(и еще 209245 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
аксессуары баклажаны видео выкройки вышивка лентами вязание крючком вязание на спицах вязание спицами забавные животные зефир карандашница картофель красивое оформление блюд лавровый лист ламбрекены лоскутное шитьё мастер-класс мешковина мк молоко мясо овощи окрошка приемы вязания приколы прихватки рачий шаг резьба по дереву салфетка салфетки сахар секционная окраска пряжи в микроволновке сельдь сливки сода сосиски сумки своими руками схемы оформления дневника сыр творог тефтели фото шансон шитьё шитьё/платья/халаты шитьё/юбки шоколад шьем сами юмор яйца
Рыбная запеканка "Объеденье" - очень сочная, сытная, яркая по цвету и вкусу. |
запоминаем рецепт
Метки: рыба овощи |
Рыба, запеченная под "шубой" |
Получается очень вкусно и сытно.
Метки: рыба |
Рыба в кляре |
Предлагаю вашему вниманию еще один вариант кляра для рыбы.
Этот кляр удачен тем, что очень хорошо "ложится" на рыбу.... такую рыбку делать - одно удовольствие... и кляр довольно нежный, не "мучнистый".
СОСТАВ:
- Рыба (600-700 гр.)
- 2 ст.ложки с небольшой горкой муки
- 2 ст.ложки с небольшой горкой крахмала
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 1 маленький или 1/2 большого лимона
- соль, перец, специи по вкусу
- масло для фритюра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Рыбу нарезать, выложить на доску, сбрызнуть лимоном, немного подсолить-поперчить и оставить минут на 10-15;
- Мука + крахмал смешать + молоко, смешать до однородной массы;
- Белки взбить до устойчивой пены, добавить в кляр, смешать, добавить соль-перец-специи по вкусу
- Рыбу немного присыпать мукой, обмакнуть в кляр и обжаривать в масле на небольшом огне до золотистого цвета.
Автор рецепта: Елена Кемарская
Метки: рыба кляр |
просто обворожительная РЫБА в томате "Как в ресторане" |
Превратим обычную рыбу в...кулинарный шедевр
Метки: рыба |
Рыба маринованная |
Метки: рыба |
| Страницы: | [1] |
