-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Табба

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) AbhaziaTrip Cine-Cinema

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.06.2015
Записей: 1364
Комментариев: 31
Написано: 1453

Выбрана рубрика кулинария выпечка.


Другие рубрики в этом дневнике: шитье технология(21), шитье модели(14), часовенка(2), цветы(4), цветотип(1), хотелки(86), хитрости(0), фотообои(2), фильмы(56), тортики(1), спицы хитрости(86), спицы топики(50), спицы платья,туники(62), спицы пальто(67), спицы мужчинам(10), спицы костюмчики(5), спицы жилеты(6), спицы жакеты(55), спицы джемперы(15), спицы аксессуары(51), смешно(32), радио(2), психология(56), подиум(14), пасха(2), открытки(6), огород(40), новый год(4), музыка(10), лайфхаки(5), кулинария фарш(8), кулинария творог(2), кулинария супы(8), кулинария соусы(3), кулинария салаты(7), кулинария рыба(11), кулинария праздник(41), кулинария овощи(32), кулинария на второе(22), кулинария мясо(2), кулинария курица(6), кулинария конфетки(22), кулинария заготовки(28), кулинария десерт(5), кулинария варенье(4), кулинария бутерброды(10), кулинария(2), крючок(8), крупы(1), красивое тело(33), комп(13), книги(21), искусство(6), игры(10), здоровье(33), журналы(92), жаккард(21), дом(93), диета(1), джинсовый рай(5), вязание зима(0), вязание для полных(1), бюджетные блюда(4), блюда в горшочках(2), cgbws rjcn.vxbrb(6)

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Пирог на кефире с вареньем


3416556_original (600x387, 204Kb)

СТАКАН ВАРЕНЬЯ, СОДА И КЕФИР —

ФОРМУЛА УСПЕХА САМОГО БЫСТРОГО

ПИРОГА ИЗ МОЕЙ ЗАПИСНОЙ КНИЖКИ!

Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю,

а возиться долго с тестом

у тебя нет совершенно никакого желания?

Непременно обрати внимание

на этот рецепт быстрого пирога!

Из обычных продуктов без лишних заморочек

получается ароматная, вкусная и воздушная выпечка.

Быстро, просто, экономно… Именно то, что надо!

Пирог на кефире с вареньем

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 ст. любимого варенья или джема

1 ч. л. без горки соды

(можно заменить разрыхлителем)

1 ст. кефира

1/3 ст. сахара

2 яйца

2,5 ст. муки

масло сливочное для смазывания формы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В глубокой миске смешай соду с вареньем.

Масса зашипит,

запузырится и сильно увеличится в объеме.

Через минут 5 добавь яйца, влей кефир,

засыпь сахар и муку.

Тщательно перемешай.

Если ты выбрала для пирога варенье покислее,

из черной смородины, например,

количество сахара можешь увеличить.

Форму для выпечки смажь маслом,

посыпь панировочными сухарями или мукой

(толченые овсяные хлопья также подойдут).

Вылей тесто в форму.

Запекай пирог примерно час при температуре 180 °С.

Первые 30 минут духовку не открывай,

позже готовность можешь проверить деревянной шпажкой.

 Осталось только посыпать пирог сахарной пудрой

и заварить ароматный чай.

Объедение!

Не обязательно выпекать один большой пирог,

можно разлить тесто по формочкам для маффинов.

Только не заполняй более 2/3 их объема,

ведь изделия по этому рецепту

в процессе выпечки сильно подымаются.

http://takprosto.cc/pirog-na-kefire-s-varenyem/

 

Nata Vi

http://takprosto.cc/pirog-na-kefire-s-varenyem/

Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из киселя

Пирог из киселя
Пирог получается вкусным, рассыпчатым и просто тает во рту. Мы его съели буквально за три секунды и все остались довольны. С этим рецептом постоянно можно экспериментировать- ведь вкус пирога на прямую зависит от киселя, а точнее с каким он вкусом, мы например сегодня использовали кисель с вишней и поэтому один и тот же рецепт не приестся еще долгое время.
Ингредиенты:
— 1 стакан муки
— 1 яйцо
— 1 пачка маргарина(180гр)
— 1 пачка киселя(брикет)
— сода(гашеная в уксусе)
Способ приготовления:
Кисель, очень доступный продукт. В основном мы ему находим применение в качестве приготовления горячего напитка.Сегодня я хочу с вами поделится рецептом, основным ингредиентом которого является тот самый кисель.Простота готовки и количество продуктов сведена к минимуму, а эффект к максимуму.
Итак берем кисель, если кисель в брикете, то ломаем и измельчаем его в порошок, а если в пачке то высыпаем в посуду.
Затем пачку маргарина ставим на огонь и растапливаем его.
Далее добавляем охлажденный растопленный маргарин в кисель.
Потом высыпаем стакан муки и яйцо.
Все хорошо перемешиваем и добавляем соду, гашеную в уксусе, для пышности пирога.
Перемешали и все выкладываем на противень, предварительно смазанный маслом и выпекаем 20-25минут при температуре 180градусов.
Другой рецепт бисквита из брикета киселя:
Кисель — 250 г
Яйцо — 3 шт
Мука — 3 ст. л.
Сода — 1,2 ч. л.
Уксус (для гашения соды )
В моём случае — рассыпчатый кисель, земляничный, смешать с мукой. Я бы, в отличии от автора, сразу добавила соду или разрыхлитель, а не стала бы гасить отдельно, т.к., в киселе есть лимонная кислота и сода бы сама погасилась в тесте, но… делала всё по рецепту.
Если у вас брикет киселя, то заверните его в пакет или полотенце и размельчите толкушкой.
Добавим яйцо. Перемешаем. Вымешиваем тесто хорошо, чтобы растворился сахар, у меня в киселе он был, ну, о-о-очень крупный и чтобы чуть разбух крахмал. В следующий раз яйца чуть взобью отдельно, но… делала всё по рецепту.
Вводим гашёную соду. Как писала выше, разрыхлитель положила бы сразу в кисель, но… делала всё по рецепту.
После размешивания тесто чуть вспенивается и светлеет.
Выкладываем в форму. Запекаем 15-20 минут при 200 градусах.
В итоге, такой результат. Сначала я было расстроилась из-за сильно коричневой корочки, но
тесты показали, что она пошла бисквиту только на пользу.От себя. Пока запекался бисквит, сварила карамельную ириску промазала 2 коржа и полила сверху. Всё! Если у Вас маленький кулинарный опыт или совсем мало времени, то этот рецепт самое то. Можно подбирать кисель разных цветов и делать красивые торты или разноцветные коржи. С вкусным кремом съедается отлично.

http://ok.ru/gotovlyuv/topic/65289703243944
Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Четверг, 31 Марта 2016 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое песочное тесто

На носу новогодние праздники, и песочное тесто очень пригодится вам для тарталеток, в которые можно положить много закусочек и салатиков, а так же и для пирогов с ягодами. Быстрое песочное тесто не заберет у вас много времени.

3788799_bistroe_pesochnoe_testo (500x361, 106Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Суббота, 19 Марта 2016 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения tati_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкрутасы с тестом.

Выкрутасы с тестом.
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43075298591/Vyikrutasyi-s-testom
Ads by OnlineBrowserAdvertisingAd Options  Ads by OnlineBrowserAdvertisingAd Options ЧЕТВЪРТЪК, 26 ЮНИ 2014 Г. ПЪЛНОЗЪРНЕСТА ПОГАЧКА:

Кнопочки-переходы
Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Касаткина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик блинный...

 На Рождество дети купили тортик...вкусный, красивый...но жутко дорогой...

А мне тут приспичило сделать самой, к тому же давно, давно хотела)))

Тортик блинный...

Не такой красивый,но очень вкусный( так сын сказал )...да и я сама довольна...

43 (700x259, 67Kb)

Ну сами понимаете,что он из блинов...у меня 13 их)))

Для крема взбила сгущ.молоко, сметану и чуть масла слив.

Сверху шоколадный крем и тертый шоколад.

Вот такой экспромт... и в магазин идти не надо...

good

Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Среда, 20 Января 2016 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"

 

Ингредиенты: 

Тесто: 
●Мука — 3-3,5 ст. 
●Вода (кипяток) — 1 ст. 
●Раст. масло — 4 ст.л. 
●Сахар — 1 ч.л. 
●Соль — 1 ч.л 

Начинка: 
●Помидоры — 5 шт. 
●Брынза (или творог) — 200 гр 
●Чеснок — 2 зуб. 
●Зелень 
●Соль 

Приготовление: 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Среда, 20 Января 2016 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Maja2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красивая выпечка 9

bread:
bread ♥ love:
Bread art:
Ukranian Wedding Bread:
Isolated Ukrainian festive bakery Holiday Bread 8

 

Cesto di #pane al forno completamente commestibile #Edible large basket, #bread, #tutorial:
Cinnamon Wreath Bread - my mom made these, but they were called Swedish Tea Rings:
Ukrainian Wedding Cake:
Ukrainian Wedding Bread Design:

 

Ukrainisches festliches Brot 3

 

Cool Bread:
Happy Bread:
Щипка сол,шепа захар и 100 грама любов...от Ралица Маринова: Пита " Слънчоглед ":
http://2.bp.blogspot.com/-R5tG1iWUwjk/VkGRECXSfgI/AAAAAAAAAs0/C1YTBdv8rlw/s1600/IMG_20151109_101035.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

        

 

 









 

Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Среда, 30 Декабря 2015 г. 07:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_laitdream [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый пирог от Светланы - рекомендую!!!

У Светы сегодня выходной, муж на работе, уборка сделана еще вчера совместными усилиями, поэтому сегодня  только готовит - и в том числе балует мужа: печет! Коля нереальный сладкоежка! По его словам, у него две страсти,кроме любимой жены, -сладкое и футбол в виде "играть" и в виде "смотреть"...))))

Ну вот сегодня опробован новый рецепт - и  выдано восхищенное: "Ух ты!!!! Мамы такой не пекли!!!!" (меня он тоже называет МАМА...))))

И гордый взгляд дочери через плечико в стиле кота Матроскина, помните: "Я еще и крестиком вышивать умею!"

Итак, рецепт в сопровождении  зрительной "заманухи":

W8389VaX7yQ (604x453, 248Kb)

2.
6k74vrXgTcs (340x604, 79Kb)

Масло Света топила, банан размяла вилкой и  потом еще и миксером все взбивала. Как она выразилась: делать нечего, а вкусно!

Так что рекомендую!!!!Особенно  приятно, что банан нужен спелый, т.е. пойдет в ход тот, который один вдруг завалялся. единственный минус - пирог вот такой высоты в небольшой форме, 20х20 см. Т.е. на пирог  большего размера лучше брать две порции ингредиентов.

Приятного аппетита!

 

 

 

Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чрезвычайно быстрый пирог


thumb-430x225

Бананы известны своими питательными свойствами, а уж что говорить о вкусе любимого всеми фрукта!

Если добавить бананы в десерт, он приобретет новые вкусовые оттенки и приятный аромат. Сделай такой замечательный банановый тортик, как в рецепте ниже, и ты не пожалеешь! Этот сытный и очень вкусный пирог может выручить тебя в разных ситуациях. Он готовится чрезвычайно быстро. Даже если до прихода гостей остался всего час, ты успеешь сделать этот чудо-десерт.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2015 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные «ЛАПТИ» с капустой!

3925073_754849 (400x285, 35Kb)
 
Дорогие форумчане! Рецепт этот родом из детства,мама очень часто по моей просьбе делала эти пирожки.которые я могла лопать без остановки,и они никогда ни надоедали.Ну вот теперь.уже через много лет,я и сама делаю эти вкусняшки.Хочу и с вами поделиться этим рецептом. 
 
далее
Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Среда, 21 Октября 2015 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусный тыквенный манник

Тыквенный манник

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Среда, 21 Октября 2015 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные сырные шарики с чесноком!

4121583_propropro (533x400, 138Kb)
 
Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить. Предлагаю Вам несложный рецепт жареных сырных шариков с чесноком.
 
далее
Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Среда, 21 Октября 2015 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные пышечки

Сырные пышечки  за 10 минут (разлетаются тоже за 10-ть).

Тесто:
  • 1 стакан кефира
  • 1 стакан твёрдого тёртого сыра
  • 2 стакана муки
  • по пол чайной ложки сахара
  • соды и соли

Всё перемешиваем, вымешиваем.
Разделяем на колобки, раскатываем.

4239794_68774462 (640x480, 44Kb)

Начинка: тёртая ветчинка или сосиски (у меня ветчина).
Начиняем, защипываем края, немного раскатываем.
Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.

4239794_girl_in_love (38x30, 17Kb)Очень вкусные и делать быстро. 

4239794_86562503_1_ (640x480, 55Kb)

Ну вот, завтрак готов, прошу к столу!  Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Вторник, 20 Октября 2015 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из плавленных сырков!

Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой на кефире.

Этот пирог с капустой на кефире, чем то напоминает собой шарлотку, только вот не сладкую. Рецепт очень простой и быстрый. Такой  пирог будет отличным вариантом и на завтрак и на ужин. Знакомьтесь с рецептом.


image (5) (640x479, 135Kb)

 

Читать далее

 

 


интересные и полезные заметки

Если Вы убиваете своё свободное время играми в интернете, то сделайте это с пользой для своего семейного бюджета. Есть места, где можно поиграть и заработать энную сумму. Сейчас для многих игры с выводом реальных денег становятся популярными. Это реально! Попробуйте и Вы испытать свой шанс и убедиться в этом сами.


logo (398x279, 78Kb)

Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая ватрушка.

лв (480x360, 73Kb)Начинка:
500 г сладкого творога
3 яйца
2 ч.л. сахара
2 мелко нарезанных очищенных яблока (бананы, изюм ...)

Тесто:
3 яйца
4-5 ст. л. сметаны
2 ст. л. раст. масла
мука 5-6 ст. л.
1 ч.л. разрыхлителя
чуть соли
Читать далее
Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Пятница, 11 Сентября 2015 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень шоколадные кексы с творожным центром



1.
1k_4CpAaBy0 (640x480, 219Kb)

Ингредиенты:
 
Нежирный однородный творог — 200 г
Мука — 200 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 150 г
Читать далее...
Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Пятница, 11 Сентября 2015 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИНЧИКИ С КРЕМОМ И ШОКОЛАДОМ

Блинчики с кремом и шоколадом - не просто вкусно, а очень вкусно! 

На Масленицу хозяйки подключают всю свою фантазию, чтобы обычные блинчики на столе стали праздничным блюдом. А что, если попробовать в качестве начинки использовать густой заварной крем? И я попробовала – получилось не просто вкусно, а очень вкусно! Для сладкоежек такие блинчики будут отличным десертом.

blin-crem-itog-1 копия (700x466, 262Kb)


98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

218784071b8fd7c12bfa00df61aa2541 (31x31, 6Kb)

для блинчиков:
теплое молоко – 2 стакана;
просеянная мука – 1,5 стакана;
яйца – 3 шт;
сахар – 2 ст. л;
соль – щепотка;
масло растительное – 2 ст. л;
сода – треть чайной ложки (гасим соду лимонным соком или уксусом).

218784071b8fd7c12bfa00df61aa2541 (31x31, 6Kb)

для крема:
молоко – пол-литра;
манная крупа – 4 ст. л. с небольшой горкой;
сливочное масло – 150 гр;
сахар – неполный стакан (по вкусу);

218784071b8fd7c12bfa00df61aa2541 (31x31, 6Kb)

для украшения:
немного шоколада.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Пятница, 11 Сентября 2015 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивейшая выпечка, МК в фотографиях, много интересных и хороших идей, часть 1

Красивейшая выпечка, МК в фотографиях,
много интepecных идей, часть 1
 

1.
4 (640x480, 171Kb)

2.
5 (416x431, 111Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария выпечка

Без заголовка

Пятница, 11 Сентября 2015 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог к завтраку

 (615x461, 98Kb)
Жажда новых ощущений меня не покидает, поэтому мои кулинарные эксперименты продолжаются. После истории с оладьями я себе поклялась, что никаких новшеств на моей кухне больше не будет. Но не прошло и недели, как я забыла о всех своих обещаниях и пошла наступать на те же грабли. Даже не знаю, с чем это связано. Наверное, я слишком активная по утрам и мне просто некуда девать накопившуюся за ночь энергию. ))) Слава Богу, сегодняшний эксперимент был на редкость удачным. Результатом его явился просто замечательный пирог. При минимуме хлопот получается очень и очень приличный продукт. У нас пирожок улетел на счет "раз". Через 15 минут после выпечки на тарелке остался единственный сиротливый кусочек. Так что судите сами!
Далее собственно рецепт
Рубрики:  кулинария выпечка


 Страницы: [2] 1