Треска под шубой из лука и помидоров

Предлвгаю всем приготовить вкусную тречку. Готовила вчера на ужин. Сын в восторге.

Ингредиенты для приготовления:

треска - филе 1 кг

помидоры 3 штуки

лук 1 большая луковица

арабская приправа МАРРАКЕШ, или приправу для рыбы

майонез 1-2 столовых ложки

горсть сыра - пармезан (я забыла про него)

на гарнир рис или картофель

Приготовление.

Самый вкусный соус для салатов



Заправлять любые овощные, мясные и рыбные салаты, очень вкусно и просто. Чудесная замена майонезу и простому маслу!

Ирландское кружево (часть 6), собираем букетик.

Вот, мы и связали первые элементы, соберем букетик.. или кустик.. кому как нравится.. рассмотрим метод соединения элементов "встык".Прежде чем собирать изделие, нам необходимо сделать набросок или эскиз будущей композиции, для этого отвязываем десяток или два понравившихся мотивов, разных

читать далее

Серия сообщений "Ирландское кружево":
Часть 1 - Ирландское кружево (часть 1)
Часть 2 - Ирландское кружево (часть 2) основы вязания крючком.
...
Часть 4 - Ирландское кружево (часть 4), вяжем листик
Часть 5 - Ирландское кружево (часть 5), рачий шаг
Часть 6 - Ирландское кружево (часть 6), собираем букетик.
Часть 7 - Книга: 101 узор ирландского вязания
Часть 8 - Виноград. Урок от OLGEMINI.
...
Часть 17 - Сочетание цветов.
Часть 18 - ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ + ИРЛАНДИЯ...
Часть 19 - ЖМ 566

Легкий топ на лето...

Влажно-тепловая обработка вязаных изделий и образцов


Вы провязали первый образец или простое изделие. Столбики и ряды вязания по полотну могут лежать не очень ровно. Не спешите огорчаться.

Правильно отпарьте вязание, это придаст ему законченный, ухоженный вид. Выбирая узор или размер крючка для работы, окончательное решение принимайте, сравнивая отпаренные пробы. Расчет деталей выполняйте по рабочему образцу – это небольшой квадрат или прямоугольник, провязанный рабочей нитью, правильно подобранным крючком и узором и тщательно отпаренным. Готовые детали изделия перед сборкой тоже нужно обработать паром. Не рекомендую гладить полотно, связанное крючком, независимо от узора или материала.

Обрабатывать паром можно только изделия из шерсти или из хлопка-льна, изделия из смесовых и искусственных волокон отпаривают холодным способом.

Как выполнить обработку паром?

Только объёмные изделия – чаще всего это отделочные элементы – обрабатывают паром, идущим из носика кипящего чайника, и расправляют рукой. В остальных случаях используют утюг и влажную льняную ткань. Именно льняную, т. к. она хорошо предохраняет обрабатываемую деталь от воздействия высокой температуры и, удерживая достаточное количество влаги, даёт хороший пар. Утюг при этом разогревают до максимальной температуры.

Влажной, слегка отжатой льняной тканью накройте образец или деталь, уложенные изнаночной стороной вверх. Горячим утюгом водите над деталью, почти не прикасаясь к ткани, полностью удерживая утюг “на весу”. Над каждым обрабатываемым участком проводите утюгом несколько раз, не доводя ткань до полного высыхания.

Пробы вязания и некоторые детали можно обрабатывать без закрепления краёв. Рабочие образцы и отдельные мотивы отпаривайте, продев тонкие чулочные спицы по краям. Немного обработав паром такой образец, приподнимите ткань и расправьте вязание, потянув за две противолежащие спицы сначала по ширине, затем по длине. Снова отпарьте. Сняв ткань, оставьте образец до полного высыхания.

Аналогично отпаривайте и детали изделий, но края закрепляют булавками или набрав прямые участки деталей на спицы и только закругленные закалывают булавками через 10-15 мм. Перед этим по контуру детали швом “через край” проложите суровую нить. Прикрепляя деталь булавками, вкалывайте их под стежки нити. Такая предосторожность не лишняя – это предохранит край от деформации и возможных пятен ржавчины.

Нельзя закреплять деталь по краю бумажной выкройки. Перенесите её контур карандашом на белую ткань. Цвет карандаша подберите под цвет пряжи. Если вы решили заняться вязанием всерьёз, выделите для этой работы специальный кусок белой ткани, это может быть часть старой простыни. Закончив обработку нескольких деталей, прокипятите эту ткань с отбеливателем.

Ткань с нанесённым контуром детали уложите на подстилку для глажения, на неё прикрепите деталь изнанкой верх. Сначала приколите в основных рабочих точках выкройки, а затем поочерёдно прикрепите все линии, располагая булавки не реже 1-1,5 см. отпаренную деталь откалывайте только после полного высыхания. Обратите внимание на детали, вывязанными узорами с большим количеством воздушных петель, - они требуют особенно тщательной влажно-тепловой обработки.

Изделия, провязанные из нитей типа акрила, содержащие синтетические волокна или выполненные рельефным узором, обрабатывают иначе. Наколите детали по контуру выкройки, накройте влажным махровым полотенцем. Когда полотенце почти высохнет, снимите его и оставьте деталь до полного высыхания.

Автор: Тикунова Г.И.

Морские мотивы-ирландка,аппликация

http://www.stranamam.ru/post/755381/

ИРЛАНДСКОЕ ВЯЗАНИЕ. УЧЕБНЫЙ КУРС ИЗ 7-и УРОКОВ ОТ МАРИНЫ АРХАНГЕЛЬСКОЙ

Здесь  приводится учебный курс по Ирландскому вязанию в том виде, как эта техника выполнялась в конце 19-го века.

То, что современные мастерицы называют Ирландским вязанием включает в себя фактически приемы 3-х разных техник:

- приемы исполнения Румынского (или шнуркового) кружева;

- составное полотно или наборное кружево;

- и непосредственно Ирландское вязание.

Надеюсь, что многим этот материал будет полезным. 

Примечание мое Иримед : наверное, многие из Вас знакомы с этим курсом по "Осинке", но я очень рада, что нашла его на сайте Марины Архангельской, во-первых, теперь все в одном месте, а во-вторых, картинки увеличиваются и все можно рассмотреть! Я считаю, что это пока лучшее, что написано об ирландском кружеве. Будем надеяться, что автор продолжит этот курс дальше, и он станет книгой.

А пока ИЗУЧАЙТЕ и ВЯЖИТЕ! УСПЕХА!

Курс здесь: http://marhang.ru/index.php?option=com_k2&view=item&id=65:ирландское-вязание-учебный-курс&Itemid=11 

 

Пальто крючком.

Ажурный пуловер крючком. Только узоры!


Читать далее...

Плед "ЗИМНЯЯ СКАЗКА".

Связано на заказ из пряжи : акрил и кашемир.

1.


2.


3.


4.

Для красоты и молодости. Подборка 21

РЕЦЕПТ ЧУДОДЕЙСТВЕННОГО КРЕМА ПО УХОДУ ЗА ШЕЕЙ И ДЕКОЛЬТЕ Этот крем ещё хорош тем, что он отбеливает кожу. Те, кто им пользуется на протяжении всей жизни, избавлены от коричневых старческих пятен на лице и шеи, т.к. сок лимона и огурца имеют свойства отбеливать. http://www.arminesan.com/post322672578?upd

Подтягивающие маски и лифтинг кремы для век Регулярное применение легких, самостоятельно приготовленных в домашних условиях подтягивающих масок для век, начиная с момента обнаружения первых признаков увядания кожи в области вокруг глаз, помогает, насколько это возможно, вернуть ее прежнее молодое состояние. http://ledilana.ru/post327238262/

Маска из горчицы и дрожжей, стимулирующая рост волос Ингредиенты: - Горчичный порошок 1 ст.л. - Дрожжи 1 ст.л. - Кефир или простокваша 2 ст.л. - Сахар ½ ч.л. - Мед 1 ч.л. http://morvenna.ru/post324047751/?upd

Всё просто- отбеливаем свои зубы. http://amari02.ru/post323738455

Как убрать седину навсегда. - ложка меда - ложка касторового масла - ложка коньяка - яичный желток Втирать в корни волос минут пять! Завязать пленкой и под шапочку! Держать часа 2-3. После смыть шампунем! В неделю делать два раза. Уже после 3-4 процедуры увидите результат! Здоровья вашим волосам! http://www.liveinternet.ru/users/gerda_nik/post339077915/

Маска для придания волосам шелковистости и блеска Смешайте чайную ложку уксуса и чайную ложку глицерина. Вымешивайте состав до получения однородной массы. Добавьте в массу взбитое яйцо. Перемешайте. В полученную массу добавьте 2 столовые ложки касторового масла. Тщательно вымешайте. http://www.liveinternet.ru/users/gl0riosa/post333843401/

Желатиновые шампуни и маски для волос Рецепт первый (желатиновая маска).две – четыре капли эфирного лимонного масла, одна большая (столовая) ложка свежеотжатого лимонного сока, одна столовая ложка жидкого свежего мёда, один куриный яичный желток и две столовых ложки желатина http://www.liveinternet.ru/users/gl0riosa/post318438087/

3 эликсира красоты и молодости http://www.liveinternet.ru/users/gl0riosa/post318436963/

Для красоты и молодости. Подборка 20

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post327535805/

Знаете ли вы клавиатуру на своём компьютере?

Знаете ли вы клавиатуру на своём компьютере? Источник Будучи ещё на Майле, зайдя в сообщество "Помощь новичкам Mail.ru", я увидела эту запись и перепостила в свой блог, а теперь хочу поделиться этим и на ЛиРу. Да простит меня автор, текст немного пришлось сократить... Статья очень большая,я оставила основное. Итак...Приступим к сложному изучении нашей любимой "клавы"...!;)

Пост подготовила Olga S-M

Bacalao "Al pil pil" - треска "Аль пиль пиль"



"Bacalao al pil pil" – блюдо традиционной испанской кухни. Происхождением своего названия оно обязано звуку, который появляется при нагревании масла"
Рецепт - восторг! Из скромнейшего набора продуктов, но с правильной технологией приготовленя, Вы получите просто ресторанный шедевр!

Салат из огурцов по-тайски

 

Салат из огурцов без масла и майонеза, но с уксусом, острым перцем и сахаром. Неожиданно и незабываемо вкусный.

Ингредиенты

• Огурец — 1 шт
• Перец чили — 1/2 шт
• Лук красный (половинка луковицы среднего размера) — 1/2 шт
• Уксус — 2 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Кинза (резать) — 2 ст. л.

Читать далее...

Ведро малины с одного куста--это реально !

Практически уход за малиной состоит из пяти основных видов работ. Расскажу о них кратко.

Во-первых, важно правильно посадить и обрезать растения. Высаживают кусты с междурядьями не менее 1,8 м и на расстоянии в ряду 0,7 м. В каждую лунку помещают не один, а два саженца. Вдоль ряда устанавливают столбы и на высоте 1,2 м от земли натягивают оцинкованную проволоку толщиной 4 мм. К ней ежегодно подвязывают побеги так, чтобы в промежутке между кустами (0,7 м) расположилось 7 побегов. Столбы, проволока, растения малины вместе как раз составляют то, что обычно мы называем шпалера. При таком размещении растений каждый куст занимает немного места и хорошо освещается солнцем.

Ежегодно от основания куста отрастают от 5 до 10 побегов замещения, кроме того, вокруг куста от корней поднимается еще столько же порослевых побегов. После зимовки проводят их ревизию. Поломанные, а также тонкие (диаметром меньше, чем у карандаша) вырезают, не оставляя пенька, так, чтобы в кусте по-прежнему было лишь 7 побегов.

Читать далее...

Платье по образцу установленному.

Установили дресс шаблон,
мы сделаем платье по образцу, установленному.

Во-первых, мы делаем основные меры шаблона,
для тех, кто делает платье;
поставить 4-ю часть контура и половина проймы.
Падение проймы рассчитывается путем вычитания

3 или 4 см на высоте груди.
Глубина верхнего клипа груди получена путем вычитания
передней поясной талию сзади;
и приравняем два размера.
Удлиненный образец до нужной длины платья

(длинной или колена).
Смотреть видео

Читать далее...

Как приготовить красный борщ

Смотреть пошаговый рецепт...

Классический французский прием превращает обычные куриные бедрышки в золотисто-хрустящую манну



4 крупных куриных бедрышка с кожей (в сумме около 800 гр.)
соль и перец, по вкусу
1/2 репчатого лука, мелко нарезать
3 зубчика чеснока, мелко нарубить
340 гр. шампиньонов, вымыть и нарезать
1/3 стакана белого вина
2 столовых ложки мелко нарезанного зеленого лука, для подачи

Сабайон

Это известное блюдо является не только популярнейшим итальянским десертом, но и соусом, а также напитком и пропиткой для тортов. Все зависит от густоты. Появилось это универсальное блюдо в 16 веке в Пьемонте благодаря ошибке поваров в одном из монастырей. Готовя очередное блюдо к обеду, они не смогли добиться желаемой консистенции от взбиваемых с сахаром яиц. А так выбрасывать продукт было жалко, то они добавили в него сладкого вина. Так впервые увидело свет новое блюдо с удивительным вкусом. В основе сабайона используются яичные желтки, сахар и алкоголь. Ингредиенты: Марсала (десертное сицилийское вино) – 100 мл.; желток куриного яйца – 4 шт.; сахар – 100 гр. Приготовление:

Классическая прямая юбка.Выкройка.

Материалы : 
Ваша любимая ткань для юбки 
Ножницы 
Швейные иглы 
швейные нитки 
швейная машина 
измерительная лента 
мел портновский 
молнии

Читать далее...