салат из овощей с копченой грудкой

Понедельник, 24 Ноября 2008 г. 22:03 + в цитатник

Цитата сообщения Мамина_кухня

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

1 крупную улковицу порезать полукольцами и залить маринадом (50 гр. горячей воды, соль, перец, 2,5 ст.л. 9% уксуса) на 10 минут.
Куриную копченую грудку порезать тонкими брусочками.
Добавить 5 порезанных полукольцами томатов.
Отжать лук, все смешать, заправить раст. маслом.
------------------
Вместо томатов можно использовать свежие огурцы.