Цитата сообщения TPABKA


Ингредиенты:
- 300 г свежих шампиньонов,
- 100 г репчатого лука,
- 450 г картофеля,
- 250 г свежих помидоров,
- 25 г сливочного масла или маргарина,
- зелень и соль по вкусу.


Приготовление
Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками и поджарить.
На блюдо уложить отваренный картофель, сверху положить жареные грибы, смешанные с поджаренными кольцами лука, вокруг картофеля уложить ломтики помидоров, поджаренные на масле или маргарине, посыпать рубленой зеленью.

http://vk.com/recipes40kg