Что можно и нельзя есть при подагре: меню и диета № 6
АВТОР: EVDOKIMENKO · 27.11.2019

Вопрос, который интересует практически всех пациентов, болеющих подагрическим артритом: что можно и что нельзя есть при подагре?
На основе диеты № 6 я составил примерное меню для людей, болеющих подагрой или имеющих к ней склонность. Надеюсь, эта информация будет для вас полезной.

Примечание доктора Евдокименко. Меню было мною слегка подправлено – я убрал из «классической» версии таблицы этой диеты некоторые несуразности, и сделал описание диеты более понятным. Итак:

Хлеб и мучные изделия
Хлеб пшеничный и ржаной при подагре можно есть без ограничений.
Но некоторые диетологи рекомендуют частично ограничить употребление изделий из сдобного теста.

Супы
Рекомендуются — вегетарианские супы с добавлением различных овощей и круп, опять же вегетарианские борщи и щи, окрошка, свекольник, молочные супы.
Желательно исключить из рациона или сильно ограничить: мясной и рыбный бульоны, и супы на их основе; грибные супы и навары, супы с щавелем или шпинатом.

Мясо, птица и яйца
Отварные говядину, кролика, курицу или индейку можно есть относительно спокойно, как минимум 1-3 раза в неделю. Но еще раз подчеркну – их лучше готовить в отварном виде. Из этого же отварного мяса можно также делать паровые котлеты.
Желательно исключить или сильно ограничить в своем рационе следующие мясные продукты: телятина, цыплята, баранина, свинина, почки, печень, мозги, колбасы, копчености, мясные консервы.
Яйца: в день можно есть одно яйцо, максимум 2 яйца любого приготовления

Рыба
Нежирные сорта рыбы в отварном виде можно есть 1 — 2 раза в неделю.
Жирную, соленую или копченую рыбу, и рыбные консервы — всё это желательно сильно ограничить или вообще исключить из своего рациона.

Молоко и молочные продукты
Молоко натуральное и молочные блюда, кефир, простокваша, творог натуральный и в блюда, сыр не острый – без ограничений. Большинство диетологов считают, что при подагре они полезны.
Исключение – острые и соленые сыры, брынза; их при подагре нужно есть как можно реже.

Макаронные изделия, крупы и бобовые
Различные крупы любого приготовления, каши из них, и макаронные изделия – рекомендованы (в разумных количествах, конечно). Исключение – овсянка, она под вопросом.
Желательно исключить или сильно ограничить в своем рационе любые бобовые продукты: особенно сами бобы, фасоль и чечевицу, и блюда из них.

Овощи
Рекомендуются: картофель, свекла, морковь, кабачки, тыква, перец сладкий, баклажаны, белокочанная капуста любого приготовления, огурцы – только не соленые и не маринованные.
Помидоры – под вопросом. Некоторые диетологи призывают при подагре ограничить их потребление; другие утверждают, что помидоры при подагре даже полезны.

Примечание доктора Евдокименко.
Думаю, что пациенту, болеющему подагрой, в этом вопросе нужно ориентироваться на свое собственное состояние. Если ваш организм реагирует на прием помидоров спокойно, можете кушать их без особых ограничений. Но если помидоры вызывают у вас обострение и провоцируют приступы подагры, употребление помидоров нужно ограничить. Хочу заметить, что нечасто, но мне встречались люди, у которых помидоры провоцировали приступы подагры. За 20 лет практики у меня было 6 или 7 таких пациентов. Возможно, помимо подагры у них были еще какие-то другие специфические особенности в обмене веществ, и именно поэтому организм так странно реагировал на помидоры. Или помидоры были «нахимиченные».

Фрукты, ягоды, и сладости
Рекомендуются: любые фрукты и ягоды, как свежие, так и после тепловой обработки. Не противопоказаны также мед, варенье, сахар.
Под вопросом — инжир, малина, шоколад

Напитки
Считаются полезными: некрепкий чай, особенно с молоком; кофе некрепкий с молоком, фруктовые и овощные соки, отвар шиповника.
Желательно ограничить: какао, крепкий чай и крепкий кофе,
Вредны: алкогольные напитки, дрожжевые напитки.

Примечание доктора Евдокименко.
Пациенты часто спрашивают меня, какие алкогольные напитки при подагре «менее вредные» и «более вредные». По моим наблюдениям, сильнее всего провоцируют приступы подагры пиво, красное вино, виски и коньяки.
Водка, видимо, более «чистый» напиток — и действует (в малых дозах) не так сильно.
Но большие дозы алкоголя спровоцируют приступ независимо от того, что именно вы будете пить.

Закуски
Полезны – овощные салаты; можно есть: винегрет, неострый сыр.
Вредны: острые или соленые закуски, копчености, консервы, колбасы.

Соусы и пряности
Рекомендованы: соусы на овощном отваре, томатный, сметанный, молочный; ванилин, корица.
Вредны: соусы на мясном или рыбном бульонах, на грибном наваре, перец, горчица, хрен.

Жиры
Полезны: сливочное и растительное масла.
Вредны: бараний, говяжий и свиной жир, кулинарные жиры.

Статья доктора Евдокименко© для книги «Артрит», опубликована в 2004 году.
Отредактирована в 2011г. Все права защищены.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:

1 Чашка Перед Сном Для Крепкого Сна

Замочите в 1 стакане молока 8-10 кешью.
Оставьте на 4 часа.
Выньте орехи и измельчите.
Вновь добавьте в молоко и немного кипятите 2-3 минуты.
Добавьте мёд или другой натуральный подсластитель.

 

Динамический крем Динамический крем (Dynamic hydrating cream) За свои уникальные тонизирующие, восстанавливающие и омолаживающие способности Динамический крем марки Доктор Нона в Израиле именуют "Королем кремов". Динамический крем (Dynamic hydrating cream) - инструкция Активные компоненты: гало комплекс Мёртвого моря, ароматические масла жожобы, лаванды, апельсина, мелиссы; экстракты апельсина, ромашки, алоэ, клена, лилии, черники; токоферол (витамин E), витамин C. Динамический крем - описание и действие Благодаря великолепному многофункциональному составу на основе минералов и архебактерии Мертвого моря Динамический крем максимально обогащает кожу питательными веществами и обеспечивает восстановление и защиту от действия свободных радикалов на клеточном уровне. Динамический крем глубоко увлажняет, увеличивает прочность коллагеновых волокон, останавливает преждевременное старение клеток и способствует омоложению эпидермиса. Усиливает эластичность и упругость кожи. Уникальность крема заключается в его способности тонизировать уставший организм, оказывая общее оздоравливающее действие и усиливая иммунную систему. Динамический крем повышает энергетический потенциал биоактивных точек, что позволяет его применять как скоропомощное средство при многих проблемах. Благодаря антисептическим и противовоспалительным эффектам Динамический крем стимулирует регенерацию кожи и эффективен при ожогах, воспалительных заболеваниях мышц и суставов. Кровоостанавливающий эффект позволяет использовать крем при небольших порезах, ссадинах, воспалительных заболеваниях кожи и слизистых. Показания к применению для косметический ухода, увлажнения, тонизации, разглаживания морщин (для любого типа кожи) при сухости, шелушении, для увлажнения кожи вялость, упадок сил, вегето-сосудистая дистония, снижение жизненного тонуса (места пульса, подколенные ямки, за ушами) головная боль (точечный массаж биоактивных точек с применением крема по 30-40 сек - лоб, за ушами, локтевые сгибы, между бровями) аллергия, диатез (на пораженное место, на выступы шейных позвонков) усиленное выпадение волос (совместно с грязью) сердечные боли (точечный массаж биоактивных точек с применением крема 30 сек - мизинцы, центры ладоней, между лопатками, подушечки пальцев, точка «третьего» глаза, под носом, под нижней губой) гипертония (точечный массаж биоактивных точек - воротниковая зона, виски, за ушами, подушечки мизинцев рук и ног, запястья) гипотония ( точечный массаж биоактивных точек- места пульса, ушные раковины, за ушами) обморок (точечный массаж биоактивных точек скорой помощи, ушей) боли в суставах параличи, потеря чувствительности начальная стадия герпеса зубная боль, периостит (на дёсны) в целях повышения иммунитета при любых заболеваниях (регулярно на точки пульса, между бровей, за ушами, на горло и в середине верхней части груди – точечный массаж по 10-15 секунд на каждую точку, до 5-8 раз в день) простудные заболевания, насморк (на нос и крылья носа, массаж биоактивных точек - за ушами, область «третьего» глаза, грудина по точкам середины) носовые кровотечения (внутрь и снаружи носа) повышение температуры у детей (растирание стоп, ладоней) бронхиальная астма, воспаление легких, кашель, бронхит (массаж грудной клетки, на область бронхов, нос) гайморит, синусит (совместное применение грязевой маской на область пазух, прогрев предварительно пазухи) ожоги, кожные заболевания царапины и мелкие раны желудочные боли, тошнота, тяжесть в подложечной области (на солнечное сплетение) икота (на проекцию диафрагмы) ушная боль (ушные раковины, вокруг уха, тампоны внутрь, совместное применение с Полосканием марки Доктор Нона) трофические язвы (вокруг язвы!) болезненные ощущения во время менструации (подколенные ямки и низ живота) гинекологические болезни (на тампон внутрь влагалища на 2 часа и низ живота) геморрой Способ применения: Наносить Динамический крем тонким слоем на на чистую влажную кожу лица 1- 2 раза в сутки. Для точечного массажа при болях - маленькое количество крема втирать по точкам и массировать 30 сек на 1 точку.

Ссылка на оригинал: http://doctor-nona.com/publ/15-1-0-17
© doctor-nona.com

Уже после месяца приема этого средства вы навсегда забудете о многих болезнях, ощутите прилив энергии, а у мужчин к тому же повысится потенция.

Эффективной альтернативой отварам, настоям и травяным чаям может служить сухой порошок из тех же целебных растений.

Его можно приготовить впрок и хранить в стеклянной банке с крышкой, тогда как растворы быстро портятся.

К тому же намного меньше расходуется целебного сырья, что сегодня немаловажно из-за подорожания лекарственных растений.

Ведь применение целебных трав в виде порошка позволяет полностью использовать сырье, а не мизерную его часть, экстрагируемую в горячей воде или спирте.

Готовится порошок просто и быстро в обычной ступке (но не в кофемолке) при помощи пестика, что гораздо быстрее приготовления настоев и настоек. Затем целебный порошок добавляется в блюда.

Такой способ вполне согласуется с лечебными канонами древних знахарей и врачевателей, утверждавших, что пища должна лечить и предупреждать болезни.

Использование целебных растений в виде порошка как пищевой добавки целесообразно также в профилактических целях, тем более что лишь для некоторых лекарственных трав необходимо точное соблюдение дозировки.

Приобретите в аптеке и разотрите траву крапивы, и каждый раз добавляйте в первое блюдо столько порошка, сколько уместится в вашей щепоти. Можно и нужно это проделывать и со вторыми блюдами.

После месяца такой процедуры:

– дети забывают о болезнях, а те из них, которые болеют, выздоравливают в несколько раз быстрее;

– также и женщины навсегда излечиваются от своих специфических болячек;

– а мужчины действительно становятся мужчинами для милых дам, при этом забывают о многих мужских заболеваниях;

– старики волшебным образом оживают, им как будто кто-то установил невидимый моторчик; они сами будут поражаться тому, откуда у них берутся силы.

 

01:06 Привычка исчезнет сама собой? Личностные привычки влияют и на отношения с другими людьми, не позволяя сближаться с окружающими. Они словно ограждают нас невидимой стеной. Например, если я перфекционист или стремлюсь контролировать все и вся, облегчает ли это мое общение с другими людьми? Вряд ли.  Итак, эти привычки обходятся нам недешево, но вместе с тем они кое-что нам дают — защиту.  С одной стороны, все они представляют собой способы уклонения от ответственности за собственную жизнь. Подсознательно мы используем личностные привычки для того, чтобы избежать страха, боли и ответственности за эти эмоции. Это подсознательные защитные механизмы. Они оберегают нас, одновременно изолируя от других людей.Как понять собственные упрямые привычки и научиться управлять ими.  Избавиться от этих пристрастий можно, прежде всего признав, что это просто привычки. После этого попробуйте исследовать причины их возникновения: какие подсознательные функции они выполняют?  Поняв это, вы сможете найти иной, менее изолирующий способ защитить себя (если действительно считаете, что в вашем возрасте вы все еще нуждаетесь в защите).Начните с наименее сложной привычки.Признайтесь себе, что часть вашего подсознания привязана к этому занятию и не желает расставаться с ним, невзирая на все намерения разума.Затем признайте, что подсознание вам не враг. Оно на вашей стороне и пытается помочь вам, считая эту привычку прекрасным способом облегчить вашу жизнь. Поговорите с ним спокойно и уважительно. Спросите, какую пользу оно желает принести вам или от какой беды защитить.  Теперь ждите. Здесь важен не моментальный ответ, который тут же предложит вам разум, — внимайте тому, что поднимется из самых глубин вашей сущности. Этот ответ может быть облечен в слова, или образы, или ощущения. Просто будьте открыты и готовы принять его. Не торопите свое подсознание. Это не телешоу с ограниченным временем на каждый вопрос.Возможно, вы узнаете, что привычка помогает вам ощущать свою власть и даже доминировать над другими. Или, может быть, дает возможность избегать неприятных вопросов и оставаться в безопасности, не вступая в конфликты. А может быть, она защищает вас от чувства страха, боли или пустоты.  Глубоко исследовав этот вопрос, обратите внимание на то, насколько взрослым вы себя ощущаете. Вы обнаружите, что неприятные чувства, от которых защищает вас привычка, чувства беспомощности, неполноценности, страх быть отвергнутым, боязнь одиночества и так далее, являются, по сути, чувствами ребенка — ребенка, которым вы были когда-то.  Это позволит вашему разуму понять, какую пользу неосознанно приносит вам ваша привычка.  Затем вы сможете взглянуть на недостатки — как дорого они вам обходятся. Возможно, они обрекают вас на вынужденную изоляцию или даже порождают физические ощущения скованности и напряжения. К недостаткам вашей привычки может относиться печаль из-за утраты дружеских отношений и невозможности создать крепкий любовный союз. Возможно, эта привычка ограничивает спонтанность вашего самовыражения. Или просто не кажется вам полезной.  Напишите список преимуществ и недостатков вашей привычки, чтобы составить о ней ясное представление. Тогда вы сможете сделать осмысленный выбор — если преимущества перевесят недостатки, сохраните свое пристрастие. Но теперь вы будете использовать его осознанно, в моменты действительной необходимости, не позволяя ему использовать вас постоянно — как это происходило, когда оно обитало в вашем подсознании.  Если же чаша весов склонится под тяжестью недостатков, если вы действительно четко видите это, вам даже не нужно будет ничего предпринимать. Привычка исчезнет сама собой. Это как если бы вы постоянно тянулись руками к огню: стоит осознать всю опасность такой затеи, как вам уже не нужно ничего делать, тяга пропадет сама.  Теперь можете рассмотреть альтернативные способы получения той пользы, которую приносила вам привычка, если считаете, что все еще нуждаетесь в этом.  Альтернативные способы, которые не будут так вредны.Например, если вам необходимо чувствовать себя более уверенно, начните размышлять обо всем, что вам удалось в жизни, обо всех ваших достижениях, победах, независимо от их величины. Перечислите их на бумаге. Представьте, как, должно быть, гордятся вами родители — даже если они этого не показывают.Не позволяйте подсознанию сбивать вас уничижительными ремарками, вроде: «Это не считается», или: «Это ничего не значит», или: «Мне это не поможет». Напомните себе, что это лишь происки разума, и продолжайте.  Если вы нуждаетесь в большей любви или одобрении, вернитесь мысленно к тем, кто действительно любит вас — вспомните случаи, когда люди выражали вам одобрение. Загляните во все укромные уголки своей жизни, извлекая на свет все позитивные моменты, которые так спешит забыть наш разум. Он, как нам известно, предпочитает концентрироваться на проблемах. Поэтому постарайтесь обратить его внимание на светлую сторону.  Начните давать себе то, что вам нужно, чтобы не пришлось возвращаться к своим бессознательным привычкам.И если вы обнаружите, что привычка пытается просочиться обратно в вашу жизнь (в конце концов, она сопровождала вас так долго — неудивительно, если избавиться от нее удастся не сразу), то, поймав себя на этом, просто скажите себе: «Стоп. Это прежнее пристрастие. Оно не имеет никакого отношения к моему настоящему».Это разорвет замкнутый круг привычных действий. Потом сразу же сделайте что-то совершенно иное, чтобы привести свой разум в замешательство. Это даст вам возможность изменить старую модель поведения.  Например, если вы привыкли к депрессии или апатии, можете прыгнуть под душ и исполнить зажигательную песню. Можно даже представить, что вода смывает с вас всю былую печаль. Я обнаружила, что мытье головы, сопровождающееся хорошим массажем, совершенно меняет мое энергетическое состояние. Иногда для этого достаточно даже просто сунуть голову под струю холодной воды.  Если вам свойственен гнев, можно включить громкую музыку и от души потанцевать или отправиться на продолжительную пробежку, или просто сделать несколько глубоких вдохов. Любые действия, которые вы не совершали, следуя былой привычке, отвлекут разум и выбьют его из колеи.  Но будьте осторожны, чтобы не сотворить себе новую привычку! Если вы будете бежать в душ всякий раз, когда почувствуете грусть, разум может решить: «Так, мы в душе, значит, нам грустно», и уцепится за эту ассоциацию. Продолжайте придумывать что-то новое, чтобы непрестанно менять свою энергию.  Будьте изобретательны! Это еще один прекрасный способ забрать власть у разума и вернуть ее самому себе.И помните: никогда не осуждайте себя за свои привычки, даже если они упорно не желают вас покидать.  Иначе вы сведете на нет все усилия. Осуждая, вы теряете возможность четко воспринимать принципы работы привычек. Они подсознательны, и у вашего подсознания были веские причины для их формирования. Так выясните их — продолжайте беседовать со своим подсознанием до тех пор, пока не достигнете абсолютной внутренней гармонии.

 

1. Толокнянка и чистотел
50-60 г чистотела необходимо залить кипятком (1,5 литра). Настой должен немного остыть, после чего в него добавляется 3-процентная перекись водорода.
Достаточно будет 50 мл.
Далее ногу распаривают, а к пораженному ногтю необходимо приложить лист толокнянки, разрезанный вдоль.
Для закрепления результата настой чистотела рекомендуется употреблять и внутрь. Для этого трава чистотела заливается 1 стаканом кипятка и настаивается в термосе
около часа. Принимать его следует четыре раза в день по одной столовой ложке. Через неделю от грибка не останется и следа!

2. Ванночки из дубовой коры
Ванночки из коры дуба – одно из самых эффективных
средств для лечения грибка.

200-250 гр. измельченной коры дубы насыпаются в небольшую кастрюльку с 1 литром холодной воды. Далее кастрюля на 10-15 минут ставится на слабый огонь.
После того как отвар закипит, дайте ему немного остыть.
Далее жидкость выливается в тазик, куда опускаются ноги. Держать ноги в ванночке нужно до тех пор, пока вода совсем не остынет. После ванночки ноги тщательно вытираются и высушиваются.

3. Уксусная кислота

При грибке очень хорошо помогает уксусная кислота.
Для лечения грибка рекомендуется взять ватную палочку и смочить её неразбавленной уксусной кислотой.
После этого нужно очень осторожно смазать пораженные места. Будет немного жечь, но это лишь свидетельствует о том, что средство действует. Отметим, что смазывать пораженные места уксусной кислотой нужно до тех пор, пока жжение не исчезнет. Не рекомендуется проводить эту процедуру на ночь,
чтобы не получить серьёзных ожогов.

4. Йод

Йод для лечения грибка считается самым простым, распространенным и эффективным способом.
Два раза в день капайте по одной капле йода на каждый пораженный грибком ноготь. Курс лечения грибка йодом составляет около двух недель. Как правило, во время
лечения больные чувствуют боль, но это обычно говорит
о том, что болезнь вот-вот отступит.
Впрочем, если боль и дискомфорт не дают вам покоя, увеличиваясь с каждым днем, то лучше всего от йода отказаться и попробовать другие способы лечения грибка.

5. Масло чайного дерева

Масло чайного дерева – эффективное и проверенное средство, отлично справляющееся даже с самыми сложными заболеваниями,
а особенно часто его используют для лечения от грибка.
Масло чайного дерева можно просто наносить на пораженный участок, но лучше всего ногу предварительно распарить.
Масло чайного дерева обладает антибактериальным действием, снимает зуд и заживляет трещины.

6. Раствор прополиса

Чем чаще вы будете наносить спиртовой раствор прополиса на пораженные участки, тем будет, конечно же, лучше.
Вы будете приятно удивлены, сколь быстрым будет эффект
от прополиса. Но отметим, что даже при исчезновении
внешних проявлений заболевания, лечение необходимо продолжать ещё некоторое время. Это полностью исключит возможность повторного появления грибка.

7. Сок чеснока и лука

Речь идёт об "убойном" противовоспалительном средстве, содержащем в себе целую "армию" фитонцидов, которые быстро и эффективно побеждают грибок.
Стоит помнить, что хоть это средство и действенное,
но запах от него приятным назвать никак нельзя. Многие люди только из-за одного запаха отказываются лечить грибок чесноком и луком.

8. Уксус и морковный сок

100-150 мл свежего, морковного сока разбавьте стаканом 7% уксуса. Полученным составом пораженные участки смазываются 5-6 раз в день до полного выздоровления. Будьте осторожны, чтобы не сжечь уксусом дерму.

9. Сырая картошка

Нарежьте очищенную сырую картофелину на тонкие ломтики.
Далее налепите с помощью пластыря компресс из картошки на пораженные места. Держать 30 минут.
Заметим, что можно компресс и не накладывать, а просто протереть больные участки. Для полного излечения
от грибка с помощью картошки потребуется около месяца.

10. Чайный гриб

Чайный гриб – средство для лечения грибка, которое нужно попробовать в первую очередь. Отщипните от чайного гриба небольшой кусочек.
Снимите с него пленку, а затем – разомните до состояния кашицы. Втирайте эту массу в пораженные места 3-4 раза в день. Естественно, что при каждой процедуре необходимо использовать только свежий кусочек чайного гриба.
Перед сном рекомендуется прикладывать компрессы,
используя для них настой из гриба.
Для лучшего эффекта ноги перед компрессом следует распарить.

11. Специальная диета

При грибке рекомендуется потреблять больше продуктов, содержащих серу. Именно серу все грибковые вирусы бояться, как огня. Среди таких продуктов можно назвать яйца, зелень и кисломолочные продукты.

Серия сообщений "Грибковые заболевания":
Часть 1 - ПОКОНЧИТЬ С ГРИБКОМ РАЗ И НАВСЕГДА
Часть 2 - Лавровый лист - полезные свойства. Мощное лекарство!
...
Часть 12 - БАНК РЕЦЕПТОВ. БРОДИЛКА. МНОЖЕСТВО НАРОДНЫХ СРЕДСТВ.
Часть 13 - Перекись водорода и Сода лечат многие тяжелейшие заболевания. Как пить соду и перекись водорода
Часть 14 - КАК МОЖНО ПОКОНЧИТЬ С ГРИБКОМ РАЗ И НАВСЕГДА


 

Сегодня расскажу о том, как приготовить вкусное и полезное царское варенье.  Очень советую приготовить его летом, чтобы в холодное время лакомиться этой вкуснотищей и быть здоровым. Царское варенье наверняка будет в списке самых любимых. Почему? Об этом вы узнаете, прочитав рецепты.

Итак, базовый рецепт царского варенья:

• 6 стаканов черной смородины;
• 2 стакана красной смородины;
• 2 стакана малины;
• 2 апельсина (крупного размера);
• 13 стаканов сахара.

Чистые ягоды пропустите через мясорубку. Апельсины помойте, ошпарьте кипятком, разрежьте так, чтобы они поместились в мясорубку (на 4 или больше частей) и удалите косточки, если таковые будут. Подготовленные апельсины пропустите через мясорубку. Добавьте 13 стаканов сахара и хорошенько все перемешайте.

Царское варенье можно хранить в свежем виде, но тогда банки обязательно должны стоять в холодильнике. Либо же вы можете довести ягодно-апельсиново-сахарную смесь до кипения, разлить ее в стерилизованные банки и закрыть чистыми крышками. Такое варенье можно хранить и в погребе, и в кладовке, то есть, как и любое другое варенье.

 

Для стерилизации банок подержите пустые банки вверх дном над  паром, который обезвредит бактерии. Таким же методом можете обеспечить стерильность крышек для закрывания банок либо же просто их прокипятите и так в горячем виде и закручивайте. ГЛАВНОЕ помните о технике безопасности. Помните, что пар очень горячий, поэтому крышки и банки держите чистым сухим полотенцем, а сами банки лучше всего держать не в руке, а поставить на сито или дуршлаг.

Выше описан базовый рецепт варенья, но никто не говорит, что его нельзя менять. Вот рецепт царского варенья, которое было приготовлено этим летом:

• 2 ст. черной смородины;
• 2 ст. земляники;
• 3 ст. малины;
• 3 ст. красной смородины;
• 2 апельсина (крупного размера);
• 13 стаканов сахара.

Да, тут добавилась еще земляника, от чего варенье только выиграло. Аромат и вкус этого царского варенья сложно передать. Это просто объедение. Каждая ягодка дает свой неповторимый вкус, который дополняется вкусом апельсина, цедра которого дает просто колоссальный эффект. Ну, а то, что царское варенье полезное, вы можете убедиться по его составу. Это просто витаминная бомба.

Еще советы по приготовлению царского варенья:

• Ягоды следует пропускать через мясорубку вместе с сахаром. То есть сыпьте ложку сахара, ложку ягод и опять сахар, ягоды и так до тех пор, пока не закончатся ягоды. Это позволит более тщательно их перекрутить. Затем оставшийся сахар высыпьте в пюре и хорошенько перемешайте.
• Доведите до кипения варенье, что даст более однородную массу без кристалликов сахара.
• Когда банки с вареньем остынут, обязательно подпишите что это за варенье и когда изготовлено (записывайте полную дату, а не только год).

Хочу только добавить, что этот шедевр по заготовке ягод лучше готовить в различных вариантах:

1. Используйте базовый рецепт царского варенья.
2. Готовьте по рецепту с добавлением земляники.
3. Добавляйте другие ягоды и изменяйте пропорцию ягод. Главное сохраните количество апельсинов, общее количество стаканов ягод, и сахара.
4. Часть варенья оставьте сырым и храните в холодильнике, а часть доведите до кипения и храните, как обычные сладкие заготовки.

В отдельной тетрадке с рецептами записывайте дату приготовления, что и в каких пропорциях добавляли, варили его или нет. В этом случае вам не придется на каждую банку приклеивать полный рецепт царского варенья, а всего лишь название и дату.

Я уверена, что каждый гость вашего дома, отведавший это ароматное кисло-сладкое царское варенье, захочет узнать рецепт. Ну а вы вправе сохранить его в тайне  или поделиться им.

Главное знайте меру, кушая варенье. Ведь витамины – это хорошо, но чрезмерное употребление сахара способно и навредить. Кушайте его как деликатес и тогда, во-первых,  оно вам не надоест, и, во-вторых, принесет пользу, а не вред в виде дополнительных калорий.

Царское варенье вам точно понравится, если, конечно же, вы кушаете сладости. На сегодня могу сказать, что царское варенье самое вкусное из тех, которые я когда-либо кушала и для меня оно пока на первом месте среди сладких заготовок. Приготовьте летом и Вы эту вкуснотищу, кушайте и будьте здоровы.
 

Малосольные огурцы на «заварном» холодном рассоле 5177462_776083_44422640x480 (640x481, 196Kb) Принципиальное отличие данного рецепта от других – травы и специи "завариваются", огурцы нет. Это позволяет получить ароматные, красивые и предельно хрустящие огурцы. Гости вчера пол кастрюли «заточили», оставшиеся огурцы разобрали по домам. Для меня это - лучший показатель качества! Приятного аппетита и хорошего дня вам всем!!! Время приготовления: 60 минут Количество порций: 20 Ингредиенты для "Малосольные огурцы на «заварном» холодном рассоле": Огурец — 2.3 кг Перец зеленый ( светло - зелёный крупный жгучий) — 1 шт Чеснок ( 2 головки) Лист ( хрена - 3 шт., черной смородины - 2 - 3 веточки, вишни - 2 - 3 веточки– по сути это качественная рыночная "связка", в которой обычно есть уже и укроп. ) Укроп ( Желательно с зонтиками. Можно использовать столовую ложку укропного семени + пучок зелёного, если "зонтиков" нет в продаже.) — 1 пуч. Тархун (среднего размера) — 1 пуч. Перец черный (горошком) — 2 ст. л. Соль ( на литр рассола /с маленькой горкой/) — 2 ст. л. Сахар ( на литр рассола /с маленькой горкой/) — 1 ст. л. Вода (Примерно - всё зависит от размера огурцов.) — 2.5 л Рецепт "Малосольные огурцы на «заварном» холодном рассоле": Малосольные огурцы на «заварном» холодном рассоле ингредиенты В рассоле Малосольные огурцы на «заварном» холодном рассоле ингредиенты Срезы на пятый день засола. Из расчёта на 5 – литровую кастрюлю. 1. Промыть листья и зелень. Почистить чеснок. У зелёного перца отрезать «попку». 2. Приготовить рассол. Добавить в воду в соль и сахар. На два с половиной литра потребуется пять ложек соли и две с половинкой ложки сахара. Довести до кипения, снять с огня, чуть подождать, /чтобы температура упала градусов до 80 – 90 / и бросить в него все травы, чеснок, зелёный и черный перец. Оставить отдыхать. Я обычно это делаю вечером, дабы к утру рассол полностью остыл. 3. Когда рассол почти остыл, помыть и замочить на пару часов огурцы. 4. Подрезать огурцы с двух сторон самую малость. Диаметры «оголения» примерно 10 мм. 5. Засыпать огурцы в холодный раствор, равномерно распределив травы. 6. По желанию можно добавить ложек пять столовых яблочного уксуса. Огурцы получатся пикантней. 7. Сразу убрать в холодильник!!! И это принципиально – не надо их греть совсем – будут только крепче. 8. Уже к вечеру огурцы уже слегка «прихватятся» - можно пробовать, через пару – тройку дней абсолютно готовы! Приятного аппетита! p. s. Если не любите горьковато – пряный привкус тархуна, всё то – же самое можно сделать и без него…. p. p. s. Рассол можно использовать 2 - 3 раза. Просто добавьте в него огурцы, когда первая партия будет съедена.

Обожаю продукцию от NOW FOODS. Она вся имеет GMP- гарантия качества. Постоянно заказываем кальций, обычно цитрат кальция у них же. Но в этот раз решили заказать на лето КОМПЛЕКС КАЛЬЦИЯ и МАГНИЯ БЕЗ ВИТАМИНА Д. Так как мы активно занимаемся спортом, часто выезжаем на природу, плаваем в открытом бассейне, то необходимости в витамине Д нет! А избыток его может привести к необратимым последствиям. Будте осторожны, не принимайте витамин Д без надобности! ПОКАЗАНИЯ К ПРИМЕНЕНИЮ: · системный остеопороз; · ревматоидный полиартрит, деформирующий остеоартроз, остеохондроз; · женщинам старше 35 лет; · беременность и лактация; · замедление роста, переломы, повреждения суставов; · усиленная физическая нагрузка; · дисфункция паращитовидных желез; · депрессия, бессонница; · гепатит и токсические поражения печени; · для укрепления зубной эмали, профилактики кариеса и пародонтоза; · аллергические заболевания и их осложнения: поллиноз, бронхиальная астма, сенная лихорадка, крапивница и другие; · повышенная проницаемость кровеносных сосудов при воспалительных процессах: пневмония, плеврит, эндометрит, бронхит, грипп, ОРЗ и другие; · геморрагический васкулит, лучевая болезнь; · кожные заболевания: экзема, псориаз, нейродермит; · сахарный диабет. Принимать по 2 таблетки во время еды. А лучше принимать по 2 таблетки на ночь без приема пищи. Кальций так лучше устаивается. СОСТАВ: 2 таблетки: Кальций (от 80% карбоната, 10% - цитрат натрия, 10%, Аминокислотный Хелат) - 1,0 г (1000 мг) 100% Магний (от 80% азота, 10% - цитрат натрия, 10%, Аминокислотный Хелат) Отличная формула, доступная цена, большая упаковка-250 таблеток. Хватит на 4-5 месяцев непрерывного применения. С нашим ассортиментом в аптеках не сравнить, очень дорого и плохого качества. Таблетки большие, как наверное почти 80% на iherb. Кто не может глотать, можете заказать себе мини- мельничку для таблеток, несколько видов есть на сайте. Мы приобрели себе одну из них.......

Опасаюсь что-либо принимать для иммунитета, так как имею склонность к аутоимунному заболеванию (начинался васкулит, но вовремя выявили и вылечили, смогла об этом забыть уже, в хроническую стадию не перешел) однако стимулировать иммунитет усиленно нельзя. Советовалась с врачом своим по поводу этого препарата, она его протестировала и сказала что вреда от него не будет. Начала пить и заметила, что перестало болеть горло (у меня хронический тонзиллит поэтому случается иногда), как только чувствую, что заболеваю - просто принимаю не 1, а 2 капсулы в день - и все как рукой снимает! Очень рекомендую, сама планирую принимать в сезоны простуд, уже сейчас вижу что иммунитет стал значительно крепче, еще ни разу за осень не чихнула, хотя раньше обязательно болела пару раз за сезон. Это просто находка!

В пластиковой баночке 100 травяных капсул, при приеме 2 капсулы 2 раза в день, как рекомендует производитель, одной упаковки достаточно на 25 дней приема. Дополнительных нежелательных добавок нет, это хорошо. У меня АИТ, ТТГ в норме, ближе к нижней границе. ЩЖ под нагрузкой постоянно - руководящая должность, стрессов на работе много. Вчера снова моя ЩЖ дала о себе знать, кто имеет такой диагноз, знает это давящее чувство в горле и следующую за ним головную боль. Я решилась на эксперимент, хотя было немного страшно - иногда при приеме препаратов, которые назначал врач все симптомы только усиливались, и заснуть с дикой головной болью было невозможно. Это препараты, содержащие йод (да, мне при АИТ его назначали, хотя живу на побережье и в йоде недостатка нет), тирозин (тоже спорный элемент, будьте с ним осторожны), лапчатка белая (Эндокринол). А тут самолечение... Страшно было, но отзывы на английском обнадеживали и я решилась... За час до сна выпила одну капсулу, и забыла, что меня что-то беспокоило - проспала всю ночь, утром встала отдохнувшая и энергичная. Пропью курс, обновлю отзыв - таких препаратов на самом деле немного. Точнее, официально их нет. Как мне рассказывают врачи - АИТ не имеет на сегодняшний день методов лечения, лечат только гипотиреоз или гипертиреоз, пока гормоны в пределах нормы, лечение никакое не назначают. Даже если антитела превышают все разумные границы. Из того, что мне помогает на сегодняшний день - Селен (!), Омега-3, Магний, Центелла азиатская (Готу кола). PS. Во время КД выпила одну капсулу, голова разболелась... Не знаю, настолько все индивидуально и только у меня такая реакция, или действие препарата зависит от дня цикла у женщин. Берегите себя и будьте здоровы)

Моя любимая мама - Доктор - невропатолог. Так что этот продукт одобрен на высшем (для меня) уровне))))!!!! Согласно восточной медицине, наш организм является целым государством, в нем существует своя иерархия, так вот печень - это ГЕНЕРАЛ!! Чтобы печень полностью выполняла свои глобальные функции, нужно чтобы она была здоровой и в этом нам помогает безалькогольное правильное питание и конечно же - ЛЕЦИТИН!! Он также оздоравливает нервы, мозги), сердце, гонит желчь, уменьшает содержание холестерина в крови, помогает стройнеть. Вот такой МОЩНЫЙ препарат. Употребляем, конечно же всей семьей. Я, как кормящая мама, знаю также, что через молоко очень полезен для развития ребенка. Сын принимает регулярно во время учебного года, меньше устает, лучше усваивает материал, хорошо спит. Самый разительный эффект, я наблюдала у мужа, он в детстве болел гепатитом. Занимается бодибилдингом. Печень, конечно, перегружена. На второй день после начала приема лецитина у него появилась легкость в правом подреберье, через неделю настолько укрепилось полное комфортное состояние. ЧТО ТЕПЕРЬ, ОН БЕЗ НАПОМИНАНИЙ, САМ!!!!!!!! достает из холодильника во время ужина лецитин и принимает с пищей)))))))) Даже меня это впечатлило!!!!)))) Прошу вас, обратите ВНИМАНИЕ, что мальчикам не рекомендуется принимать соевый лецитин, из-за наличия в составе женских фитогормонов, поэтому выбирайте для мальчишек - ПОДСОЛНЕЧНЫЙ. (Now Foods, Sunflower Lecithin). По тем же причинам исключите масло семени льна, и само семя льна в качестве источника клетчатки. Также удостоверьтесь, что лецитин NON-GMO!!!!!!!! ++++++++ Полезный отзыв для ВАС!!?? "YES" нажмите, пожалуйста. БлагоДарю!!

Хлорофилл стала принимать в целях очистки организма, совместно с препаратом Kroeger Herb Co, The Original Wormwood Combination. Во время чистки организма принимала по 4 капсулы в день. Через 2 недели перешла на 2 капсулы в день. Принимаю утром натощак, после этого 30 минут не ем. Удобная форма в виде небольших капсул, глотаются легко. Не понятно, из-за хлорофилла или другого препарата, но первые дни мучилась с запором :(. Купила в аптеке пребиотики, чтоб помочь ЖКТ. Через пару дней проблема исчезла. Теперь всё идеально, как по часам. Исчезла тяжесть в животе, уменьшился аппетит. Лицо стало чище, кожа приобрела более здоровый оттенок, стало гораздо меньше высыпаний на лице перед критическими днями. Сон стал крепким. И это только после 3-ех недель приема. Теперь подсыпаю в корм своим котейкам, им тоже полезно, они у меня дома сидят. Теперь еще заказала Now Foods, 100% Natural Spirulina, 500 mg. Думаю, они прекрасно дополнят друг друга. Жалею, что раньше не узнала, какое это сокровище - ХЛОРОФИЛЛ. Основные действия хлорофилла: - Выравнивание основного рН баланса организма - Устранение неприятных запахов (запах изо рта и запах тела) - Улучшение функционирования лёгких и печени - Облегчение астмы - Снимает ангину (фарингит) - Антибактериальное действие, снятие воспалений - Улучшение функционирования почек - Улучшение состояния при артрите и ревматоидном артрите - Поддержка нормального кровообращения - Замедление процесса старения - Нормализация расстройств пищеварения - Детоксикация крови - Борьба с бессонницей (трудностью засыпания) - Антиоксидантное действие - Оживление и активация клеток организма - Ускорение заживление ран - Удаление слизи - Улучшение функционирования щитовидной железы - Увеличение количества красных кровяных телец (эритроцитов), улучшение анемических состояний - Усиление обмена веществ - Усиление иммунной системы - Решение менструальных проблем - Поддержание нормального уровня гормонов в организме ++Если мой отзыв оказался для Вас полезен, нажмите, пожалуйста, yes, а также, вы можете заглянуть на мою страницу, чтобы ознакомиться с другими моими отзывами, просто нажмите на мое имя в шапке отзыва. Приятных вам покупок. Будьте здоровы, с IHERB это реально!

Описание
Здоровье нервной системы
Здоровое зрение
Контроль качества GMP
Пищевая добавка
Таурин является условно незаменимой аминокислотой, которая не используется в синтезе белка, но, присутствует в большинстве тканей организма, особенно в тканях нервной системы. В тканях таурин стабилизирует мембраны клеток, регулируя поступление и выход из клеток калия, натрия, кальция, магния. Таурин участвует в выработке и регулировании нервных импульсов и помогает поддерживать водный баланс; он также используется организмом в зрительных путях, в головном мозге и нервной системе, где он действует вместе с глицином и ГАМК (гамма-аминомасляная кислота) как нейромедиатор.
В этом продукте содержится в два раза больше таурина (1000 мг), чем в обычном укрепляющем продукте (500 мг).
Рекомендации по Применению
В качестве пищевой добавки принимайте по 1 капсуле 1-2 раза в день с водой или соком, желательно между приемами пищи.

вот уже 10 лет страдаю вирусов герпеса тела,раньше рецидивировал а раза в род, а последний год раз в месяц,думаю. те кто страдает этим недугом поймут мои мучения, наши совковые врачи кроме лечения ацикловиром ничего не могут лучше придумать,он него меня тошнит уже....

Читала много форумов и нашла на одном из них труды ученых США о Л-Лизине,решила для себя куплю - тем более это не противовирусное, а аминокислота....

И вот пью уже 2 месяца, как раз сейчас очень благоприятный осенний период для рецидивов герпеса,но их нет...пока...а может и не будет, радоваться конечно рано, надо хотя бы месяца 4 подождать...но тем не менее 2 месяца у меня ничего не высыпает.....каждый день пью по таблетке за 30 минут до еды

всем кто намучился от герпеса - попробуйте, я не пожалела

Хороший комплекс приобрела его для своих пожилых родителей. После одного курса заметно улучшилось состояние суставов. Кальций известен тем, что играет немаловажную роль в нашем организме. Данный элемент жизненно необходим для наших костей, зубов и даже десен. Фактически, кальций отвечает за «фундамент» – основу нашего организма, ведь если бы у нас не было здоровых костей, то о здоровье в целом можно и вовсе забыть. Магний способствует лучшему усваиванию организмом калия и кальция, нормализует общий биосинтез белков, а также, наравне с кальцием, предупреждает сердечнососудистые заболевания, некоторые формы рака, остеопороз. Способен существенно понижать уровень холестерина. Нехватка магния в организме проявляется в разных формах.Что же касается цинка, то он необходим для образования коллагена и белкового синтеза. Именно цинк регулирует сальные железы, участвует в заживлении ран и укрепляет нашу иммунную систему. Если магний очень полезен для почек, то цинк жизненно необходим для печени: он защищает нашу печень от различных вредных воздействий (химические вещества, алкоголь и т.д.). Вместе с кальцием способствует костному образованию, а также входит в состав инсулина. А без витамина D организм не сможет должным образом усвоить кальций. Если Вам понравился этот отзыв и был полезен нажмите внизу YES. Всем удачных покупок и меньше болезней!!