-Цитатник

напиток "Юаньян" (пара уток-мандаринок) - (0)

"Юаньян" (пара уток-мандаринок) "Юаньян" (пара уток-мандаринок) Необычное с...

ПАН-БАНЬЯ - закуска на природу - (0)

ПАН-БАНЬЯ -ЗАКУСКА НА ПРИРОДУ http://solianka.net/zakuski-na-prirodu  Автор Татаня ...

Котлеты из картофеля с грибами, сыром и соусом - (0)

Котлеты из картофеля с грибами, сыром и соусом Получаются очень вкусные котлетки из незатейлив...

Шарлотка - 10 рецептов - (0)

Шарлотка - 10 рецептов 1. Шарлотка классическая * Сахар 1 стакан * Яйцо куриное 5 штук * М...

Быстрый пирог с ягодами - (0)

Быстрый пирог с ягодами В такой пирог можно положить любые сезонные ягоды, яблоки, абрикосы, ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Helija

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2011
Записей: 8451
Комментариев: 302
Написано: 8985


Торт "Пани Валевска"

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пани Валевска"



Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Пирог "Торта негра"

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Исаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Торта негра"

Источник журнал "Приготовь"

3971977_ (189x289, 12Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Прохладительные десерты. Быстро и вкусно!

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Domenika_Live [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прохладительные десерты. Быстро и вкусно! Взбодритесь в жару, Друзья!


Вкус кофе в десертах нравится даже тем, кто в жизни кофе практически не пьет. Мы собрали пять рецептов бодрящих десертов для лета — таких, которые не нужно выпекать.

Кофейное мороженое

Прохладное, бодрящее и простое в приготовлении: большая часть времени уйдет на то, чтобы заморозить десерт, а не на то, чтобы его приготовить!

На 4 порции нам понадобится:

ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

"Невидимый" яблочный пирог. Самая вкусная выпечка по бабушкиному рецепту

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Domenika_Live [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Невидимый" яблочный пирог. Самая вкусная выпечка по бабушкиному рецепту

 
Мне нравится выпечка, в которой мало теста и много начинки. Нежная, утонченная, она содержит меньше калорий, но при этом остается чрезвычайно аппетитной!
 
Самый вкусный яблочный пирог, который мне приходилось пробовать, готовила бабушка. Не зря она его называла «Невидимым». Секрет блюда — в тончайшей нарезке яблок на дольки.
ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Торт "Королевский". Быстро и очень вкусно

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Domenika_Live [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Королевский". Быстро и очень вкусно!

НАДО:
Коржи
10 белков
240 г сахарной пудры
600 г очищенных грецких орехов
2 ст. л. крахмала
ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Очень вкусный маковый пирог

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный маковый пирог

3937411_makovii_pirog295870 (700x500, 824Kb)

Супер-простой рецепт приготовления очень вкусного макового пирога. Тесто получается хрустящим, а сладкая кремово-маковая начинка прекрасно его дополняет. Обязательно приготовьте, вам понравится!
 Выпечка состоит из нескольких составляющих: тесто, начинка и заливка. Каждый компонент готовится отдельно, затем формируется пирог, который запекается в духовке. Маковый пирог подают к столу в теплом или холодном виде, кому как больше нравится. 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Необычайно эффективный инструмент против пыли — Лимонная Тряпка. Пыли не будет в 2 раза дольше

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычайно эффективный инструмент против пыли — Лимонная Тряпка. Пыли не будет в 2 раза дольше!

Помните классику? “Отделаться от поклонников так же сложно, как вытереть пыль на рояле. Не успеешь протереть, как она тут же накапливается снова”.

limonnaya-tryapka-2

читать далее

Рубрики:  дела домашние

Метки:  

Огромный каталог рецептов для мультиварок

Суббота, 05 Ноября 2016 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Сырник с черносливом

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырник с черносливом

И сегодня угощаю всех замечательным пирогом с творогом, моим любимым творогом. А пирог действительно получился очень вкусный. А как иначе: рассыпчатая песочная основа, ароматная прослойка из чернослива и чудесная начинка из творога со сгущенкой. 

 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Сметанник Рецепт из детства

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Alisago [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанник Рецепт из детства

5426854_1431934646_smetannikizdetstva_1_ (604x350, 59Kb)

Ингредиенты:

Сгущенное молоко – 1 банка

Масло сливочное – 100 г

Мука – 8 ст. ложек

Яйца – 2 шт.

Сметана – 700 г(20%)

Разрыхлитель – 1 ч. ложка

Какао - 1 ст .ложка

Сахарная пудра – 100 г

Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Нежнейшие пирожки без масла и яиц…на майонезе

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие пирожки без масла и яиц…на майонезе!

пирожки тесто на майонезе.png
Тесто потрясающее, выпечка из этого теста получается мягкая, пышная, вкусная и не черствеет в течении нескольких дней!

Готовится такое тесто очень просто и быстро. В него не добавляется ни растительное масло, ни яйца, так как они уже есть в майонезе. К тому же оно подойдет не только для пирожков, но и для изумительных пирогов!

Уверена, приготовив его вы забудете про все остальные способы, которые использовали раньше!

Рецепт
Рубрики:  кулинария/пирожки, беляши, чебуреки

Метки:  

Воздушные жареные пирожки

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные жареные пирожки

image (1) (600x450, 64Kb)

 

 

 

 

ДАЛЕЕ
Рубрики:  кулинария/пирожки, беляши, чебуреки

Метки:  

Пирог с творогом и яблоками

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с творогом и яблоками

Пирог получается очень нежный, сочный и ароматный.
Безумно вкусный!!!
Много начинки и мало теста!!
Прелесть!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Ватрушки с творогом

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки с творогом

Ингредиенты:
250 - 300 мл молока ( можно взять воду),
1 ст. л. сахара,
0,5 - 1 ч. лю соли,
1 яйцо,
50 гр свежих дрожжей или 1 пакетик сухих,
500 гр муки,
4 столовые ложки растительного масла или 50 гр сливочного масла,
500 гр творога,
1 яйцо,
100 гр. сахара
Дрожжевое тесто я всегда делаю в ХП (у меня это занимает 2,5 часа), но можно замесить и обычным способом. Все продукты должны быть комнатной температуры.  Смешиваем творог, сахар и яйцо. Когда тесто подойдет, делим его на кусочки и скатываем их в шарики, которым тоже даем расстояться. Шарики скалкой раскатываем в лепешки и делаем в них надрезы по краям, в центре лепешки кладем творожную начинку.
Далее один надрезанный край булочки с творогом продеваем в прорезь с другого края и разводим их в разные стороны.
Даем творожной булочке подойти и выпекаем при температуре 200 градусов 10 - 15 минут. Перед выпечкой булочки можно смазать желтком или ничем не смазывать. Остывшую булочку с творогом посыпаем сахарной пудрой. 
источник
Рубрики:  кулинария/булочки

Метки:  

Это воздушное тесто для вареников сводит с ума

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это воздушное тесто для вареников сводит с ума:

Вареники на пару

 Что не заверни в это тесто будет несказанно вкусно! Этот рецепт передавался в нашей семье из поколения в поколение. Это сейчас я готовлю вареники на пару в пароварке, а помню бабушка готовила их выложив на марлечку, завязанной на кастрюле! Рецепт теста для вареников на пару люблю, никогда не изменяю ему, и от всего сердца делюсь им с вами.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
кулинария/тесто, кляр

Метки:  

5 тыквенных десертов: лёгкость и удовольствие в каждом кусочке

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 тыквенных десертов: лёгкость и удовольствие в каждом кусочке!

 
1. Диетическая выпечка: тыквенный пай 
на 100 грамм - 102.19 ккал

Ингредиенты: 
Тыква 400 г 
Яйцо 4 шт. 
Манная крупа 80 г 
Корица по вкусу 
Апельсиновая цедра 1 ч. л. 

Приготовление: 
Тыкву залить водой, чтобы она полностью покрывала все кусочки и отварить под крышкой до размягчения. Измельчить блендером до пюреобразного состояния. Поставить обратно на огонь (самый маленький) и помешивая массу, вбить по одному яйца, а затем всыпать небольшими порциями обжаренную на сухой сковородке до нежно-кремового цвета манную крупу. Варить около 5 минут. Добавить корицу и апельсиновую цедру. Загустевшую массу вылить в форму в слегка присыпанную молотой овсянкой и запечь в духовке при температуре 180 градусов до готовности (около 20 минут). Пай полностью остудить и только потом извлечь из формы, по желанию смазать сверху натуральным йогуртом. 
Рубрики:  кулинария/выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Банановый торт без выпечки Трюфельдинья

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый торт без выпечки Трюфельдинья

Ингредиенты:

1 уп. сахарного печенья
100 г сливочного масла
банана
500 мл домашней сметаны
1 неполный стакан сахара
2 уп желатина (по 15 г)
1 неполный стакан воды (для растапливания желатина)
горсть очищенных греческих орехов
Читать далее
screenshot_744 (556x428, 439Kb)
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

МОЙ любимый "Наполеон"... торт "Наполеон Нежный"

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЙ любимый "Наполеон"... торт "Наполеон Нежный"

Великолепный торт - легкий, нежный и в меру сладкий. Его рецептом со мной поделилась много лет назад мама моей подруги! С тех пор я перепрoбовала много разных "Наполеонов", но к этому рецепту возвращаюсь всегда... и по "особому поводу"....и просто так!  Уже не раз приходилось делиться рецептом... Тортик получается вкусный и очень нежный! При этом готовится достаточно нехлопотно...

В написанном мной от руки рецепте указано еще по-старинке - "2 пол литровые банки муки порубить с упаковкой маргарина. Теперь для удобства пересчитала количество муки в граммах, в тесто использую сливочный маргарин, а в крем - сливочное масло. 

70322-real

126691303_125919334_0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  кулинария/торты, пирожное

Метки:  

Пирожки "Сей момент"

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки "Сей момент"

(500x375, 99Kb)

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считанные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми". Начинку в пирожки можно ложить любую от сладкой до солёной, так сказать. Я чаще делаю с капустой; зелёным луком, сливочным маслом и яйцом; варёной сгущёнкой; яблочным повидлом.
Рубрики:  кулинария/пирожки, беляши, чебуреки

Метки:  

Заливной пирог в мультиварке

Пятница, 04 Ноября 2016 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог в мультиварке

 

 
 
Ингредиенты:

Грибы (шампиньоны) – 250 гр.
3 шт. средних луковиц.
2 шт. моркови.
Масло растительное.
Филе курицы – 350 гр.
Соль и черный перец – по вкусу.
Для теста:
Мука – на глаз.
3,5 столовые ложки сметаны.
Половина стакана молока.
3 шт. куриных яиц.
Соль – по вкусу.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Поиск сообщений в Helija
Страницы: 415 ... 343 342 [341] 340 339 ..
.. 1 Календарь