-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в AnnGK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.02.2013
Записей: 3253
Комментариев: 34
Написано: 3313

Выбрана рубрика Мясо.


Соседние рубрики: Супчики(1), Сладости(5), Заготовки, консервация(0), Выпечка(21), Второе блюдо(2), 31-12-2014(12)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(23), Шитье(324), Фото, картины(10), Праздники(132), Полезности(128), Музыка(19), Мудрости(176), Мода и стиль(26), Магия(1), Компьютер(60), Кино(36), Интерьер(48), Интересности(69), Для красоты и здоровья(112), Дети(44), Вязание(1375), Вкусности(542), Hand Made(190)

Куриная грудка бутербродная - минимум затрат, а результат потрясающий!

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Особая изюминка этого рецепта заключается в оригинальной термической обработке куриного мяса. Если коротко, то суть заключается в следующем: сначала грудки маринуются с добавлением соли и перца, затем обжариваются очень быстро с двух сторон до корочки, после выстаиваются в той же сковороде 30 минут, а потом, завёрнутые в фольгу, куриные грудки обязательно должны постоять в холодильнике!
Как видите, само приготовление не занимает ни много времени, ни сил, но подождать всё-таки придётся. Зато в конечном итоге вот что у нас получится: плотное куриное мясо, полностью приготовленное, сочное и имеющее натуральный аромат мяса без лишних специй и пряностей, его можно нарезать очень тонко и кусочки будут держать форму, мясо не будет распадаться на волокна!

Использовать куриные грудки, приготовленные по этому рецепту, можно как вам больше понравится - наиболее подходит такое мясо для приготовления бутербродов, также его можно добавлять в салаты, начинку для пиццы или другие блюда. Так что обязательно попробуйте приготовить куриные грудки по этому рецепту, их очень удобно всегда иметь в холодильнике для быстрого приготовления перекуса!

390x (390x260, 22Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Куриные грудки, приготовленные по этому рецепту- отличная альтернатива покупным колбасе и ветчине!
Рубрики:  Вкусности/Мясо

Оригинальный рецепт шашлыка в банке, без мангала и углей

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Друзья, пришла весна! Скоро начнутся выезды на природу!!! Но хоть в лес пока рановато - нам ведь уже невтерпёж, когда за окном яркое солнце и весёлые трели пташек, а погодка так и шепчет... Поэтому в сети стали появляться оригинальные рецепты нашего горячо любимого шашлычка в домашних условиях, так сказать! Как говорится, может быть кому-нибудь и пригодится, особливо в выходные...

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности/Мясо

Карбонат из курицы. Нереально вкусно!

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Превратим куриное филе в свиной карбонат. Это волшебство. Мясо получается очень сочным и вкусным. Готовить совсем не сложно! Удивите своих гостей и близких.
Состав:
•Куриное филе-1 кг.,
•Лимон-1 шт.,
•Крахмал-1 ч.л.,
•Сода-1 ч.л.,
•Соль,
•Мука,
•Масло растительное.

Приготовление:
Рубрики:  Вкусности/Мясо


 Страницы: [1]