>Картофельный гратен с овощами - получается нереально вкусно! |
Надоели мясные блюда? Предлагаю вам разнообразить свой рацион вкуснейшей овощной запеканкой, которая проста в приготовлении, но безумно вкусная!
Вкусная запеканка из картофеля, помидоров и сладкого перца. Овощи запекаются со сливками и сыром.
| (на 8 порций) | ||
| Картофель – 800 г | ||
| Помидоры – 5-6 шт. | ||
| Перец сладкий – 2-3 шт. | ||
| Сливки – 400 мл | ||
| Сыр твердый – 200 г | ||
| Соль - по вкусу | ||
| Перец черный молотый - по вкусу | ||
| Тмин – 0,5 чайной ложки (по вкусу) | ||
| Зелень петрушки рубленая – 1 ст. ложка |
Продукты для картофельного гратена с овощами.
Картофель натереть на специальной терке или нарезать тонкими кружочками. Помидоры нарезать тонкими кружочками. Сладкий перец очистить от семян и нарезать вдоль на кусочки. Сыр натереть на крупной терке.
Выложить слой картофеля в форму для запекания так, чтобы кружочки шли слегка внахлест.
| Рубрики: | Кулинария/Второе |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
