Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов салата с копченой курочкой:

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов салата с копченой курочкой:

Когда вижу новые салаты красиво оформленные и их вычурные названия, сразу же хочется взять их в копилочку и приготовить на Новогодние праздники. А у Вас тоже такие же хотелки? Тогда запасаемся рецептами!

1. Салат "Подкова удачи".  2. Салат с корейской морковкой и копченой курицей.  3. Салатик с корейской морковью.  4. Салат с копченой курицей.  5. Салат с манго, копченой курицей и пекинской капустой.  6. Салат «Парижель» с овощами и копченой курицей. 7. Превосходный салат “Праздничный”.  8. Салат "Сосновые шишки".  9. Салат с копченой курицей. 10. Салат с курицей, овощами и кунжутом.  11. Салат "Вкуснятина".  12. Салат «Корзинка».  13. Салат «Красная шапочка».  14. Салат «Жаннат».  15. Салат "Ночь. " 16. Салат "Ирина".  17. Салат "Чикаго".  18. Чафан с курицей и овощами.  19. Салат "Красный закат" . 20. Салат «Граната».  21. Салат "Цезарь" с копченой курицей и сухариками.  22. Самый простой и быстрый салат с копченой курицей и ананасами.  23. Салат с копченой курицей, ананасами и грибами.  24. Салат с копченой курицей, красной фасолью и корейской морковью.  25. Салат из курицы, фасоли и соленых огурцов.

---

---

1. Салат "Подкова удачи"

 

ИНГРЕДИЕНТЫ: - грудка копченая - 1 шт. - яйцо вареное - 3 шт. - фасоль консервированная - 1 банка - морковь по-корейски - 150-200 гр - майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Салат выкладывается слоями в следующей последовательности: мясо грудки мелко порезанное майонез желтки яиц натертые на крупной терке фасоль красная (без жидкости) майонез корейская морковь яичные белки майонез

 

Читать далее...

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с курицей:

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с курицей:

1. Курица с апельсиновым соусом 2. Курица в йогурте 3. Шашлык из куриных крылышек 4. Куриные крылышки в пиве 5. Куриные котлеты из духовки 6. Бриллиантовые ножки 7. Курица в медово-горчичном соусе 8. Курица в майонезе 9. Запеченные куриные бедра 10. Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы 11. Куриные крылышки в апельсиново-соевом маринаде 12. Куриные оладьи 13. Идеальная курица 14. Курица в густом глянцевом соусе 15. Чесночные куриные крылышки 16. Сочный люля-кебаб из курицы 17. Ветчина из курицы для бутербродов 18. Курица с рисом в томате 19. Острая курица в сливочном соусе 20. Курица с рисом и овощами по-каталонски 21. Энчиладас с курицей 22. Аппетитная тушеная курица 23. Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами 24. Как приготовить крылышки как в KFC 25. Куриный рулет

---

Читать далее...

ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ДЫНЕЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Читать далее...

Куриные рулеты с ревенем - бесподобный вкус и аромат!

Это блюдо полюбят не только взрослые, но и дети. Завернутые в курочку стебли ревеня добавят блюду необходимую сочность и приятную кислинку. ИНГРЕДИЕНТЫ: - куриное филе – 4 шт.; - стебель ревеня – 3 шт.; - бекон – 8 шт.; - укроп – 1 пучок; - итальянские травы – 1 ч. ложка; - соль – 1 ч. ложка. Куриное филе помойте, обсушите бумажным полотенцем, разрежьте пополам. Слегка отбейте и приправьте. На каждый кусочек курицы положите нарезанный полосочками ревень, укроп, посолите, заверните в рулет. Каждый рулетик оберните беконом. Нанизайте рулетики на деревянные шпажки, выложите на противень и отправьте в разогретую до 180° С духовку на 30 минут. Если есть возможность и желание, лучше обжарить их на мангале. Это придаст блюду не только бесподобный вкус, но и аромат источник

Готовим...Как сделать идеальную курицу-гриль...

Курица в баклажановом соусе - вкусно и нескучно...

Хочу предложить вашему вниманию вкусный рецепт простого блюда. Для приготовления нужно всего 2 основных продукта: курица и баклажан. Дополнительно идут специи.

Вкус блюда очень нежный. При тушении, кусочки баклажана превращаются в единый соус и буквально растворяются. Мне очень понравилось и буду готовить такое блюдо ещё не раз. Очень вкусно вышло.

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И КУРИНОГО ФИЛЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Баклажан — 2-3 шт 
● Филе куриное — 300 г 
● Яйцо куриное (сырое) — 1 шт 
● Сливки ( у меня были 20%) — 200 г 
● Чеснок (сушеный, молотый) — 1 ч. л. 
● Майонез — 1 ст. л. 
● Специи: черный перец, соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...

Курица с баклажанами по-китайски. Рецепты азиатской кухни.

Если вы любите азиатскую кухню, тогда курица с баклажанами, — это то, что обязательно надо попробовать. Ее кисло-сладкий вкус с перчинкой немного разбавит ваш привычный рацион.

Конечно, курица с баклажанами по-китайски в оригинальном рецепте очень острая. Мы же его немного адаптировали, иначе вы просто не смогли бы съесть это блюдо. При этом максимально оставили его приближенным к азиатской рецептуре. Попробуйте, это очень вкусно!

Ингредиенты

Куриное филе 900 г

Соевый соус 60 мл

Вода 60 мл

Уксус 60 мл

Сахар 3 ст. л.

Имбирь 1 ст. л.

Кунжут 1 ч. л.

Кукурузный крахмал 2 ч. л.

Чеснок 3 зуб.

Баклажан 800 г

Приготовление

Читать далее...

Курица в вишневом соусе

Вкусный,ароматный и необычный вкус курицы в вишневом соусе

Читать далее...

Приготовьте для своей семьи вкусное горячее праздничное блюдо — курицу с вишней.

Читать далее...

Приготовить дома курицу-гриль может каждый!

И ничего вкуснее, чем такая курочка по-домашнему, быть не может — есть возможность подобрать любимые специи и прожарить курицу до оптимального состояния.
Курицу-гриль готовят по-разному: в духовке, на вертеле, на шампуре из-под шашлыка и даже на пивной бутылке. Есть вариант приготовления курочки в микроволновке.

Мы предлагаем тебе попробовать приготовить птицу в кастрюле, используя один хитрый прием. Получается чрезвычайно простое в исполнении, но безумно вкусное блюдо!

Как приготовить курицу-гриль

1.Для начала замаринуй целую курицу, используя подходящий набор специй. Сделай надрезы на тушке острым ножом, чтобы маринад проник внутрь и ароматизировал мясо.
Раздави несколько зубчиков чеснока, смешай их с растительным маслом, красным и черным перцем, тимьяном, кориандром, сухой петрушкой и укропом. Не стесняйся и обильно смазывай курицу маринадом, особенно мясо под кожицей. Излишки специй будут удалены при жарке.


2.Сверни 5–6 плотных шариков из фольги и помести их на дно кастрюли. Шарики из фольги помогут курице прожариться равномерно, создав эффект тэн-гриля.


3.Помести курицу поверх алюминиевых шариков. Готовь блюдо на маленьком огне. Курица-гриль будет готова через 3–4 часа, всё зависит от ее размеров. Это длительный срок, но зато мясо птицы прожарится равномерно и по вкусу не будет уступать покупной курице-гриль!


Этот способ приготовления курицы — мой любимый! Попробуй сделать так один раз, и у тебя отпадет всякое желание покупать курицу-гриль — домашняя намного вкуснее

http://takprosto.cc/kak-prigotovit-kuricu-gril/

Куриные мешочки с начинкой

Очень-очень вкусное и эффектное блюдо. А делать легко и просто. Начинка может быть разной - на Ваш вкус. Такие мешочки украсят любой праздничный стол. Всем рекомендую! 
 

Читать далее...

курица "ля пуль"

 

 

Считается, что это блюдо изобрела знаменитая актриса Фаина Раневская.
Этот рецепт - один из вариантов галантина.
В книгах написано, что Раневская готовила это блюдо из целой курицы, но я предпочитаю использовать окорочки - и кожу проще снимать, и времени тратится меньше, и блюдо получается порционным.
Вкус таких котлеток просто изумительный. Мясо очень нежное, кусочки орехов придают масляный привкус со специфическим запахом, а небольшое количество чернослива добавляет блюду тонкий аромат копчёностей.
Это блюдо по-настоящему праздничное.
Вместо чернослива можно использовать курагу, но тогда аромат блюда изменится.

 

 

На голодный желудок русский человек ничего делать не хочет, а на сытый - не может. (Ф.Раневская)

Читать далее...

Это просто нереально вкусная курица!

Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь. Все предельно просто. Ингредиенты: — сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков — 1 ст. ложка меда — 1 ч. ложка без горки карри     — соль по вкусу — ½ ч. ложки перца красного молотого — 2 ст. ложки масла… Подробнее

10 небанальных рецептов с курицей

Оригинал взят у в 10 небанальных рецептов с курицейЧитать далее...

Рецепт курицы из KFC - xрустящая острая корочка, панировка и сочная мякоть - ммммммммммм, объедение!

Фастфуд - это вредно, но почему-то очень вкусно, да так, что даже герои голливудских фильмов не могут устоять перед соблазном попробовать куриные ножки и крылья из KFC. Мы, простые обыватели, с удовольствием разделяем этот гастрономический порыв. Знаменитую курицу из KFC можно приготовить дома. Наконец раскрыт тайный рецепт. Хрустящая острая корочка, панировка и сочная мякоть - ммммммммммм, объедение!

 

Курица "В полете под градусом" на банке с пивом

Курица на банке с пивом - гениальный рецепт! А главное – очень, очень вкусно! Курица получается очень нежной и сочной внутри, ароматной и мягкой. А сверху при таком способе запекания образуется хрустящая коричневая корочка.
Курица на банке с пивом - классический американский рецепт приготовления птицы. Это блюдо настолько простое, что с ним справится любая начинающая домохозяйка или мужчина, совсем не умеющий готовить.
Важно помнить, есть 3 обязательных ингредиента для приготовления этого блюда - собственно говоря сама курица, соль и баночка пива. Остальное - плод вашей фантазии и вкусовых предпочтений. В моем рецепте это будет небольшой пучок тимьяна и немного перца.

чертовски вкусная и красивая курочка, посаженная на банку пива и запечённая в духовке

Классика китайской кухни - "Курица Гунбао"

Ингредиенты:

Куриное филе – 3 шт.
Болгарский перчик – 2 шт. (жёлтый и красный)
Жареный арахис – 100-150 г
Острый перец – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Соевый соус – 4 ст. л.
Чеснок – 4 зубчика
Корень имбиря – 5-7 см
Мёд – 2 ст. л.
Крахмал – 1 ч. л.
Соль, сахар, паприка – по вкусу

Бархатная курочка, приготовленная секретным способом

Часто мы сталкиваемся с тем, что куриное филе получается сухим и не сочным, особенно жареное. Хочу поделиться с Вами особым способом приготовления, благодаря которому курица всегда получается мягкой и нежнейшей. И это не реклама, а сущая правда. Такого тающего во рту куриного филе я никогда раньше не пробовала. И хочется также сказать пару слов про само блюдо: оно получается безумно вкусным, ароматным. Вы пожалеете только о том, что приготовили его слишком мало.


Бархатная курочка, приготовленная секретным способом

Хрустящие куриные «пальчики».

Хрустящие куриные «пальчики»

Если вы любите нежное куриное филе в хрустящей панировке, то на приготовление этих оригинальных пальчиков уходит всего 10-15 минут. Рекомендую поэкспериментировать с составом панировки, добавив рубленные орехи, кукурузные хлопья или тертый сыр. Идеально сочетаются с кетчупом и свежими соусами на основе йогурта.
РЕЦЕПТ ХРУСТЯЩИХ КУРИНЫХ «ПАЛЬЧИКОВ»
Надо:
(на 4 порции)
500 г куриного филе
1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
0,5 ст. кефира
3 ст.л. кунжута
2 зубчика чеснока
2 ч.л. молотой сладкой паприки
соль, перец – по вкусу
Как готовить:
1. Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.

2. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.

3. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.

4. Погрузить каждый кусочек куриного филе в кефир, затем обвалять в панировочной смеси.

Обжарить в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.
5. Подавать в горячем виде с соусами и свежими овощами.

http://domosedy.com/2014/09/kogda-gosti-na-podhode.html

Диетический пирог с курицей - вы пробовали сочетать куриное филе с творогом?

Сегодня я хочу рассказать вам о рецепте очень вкусного пирога! Я уверена, что он понравится всем любителям курицы!

Началось всё с того, что мне хотелось приготовить что-нибудь из творога. Стала думать, перебирать рецепты. Честно скажу, я так и не вспомнила, сочетала ли я хоть раз в каком-либо блюде творог с курицей. Мне кажется, что всё-таки нет.

Однако эта идея меня очень привлекла, и я решила попробовать! Результат меня очень порадовал, поэтому не могу не поделиться им с вами

Получается нежное и ароматное блюдо, к тому же сытное и максимально полезное!

Куриные блинчики с сыром на молоке - нежнo и сытнo!

Куриные блинчики - нежные, сочные и очень вкусные блинчики, которые готовятся невероятно быстро и просто! Куриные блинчики, приготовленные по 'njve рецепту, конечно же мало похожи на классические блины. Но при этом они получается такими ароматными, сытными и вкусными, что все обязательно оценят их по достоинству. Готовятся они из куриного филе, яиц, молока и сыра. И не смотря на такой простой состав ингредиентов, у них очень насыщенный куриный вкус и потрясающий аромат. Подавать их можно с любимым соусом или со сметанкой.


Блинчики получаются нежные и сытные!



Это тот вкусный рецепт , который можно занести себе в записную книгу, как свое любимое блюдо.

Фаршированные куриные грудки!

Ингредиенты: - 4 куриных грудки - 240 г консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально) - 100-150 г твердого сыра (у меня гауда средней выдержки) - 2 зубчика чеснока - 2-3 ст.л. сметаны - соль, специи по вкусу - тертый пармезан (факультативно)

Куриное филе с ананасом и сыром

Читать далее...

ПСЕВДОКОПЧЕНАЯ КУРОЧКА или копченая курица без копчения и жидкого дыма

Псевдокопченая курица очень вкусное блюдо, способное приятно удивить ваших гостей не только своим видом, но и потрясающим вкусом.

В этом блюде шелуха лука дает цвет, шелуха чеснока аромат.
По вкусу напоминает варено-копченую курятину домашнего приготовления. На вкус магазинной «варенно-копченной» курицы не похож.
Вкусно, ароматно и даже красиво!...