Новогодний стол 2013 начинает занимать умы кулинаров и просто хозяюшек, наверное, сразу после завершения прошлогодних новогодних торжеств. Можно по-разному относиться к восточным гороскопам и символам нового года, но пустить на стол симпатичную и вкусную змейку собираются очень многие. Предлагаем приготовить страаашную чеееерную змею из вкусных и полезных продуктов — чернослив с орехами — на сладкий новогодний стол 2013!

Рецепт приготовления блюда:

Скорее всего, новогодние столы 2013 будут просто ломиться от изобилия самых различных змей и змиев — ведь слепить змею под силу даже маленькому ребенку, не сложнее, чем из пластилина. Главное, чтобы масса для лепки была вкусной!

Предлагаем сделать массу для змейки на новогодний стол из вкусненьких и полезных составляющих — чернослив, орехи, ванильный сахар и ликер. Конечно, если предполагается угощать и детей, то ликер надо заменить любым фруктовым или ягодным сиропом.

Орехи с черносливом сочетаются разные — грецкие, кешью, миндаль... Я использовала обжаренный кешью.

Измельчаем орехи до мелких кусочков (но не в «пыль»):

Чернослив промываем, даем немного размокнуть в кипятке и измельчаем в массу:

Соединяем чернослив с орехами, ванильным сахаром, ликером (или сиропом):

И лепим из получившейся сладкой ароматной массы змейку в меру способностей и фантазии. Глаза сделаны из кондитерских посыпок, жало и корона из кураги:

Ставим в холодильник на несколько часов и приодеваем для новогоднего стола, чтобы ей было не стыдно вползать в 2013 год:

Страшно?...

Как видите — делать эту змейку элементарно, продукты простые, состав полезный Надеюсь, она украсит ваш десертный новогодний стол 2013!

А вот такую змейку по этому рецепту сделала моя подруга Лена:

Спасибо автору идеи сладкой массы: http://forum.say7.info/topic16091.html

Состав продуктов:

Чернослив без косточек — 300 г

Орехи — 100 г

Ликер или сироп — 50 мл

Ванильный сахар — 10 г

Кусочек белого шоколада или кондитерские посыпки для украшения

Приятного аппетита!

источник: http://edalegko.ru/izbrannoe/novogodnij-stol-2013-chernaya-zmeya-na-desert/