-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирцейс

 -Подписка по e-mail

 


Апельсиновое настроение

Пятница, 06 Января 2012 г. 18:25 + в цитатник


Какой же Новый год или Рождество без апельсинов? Хочу показать вам, какие красивые украшения можно легко и быстро сделать из этого оранжевого плода!

Как сделать великолепные цветы из кожуры, вы уже,наверное, посмотрели в ролике.

А сейчас представляю вашему вниманию ПОМАНДЕР.

Термин «помандер» многим из нас пока не знаком. Между тем, в Европе – это один из самых популярных элементов рождественского и новогоднего декора.

Для него используют апельсины (или другие цитрусовые, главное, чтобы кожура была не слишком толстой).

Для изготовления помандера толстой иглой делают проколы в кожуре фрукта, а затем вставляют туда бутончики (палочки) гвоздики. Получается экологически чистый освежитель воздуха. Приятная деталь – из бутончиков гвоздики можно выкладывать самые разные узоры – от простых до весьма замысловатых. Из таких помандеров можно сделать настольную новогоднюю композицию, а можно обвязать его крест-накрест красивой лентой и повесить на елку. 

 Pomander1 (350x459, 27Kb)

Если вы хотите использовать помандер для украшения новогоднего стола, его изготовление не займет много времени, главное составить гвоздичный узор. После этого можно выложить его в стеклянную вазу, дополнить композицию свечами или еловыми ветками и шишками.

Pomander2 (468x351, 21Kb)

Если же вы хотите повесить его на елку – это уже совсем другое дело. Нужно посыпать апельсин смесью пряностей – так же, как и для старинного помандера. 

Pomander3 (360x460, 33Kb)

В качестве специй выберите корицу, мускатный орех, можно взять даже фиалковый корень. Подготовленный заранее апельсин, с закрепленной крест-накрест полоской бумаги, с уже составленным «гвоздичным»орнаментом (только палочки гвоздики должны очень плотно покрывать свободные участки) кладется на лист бумаги, обсыпается смесью специй, затем кладется в бумажный пакет и отправляется в теплое и сухое место на несколько дней  - для усушки. Затем бумага снимается, помандер обвязывается красивой лентой – и можно вешать его на елку.


Цветы из апельсиновой кожуры

 

Для того, чтобы сделать вот такую красоты, выбираем только сладкие апельсины


апельсин (481x390, 43Kb)

Аккуратно срезаем с них кожуру по спирали:

апельсин1 (481x407, 27Kb)
 


апельсин2 (453x349, 25Kb)
 

Полученные завитушки плотно скручиваем:

апельсин3 (487x419, 33Kb)


апельсин4 (489x348, 33Kb)

Подсушиваем их:


апельсин5 (464x362, 41Kb)

К слову, по такому же принципу можно использовать также и яблочную кожуру :



апельсин6 (450x390, 39Kb)

Из полученного сухого материала собираем композицию на свой вкус.

А ещё можно сделать вот такие

Украшения из цитрусовых.

Рубрики:  Кулинария/Кушать подано
Метки:  

Процитировано 1 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку