-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилиюша

 -Подписка по e-mail

 

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕТЧУП.. Чуть язык не проглотила!








Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды. Короче, барышни, вот рецептик: 



3 кг помидор

0.5 кг яблок

0.25 кг лука

Все нарезать и варить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блендером и варить до желаемой густоты, я варила минут 50.

До окончания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сахара, не забываем помешивать, а то пригорит, перец красный, черный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать. 





 




Ну и пофантазировать можно, я в первый раз варила со сладкими яблоками - получился "Краснодарский" соус из моего детства, если бы еще помидоры от кожуры очистила, то вообще не отличить, но мне было лень.



Второй раз с кислыми яблоками - натуральный "Хайнс".

В третий я уж душеньку отвела, добавила 1 головку чеснока, положила смесь перцев черного, красного, белого и розового, еле у мужа ложку отобрала, слопал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.



Автор: Краса длинная коса 




Источник



Взято с : http://dom-ozhag.ru/blog/43219474829/KETCHUP..-CHut-yazyik-ne-proglotila!?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&pad=1


Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

аджика,кетчуп




Фотографии в альбоме «аджика,кетчуп» mad1959 на Яндекс.Фотках



Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусака с рыбой




1207817_1370073188_img_1376 (600x450, 114Kb)



Ингредиенты:



500 г - филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.)

1 кг - картофеля

2 шт - помидора

100 гр - сыра

майонез

соль, перец



Способ приготовления:



Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут. Картофель нарезать кружочками. Выложить в форму для запекания.

Посолить и поперчить. Выложить вторым слоем нашу рыбку. Третьим слоем идут нарезанные кружочками помидоры.

Четвертый слой — картофель. Немного солим. Далее смазываем майонезом. Натираем на мелкой терке сыр.

Выкладываем последним слоем. Отправляем в духовку на 30-40 минут.

Наше блюдо готово.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой



1350488120_untitled (604x439, 435Kb)


Ингредиенты:

- 300 гр куриной грудинки (2 шт)

- 250 гр грибов (у меня шампиньоны)

- 3-4 средних картофелины

- 1 луковица

- 1 ст. ложка муки

- 250 мл молока

- 150 гр сливок (у меня 15%)

- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)

- соль, перец, зелень по желанию

- растительное масло для жарки



Приготовление:



Включить духовку на 180 С.

Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.

Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками. Грибы почистить и порезать, лук почистить и порезать кубиками.

В сковороде нагреть мало и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку.

На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу.

В огнеупорную форму выложить соус. Сверху натереть картофель на крупной тёрке, немного присолить и посыпать тёртым сыром.

Запекать на среднем уровне примерно 30 минут.

 


1350488174_92663146_1350208535_4 (170x26, 0Kb)


Перевод текстов любой сложности и перевод документов можно заказать в бюро переводов infoperevod.com.ua на весьма выгодных условиях.


Если вас интересует такая услуга, как наружная отделка загородного дома, советую обратиться за помощью в надежную и проверенную компанию remstroy-uslugi.ru. Узнать более подробную информацию можно непосредственно на сайте.


Известно, что использование электронных сигарет помогают бросить курить. Но покупать электронные сигареты лучше всего в надежных и проверенных магазинах, таких как joyetech-cigarette.ru.

Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Четверг, 24 Июля 2014 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тропические листья. Объемное настенное панно.




Сегодня хочу показать вам как сделать красивое и недорогое панно на стену из бумаги. Для работы понадобится цветная бумага, на которую с помощью трафарета будут перенесен рисунок, в данном случае, листья тропических растений



http://hobby-mix.net/

http://hobby-mix.net/



 



Читать далее...
Рубрики:  Панно

Без заголовка

Четверг, 24 Июля 2014 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Один из самых лучших способов украсить стену помещения




Один из самых лучших способов украсить стену помещения



Настенное панно – один из самых лучших способов украсить стену помещения, а также добавить в него оригинальность и эффектность. Стоит сказать, что такое панно из штукатурки можно сделать самостоятельно, без помощи профессионалов. Подобное решение отлично украсит интерьер даже маленькой кухни в хрущевке http://rmnt.net/dizajn-kuhni-v-hrushhevke/10729.





Процесс содержит следующие этапы:



изучаем этапы и смотрим примеры работ:
Рубрики:  Панно

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Офигенная штукенция - овощная запеканка с куриной печенью и грибами. Вкусно, сытно, быстро




http://content.foto.my.mail.ru/mail/nadezhdabanko/_blogs/i-10502.jpg





От автора: "Очень люблю готовить всякие-разные запеканки в духовке. И сладкие, и не сладкие. Всегда вкусно, для здоровья полезно, с ингредиентами можно варьировать - пойдет всё, что нашлось под рукой. Сегодня у меня овощная запеканка с куриной печенью и грибами. Получилось много, а главное - очень вкусно!







Ингредиенты:



- куриная печень - 1 кг

- 4 крупные картофелины

- 2 небольших кабачка (600-700 г)

- 2 крупные луковицы

- 1 крупная морковь

- шампиньоны (или другие грибы) - 500-600 г

- 5 помидоров

- майонез

растительное масло для жарки, соль, перец, специи, зелень (укроп, лук, петрушка)



Противень 22х32 см (можно чуть больше - у меня получилось с горкой).



Приготовление:


 



Читать далее



Ещё блюда из овощей и грибов ЗДЕСЬ

Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Пятница, 11 Июля 2014 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит, который получается всегда!




Бисквит, который получается всегда!



Вам потребуется:



●Масло сливочное — 300 г

●Сахар — 350 г

●Соль (Щепотка)

●Яйцо куриное — 6 шт

●Мука пшеничная — 300 г

●Крахмал — 100 г

●Разрыхлитель для теста ((15г)) — 1 пакет.

●Молоко (3,5%) — 100 мл



Как готовить:



1. Масло с сахаром и солью взбить до пышности.

2. По одному вбивать яйца, не переставая взбивать.

Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе.

3. Форму застелить бумагой и смазать дно маслом.

Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

4. Достать, дать остыть и разрезать на коржи.



Приятного аппетита!


1 (450x593, 59Kb)



Серия сообщений "Сладкая выпечка":

Часть 1 - Очень простой рецепт вкусных рогаликов
Часть 2 - Шарлотка - 10 различных вариантов приготовления.
...
Часть 42 - Кексы "Нежность"
Часть 43 - Печенье "Венское"
Часть 44 - Бисквит, который получается всегда!


Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Пятница, 04 Июля 2014 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько рецептов заготовки малины на зиму




Несколько рецептов заготовки малины на зиму



В этом посте предлагаю Вам несколько рецептов заготовки малины на зиму. Из малины можно приготовить не только варенье, но и желе, сок, сироп,джем, сироп и ликер. Поэтому летом, когда соберете урожай малины у Вас есть возможность приготовить и различные варианты заготовок из малины.



malina 2 (670x505, 246Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные, сочные тефтели из куриного фарша в сметанной подливке с овощами!

Рецепт тефтелей многим известен. Фарш, рис и подливка из томатной пасты со сметаной - наверное, самый обыкновенный, вкусный и классический рецепт, который приходит в голову, когда думаем о тефтельках.

Но, каждая хозяйка, со временем, все равно адаптирует любой рецепт, не только тефтелей, под свою семью, свои вкусы и пожелания домодчадцев. Кто-то делает тефтели с гречкой, кто-то с добавлением картофеля "для сочности", а кто-то просто варит их на пару, чтобы было не так калорийно. В нашей семье едят всякие тефтели, но есть я, которая сидит на диете, и которой нельзя рис, гречку и столько картофеля. Поэтому предлагаю Вам рецепт нежных тефтелей из куриного фарша в сметанной подливке с овощами

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Итак рецепт вкусных тефтелек, которые можно кушать девочкам, сидящим диете!
_MG_3615 (655x366, 64Kb)
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Понедельник, 30 Июня 2014 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарный пирог "Tarte au sucre"




4346910_66363 (604x402, 47Kb)



"Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете. И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..." Он, действительно, получается ооочень вкусным! Кто не пробовал, очень слветую!



Понадобится:




  • мука 250 гр.,


  • молоко 100 гр.,


  • дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше)


  • яйца 2 шт.,


  • соль по вкусу (я вместо соли ванилин добавила)


  • масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры


  • сахар 100-150 гр.,


  • масло сливочное 50 гр.,


  • сливки 200 мл.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт мясного пирога из лаваша. Вкусняшка)





Рецепт мясного пирога из лаваша. Вкусняшка от Амишка09 



Рецепт мясного пирога из лаваша (10) (520x347, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Иринка-снежинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики с чесноком в сливочном соусе


getImage (8) (491x327, 140Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Казан Кебаб




Танцы от плиты и до компа!!! Источник сайт "Вкусно с Любовью!"   приглашаю вас Буду очень рада !http://holomonova.mirtesen.ru/



050 (700x525, 409Kb)



Название переводится - Шашлык в казане: Простое и вкусное блюдо!

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Романофф" – нежная картошечка, под сырной корочкой




Это простое блюдо очень нравится нашей семье. Готовить его очень легко. Запеченный в сметане картофель под сырной корочкой с ароматным лучком станет прекрасным гарниром к любому мясному или рыбному блюду.



3925073_t2MLF6Cb3zs (600x400, 111Kb)



далее
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с картофелем и тунцом






запека (574x347, 132Kb)



Набор продуктов:



Картофель=500 г



тунец в собственном соку (по 150 г)= 2 баночки



помидор=2 шт.



сметана=300 г



 зелёный замороженный горошек=200 г



тёртый сыр=100 г



сок 1/2 лимона



соль, перец, зелень петрушки



Готовим:



Картошечку варим в мундире минут 15. Очистим и нарежем на шайбы и укладываем в смазанную форму для запекания, немного посолим. С тунца сливаем жидкость, взбрызнем соком лимона, чуть соли, перца, сметану и всё пропюрируем до однородной массы. Половину соуса выливаем на картофель. Затем  на соус зелёный замороженный горошек. Выливаем остальной соус. Помидоры порежем на дольки и разложим сверху. Посыпаем запеканку тёртым сыром и отправляем запекаться в предварительно нагретую духовку около 30 минут при 200 С. Готовую запеканку можно украсить зеленью петрушки. Приятного аппетита.!

Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка с грибами и картофелем




Запеканка с грибами и картофелем



Ингредиенты:



- 350 г свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т.д.)

- 600 г картофеля

- 150 г лука

- 150 г сыра (полутвердого или твердого)

- сметана (10-20%)

- растительное масло

- соль

- перец



Приготовление:



Грибы отварить до готовности (я варила опята 30 минут после закипания). Картофель (я не чистила) отварить до готовности (точное время не подскажу). Лук нарезать полукольцами.

Обжарить на растительном масле. Картофель остудить, почистить, нарезать кружочками.



Сыр натереть на средней терке. В форму для запекания (подойдет любая форма - керамическая, глиняная, стеклянная) выложить половину картофеля, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной.



Выложить грибы, немного посолить, поперчить. Смазать сметаной.

Выложить лук. Выложить оставшийся картофель. Посыпать сыром.

Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.



Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Суббота, 28 Июня 2014 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты По - Стокгольмски




Танцы от плиты и до компа!! Если честно часто готовила эти котлеты но правда не знала что это блюдо Шведской кухни!



дордочки 032 (700x525, 417Kb)



Шведская кухня знаменита не только своими умопомрачительными фрикадельками с брусничным соусом, но и потрясающе нежными котлетами, которые и предлагаю вам попробовать. Сочные, нежные котлеты на сметане. Приготовить их можно из свиного, куриного, говяжьего или птичьего фарша. Сметана придает котлетам пышность, мягкость и сочность. Попробуйте эти котлеты, они выгодно отличаются от обычных домашних.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусности

Без заголовка

Суббота, 28 Июня 2014 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- много.




Многие хозяйки уверены в том, что украшение торта при помощи мастики - это искусство, овладеть которым можно только имея особые кулинарные способности.


Но на самом деле превратить выпечку в аппетитные шедевры под силу каждому, кто этого захочет! 


maloppi (700x583, 265Kb)



IMG_2931 (700x551, 225Kb)petuniakukka4 (700x525, 255Kb)IMG_1421 (700x496, 241Kb)kukkia (700x525, 331Kb)IMG_0022 (700x525, 254Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/лепка
Вкусности

Без заголовка

Суббота, 28 Июня 2014 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА




 



У нас очень любят картофельную запеканку! Быстренько расскажу как её готовлю!



Итак



5160421_99439051_1365230912_DSC02506 (700x525, 153Kb)

 



5160421_0_8e389_7a3e47c_S (128x120, 5Kb)



Дальше интересней
Рубрики:  Вкусности


Поиск сообщений в Лилиюша
Страницы: 70 ... 44 43 [42] 41 40 ..
.. 1 Календарь