16 вкуснейших блюд, которые заставят вас полюбить овощи |
Запечённая капуста брокколи с сыром
|
Праздничное меню для тех кто "на Дюкане"/Выпуск -7(Салаты) |
Салат из крабового мяса-2 варианта оформления
Салат «А-ля оливье» |
http://dukandiet.ru/
http://pohudet-diety.ru/
|
Приспособления для кухни. |
Этот поворотный стул не будет путаться под ногами, а при необходимости будет ускоренно выдвигаться для сидения на нем :)
Этот выдвижной лоток для хранения досок похож на журнальницу :) Можно скрепить несколько вместе и вуаля ! наши досочки будут всегда под рукой и не будут греметь при доставании :))
Крышки от кастрюль у многих хозяек вызывают раздражение при доставании, да и шума много, а такая узкая верхняя выдвижная полка - отличное решение :)
В крайнем случае , можноотделить боковинки для хранения крышек, но места для кастрюль стало меньше :) крышкой хранения
Выдвижной кухонный шкафчик можно приспособить для хранения кухонных досок или противней.
Еще одно решение хранения кухонных досок или крупногабаритных блюд
Еще ненужный хаос составляют на кухне специи. таким способом размещенные специи и выглядят аккуратно, и время сокращают на поиск. необходимой специи
Еще одно решение для отделения для крышек.
Отличное решение для размещения овощей.
Выдвижная стойка с ножами.
Или выдвижная стойка со специями и ножами. Благодаря этому на самой столешнице будет простор и аккуратность :))
Замечательное решение для специй !:) Прикрепленная установка для специй очень удобное решение !:) Осталось только подрезать покороче вставные полки и вуаля !:)
Еще одно отличное приспособление для создания чистого аккуратного пространства- потайная полочка для моющих средств и кухонного полотенца :) но с задней стороны желательно сделать пару сквозных дырочек, чтобы была вентиляция в этом отделении, так как полотенце частенько мокрое.
Благодаря вставленным неглубоким выдвижным ящикам - можно приспособить хранение всевозможной мелочевки.
Двухуровневая полочка в шкафчике под мойкой - незаменимо для всевозможных вещичек :)
В таком плоском ящичке можно разместить очень много специй и подвесить всевозможные приборы для приготовления пищи.
Гурманам специй посвящается :))
Необычная компактная кухня-трансформер
Компактная кухня
|
КАРТОШКА ПО-ЛЬВОВСКИ |
Вообще-то, я не большая любительница картошки: из первых блюд ее вылавливаю, фри себе не позволяю (вернее фигура запрещает), вареники уважаю, да вот лепить часто ленюсь, но эта картошка для меня самая вкусная на свете!!! Готовить это несложное блюдо меня научила моя самая лучшая подруга, там, дома, в родном Львове. И называется она не «По-Львовски». Настоящее ее название «ПУКАНА БУЛЬБА»! Как рассказала мне моя Галя, «пукать» это так в селах говорят, мол, стукнуть, пришлепнуть...Но расскажу все по-порядку.
Часто дома накапливается много мелкой картошки. Чистить – возиться не хочется, варить в мундире – тоже. А вот для этого вкуснейшего блюда эта «мелочь» - самое то!
|
Нежные кексы с изюмом. Всего за 30 минут |
 | |||
| |||
 |
|
Коктейль Мохито |
|
Специи от А до Я |
| НАЗВАНИЕ СПЕЦИИ | ПРОИСХОЖДЕНИЕ | КАК ПРОДАЕТСЯ | КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ |
| Асафетида (Asafoetida)  | Иран, Афганистан, Индия, Северный Пакистан | Встречается в виде кусочков, но чаще продается молотой | Очень умеренно в вегетарианских региональных блюдах Южной и Западной Индии, в соленьях, с чечевицей, в супах и соусах, в блюдах со свежей или соленой рыбой. |
| Ваниль (Vanilla)  | Южная Америка, Мадагаскар, Сейшельские острова, Таити | Стручки, экстракт или эссенция (избегайте синтетические ванильные ароматизаторы) | В мороженом, молочных пудингах и кремах, в тортах, в сладких фруктах на десерт и в ирисках. Промойте и обсушите стручок перед тем, как использовать в пудингах,затем храните его в плотнозакрывающейся банке с сахаром, чтобы получился ванильный сахар. > Ванильный торт |
| Бадьян (Star Anise)  | Китай, Вьетнам | Целые или поломанные стручки в форме звезды; в молотом виде | С китайской уткой, в блюдах с говядиной или свининой, в рыбных супах, гуляшах и маринадах. Используйте целиком или кусочками, так как в оболочке больше аромата, чем в семечках. Употребляйте в сиропах, в которых готовится груша или ревень для придания легкого лакричного вкуса. > Пряные груши |
|
Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Валентины Цуркан |
|
САЛАТ "КРУЖЕВНИЦА" |
|
Такая красота готовится просто и легко-пирожное для детей |
|
Чебуреки, как пятьдесят лет назад! /по рецепту Крымских Татар |
?! 
|
Фасоль в стиле лобио. Постное, очень вкусное и быстрое блюдо! |
Огромная благодарность автору: allenka
|
Кулинария - Топ-25 постных рецептов |
- Топ-25 постных рецептов -
|
Колеты из фасоли и риса |
Любую фасоль замочить на ночь.
Утром измельчить её (я предварительно отварила, так как комбайн сломался) и добавить отварной рис и сырую манку.
Специи по вкусу, какие нравятся, но очень уместна здесь будет асафетида.
Сформовать котлетки и обжарить в масле. Затем выложить их в кастрюлю и залить томатной заправкой:
томатный сок, лавровый лист и гвоздика. Протушить до готовности.
(так как у меня фасоль был уже отварная, то котлеты и так очень быстро пожарились, и подливу я не делала)
Такое вот быстрое и вкусное блюдо. И очень питательное
---------------------
рецепт с сайта Кришна.ру
|
Очень вкусная картошка |
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 27 февраля 2012 года,
Следите за обновлениями!
***
3 марта украшения Людмилы Зыкиной будут проданы с молотка
Людмила Зыкина очень любила простую, русскую еду.
Поэтому я решали ещё раз повторить рецепт от 
MONIA, тем более, что наступает Великий Пост.
Как вкусно запечь картофель в духовке.
Картошечка получается такая, как испеченная на костре.....
Нам понадобиться картофель с кожурой, который нужно очень хорошо помыть щеточкой.
Тогда готовим такую смесь - из 2 столовых ложек крупной соли и 3 ст.ложек муки.
Помытую, но непросушенную картошку мы очень хорошо обваливаем в этой смеси и печем
в духовке около часа (в зависимости от величины) при температуре 180 гр.
Очень вкусно....к нему подать соленый творог (или кастинис)
Можно добавить соленую семгу.
|
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ (необычный рецепт) |
|
Мой праздничный плов по-узбекски. Мастер-класс. |
|
|
Почти два десятка вкусностей! Выбираем! |
Корзиночки с творожной начинкой и клубникой
Простые и вкусные корзиночки с запечённой творожной начинкой. Я бы сказала из «доступных продуктов», если бы не клубника. Но с ней так вкусно, нарядно, и не так уж много её понадобится.
|
Готовим грандиозный Новогодний фуршет! Море вкусных идей! |
Источник. Далее текст автора.
Если ваш дом или офис на время встречи Нового года превратится в «точку сборки» для большого количества гостей, которые, как правило, приведут с собой других своих друзей, то лучшим решением для вашей новогодней вечеринки станет стол «а-ля фуршет» — он накрывается для приемов с большим количеством гостей.
Первоначально прием а-ля фуршет был придуман во Франции. У этого способа организации торжественного стола есть ряд преимуществ. Фуршет – это способ приема гостей, который избавляет от необходимости приобретения дополнительных предметов мебели, так как основная цель приема – это общение, а не застолье.
В большинстве случаев фуршет связан с необходимостью организации приема гостей в короткие сроки. Само название дословно можно перевести с французского языка как «на вилку», что и характеризует весь процесс приема пищи.
Преимущества фуршета в том, что количество гостей не связано с количеством мебели, имеющейся в доме. Дополнительный плюс для хозяйки в том, что ей не нужно переживать за подачу блюд, степень их теплоты и наполняемость тарелок гостей.
|
Вкуснотищa неописуемaя:Пельмени "Розочки" |
|
