-Цитатник

>Рыба под маринадом - (0)

Рыба под маринадом по бабушкиному рецепту (готовлю не с жаренной рыбой, а с отварной) Очень вк...

жареное варенье из слив - (0)

Теперь готовлю только так: жареное варенье из слив Раньше некоторые смеялись, что я «жар...

Мастер-класс от Теминой мамы с Осинки - (0)

Мастер-класс от Теминой мамы с Осинки На 37-38 размер я брала нитки "Adelia"   ...

Маринованные куриные сердечки - (0)

Маринованные куриные сердечки Любите маринованный грибы или другие домашние соленья? Если да,...

Невозможно вкусный! Домашний лимонный пирог - (0)

Невозможно вкусный! Домашний лимонный пирог Пирог готовим из обычных продуктов и получаем...

 -Метки

абрикосы ананас апельсин баклажан баклажаны бананы белки бисквит блинчики блины булки видео вишня выпечка грибы дерево десерт дрожжи желатин желе заготовки на зиму закуска запеканка идея имбирь йогурт какао капуста картофель кекс кексы кефир клубника кокос колье крахмал кукурузные хлопья кулич курица лаваш лепешки лепка майонез манка мастер класс мастер-класс мед медовик молоко мороженое мыло напалеон напиток одежда оладьи орехи пасха персики печенье пирог пирожки пирожные пицца плетение помидор пончики постная выпечка постные блюда праздник пряник пряники пчелиный воск рогалики розы рулеты рулеты кефир салаты сгущенка сливки слоеное тесто сметана стихи сухое молоко сыр тапочки творог тесто торт узоры фарш хлеб хлебопечка цветы из бисера цукаты чернослив шарлотка шитье шоколад это пригодится яблоки яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Irina_Grek

 -Подписка по e-mail

 

Оладьи на йогурте за 30 минут:

Четверг, 04 Ноября 2021 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи на йогурте за 30 минут: идеальный завтрак

2835299_Oladi_na_iogyrte1 (700x496, 215Kb)

Ингредиенты:
 
Яйцо куриное — 1 шт.
Мука — 200 г
Йогурт — 150 г
Сода — 1 ч. л.
Сахар — 2-3 ст. л.
Молоко — 150 г
Соль — щепотка
Растительное масло — для обжаривания
Сахарная пудра — для украшения
Черника — для украшения
 
Приготовление:
 
1.Смешайте муку с щепоткой соли и соды.
2.Добавьте в мучную смесь сахар и все перемешайте.
3.Добавьте в смесь йогурт, молоко и яйцо.
4.Хорошенько перемешайте тесто до однородной массы.
5.Жарьте оладьи по одному на горячей сковороде с растительным маслом.
6.После приготовления сложите блинчики стопочкой, посыпьте сахарной пудрой, украсьте ягодами.
7.Подавайте с охлажденным молоком или травяным чаем.

2835299_Oladi_na_iogyrte2 (700x700, 355Kb)

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Капустные оладьи с фаршем

Среда, 29 Сентября 2021 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Капустные оладьи с фаршем

https://zen.yandex.ru/media/id/5da6ebe9e4fff000af4c23f7/iz-kapusty-i-farsha-gotovim-vkusnyi-i-poleznyi-ujin-dlia-vsei-semi-6151545208379e40657c6226

6 (700x393, 324Kb)

Всем привет! И снова думаете, что приготовить на ужин? Я к вам как раз с рецептом для вкусного и полезного ужина для всей семьи. Моя семья этот ужин оценила. А предлагаю я вам приготовить капустные оладьи с фаршем. Вот и не думала, что дети и муж будут с таким удовольствие уплетать блюдо из капусты. Получаются очень вкусные, сочные котлетки на ужин.

Капустные оладьи с фаршем:
Капуста - 500 г
 
Морковь - 1 шт
 
Кефир - 200 г
 
Фарш - 400 г
 
Яйца - 2 шт
 
Мука - 6 ст.л
 
Соль
 
Специи
 
Подготавливаем все ингредиенты по списку и идем готовить вкусный ужин для семьи.


https://www.youtube.com/watch?v=qAYH5T7Tgrc

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Ароматные пышечки

Суббота, 14 Ноября 2020 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные пышечки

Ароматные пышечки

пышки (700x446, 826Kb)

Если нужно сообразить что-нибудь необычное и вкусное, можно сделать быстрый завтрак на сковороде. Буквально 5 минут на замес теста, столько же на обжаривание, и на столе уже целая гора невероятно вкусных и ароматных пышечек. При желании можно добавить кусочки колбасы, грибов, овощей.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Пышные оладьи на кефире, которые не опадают

Четверг, 21 Февраля 2019 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладьи на кефире, которые не опадают (без дрожжей)

Пышные оладьи на кефире, которые не опадают (без дрожжей) (700x392, 277Kb)

Всем привет! Сегодня готовлю пышные оладьи на кефире. Они готовятся легко и быстро, их обожают и взрослые, и дети. Но есть пара секретов, чтобы они получались пышными и легкими как пух.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 мл. кефира (любой жирности)
  • 1 яйцо
  • 1,5 ст.л. сахара
  • 1 ч.л соли
  • 400-450 гр. муки
  • 0,5 ч.л соды без горки
  • ванилин (1 г) или ванильный сахар (10 г)
  • масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Солнечно-оранжевые оладьи из тыквы и яблок

Воскресенье, 04 Ноября 2018 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солнечно-оранжевые оладьи из тыквы и яблок - быстро готовятся, вкусно получаются

Если у вас, как и у меня, после сбора урожая тыквы и яблок стоит вопрос куда девать это богатство, самое время пересмотреть меню и включить в него сезонные рецепты. Например, сделать к завтраку оладьи из тыквы и яблок, быстро готовятся, вкусно получается, рецепт проверен неоднократно. 
 
oladi-iz-tykvy-i-yablok-12 (640x427, 158Kb)
 
В целях экономии времени тыкву я не отвариваю и не запекаю, добавляю сырой. Привкуса тыквы совершенно не чувствуется, зато ощущается тонкий яблочный аромат (яблоки тоже добавляю свежими). Оладушки просто замечательные: солнечно-оранжевого цвета, пышные, воздушные, пропекаются отлично и не набирают много масла. 
 
 
В этот рецепт оладий из тыквы и яблок входит корица и мускатный орех. Если вы не любите эти пряности, исключите либо ароматизируйте тесто ванильным сахаром или цитрусовой цедрой. 
 
02fa84a0375b462683cf4541bc550ff7 (50x71, 10Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Панкейки - аппетитные блины по-американски

Четверг, 30 Августа 2018 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/stronПанкейки - аппетитные блины по-американски

Панкейки

Панкейки

Посмотреть рецепты панкейков
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Куриные оладушки как в Икеа... но мои круче!!!

Пятница, 10 Августа 2018 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные оладушки как в Икеа... но мои круче!!!

Попробовала тут на днях Оладушки куриные в Икеа, потом мне рассказали рецепт, я приготовила дома и решила поделиться с вами. 

Из всех перепробованных рецептов куриных оладий, на мой взгляд, эти самые вкусные. Есть несомненные достоинства именно у этого рецепта — готовятся настолько быстро, что домашних можно приглашать  к столу, как только вы начинаете замешивать эти куриные оладьи.

 

457582 (550x403, 129Kb)

 

IMG_6171 (550x396, 125Kb)

Оладушки получаются очень нежными и сочными.

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Так приготовленную печень едят все, даже если не любят!

Пятница, 22 Июня 2018 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так приготовленную печень едят все, даже если не любят!

2835299__1_ (700x393, 43Kb)

Оладьи из говяжьей печени с картофелем и панировочными сухарями вместо муки, они такие нежные и вкусные, что от них трудно оторваться. Даже если вы не любите печень, такие печеночные оладьи вам понравятся точно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень говяжья или куриная – 500гр.
  • Картофель – 1-2 шт (200гр)
  • Яйцо – 2шт.
  • Соль – 1/2ч.л.
  • Луковица – 1 шт.
  • Майонез или сметана – 1 ст.л.
  • Панировочные сухари с горкой – 2ст.л.
  • Соль – 1/2ч.л.
  • Черный перец – по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Оладьи с яйцом и зеленым луком на кефире

Суббота, 07 Апреля 2018 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи с яйцом и зеленым луком на кефире - напоминают пирожки с яйцом и зеленью

Оладьи с яйцом и зеленым луком, замешанные на кефире, - это быстрое и очень вкусное блюдо на все случаи жизни. Такие закусочные оладушки можно подать и на завтрак, и для перекуса, а также ими можно встречать гостей. И способ приготовления, и сами ингредиенты просты, но результат всегда на высоте. Зелень придает блюду весеннюю свежесть и аромат. Оладьи, приготовленные по этому рецепту, вкусны как в горячем, так и в остывшем виде. Угощайтесь!

 

35a80e8150 (700x466, 219Kb)

117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Оладьи "Объедение" в стиле пицца

Понедельник, 02 Апреля 2018 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи "Объедение" в стиле пицца - рецепт самый лёгкий и простой, но также и очень вкусный

Оладьи "Объедение" в стиле пицца станут для вас отличной альтернативой классической пицце. Готовятся такие оладьи за считанные минуты, а на столе вскоре окажутся вкусные оладьи, которые по своему составу близки к пицце. Пицца – это блюдо, не только вкусное, но и несколько хлопотное. Для пиццы нужно хорошенько вымесить тесто, подготовить начинку, а потом еще и выпекать в духовке. С оладьями все процессы максимально упрощены, и вы даже не испачкаете своих рук. Ну что может быть лучше! В качестве начинки можно использовать такие продукты, которые вы больше всего любите добавлять в пиццу. 

10163 (700x467, 316Kb)

В моем варианте это сыр и ветчина. Я знаю, что мои подруги готовят такие оладьи с добавлением грибов, оливок и даже помидор. Мой вариант пиццы в виде оладьев самый лёгкий и простой, но также и очень вкусный. Такие оладьи я порой готовлю на завтрак, чаще всего в воскресенье, а на ужин жарю их по будням после работы. Когда вся семья собирается на ужин, у меня уже накрыт стол и горячие оладьи в стиле пицца вызывают бурю восторга. Такое объедение не может не радовать, каждый с удовольствием ест эти вкусные оладьи. 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Оладьи из капусты - по вкусу очень напоминают пирожки с капустой

Понедельник, 02 Апреля 2018 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из капусты - по вкусу очень напоминают пирожки с капустой

 Овощные оладьи пользуются заслуженной популярностью. Ведь такое блюдо приготовить не сложно и достаточно быстро. Предлагаю приготовить постные капустные оладьи, а если быть точнее — оладьи из квашеной капусты. 

P1140374 (600x450, 230Kb)

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Печеночные оладьи без муки

Среда, 21 Марта 2018 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные оладьи без муки

 Печеночные оладьи с манкой – нежные, тающие во рту, ароматные и такие вкусные! Простой рецепт приготовления сытного и очень полезного кушанья!

Муку я не добавляю в печеночную массу. Вместо я нее я использую манку. Мне кажется, что именно с ней оладьи выходят какими-то особенными по вкусу, нежными и очень мягкими. Когда я хочу, чтобы оладьи у меня вышли пышными я всегда добавляю соду, сегодня же я делала тонкие оладьи, так как именно такие захотел мой муж.
Итак, необходимые ингредиенты (соблюдайте пропорции, чтобы оладьи у вас точно получились.

7736 (700x467, 254Kb)

0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

American pancakes (Американские блинчики)

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✔ American pancakes (Американские блинчики)

https://vk.com/feed?w=wall-39009769_250185

2835299_American_pancakes_Amerikanskie_blinchiki9_813x474 (700x408, 141Kb)
 
Вкуснятина) Особенно на завтрак) Готовила их как-то давно-давно. Уже забыла какие они на вкус,решила приготовить на завтрак,это очень вкусно!) Особенно со сгущенкой :)
 
Ингредиенты:
 
На 10-12 блинчиков:
150 г муки
200 мл молока
1 яйцо
1 ч.л разрыхлителя
1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
40 г слив.масла
30 г сахара
щепотка соли
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Быстрое блюдо на второе - оладьи с мясом

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое блюдо на второе - оладьи с мясом

470 (604x453, 194Kb)
Ингредиенты:

* Кефир — 1 Литр
* Яйца куриные — 2 Штуки
* Сода пищевая — 1 Щепотка (берем на кончике ножа)
* Мука — 1 Стакан
* Соль, сахар — - По вкусу
* Фарш мясной — 400 Грамм
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Оладьи из кабачков "по-другому" - рецепт из кулинарной книги 1952 года

Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из кабачков "по-другому" - рецепт из кулинарной книги 1952 года

Не знаю как вы, а я всегда готовила оладьи из сырых кабачков: терла их на терке, добавляла яйца, муку и т.п. Но вот в кулинарной книге 1952 года мне повстречался очень интересный рецепт оладьев из кабачкового пюре, которым и спешу с вами поделиться. Оладушки получаются ароматные, нежнейшие, тающие во рту.

oladi-iz-kabachkov-po-drugomu-photo (700x638, 432Kb)

cd9802c0ae9a (127x101, 25Kb)
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Панкейки а-ля "Такос"

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панкейки а-ля "Такос"

(500x375, 99Kb)

Пикантные кусочки курицы с остро-сладкими овощами под сырной шапочкой, и все это подано не в традиционной кукурузной лепешке, а в нежных кукурузных панкейках. Блюдо получается очень вкусным и очень сытным.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Блюда из мяса

Метки:  

Ленивые БЕЛЯШИ-ОЛАДЬИ из кабачков

Среда, 05 Июля 2017 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые БЕЛЯШИ-ОЛАДЬИ из кабачков

Очень сытное и нежное и обалденно вкусное  блюдо-кабачковые беляши с фаршем. Мои домочадцы постоянно просят  приготовить эти беляши, особенно муж (знает же толк в еде). Ну еще бы — какой мужчина не любит беляши? Ответственно заявляю: раз приготовите, попробуете — потом будете все лето готовить. Настолько вкусно! Прекрасный летний, сытный и очень быстрый ужин за 15 минут! Ну какой мясной ужин можно так быстро приготовить? Чего-то на ум ничего не приходит. Может, вы, дорогие читатели, напомните мне такие блюда и поделитесь их рецептами. Такие беляши одинаково любят и взрослые, и дети. Особенно со сметанкой, а можно с овощами, мне больше всего нравится со свежими помидорами. Одним словом, пробуйте и откройте для себя прекрасное летнее блюдо! 


DSC_1761 (600x399, 200Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)

Попробовав один раз, вы будете часто летом готовить такие  беляшики.  Очень рекомендую попробовать.

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Манно-овсянные блины

Среда, 04 Января 2017 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манно-овсянные блины

Нежные блинчики без муки, ну просто объедение. Получаются пышненьниким и таят во рту!

твор-овсяные блинчики (638x414, 648Kb)
Ингредиенты:

  • 1 ст. овсяных хлопьев
  • 1 ст. манной крупы
  • 500 мл. кефира
  • 3 яйца
  • 2 ст. л. сахара
  • 1/2 ч. л. соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 3 ст. л. растительного масла

Приготовление:

Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья. Заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа. Яйца взбиваем, добавляем в миску. Добавляем соль, сахар и соду. Вливаем масло, перемешиваем. И жарим блинчики.

источник

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Бисквитные оладьи с черникой и малиной

Вторник, 28 Июля 2015 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитные оладьи с черникой и малиной

Наши любимые оладушки – те, которые готовятся на кефире, детки их обожают, как и я в детстве! Поэтому мы их и жарим чаще всего. Иногда ещё я делаю дрожжевые оладушки. А вот о бисквитных прочитала впервые! Надо же, и такие бывают. Нужно попробовать!
biskvitnyie-oladi-s-yagodami (560x420, 59Kb)
В оригинале рецепт предлагался с чёрной смородиной, а я сделала бисквитные оладьи с черникой и малиной.
biskvitnyie-oladi-s-yagodami-1 (560x420, 60Kb)

117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Бисквитные оладьи с черникой и малиной...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Диетические сырники

Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические сырники

Диетические сырники

диетические сырники

Рецепт не совсем обычный - он для тех, кто сидит на диете.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

 Страницы: [2] 1