Ингредиенты:
 

свинина 1 кг
лук 3 шт.
соевый соус 60 мл
уксус 9% 1 ч.л.
сахар 1 ч.л.
соль по вкусу
специи по вкусу

Приготовление:  

Ингредиенты:
 

картофель — 0,5 кг.
яйцо — 8 шт.
сыр — 75 г.
ветчина — 70 г.
лук — 1 шт.
панировочные сухари — 5 ст. л.
растительное масло
петрушка — 1/2 пучка
соль — по вкусу

Приготовление:      

Весной, когда оживает природа,  все люди тоже оживают. Хочется сбросить одежду, надоевшие за зиму головные уборы, гордо тряхнуть волосами… Но взгляд в зеркало показывает, что надо помочь нашей внешности — кожа стала бледноватой, волосы тускловатыми.

И помочь в этом деле нам может эфирное маcло апельсина.

Эфирное  масло апельсина  очень распространено в косметологии. Оно великолепно подходит для ухода как за сухой, так и за жирной кожей  лица, поскольку регулирует выделение кожного сала. Так же оно придает коже здоровый и свежий вид.

 С эфирным маслом  апельсина можно делать маски для кожи лица, добавлять  в крема,  лосьоны.  Так же эфирное масло апельсина хорошо подходит для волос, оно сделает их  красивыми и блестящими.

Так же обращаю ваше внимание, что масло обладает фототоксическим действием, поэтому не применяйте его непосредственно перед выходом на солнце, желательно это делать за 1-2 часа до выхода.

УХОД ЗА КОЖЕЙ ЛИЦА С ЭФИРНЫМ МАСЛОМ АПЕЛЬСИНА

1.Питательная маска для сухой кожи лица.

1-2 сваренные в мундире картофелины размять,  добавить  1-2 ст. ложки молока, 1 желток, 2-3 капли масла апельсина. Теплое пюре нанести на лицо и шею, прикрыть компрессной бумагой или полотенцем. Держать 20 минут. Смыть теплой,  а затем холодной водой. Маска питает, увлажняет, делает коду подтянутой и нежной.

2. Ночной крем для лица

На 10 мл. ночного крема добавить  1 к. мала апельсина, 2 к. жасмина. Использовать как обычный крем.

 3. Вечерняя маска для лица.

 Взять 10 мл. масла жожоба, 10 мл. авокадо,  2-3 к. масла апельсина, 3 к. масла розового дерева, 1. к жасмина, 1 к. масла герани.

 Наносить на очищенную кожу лица на 30 минут. Остатки промокнуть салфеткой.

Рецепт 1: Торт из печенья банановый

Описание:
Очень вкусный торт! Сочетание сметаны и бананов делает его вкус нежным, а на его приготовление уходит так мало времени, что можно делать его хоть каждый день и подавать в качестве десерта или на завтрак малышам.

Ингредиенты:

●1 кг несоленого крекера;
●4 крупных банана;
●1 л сметаны;
●0,5 кг сахара;
●100 гр. шоколада.

Приготовление:
1. Взбиваем сметану с сахаром. Бананы нарезаем тонкими кружками.
2. Выкладываем на блюдо крекеры, сверху промазываем их сметаной и укладываем на каждую печенюшку кружочек банана. Затем — снова слой крекера, сметана, банан. При укладке слоев следует соблюдать шахматный порядок, то есть, на крекер класть банан, на банан — крекер, и так далее. Последний слой должен быть из крекеров, покрытых сметаной.
3. Украсив наш торт тертым шоколадом и измельченным крекером, оставляем его на несколько часов в холодильнике для пропитки.

Значение запахов в нашей жизни.

В последнее время мы все больше внимания уделяем дизайну квартиры. Нам хочется жить в красивом, удобном, благоустроенном жилье, что бы каждая комната соответствовала своему предназначению, гармонировала с нашим внутренним настроением.  И это понятно.

 А задумывались ли вы над тем,  что ароматный дизайн квартиры играет очень важную роль  в комфортабельности жилья? Ведь именно с запахами у нас ассоциируются те или иные воспоминая,  ощущения, переживания.

Вспомните Новый год. Он пахнет елкой и мандаринами,  и этот запах у нас ассоциируется с праздником, подарками.  А услышав запах корицы и ванили,  можно вспомнить  праздник Пасхи, когда в доме  пекут куличи, и в нем царит  приподнятое настроение. А запах корицы и яблок, конечно же, напоминают про вкусную мамину шарлотку!

Запахи помогают нам ощутить и запомнить каждое событие в нашей жизни. Запах может у нас ассоциироваться с любимым человеком, или, напротив,  с  каким-то неприятным событием.

 Например,  если в доме есть больной человек, запахи лекарств  действуют угнетающе на всех, кто находится рядом, ведь все хотят, что бы близкие были здоровыми. И этот  запах у нас стойко ассоциируется с болезнями и негативными ощущениями.

 В крупных магазинах уже поняли, что запах активирует покупательскую способность клиентов и активно эти пользуются. Даже появилось новое направление в маркетинге. Оно так и называется – аромаркетинг.  Т.е., это приемы ароматизации помещений , способствующие продажам.

 В дорогом бутике и запах  стоит дорого парфюма, чтобы акцентировать внимание, что товар дорогой и качественный.  Приятный запах способствует расслаблению и непринужденному общению, что ведет к увеличению продаж.

Все мы знаем, что бульонные кубики не очень полезные, но все же используем их, когда надо что-то очень быстро приготовить. А ведь можно заранее приготовить домашние бульонные кубики и всегда хранить их в морозильной камере.

Заготовленные по этому рецепту бульонные кубики — это хорошая альтернатива бульону, который занимает в морозильной камере много места. Также один кубик можно развести стаканом горячей воды, чтобы у вас получился необыкновенно вкусный домашний бульон. Такое угощение можно и на работу брать, когда хочется супа.

Кроме привычных нам котлет, существует более десятка рецептов диетических котлет. А объединяет их способ приготовления. Чаще всего, ваша диета страдает от того, что вы привыкли обжаривать продукты. Масло для жарки добавляет котлетам как минимум 120 ккал на одну порцию. Практически то же самое делает панировка. Именно поэтому диетические котлеты готовят в пароварке в течение 15-20 минут, без панировки и соусов. Если вам нравится поджаристая корочка, cбрызните готовые котлеты кулинарным спреем и запеките в микроволновой печи в режиме «гриль» в течение 1-2 минут. Можно просто испечь диетические котлеты как обычное мясо в кулинарном «рукаве» для запекания.

1. Куриные диетические котлеты

Взять 400 гр куриного филе, приготовить фарш, добавить 6 яичных белков, 1 столовую ложку молотой овсянки или соевой муки, тщательно перемешать. Фарш можно приправить куркумой, готовой приправой карри без глутамата натрия. Смоченными в воде руками вылепить котлетки, разложить в пароварке и готовить 15-20 минут. Подавать на стол горячими, с соевым соусом и овощным салатом и ананасовым свежим соком.

3 яйца,

1 пачка маргарина (для домашней выпечки),

1стакан сахара,

3 стакана муки (я беру на глаз и смотрю, чтобы тесто не приставало к рукам),

0,5 ч.ложки соды, гашеной уксусом,

ваниль,

ягоды мороженные, любые.

Калифорнийские ученые не раз доказывали, что чеснок должен ежедневно присутствовать в рационе человека. По их мнению, чеснок является обязательным продуктом питания современного человека. Ученые убеждают людей не бояться неприятного запаха изо рта, который появляется после его употребления.

По результатам многочисленных тестов было выявлено, что чеснок является самым лучшим естественным антибиотиком. Более того, он уничтожает патогенные бактерии гораздо лучше, нежели тетациклин или пеницилин. Однако это не все, на что способен чеснок. Достоверно известно, что он заметно снижает уровень холестерина в крови и давление, обладает противомикробными и противогрибковыми свойствами, а также выводит из организма тяжелые металлы.

Если же вы всегда отказывались есть чеснок по причине неприятного запаха изо рта, больше этого делать не нужно, достаточно съесть любой зеленый овощ или же зелень и запах исчезнет, словно его никогда и не было. Все очень просто, хлорофилл, которым так богаты зеленые продукты питания, способствует выведению серы из организма.

1. Банан — это ягода. Банановое растение — крупнейшее растение, не имеющее твердого ствола. Стебель банановой травы иногда достигает 10 метров в высоту, и 40 сантиметров в диаметре. На одном таком стебельке висит как правило по 300 плодов общим весом 500 кг.

2. Первым президентом Зимбабве был Канаан Банана.

3. Бананы бывают не только желтые, но и красные. У красных более нежная мякоть, и перевозку они не переносят. Сейшельский остров МАО – единственное место в мире, где растут золотые, красные и черные бананы. Местные жители их, конечно, едят: это гарнир, который подают к омарам и моллюскам.
                                                                                          

Такая сладость, как халва, омолаживает и оздоравливает организм, укрепляет нервную систему и улучшает кровообращение. В состав этого лакомства входят элементы, являющиеся источниками протеина, натрия, калия, кальция, меди, магния, железа, цинка, фосфора и пищевых кислот.
Семечки, орешки и семена кунжута, из которых она делается, содержат витамины А, Е и группы В, которые положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, улучшают память и зрение, укрепляют иммунитет.
Полезная халва должна состоять только из натуральных ингредиентов, без антиокислителей, красителей, искусственных ароматизаторов и эмульгаторов. Есть продукт в лечебных целях можно не более 50 г в день.

Любая женщина мечтает о красивых  и ухоженных волосах. И ради этого порой идет на разные эксперименты.  У женщин все просто: прямые волосы надо завить,  кудрявые – распрямить, темные -осветлить,  светлые — окрасить, длинные- подстричь, короткие – нарастить. И все это можно сделать довольно просто в современных салонах за соответствующую плату.

Но все хотят,   что бы волосы были здоровыми, густыми, блестящими, потому что в женских волосах кроется магическая сила.  И сегодня мы поговорим о способах ухода за волосами,  вы узнаете, как использовать эфирные масла для волос,  а так же какие масла полезны для волос.

Я думаю, что все со мной согласятся, что здоровье и  красота волос самым непосредственным образом зависят от общего здоровья.

 Я могу показаться банальной, но для здоровья волос необходимо  сбалансированное питание с преобладанием овощей и фруктов, свежий воздух, положительное психо-эмоциональное состояние. 

Доказано, что после стресса или депрессии у человека выпадают волосы, при чем это происходит не сразу, а спустя месяца три. После стресса происходит сбой в работе многих органов, нарушается работа гормональной сферы — и как следствие ослабление и выпадение волос. 

Поэтому, если у вас очень сильная проблема с волосами – обратите внимание на свое здоровье, употребляйте витамины, минералы, подлечите внутренние органы, спокойно реагируйте на неприятности.

Уход за волосами с эфирными маслами поможет вам  и подкорректировать здоровье, и побороть стрессы и окажет на волосы оздоравливающий эффект. Три в одном!

Предлагаем вам приготовить необычную грибную запеканку в лаваше.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

10-12 шт. небольших круглых лавашей
300 г шампиньонов
150 г вареной курицы
150 г картофеля
120 г репчатого лука
2 яйца
4 ст. л. сметаны
50 мл молока
2 ст. л. растительного масла
50 г твердого сыра
зелень петрушки и укропа
соль и черный молотый перец по вкусу

Несмотря на то, что наращиванием ногтей уже никого не удивить, женщины по-прежнему продолжают задавить вопрос о том, как правильно обращаться и жить с нарощенными ногтями. Данному вопросу посвящено немало материала, как в специализированных периодических изданиях, так и в Интернете. Но повториться, все же стоит, раз уж об этом зашел разговор.

Итак, перечислим основные требования и предостережения по поводу того, как правильно носить смоделированные ногти:

1. Делайте коррекцию нарощенных ногтей своевременно. Посещение мастера должно быть своевременным, иначе, если затянуть с коррекцией, вам не избежать поломки ногтей или их частичного, но обильного отслоения в зоне ногтевого ложа. Когда ноготь отрастает, гель или акрил естественно тоже смещается к зоне свободного края, тем самым, смещая и центр тяжести ногтя. Смещение центра ведет к тому, что в уязвимых и стрессовых зонах оказывается недостаточное количество моделирующего материала.

2. Пользуйтесь клеем для ногтей только в экстренных случаях. Если вы все же поломали ноготь и он вам доставляет болезненные ощущения и есть возможность посетить мастера для его ремонта или полной коррекции, воспользуйтесь лейкопластырем - перевяжите им сломанный ноготь. Ни в коем случае не клейте ноготь, даже специальным клеем, если вы в скором времени планируете посетить мастера. Даже профессиональный клей нанесет вашему и без того пострадавшему ногтю еще больший ущерб. Пользуйтесь клеем только в экстренных случаях, или только для обработки трещин.
                                                                             

Список ложных представлений о еде, распространенных в современном обществе, мы открыли восемью самыми живучими мифами.

Миф 1: в магазинах продаются полезные качественные продукты.
Действительно, отправляясь в магазин за покупками, мы привыкли автоматически доверять тому, что лежит на прилавках. Если безоговорочно верить всему, о чем говорит реклама, получается, что абсолютно все продукты являются здоровой, полезной, богатой витаминами, незаменимой для организма пищей. Но ведь мы понимаем, что это не так, что пищевые добавки, красители, заменители и другая пищевая химия не могут сравниться с натуральной пищей, они не могут быть полезны организму, и зачастую они намного вреднее, чем кажутся. Поэтому, покупая тот или иной продукт, внимательно читайте состав входящих в него ингредиентов, проверяйте срок годности, и если в чем-то сомневаетесь, откажитесь от этой покупки.

1. Повышает гемоглобин. Самое известное свойство граната — борьба с анемией. При малокровии употребляйте разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 месяцев.

2. Снижает давление. Зернышки граната очень мягко снижают артериальное давление у гипертоников. А перепонки из плодов граната, высушенные и добавленные в чай, помогут успокоить нервную систему, избавиться от тревоги, наладить ночной сон.

3. Повышает активность гормонов. В косточках граната содержатся масла, которые восстанавливают гормональный баланс в организме. Поэтому не выплевывайте гранатовые семечки — их нужно съедать, особенно если болезненно переносите месячные, у вас головные боли или климакс.  Далее...

1.«Золотой» Stilton

Это — еще один пищевой продукт, где используется так называемое «съедобное золото». Знаете, как обычно говорят про человека, который стремится накопить побольше денег, и не тратить ничего из накопленного? Что-то вроде «ну, есть у тебя деньги, золото, так что, ты их есть будешь?». Теперь такие люди смогут ответить утвердительно.

Дело в том, что сорт сыра Stilton содержит листовое золото, которое можно съесть без вреда (но и без пользы) организму. Килограмм такого сыра стоит около тысячи долларов США. Это примерно в 67 раз больше, чем стоит обычнй Stilton.

Даже кусочек такого сыра, размер которого едва достаточен для поедания с крекером, будет стоить около 10 долларов США. Производители этого сыра утверждают, что их продукт популярен у богатых и очень богатых граждан. Ну, а я, честно говоря, сомневаюсь, что этот сыр стоит покупать, даже, если у вас есть лишние деньги.

Дальше еще интереснее

Все очень просто, эти грибы содержат вещество хиноманнозу, которое не переносят жучки, червячки и даже гельминты всех видов.

Вещество это капризное, тепловую обработку не выносит, разрушается при температуре 500 град. При холодной засолке его разрушает соль. Значит, принимать лисичку нужно в виде сухого порошка, в капсулах или настоянной на водке или вине.

                                                                        Если интересно читаем далее...

1.К сыру больше подходят белые вина, чем красные. Если же вино красное, то лучше чтобы это был старый, более выдержанный сорт.

2.Десертные вина лучше всего дополняют голубые сыры. Классическое сочетание: рокфор со сладким сотерном или голубой стилтон с порто.

3.Вино и сыр должны быть произведены в одном регионе (по возможности).

4. К мягким, сливочным и очень жирным сырам (бри, камамбер) подходят вина с высокой кислотностью. Например, сухой рислинг, шардоне или шампанское брют, красное вино обязательно должно быть легким.

5. Твердые сыры принято подавать с достаточно плотным Pinot Noir или подобными красными сухими винами из Италии — от Chianti до Barolo. Сыры типа пар-миджано, грана падано лучше всего сочетаются с красными винами из Италии; твердые и прессовано-вареные сыры, такие как грюйер и манчего, сочетаются как с белыми, так и с красными сортами.

6. Козьим сырам — как свежим, так и выдержанным — прекрасно подходят белые вина (луарские совиньоны). С этими сырами не стоит совмещать никакие другие вина.