Цитата сообщения kralja_kralja
Салат "Черепашка"
Кажется рецепт лирушный ... не ручаюсь.
Салат слоеный, последовательность слоев следующая:
- яичные белки (натереть на терке);
- мясо вареной курицы (мелко порезать);
- лук репчатый (мелко порезать и обдать кипятком);
- яблоко (натереть на терке);
- сыр твердых сортов (натереть на терке);
- яичные желтки (натереть на терке);
- посыпать измельченные грецкие орехи.
Каждый слой промазать майонезом. Слои с яйцом, курицей и луком чуть присолить. Готово!
