• 2 свежие морковки 
• 1 свежий огурец 
• 150 гр. твердого сыра 

Все продукты трем на крупной терке (я натерла на терке для корейской моркови) 

измельчить 1 зубчик чеснока 
добавим свежую зелень (у меня была замороженная) 

Все продукты соединить и заправить майонезом, соль, специи по вкусу (я из специй добавила только немного свежемолотого черного перца) 

Выкладываем салат в виде небольших порционных башенок