Ингредиенты:

• мякоть свинины
• соевый соус
• томатный соус
  
• оливковое масло
• соль
• молотый перец
• лимонный сок
• веточки розмарина

 

Как запечь утку на Новый год? Многие любят этот деликатес, но не все знают, как правильно приготовить его так, чтобы утка получилась сочной и вкусной, и при этом была покрыта хрустящей корочкой. Мы поделимся с тобой праздничным рецептом приготовления птицы. Готовим на Новый год запеченную утку, фаршированную апельсинами и яблоками.

Для приготовления нам нужно:

- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты

Приступаем к приготовлению:

В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. Бедра маринуем в течении минут 20-25. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль,перец, травы.

Мясо для бутербродов в мультиварке

Недавно готовила очень вкусное мясо для бутербродов.

Приготовление:

• Сначала кусок свинины натереть солью, перчиком, приправкой для мяса, сухим чесноком и французской горчицей.
• Оставить в миске на полтора часа помариноваться.
• Затем перевязать его нитками, чтобы оно было покомпактнее.
• Обжарить его в МВ на режиме "Выпечка" с двух сторон по 15 минут без масла с открытой крышкой.
• Затем крышку закрыть и поставить на режим "Тушение" на 2 часа.
• После вытащить ведерко из МВ и дать мясу немного остыть .
• Затем мясо выложить на фольгу, снять нитки, плотненько завернуть в фольгу и убрать на ночь в холодильник.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

источник

Как приготовить печень

1.Куриное филе в сырном соусе
2.Куриное филе в сливках с перцем
3.Куриная грудка в кокосовых хлопьях
4.Медовая курочка в кунжуте
5.Аппетитные куриные грудки в медово-лимонном соусе
6.Филе куриное в апельсиновом соке
7.Куриное филе под сырной хрустящей корочкой
8.Куриное филе с медом и соевым соусом по-японски
9.Куриное филе запеченное с сыром и грибами в духовке
10.Куриные грудки по-луизиански с ананасом и рисом
11.Куриное филе по-американски в кунжуте
12.Отбивные из куриного филе в сырном кляре