Яйца - 2 шт.
  • Мука пшеничная - 1 ст. л.
  • Молоко - 1 ст. л.
  • Куриное филе (жареное на гриле или отварное) - 200 г
  • Огурец - 1-2 шт.
  • Капуста пекинская - 150 г
  • Соль, перец - по вкусу
  • Майонез - по вкусу
  • Зелень - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Приготовим блинчики. Для этого в чашку разбиваем яйца, добавляем молоко, муку, немного соли и перца. Хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
  2. Сковороду хорошо разогреваем, немного смазываем растительным маслом, наливаем тесто. Жарим блины на небольшом огне с 2 сторон.
  3. Блины выкладываем на тарелку и даём остыть.
  4. Произвольно нарезаем куриную грудку. Свежий огурец нарезаем тонкой соломкой. Пекинскую капусту нарезаем на тонкие полоски. Блинчики сворачиваем рулетиком и режем тонкой соломкой.
  5. Собираем салат в чашку: кладем куриную грудку, свежий огурец, пекинскую капусту, блинчики. Заправляем майонезом и посыпаем свежей зеленью.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Винегрет

Среда, 10 Ноября 2021 г. 03:57 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винегрет - обновленная версия овощного салата

Винегрет

Винегрет

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Рисовый суп

Понедельник, 25 Октября 2021 г. 04:24 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовый суп - наваристый, простой в приготовлении

Рисовый суп

Рисовый суп

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Слойки

Понедельник, 25 Октября 2021 г. 04:16 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки - берем на заметку супер быстрые рецепты выпечки

Слойки

Слойки

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ

Тортилья

Понедельник, 25 Октября 2021 г. 04:12 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой набор продуктов и вкуснейшая закуска из Тортильи готова

Тортилья

Тортилья

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ, РЕЦЕПТЫ


 Страницы: [90] 89 88 ..
.. 1