Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
Flipper777
Flipper777
Аватар Flipper777
-
Рубрики
Кулинария
(26804)
Пирожки
(3313)
Пироги несладкие
(3106)
Второе
(2860)
Заготовки
(2781)
Торты
(2002)
Пироги сладкие
(1534)
Салаты и закуски
(1532)
Печенье, пончики
(1156)
Без выпечки
(868)
Хлеб Хлебопечка
(830)
Консервация
(765)
Блины и оладьи
(728)
Напитки
(593)
Кремы глазури и т.д.
(516)
Первое
(428)
Мультиварка
(397)
Кексы
(375)
Варенья.Компоты и т.д.
(363)
Меню
(345)
Микроволновка
(320)
Рыба
(308)
Сушка.Заморозка.
(277)
Коржики Лепешки
(227)
Соления
(221)
Соусы
(187)
Из молока и творога
(184)
Из кабачков
(181)
Выпечка из слоеного теста
(158)
Дрожжевое тесто
(154)
Из фарша
(150)
Из капусты
(132)
Рулеты
(46)
Уикенд
(13)
Из тыквы
(10)
Из лаваша
(9)
Чебуреки
(7)
В горшочках
(4)
Вязание
(17023)
Вязание спицами кофточки
(4298)
Вязание спицами
(2050)
Вязание крючком
(1686)
Вязание спицами носки и тапочки
(1235)
Вязаные головные уборы
(1213)
Вязание крючком кофточки
(1146)
Платки, шали, палантины
(1069)
Вязание спицами кардиганы
(1063)
Вязание крючком скатерти, салфетки
(929)
Хочу связать
(688)
Плед
(436)
Вязание крючком платья
(338)
Вязание спицами платья
(286)
Вязание крючком хотелки
(219)
Вязание крючком носочки и тапочки
(192)
Вязание крючком коврики
(177)
Для девочек
(170)
Для малышей
(160)
Сумки
(132)
Вязание крючком кардиганы
(97)
Вязание крючком юбки
(91)
Вязание крючком топы
(87)
Вязание спицами юбки
(50)
Вязание спицами топы
(43)
Вязание спицами носочки и тапочки
(21)
Дача Сад Огород
(15066)
Многолетники
(782)
Агротехника
(740)
Томаты
(584)
Дом.Своими руками
(574)
Комнатные растения
(547)
Розы
(507)
Огурцы
(497)
Болезни и вредители
(387)
Удобрения
(327)
Ландшафтный дизайн
(301)
Малина Смородина Крыжовник итд
(279)
Цветники
(234)
Однолетники
(232)
Лук.Чеснок
(196)
Клубника.Земляника
(184)
Работы по месяцам
(107)
Прививки и обрезка
(103)
Морковь Свекла Редька Репа Редис
(94)
Семечковые
(83)
Зелень.Душистые травы.
(82)
Капуста
(75)
Косточковые
(67)
Кабачки патиссоны тыква арбузы дыни
(60)
Перец Баклажаны
(53)
Животноводство
(17)
Бобы Горох
(16)
Здоровье
(6768)
Зарядка
(1252)
Диета
(920)
Лекарственные травы
(702)
Лекарства
(514)
Диагностика
(427)
Инсульт Инфаркт Давление
(228)
Диабет
(92)
Шитье
(6706)
Женское
(1571)
Выкройки
(1141)
Техника шитья
(683)
Пэчворк
(435)
Детское
(410)
Сумки
(341)
Скатерти Подушки Постельное
(137)
Мужское
(46)
Вышивка
(6575)
Хотелки
(962)
Пейзажи
(852)
Миниатюры
(831)
Цветы
(791)
Скатерти. Салфетки.Кайма.
(483)
Подушки
(299)
Игрушки НГ
(240)
Программы и др.
(210)
Птицы
(209)
Стежка.
(183)
Бискорню и кривульки
(178)
Вышивка лентами
(89)
Сапожки НГ
(87)
Алфавиты
(63)
Хардангер
(8)
Полезности
(5383)
Компьютер
(51)
Вышивка до 1000
(4243)
Пейзажи Натюрморты Люди
(1373)
Хотелки
(1224)
Миниатюры
(1129)
Скатерти салфетки кайма подушки
(836)
Цветы
(674)
Бискорню и кривульки
(98)
Стежка
(47)
Куклы
(3405)
Вязаные игрушки
(1059)
Тильды
(342)
Большеножки
(285)
Картины и фотографии
(1723)
Имидж
(1714)
Уход за телом
(768)
Косметика своими руками
(286)
Гардероб
(150)
Косметика
(115)
Духи и туалетная вода
(58)
Психология
(1611)
Домоводство
(1513)
Уборка
(321)
Flay Ledi
(120)
Стирка.Глажка.
(100)
Языки
(986)
Плетение из газет
(560)
Интерьер
(545)
История
(505)
Книги
(479)
Цитаты Стихи
(413)
Музыка
(369)
Поделки из бумаги
(229)
Кино
(213)
Холодный фарфор Соленое тесто Пластилин
(173)
Бисер
(75)
Рыбалка
(22)
Игры
(5)
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Друзья
Все (575)
Друзья оффлайн
Кого давно нет?
Кого добавить?
Alexandra-Victoria
alocka13
Atalie
Belenaya
Ckasska
ElenPo
Gania
Ipola
Liepa_Osinka
LilialeX
Liudmila_Sceglova
LURENA7
Madam_Irene
Nadin-YA
Nataly2012
Nelli_Petrovna
Olga-olg
Pepel_Rozi
Rosa_Oksa
RUSSA_N
vipstart
Wisima
XoID
yuriy_iWowWe
Zinaida-k
Бусильда50
Волшебный__Свет_Души
гилана
Елена_Дорожко
Жанна_Лях
зверобой
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
Ирина-ажур
Клуб_Красоты_и_Здоровья
Клуб_мастериц
Лариса_Воронина
Лилёша
Людочка_Вершинина
Милая_Милли
Ольга_Мункина
Ольга_Сан
Путь_к_истинной_себе
Рецепты_приготовления
руки_без_скуки
Светлана_Ч
Топ_Менеджер
Феврония52
ЮЛЕЧКА82
Юрий_Дуданов
ЯблочкоНаливное
-
Постоянные читатели
Все (577)
Afrosya2
Bonito11
Ckasska
Egoryja
ElenaShur
Fufyra
Hikinz
Irinka_N
King_Protea
LURENA7
Lara1313
Margana
Nataly2012
Neprofi
Pepel_Rozi
SLAVKA1958
Swetastepnogorsk
anisimowa_tata
ayfresi
chuduk
dmitrypolag
gelena1982
hidlevskaya54
inamel
j51ue
ninakupor
rolya57
sachok53
Бусильда50
Влади_77
Вязелена
Госпожа_Садыкова
Гринделия
Живой_Огород
ЗДОРОВЬЕ_РОССИИ
Ирина_1811
Ирини_Спиридопулу
Любава_я
Людмила_Панаету
МАМСИК
Мамардика
Маришка_Иришкина
Моя_скарбничка
Н-и-н-ч-а
Оня-45
Фатинья71
Элина_Эля
ЮлияПан
ЯблочкоНаливное
лучик_ф
-
Сообщества
Участник сообществ
(Всего в списке: 31)
Моя_дача
Народные_советы
_вышивка_крестом_
Рецепты_домохозяек
Live_Memory
Мир_моих_увлечений
Читальный_зал
вязалочки
_В_И_Н_Т_А_Ж_
БУДЬ_ЗДОРОВ
КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА
УспешнаяДомохозяйка
BeautyMania
Вяжем_спицами_и_крючком
Энциклопедия_красоты
Секреты_здоровья
Наши_любимые_рецепты
Новогодняя_ночь_2013
Интерьер
Книжный_БУМ
НАШ_САД
Camelot_Club
Прогулки_по_планете
Школа_кулинара
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ
Моя_кулинарная_книга
Мировая_Кулинария
-ФАЗЕНДА-
Вкусно_Быстро_Недорого
Только_для_женщин
Книга-лучший_друг
Читатель сообществ
(Всего в списке: 6)
Рукоделие_Оленьки63
АРТ_АРТель
AbhaziaTrip
Релакс_и_вдохновение
О_Самом_Интересном
Поиск_Пропавших_Без_Вести
-
Статистика
Создан: 17.02.2011
Записей: 102969
Комментариев: 1650
Написано: 113229
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Пирожки из творожного теста
Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 15:49
+ в цитатник
Цитата сообщения
alena41
Прочитать целиком
В свой цитатник или сообщество!
Пирожки из творожного теста
Хозяюшки мои дорогие!
Сегодня суббота и я подумала, вдруг кто-то решит побаловать своих близких чем-то вкусненьким?
А тут я с...пирожками)
Да-да-да...снова пирожки, и снова новый рецептик теста. Я попробовала их сделать, и уже на второй день повторила снова, настолько они оказались вкусными!
Не сомневайтесь - быстро и просто!
Для теста вам понадобится:
1 пачка творога (200 г)
1 яйцо
2 столовые ложки сахара (можно взять больше или меньше, по вашему вкусу, но я брала именно столько)
По щепотке соли и негашеной соды
130 г муки (цифра очень приблизительная, поскольку и мука везде разная, а уж творог разный в квадрате)
Для начинки подойдёт всё, что угодно, но я поделюсь с вами чудесной яблочной начинкой:
4 – 5 яблок
сахар
Яблоки порезать мелкими кубиками. Чтобы не потемнели, можно сбрызнуть лимонным соком. Растопить
на сковородке немного сливочного масла и обжарить яблоки до полуготовности. Сахар не добавлять, поскольку яблоки моментально дадут сок и начинка будет мокрой. Дать полностью остыть (не до теплого, а до комнатной температуры).
Раньше я использовала в начинку сырые яблоки, но этот вариант печёных яблок мне намного больше понравился.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для теста разотрите творог с сахаром. Добавьте соль, соду, вбейте яйцо. Все размешайте в однородную массу. Замешайте такое количество муки, чтобы получилось мягкое липковатое тесто. Очень важно замесить тесто довольно быстро, не месить долго, чтобы в готовом виде пирожки не получились плотными.
Замешанное тесто накройте и поставьте минут на 30 – 40 в холодильник.
Затем, отрывая примерно одинаковые кусочки теста, скатать шарики, сделать с помощью скалки плоские лепёшечки и, положив ложечку начинки, присыпав чуть-чуть сахаром, слепить пирожки.
Обжарить пирожки на хорошо разогретом растительном масле, можно вместо растительного взять смесь сливочного и растительного. Для ровного цвета пирожков желательно, чтобы слой масла был не менее 1 см, а лучше и больше.
Вот такие красавчики получились)
Хотите посмотреть, каков пирожок внутри?
Ох и вкусные-е-ееее.....
Во второй раз я делала из 4 пачек творога, соответственно, увеличив и остальные пропорции. Разделила тесто на две части, и из второй части сделала пирожки с капустой.
И что вы думаете? Всё-равно пирожки улетели за вечер...сколько не сделай, будет мало)))
А нашла я эти пирожки вот
в этом
сообществе
Рамочки от Лианочки
Рубрики:
Кулинария/Пирожки
Нравится
Поделиться
0
Нравится
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
0
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/flipper777/post246414667/">Пирожки из творожного теста</a><br/>Пирожки из творожного теста Хозяюшки мои дорогие!Сегодня суббота и я подумала, вдруг кто-то решит побаловать своих близких чем-то вкусненьким?А тут я с...пирожками)Да-да-да...снова пирожки, и снова новый рецептик теста. Я попробовала их сделать, и уже на второй день повторила снова, настолько они оказались вкусными!Не сомневайтесь - быстро и просто!Для теста вам понадобится:1 пачка творога (200 г)1 яйцо2 столовые ложки сахара (можно взять больше или меньше, по вашему вкусу, но я брала именно столько)По щепотке соли и негашеной соды130 г му... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/flipper777/post246414667/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти