-Рубрики

 -Цитатник

Огурцы с водкой - (0)

Огурцы соленые с водкой Расчет на 3 - х - литровую банку ( меньше делать смысла нет): - где - то...

Огурцы солоные на водке - (0)

Огурцы соленые на водке      сани летом... а рецепты заготовок зимой! П...

Английский пирог из слоеного теста - (0)

Английский пирог с говядиной от Юлии Высоцкой + бонус Домашнее слоеное тесто! Английский пирог с ...

слоеное тесто для пирогов - (0)

Английский пирог с говядиной от Юлии Высоцкой + бонус Домашнее слоеное тесто! Английский пирог с ...

Совершенно новый вкус - пряные куриные окорочка на капусте - (0)

Совершенно новый вкус - пряные куриные окорочка на капусте Шайбы из капусты с курицей в духовк...

 -Приложения

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Irishka3D

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 5052





>Самые эффективные маски для лица от морщин

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые эффективные маски для лица от морщин

Чтобы не переоценить домашние маски для лица от морщин, имейте в виду механизм их воздействия на кожу. По крайней мере, так вы будете знать, чего именно от них ожидать и не надеяться на чудо. Если начать их применять в 50-60 лет, вряд ли получится добиться какого-то определённого эффекта. Да, недавно появившиеся складки могут расправиться, общее состояние кожи улучшится. Однако глубокие морщины всё-таки не уйдут, хотя могут стать не такими резко очерченными. Итак, если регулярно делать маски против морщин для лица, можно ожидать следующего эффекта:

  • подкожный обмен веществ улучшится — соответственно, клетки будут получать необходимые компоненты в достаточном количестве, что улучшит состояние кожи;
  • нормализуется кровообращение, благодаря которому кислород насытит клетки, способствуя их регенерации с течением времени;
  • цвет лица станет по-молодому естественным, красивым, здоровым, что значительно улучшит внешний вид даже самой увядшей кожи;
  • а самое главное: мелкие возрастные и мимические складки, если маска для лица против морщин была подобрана грамотно и применена верно, разгладятся, исчезнув совсем;
  • глубокие, возрастные морщины на лице с помощью обычных масок вряд ли удастся вывести, но они станут гораздо менее заметными, будут не так ярко выражены;
  • гиалуроновая кислота и коллагеновые волокна, количество которых с возрастом уменьшается, восполняются, в результате чего кожа становится более мягкой, эластичной, упругой.

Вот таким механизмом действия обладают маски для кожи лица от морщин, которые легко можно приготовить в домашних условиях из самых обычных продуктов питания или масел. Чем раньше вы начнёте заботиться о молодости и красоте своей кожи, тем заметнее и лучше будет результат. Понятное дело, что после 50 кожа восстанавливается гораздо труднее и медленнее. Стукнуло 30 — пора задуматься о том, чтобы пару раз в неделю заниматься профилактикой возрастных изменений, которые неизбежно коснутся вашего лица уже в скором будущем. Перед процедурой ознакомьтесь с теми небольшими хитростями, которые помогут вам усилить эффективность выбранных средств.

Имейте в виду!

Улыбающиеся люди, как утверждают косметологи, гораздо позже «обзаводятся» мимическими и возрастными морщинами, чем угрюмые и равнодушные.

Как правильно применять маски от морщин

Читать далее...
Рубрики:  КРАСОТКА/~ухаживаем за личиком

Метки:  

Чистим гранат. КРУТО!!!

Пятница, 27 Мая 2016 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Творожный десерт с виноградом

Пятница, 27 Мая 2016 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт с виноградом (169 ккал/100 гр)

zBkw0cQDjMY (600x295, 91Kb)

Ингредиенты и приготовление:
 
1. желатин (30 гр) заливаем молоком (200 мл) и убираем в сторону на 1 час;
2. творог (700 гр), сметану (250 гр) и сахар (200 гр) с помощью миксера превращаем в однородную массу;
Читать далее...

Серия сообщений "~т в о р о ж н ы е вкусности - 1 ~":
Часть 1 - Пять рецептов вкусных сырников
Часть 2 - 15 израильских творожных запеканок
...
Часть 51 - Королевская ватрушка с кремом
Часть 52 - Простое пирожное с творожной начинкой
Часть 53 - Творожный десерт с виноградом
Часть 54 - Творожная шарлотка
Часть 55 - Пасха со сгущенным молоком


Метки:  

Консервированные кабачки в томате

Пятница, 27 Мая 2016 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервированные кабачки в томате

Консервированные кабачки в томате

Кабачки, приготовленные в томате, станут прекрасным сопровождением к мясным и рыбным блюдам зимой. Да и просто так, с любым гарниром, они будут совсем не плохи. Получаются они сладковато-острыми и чуть хрустящими.

Состав:

  • 3 кг кабачков
  • 5 сладких болгарских перцев
  • 2 головки чеснока
  • 500 гр соуса «краснодарский» (1 банка)
  • 2 ст. ложки соли
  • 250 г сахара
  • 250 мл растительного масла
  • 6 ст. ложек уксуса 9%
  • 0,5 ч ложки молотого острого перца
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)

Серия сообщений "~кабачки":
Часть 1 - Острый салат из кабачков
Часть 2 - Салат "Весeлый кабачок
...
Часть 28 - ТОП-10 НАИВКУСНЕЙШИХ ЗАГОТОВОК КАБАЧКОВ!!!
Часть 29 - Кабачки, маринованные с горчицей
Часть 30 - Консервированные кабачки в томате
Часть 31 - Маринованные кабачки "Огурчики"
Часть 32 - Аджика из кабачков "Всегда мало"
...
Часть 36 - Кабачки консервированные - 43 рецепта консервации кабачков!
Часть 37 - Заготовка кабачков на зиму. 5 рецептов!
Часть 38 - ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ КОНСЕРВИРОВАННЫХ КАБАЧКОВ


Метки:  

Свиные ребрышки по-канадски

Пятница, 27 Мая 2016 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные ребрышки по-канадски

5685568_fu4mVlvg0JQ (582x373, 73Kb)

Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана выстраиваются очереди на улице в любой день недели ради этого блюда. Соус получается очень сладкий, несмотря на то, что количество сахара я уменьшила втрое, если сравнивать с оригинальным рецептом. Мне это ничуть не мешало, я люблю сладкое мясо. Если у вас другие пристрастия, сократите количество сахара. Хотела еще добавить - используйте яблочное пюре из кислых яблок, но вряд ли вы найдете подобное в наших магазинах. Летом, в сезон барбекю, я обязательно повторю этот рецепт. Ну а пока можно приготовить и в духовке. Это тоже очень вкусно!

Вам потребуется:

Ребра свиные — 800 г
Пюре (яблочное, готовое. Можно использовать пюре для детского питания) — 80 г
Кетчуп — 80 г
Чеснок (сухой, в порошке) — 1/2 ч. л.
Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
Соевый соус — 2-3 ст. л.
Лимон (выжать сок) — 1/2 шт
Сахар коричневый — 3 ст. л.
Корица (молотая) — 1/2 ч. л.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  УВЛЕЧЕННЫЙ ПОВАРЕНОК/~мясные блюда

Метки:  

Кабачки, маринованные с горчицей

Пятница, 27 Мая 2016 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки, маринованные с горчицей

кабачки на зиму

Этот вариант маринованных кабачков с горчицей приготовить следует обязательно, не смотря на то, что их придется стерилизовать несколько минут. Получаются они уже совсем другими, чем без горчицы. А зимой ведь хочется всего всякого разного и много.

Состав:

  • молодые кабачки
  • перец горошком
  • лавровый лист
  • сухая горчица (1,5 ч ложки на литровую банку)

Для маринада:

  • 1 л воды
  • 40 г соли
  • 150 г сахара
  • 125 мл уксуса 6%
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)

Серия сообщений "~кабачки":
Часть 1 - Острый салат из кабачков
Часть 2 - Салат "Весeлый кабачок
...
Часть 27 - 36 рецептов кабачковой икры - заготовка на зиму!
Часть 28 - ТОП-10 НАИВКУСНЕЙШИХ ЗАГОТОВОК КАБАЧКОВ!!!
Часть 29 - Кабачки, маринованные с горчицей
Часть 30 - Консервированные кабачки в томате
Часть 31 - Маринованные кабачки "Огурчики"
...
Часть 36 - Кабачки консервированные - 43 рецепта консервации кабачков!
Часть 37 - Заготовка кабачков на зиму. 5 рецептов!
Часть 38 - ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ КОНСЕРВИРОВАННЫХ КАБАЧКОВ


Метки:  

Простое пирожное с творожной начинкой

Четверг, 26 Мая 2016 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простое пирожное с творожной начинкой

5685568_prostoepirozhnoestvorozhnojnachinkoj (600x400, 66Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для теста:
  • маргарин 200 г
  • яйца 1 шт.
  • мука 3 стакана
  • сахар 3/4 стакана
  • сода
  • соль

для начинки:

  • творог 500 г
  • яйца 2 шт.
  • сахар 1/2 стакана
  • крахмал 2 ч.л.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)

Серия сообщений "~т в о р о ж н ы е вкусности - 1 ~":
Часть 1 - Пять рецептов вкусных сырников
Часть 2 - 15 израильских творожных запеканок
...
Часть 50 - Творожно- яблочный пирог с цукатами
Часть 51 - Королевская ватрушка с кремом
Часть 52 - Простое пирожное с творожной начинкой
Часть 53 - Творожный десерт с виноградом
Часть 54 - Творожная шарлотка
Часть 55 - Пасха со сгущенным молоком


Метки:  

БЛИННЫЙ Пирог с КУРИЦЕЙ и ГРИБАМИ

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИННЫЙ Пирог с КУРИЦЕЙ и ГРИБАМИ

Для его приготовления нам понадобится:

12 тоненьких блинов по рецепту, который вы любите и блинчики должны быть приблизительно такого же размера, как и форма в которой они будут запекаться.

Для начинки возьмем:

1 куриная грудка (вареная по особому рецепту или жареная)
майонез или еще лучше сметана
Тертый твердый сыр ( около 150-200 г)
Грибы (это могут быть и шампиньоны и лисички и даже вешенка)
1 репчатый лук
масло для жарки

Выпекаем блины.
Приготавливаем форму для запекания - обильно смазываем ее сливочным маслом.

Затем готовим две начинки:

1 начинка это курица отварная - мелко режем и смешиваем со сметаной, солью, перцем.
Можно добавить немного майонеза.

2 начинка - грибы жаренные с луком.

После приготовления начинок собираем пирог.

В форму выкладываем первый блин на дно.
Затем 3 блина выкладываем так, чтобы края свисали с бортов формы.
Затем начинаем выкладывает слоями первую начинку с курицей, присыпаем ее тертым сыром.
Затем укладываем еще один блин и сверху - начинку с грибами и вновь присыпаем тертым сыром.
Так делаем несколько раз - получится 5-6 слоев.

Края блинов которые свешиваются надо поднять и закрыть ими пирог.
Сверху положить несколько кусочков сливочного масла и немного сметаны.
Запекаем в горячей духовке около 20 минут, до тех пор пока сыр не расплавится.

Затем накрываем форму с пирогом тарелкой и аккуратно, но быстро переворачиваем пирог на нее.
Пирог с курицей и грибами сразу подаем на стол.
Приятного..

Серия сообщений "~пироги несладкие нов.~":
Часть 1 - Сырный пирог
Часть 2 - Открытый пирог с курицей и картошкой
...
Часть 41 - Рецепт вкусного блинного пирога с курицей и грибами.
Часть 42 - Закусочный сырный пирог с мясной начинкой
Часть 43 - БЛИННЫЙ Пирог с КУРИЦЕЙ и ГРИБАМИ
Часть 44 - Татарский пирог *Кубете*


Метки:  

Плетём браслет своими руками.

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетём браслет своими руками.

п5 (554x416, 179Kb)
http://horoshodoma.ru/pletyom-braslet-svoimi-rukami/

Серия сообщений "~макраме":
Часть 1 - Книга: Макраме, эксклюзивные идеи
Часть 2 - Книга: Искусство макраме, шаг за шагом.
...
Часть 21 - Плетеный браслет
Часть 22 - Тройная шамбала
Часть 23 - Плетём браслет своими руками.


Метки:  

Украшения из молний это ультра модно! Делаем браслеты!

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения из молний это ультра модно! Делаем браслеты!

Обычная застежка "молния" может превратиться в наимоднейший аксессуар.
Сегодня вы узнаете, как можно дополнить комплект украшений из застежек "молний" эффектными браслетами. Например, такими:
п1 (155x141, 8Kb)п2 (155x142, 9Kb)п3 (155x143, 8Kb)
Нравится? Тогда, за дело. Целых пять моделей браслетов различной формы и сложности, вы научитесь делать, если заглянете на страничку с фото-мастер-классами Жанны http://ulookfine.com/fashion-advice/handmade/braslety-iz-molnii/

Если вам захочется сделать браслет для любителей украшения в стиле "стимпанк", вам сюда http://secondstreet.ru/blog/diy_biju/braslety-iz-zastezhki-molnii-diy.html

Браслет из молнии и бусин вас научат делать ´здесь http://mirtalantov.com/articles/2013/3/975

Используя молнию и навыки макраме, вы сможете сделать такой объемный плетеный браслет http://www.liveinternet.ru/users/nadin72/post274668562/

Предлагаем заглянуть на видео-канал IrinaSt, где размещен мастер-класс об еще одном молниеносном браслете http://www.youtube.com/watch?v=4TuoAMyB16s

Желаем вам творить с удовольствием!
http://www.darievna.ru/page/ukrashenija-iz-molnij-eto-ultramodno-delaem-braslety?
Рубрики:  ОТ СКУКИ НА ВСЕ РУКИ

Метки:  

Кулон из ракушки "Аура" для себя,любимой.

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулон из ракушки "Аура" для себя,любимой.

р1 (300x225, 61Kb)
Моя любимая работа - это поделки из ракушек. И вот,получив посылку с очередными ракушками,я ахнула - среди привычных мне гребешков я увидела ее и она моя и только моя. Тот,кто работает с природным материалом,знает, что повторение практически не возможно, особенно если есть цвет и рисунок.
Даже ракушки можно подобрать по размеру и цвету,но каждая очень индивидуальна. Уж сколько ракушек перебывало в моих руках,но в эту я влюбилась. Читать далее
Рубрики:  ОТ СКУКИ НА ВСЕ РУКИ

Метки:  

Тройная шамбала

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тройная шамбала - изготовление.Мастер-класс.

По просьбе выкладываю МК плетения тройной шамбалы. Это конечный результат.
м1 (520x348, 57Kb)
Для плетения берем нечетное количество бусин + 2 штуки на кончики замка (у меня деревянные), шнур лучше,который плавится, зажигалка и терпение.Читать далее

Серия сообщений "~макраме":
Часть 1 - Книга: Макраме, эксклюзивные идеи
Часть 2 - Книга: Искусство макраме, шаг за шагом.
...
Часть 20 - Браслет в технике макраме
Часть 21 - Плетеный браслет
Часть 22 - Тройная шамбала
Часть 23 - Плетём браслет своими руками.


Метки:  

Плетеный браслет

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетеный браслет.

т1 (320x223, 23Kb)
С помощью разных видов ткани можно добиться разных эффектов. Для пущщей красоты я бы необработанные края ткани оставила снаружи, чтобы они образовали бахрому. На фото использованы кусочки трикотажа.


т2 (320x240, 20Kb)т3 (320x214, 22Kb)
Читать далее

Серия сообщений "~макраме":
Часть 1 - Книга: Макраме, эксклюзивные идеи
Часть 2 - Книга: Искусство макраме, шаг за шагом.
...
Часть 19 - Панно(макраме)
Часть 20 - Браслет в технике макраме
Часть 21 - Плетеный браслет
Часть 22 - Тройная шамбала
Часть 23 - Плетём браслет своими руками.


Метки:  

Браслет в технике макраме

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Браслет в технике макраме.

б1 (300x225, 17Kb)
Этот браслет можно сплести за 2 часа. Для его выполнения Вам необходимо знать квадратный плоский узел и узел Капуцин техники макраме.
Читать далее

Серия сообщений "~макраме":
Часть 1 - Книга: Макраме, эксклюзивные идеи
Часть 2 - Книга: Искусство макраме, шаг за шагом.
...
Часть 18 - КАК СПЛЕСТИ ПОДСТАВКУ ИЗ ШНУРА
Часть 19 - Панно(макраме)
Часть 20 - Браслет в технике макраме
Часть 21 - Плетеный браслет
Часть 22 - Тройная шамбала
Часть 23 - Плетём браслет своими руками.


Метки:  

МК по вышитой брошке "Лунная бабочка".

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по вышитой брошке "Лунная бабочка".

Автор Мария Кардакова Украшения для души.
вбб1 (600x450, 182Kb)
Добрый день всем, кто заглянул на мой МК, очень вам рада!
Сегодня я хочу поделиться с вами процессом создания брошки, а именно вышитой бисером брошки-бабочки. Как все мои работы, родилась она спонтанно и вдохновенно. Я и вам желаю поймать свою бабочку-вдохновение и творить вместе со мной!
Читать далее

Серия сообщений "~бисероплетение":
Часть 1 - Гибискус
Часть 2 - Чудесные мгновения 03 2005 Бисероплетение
Часть 3 - Галстук (австрийский :)) из искусственного жемчуга
Часть 4 - Где в интернете найти уроки и мастер-классы по бисероплетению и многому другому
Часть 5 - МК по вышитой брошке "Лунная бабочка".
Часть 6 - Броши
Часть 7 - Брошь-сова из бисера.


Метки:  

Брошь из старых джинсов.

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брошь из старых джинсов.

бр1 (580x387, 89Kb)
Сейчас очень популярен Handmade. И если вы ещё не пробовали мастерить что-то своими руками, то мы расскажем, как из старых джинсов сделать интересные аксессуары. У всех в шкафу найдутся ненужные джинсы. Из них мы изготовим брошь.

Читать далее
Рубрики:  ОТ СКУКИ НА ВСЕ РУКИ

Метки:  

Курица по-еврейски - завораживающе золотисто-карамельного цвета за счет одного маленького секрета...

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица по-еврейски - завораживающе золотисто-карамельного цвета за счет одного маленького секрета...


Такое название это второе блюдо из курицы получило вовсе не потому, что относится к национальным еврейским кушаньям. Дело в том, что при наличии минимального количества всегда доступных продуктов можно получить действительно шикарное мясное блюдо в густом и ароматном луковом соусе. Курица по-еврейски настолько сочная и вкусная, что от нее едва ли кто-то сможет отказаться.



Курица по-еврейски



Кроме того, наряду с отменными вкусовыми качествами и вид у готовой курочки очень аппетитный. Посмотрите, какого завораживающе золотисто-карамельного цвета получается мясо! А все это возможно за счет одного маленького секрета: реально много репчатого лука в начале приготовления посыпается пищевой содой. На вкусе это не отражается, не беспокойтесь. Благодаря такому приему луковые кусочки чудесным образом превращаются в густой соус. В нем мы и тушим курицу.



22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)



Мясо просто тает во рту! Асоус получается обалденно вкусным! Мои его готовывымакивать хлебом..

Рубрики:  УВЛЕЧЕННЫЙ ПОВАРЕНОК/~мясные блюда

Метки:  

Как приготовить домашние дрожжи?

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить домашние дрожжи?

izjum-300x225 (300x225, 16Kb)
Эти самодельные дрожжи, которые мы с Вами приготовим, будут ничуть не хуже магазинных и Вы сможете использовать их для выпечки. Для приготовления этого домашнего продукта нам понадобятся всего лишь изюм и тёплая вода.
Простой рецепт домашних дрожжей.

И так, рецепт домашних дрожжей следующий: возьмите изюм, грамм 100-200 и промойте его тёплой водой. Затем положите изюм в бутылку. Бутылка нам понадобится с широким горлышком. После этого изюм в бутылке залейте тёплой водой, примерно такой температуры, как Вы обычно разводите дрожжи из магазина. Добавляем немного сахара, всё это хорошо размешиваем. Затем бутылку обматываем 4-мя слоями марли и на 4-5 дней помещаем в тёплое место.

Когда начнётся процесс брожения в бутылке, то можно подбивать наши самодельные дрожжи и уже использовать их для приготовления теста. Этот несложный рецепт домашних дрожжей поможет Вам сделать вкусное, душистое и совсем не кислое тесто.
Вот таким образом, у себя дома, Вы вполне можете самостоятельно приготовить дрожжи для выпечки.

Хлеб без дрожжей: вкусно просто и доступно всем ! Видео:



И в заключение ещё несколько полезных советов для выпечки, где вы сможете применить наш рецепт домашних дрожжей:

Выпекайте мелкую выпечку при высокой температуре, а изделия, которые крупнее и толще – при более низкой, но при этом держать их в духовке нужно дольше, тесто при этом лучше пропечётся и не будет сырых участков.
Если Вы хотите проверить, хорошо ли выстоялось тесто, надавите на тесто, сделанное пальцем углубление должно исчезнуть немедленно.
Смазывайте тесто яичным желтком минут за 5-10 до выпечки.
Чтобы выпечка оставалась мягкой, нужно её накрыть тканью ещё горячей.

Температуры внутри печи можно измерить и без термометра. Это можно сделать при помощи муки. Если брошенная в печь или духовку щепотка муки начинает желтеть, а секунд через тридцать уже темнеет, это значит что температура в духовке около 220-240 градусов, если брошенная Вами щепотка муки сразу начинает обугливаться – то температура примерно 270-280 градусов, ну а если шепотка муки начинает желтеть постепенно то – 180-200 градусов.
источник
Рубрики:  С ПЫЛУ С ЖАРУ/~здоровый хлеб

Метки:  

Торт "Тающее чудо"

Суббота, 21 Мая 2016 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_МотылёкКулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Тающее чудо"


Рецепт Лены Петренко

Такой нежный вкус я пробовала первый раз! В меру пропитанный и незатейливый в приготовлении он порадует к любому празднику)

Ингредиенты:
Сметана — 1 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3 стакана
Сода — 1.5 ч. л.
Мука — 2 стакана
Какао-порошок — 3.5 ст. л.
Сок половины лимона
Масло сливочное — 2 ст. л.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  С ПЫЛУ С ЖАРУ/~торты ~

Метки:  

Наливочка "100 листьев"

Суббота, 21 Мая 2016 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Kettuna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливочка "100 листьев".

Ровно год назад я уже публиковала этот рецепт в одном из кулинарных сообществ, на тот момент весьма мной уважаемом. Затем, однако, это сообщество меня разочаровало и пост я оттуда убрала. Но не пропадать же хорошему рецепту, правда? Тем более, что сейчас - самое время приготовить эту вкуснейшую наливку... Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! 

  (291x640, 27Kb)

тынц!!!

Серия сообщений "~алкоголь":
Часть 1 - Вишневочка
Часть 2 - Глинтвейн: вино и специи
...
Часть 6 - Лимонно-имбирная настойка за 15 минут
Часть 7 - Ароматнейший клубничный ликёр
Часть 8 - Наливочка "100 листьев"


Метки:  

Поиск сообщений в Irishka3D
Страницы: 229 ... 222 221 [220] 219 218 ..
.. 1 Календарь