Ингредиенты на 8 порций:

Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 3 столовые ложки
Соль щепотка
Сахар ванильный 10 г
Разрыхлитель 15 г
Молоко 2 столовые ложки
Мука пшеничная 250 г
Творог мягкий 250 г

Приготовление:

1. Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.

2. Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом.

3. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190 градусах примерно 12 минут.

4. Потом достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром и опять отправить в духовку на 3–5 минут, до зарумянивания.

http://www.odnoklassniki.ru/ovkuseru/topic/62107716231180  Цитата сообщения EIVA26

Серия сообщений "булочки":

булочки к чаю и к супам

Часть 1 - Чесночные булочки
Часть 2 - Булочки к обеду
...
Часть 11 - КОРОЛЕВСКИЕ БУЛОЧКИ
Часть 12 - ПАМПУШКИ К БОРЩУ ЗА 20 МИНУТ
Часть 13 - ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ НА ЗАВТРАК
Часть 14 - ВЫПРЫГИВАЮЩИЕ БУЛОЧКИ "ПОПОВЕРЫ" С ПУДИНГОМ
Часть 15 - Воскресные булочки а ля «Синнабон»
...
Часть 34 - Рулет с маком из дрожжевого теста: замечательный рулетик для завтрака или полдника
Часть 35 - Турецкие булочки
Часть 36 - 🌸 Непревзойдённые рогалики на кефире, без яиц!