Цитата сообщения lorine
Детская кухня. Печенье с творогом и сметаной.
Печенье с творогом и сметаной без яиц
Ингредиенты:
•Творог 400 г
•Сливочное масло 100 г
•Сметана 150 г
•Мука 250 г
•Сахар 2 ст. л
Приготовление:
Итак смешать суховатый творог со сметаной, мягким сливочным маслом и мукой с сахаром. Замесите тесто. Если вдруг вам покажется, что муки надо побольше, кладите, творог у всех разный. Тесто должно получиться мягким и не липнущим к рукам.
Раскатать в тонкий пласт.
Вырезать формочками печенье.
Выложить на противень и испечь при температуре 180 градусов до румяного цвета.
Источник