Привет читателям и зрителям нашего канала Еда Проста!
Сегодня мы приготовим бюджетный бургер Слоппи джо (Неряха джо). Начинка для этого сендвича – мясной соус! Огромный плюс этого ленивого бургера в том, что вы можете добавлять в мясной соус свои любимые приправы и делать его настолько острым, насколько вы сможете выдержать. Это очень вкусная альтернатива типичным гамбургерам.

Тут все видео нашего канала "Еда проста!" https://www.youtube.com/channel/UCENrMp8eYCq8kiB8AxWHG8w

Ингредиенты на 6 средних булочек:

✔ фарш св+гв -300 гр
✔ булки -6 шт
✔ средняя луковица -1 шт
✔ болгарский перец-1 шт
✔ помидор-1 шт
✔ томатной пасты- 2 ст.л.
✔ сахара- 1 ст.л
✔ вода- 100 мл
✔ соль, чеснок, специи по вкусу ( у меня: перец черный, перец чили, кайенский перец)

Приготовление:
Лук, помидор, перец нарезаем. Разогреваем растительное масло, обжариваем фарш мин 5. Добавляем лук, перец, помидор, обжариваем пока овощи не станут мягкими. Вливаем воду, добавляем специи. Тушим еще 5 минут.
Подготавливаем булочки, разрезаем пополам. На тарелку выкладываем нижнюю половину булочки, на нее мясной соус и прикрываем сверху второй половиной булочки.

Приятного аппетита!

Расчет стоимости блюда
Фарш св+гв 300гр=100 р
Булочки 6 шт =30 р
Лук 1 шт= 10 р
Помидор 1шт=40р
Перец 1шт=40р
Чеснок, Специи =10р
Томатная паста=10р

Итого:
Всего :240 р

ИТОГО: стоимость одного бургера составила 40 рублей