ОСВЕЖАЮЩИЙ ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД |
|
НАПИТКИ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ. |
Давайте разберемся, что полезно пить для здоровья, какие напитки и чем они помогают организму, на что влияют.
Предлагаю вашему вниманию семь напитков
1. Вода: выводит токсины, поддерживает работу желудка, положительно влияет на состояние сосудов и суставов.
2. Гранатовый сок: нормализует работу сердца и сосудов, полезен при гипертонии и анемии.
3. Мятный чай: стимулирует выделение желудочного сока, успокаивает, снижает давление, помогает бороться с бессонницей.
4. Кефир: нормализует пищеварение.
5. Яблочный сок: оказывает полезное влияние на работу печени, почек и мочевого пузыря.
6. Клюквенный морс: отлично укрепляет иммунитет, является хорошим жаропонижающим средством.
7. Ромашковый чай: обладает антибактериальным эффектом, а также успокаивает и расслабляет нервы.
|
ГОТОВИМ ДОМАШНИЙ КВАС |
В жаркую пору как никогда хочется поскорее утолить постоянно возникающую жажду. Квас – идеально подходит для этого. Он по праву считается одним из лучших древнейших напитков, который не только превосходно утоляет жажду и бодрит в знойную погоду, но и способствуют восстановлению сил и даже лечит. Однако всеми этим свойствами обладает только натуральный домашний квас, ведь в отличие от магазинных аналогов он не содержит пищевых красителей и консервантов.
Домашний напиток богат , ферментами, микроэлементами и другими полезными веществами, благодаря которым он и обладает такими отличными тонизирующими свойствами. Также квас восстанавливает и нормализует обменные процессы в организме, благоприятно сказываясь на сердечно-сосудистой и пищеварительной системах.
Конечно, что может быть проще, чем купить бодрящий напиток в магазине. Но нет ничего лучше, чем домашний квас из натуральных ингредиентов. Обычно его готовят из ржаного хлеба, добавляя компоненты, которые подчеркивают вкус напитка и придают ему особую свежесть: корицу, мед, мяту, хрен и т.д. Интересно, что домашний квас можно приготовить не только из хлеба, но и из свеклы, ягод, яблок, ревеня.
|
РЖАНАЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ КВАСА И ХЛЕБА |
Ржаная закваска для кваса - палочка-выручалочка для всех в летнюю жару. Делаем ржаную закваску,а затем домашний квас без дрожжей.Полезный и вкусный напиток вам обеспечен!
|
12 РЕЦЕПТОВ ЛУЧШИХ ОСВЕЖАЮЩИХ ЛИМОНАДОВ |
|
ДОМАШНИЙ КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ |
Домашний душистый квас – прекрасная, а главное – здоровая альтернатива магазинным напиткам. Он прекрасно освежает в жару, тонизирует и даже может поправить здоровье. При этом необязательно использовать для его приготовления такой продукт, как дрожжи - домашний квас без дрожжей не менее вкусный
Такой вкусный освежающий напиток с приятным ароматом и жажду утолит и сил прибавит.
|
КАК ВАРИТЬ КОФЕ В ТУРКЕ. БЫСТРО И ПРОСТО |
|
ДЕЛАЕМ ДОМАШНИЙ КВАС |
|
ТЫКВЕННЫЙ СОК - ОГРОМНАЯ ПОЛЬЗА |
Тыквенный сок стал особенно популярен у детей после того, как «засветился» в кино-эпопее «Гарри Поттер». И действительно, этот сок имеет множество полезных свойств, вот почему он может стать здоровой альтернативой газированным напиткам.
|
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МЕДА, СМЕШАННОГО С ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ |
Ларилорхен
|
ЧАЙ С ЧАБРЕЦОМ «ГЕНЕРАТОР» ЗДОРОВЬЯ |
Чай с чабрецом – это подарок природы человеку, применяющийся как профилактическое и целебное средство при многих заболеваниях. Чабрец – он же чепчик, чабер, богородичная трава, тимьян, как ароматная приправа и лекарственное средство хорошо известен с давних времен во многих странах. О лечебных свойствах чабреца в своих трактатах писали еще Авиценна и Теофраст, которые, наряду с семенами чеснока, асафетиды, иссопа, валерианы, мяты, петрушки, сельдерея, тмина, включали семена чабреца в состав своих сложных лекарственных снадобий на основе вина, масла, уксуса или меда. Вторят им также и современные специалисты. В описании одного запатентованного средства утверждается, что чабрец неуверенным в себе помогает раскрыться, пробуждает эмоции и восстанавливает силы чувствительным и нервным натурам.
|
КЕФИРНЫЕ КОКТЕЙЛИ ДЛЯ УКРЕПЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА И УЛУЧШЕНИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ |
Лучшие кефирные коктейли для укрепления иммунитета и улучшения обмена веществ
1. Со специями
200 мл кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть больше красного перца. Разбавить 2 ст. ложками минеральной воды и размешать.
|
ФРУКТОВАЯ ВОДА |
|
ЧАЙ С КОРИЦЕЙ ДЛЯ РАЗЛИЧНЫХ ЦЕЛЕЙ |
Удивительно, но порой самые простые продукты питания оказываются весьма эффективными в борьбе с различными недугами и болезнями. Об одном из таких продуктов мы и поговорим сегодня. Героиней нашей сегодняшней темы является корица, а если быть точнее – чай с корицей, различные рецепты которого мы приведем чуть ниже. Так чем же так полезен чай с корицей? Дело в том, что наиболее известным полезным свойством этой пряности является ее способность снижать содержание сахара в крови. Для людей с таким заболеванием, как сахарный диабет, чай с корицей является незаменимым продуктом. Всего лишь половина чайной ложки корицы, добавленная в утренний чай, способна справиться с проблемой повышенного уровня сахара в крови.
Однако следует знать, что корица, добавленная в сдобную выпечку далеко не безопасна для диабетиков, так что от булочек с корицей им лучше отказаться.
Чай с корицей весьма полезен даже тем людям, у которых нет ярко-выраженных проблем с содержанием сахара в крови.
Также чай с корицей весьма полезен при простудных заболеваниях, а смесь корицы с медом еще с древних времен известна как чудодейственное целебное средство. Чай с медом и корицей использовали как для укрепления сердечной мышцы, понижения холестерина в крови, так и для похудения. Чай с корицей и медом помог многим тучным людям значительно снизить свой вес.
|
ЕСЛИ КОФЕ НЕЛЬЗЯ, НО ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ. НАРУШАЕМ ПРАВИЛА :) |
angel devid
|
КВАС |
Ингредиенты:
3 литра воды
300 г. сухариков из черного хлеба
150 г. сахара
50 г. дрожжей
Приготовление:
Чтобы сделать сухарики, надо порезать черный хлеб на кусочки средней величины и высушить их в духовом шкафу.
Перемешать все ингредиенты и оставить на сутки при комнатной температуре.
Процедить через ткань и поставить в холодное место еще минимум на сутки.
Квас готов
|
ПОЛЬЗА И ВРЕД РАЗНЫХ ВИДОВ ЧАЯ, В ТОМ ЧИСЛЕ ЭКЗОТИЧЕСКИХ. |
Ройбуш, синий чай, курильский, парагвайский, египетский, падуб-матэ и др. разновидности чая в этой статье. Про связанный чай см. тут http://www.liveinternet.ru/users/milendia_solomarina/post260987175 секреты заварки чая тут http://www.liveinternet.ru/users/milendia_solomarina/post226789275
Белый чай - это драгоценность, с которой, Китайцы не спешат расставаться и на мировой рынок белый чай поступает в очень ограниченных количествах.
Некоторые исследователи считают, что первый, известный человеку чай, был белым. По легенде, известный земледелец, изучая новые растения, попробовал некоторые из них на вкус, и ему стало очень плохо. Он лег под дерево, с которого скатилась капелька сока прямо ему в рот, после чего белый чай проходит самую бережную, минимальную обработку. Чтобы остановить процесс ферментации листья подвергают в течение одной минуты обработке паром, а затем подсушивают, иногда просто на солнце. Очень часто чай обрабатывают непосредственно на месте сбора.
Белый чай замедляет процессы старения в организме, способствует заживлению опухолей, язв(эффективен при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки), выводит холестерин из организма и очищает кровь!
|
КАК ЗАВАРИВАТЬ ЧАЙ ПРАВИЛЬНО? ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО СОРТАМ |
Распечатайте и держите под рукой,тогда у вас всегда будет вкусный чай
|
КАКОЙ ЛУЧШЕ ЧАЙ ВЫБРАТЬ |
|
КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КАКАО |
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ КИСЕЛЬ: ВСПОМИНАЕМ ЗАБЫТЫЙ НАПИТОК |
Вспомнила свое детство и самый любимый напиток, который бабушка регулярно готовила, чтобы порадовать нас с сестрой.
Кисель. Первое упоминание о нем относится к XVI веку. В старые времена, кстати, кисель воспринимали как полноценное блюдо, а не напиток, утоляющий жажду. Его именно ели, а не пили.
Главное, что отличает кисель от компотов и морсов, – это его густота, которая достигается добавлением крахмала. Варить его очень просто, а вариантов масса. Решила вспомнить незаслуженно забытый напиток из детства и поделиться с вами несколькими секретами и рецептами.
Кисель очень полезен
Кисели благодаря своей вязкости благотворно влияют на состояние желудка. Их можно употреблять даже при обострении гастрита. Кисель обволакивает воспаленные стенки желудка и облегчает боли. Он помогает также людям, страдающим чрезмерной кислотностью.
Все виды киселей улучшают пищеварение. Другие целебные свойства зависят от того, из чего вы делаете напиток. Например, овсяный кисель повышает иммунитет, стимулирует функцию желудочно-кишечного тракта. Правда, этот напиток достаточно калорийный, что следует учитывать. Это единственный вид киселя, для приготовления которого не требуется крахмал. Клюквенный кисель – средство против простудных заболеваний, черничный полезен для глаз, яблочный – хорошая профилактика анемии.
Основа киселя
Кисели делают из свежих и замороженных ягод, фруктов, сухофруктов, сушеных ягод, овсяных хлопьев. Также напиток готовят из вишни, клюквы, смородины, клубники. Чтобы облегчить процесс приготовления киселя, можно использовать фруктовые соки, варенье, сиропы.
Еще одна классическая основа киселя – молоко. На вкус такой вариант густого десерта ничем не уступает итальянской панна-котте.
О тонкостях приготовления и разнообразных способах приготовления киселя узнаете здесь, на сайте kitchemag.ru. Приятного аппетита!
|
ПОЛЕЗНЫЕ МОРСЫ: СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ + 5 РЕЦЕПТОВ |
Морс – это напиток из ягод, фруктов, воды и сахара. В отличие от компотов морс не варят, а настаивают на соке.
Чаще всего морсы готовят из клюквы, малины, земляники, ежевики, смородины, шиповника, яблок, лимона, крыжовника. Напиток можно готовить не только из свежих, но и замороженных ягод. Технология, по которой делают этот напиток, позволяет сохранить максимум витаминов и полезных веществ. Морсы отлично утоляют жажду, особенно если при приготовлении использовать совсем небольшое количество сахара.
Полезные свойства морсов
У морсов невысокая калорийность, поэтому их можно пить практически в любых количествах. Этот напиток не только утоляет жажду в жару, но и способен насытить человеческий организм витаминами групп В, Е, РР, А, С, фолиевой кислотой, калием, кальцием, магнием, железом, фосфором.
Ягодные морсы насыщены полезными кислотами, пектином и минеральными солями. Они способствуют нормализации работы ЖКТ, выводу вредных веществ из организма. Этот напиток позволяет организму более эффективно бороться с вирусами и бактериями, поэтому морсы полезны не только летом, но и в период простудных эпидемий.
В холодном виде – это освежающий и тонизирующий напиток, а в горячем – согревающий и поддерживающий иммунитет.
Серия сообщений "Народная медицина":
Часть 1 - Ароматические масла эффективны при простуде, гриппе, бронхите.
Часть 2 - Герпес снова атакует.
...
Часть 48 - Народные средства из активированного угля для кожи
Часть 49 - Народные рецепты: эфирные масла для оказания скорой помощи
Часть 50 - Полезные морсы: советы по приготовлению + 5 рецептов
|
СУХАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА |
|
ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИХ ЧАЙНЫХ СБОРОВ |
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ЧАЙ: 23 РЕЦЕПТА. |
|
|
ТОП-6 ГОРЯЧИХ ОСЕННИХ НАПИТКОВ |
Мы часто недооцениваем полезность настоек и напитков. А зря! Так давайте разберемся какие полезные напитки не только порадуют своим вкусом, но так же будут очень полезны для иммунитета и при простудных заболеваниях. Топ-6 горячих осенних напитков!
|
ТРИ САМЫХ ПОЛЕЗНЫХ НАПИТКА ДЛЯ РЕБЕНКА |
В рационе малыша должны быть только сезонные фрукты и овощи. Не спешите покупать ребенку клубнику или свежий помидор зимой или весной. Укрепить защитные силы организма сейчас помогут шиповник, клюква и сухофрукты.
Серия сообщений "Полезные продукты":
Часть 1 - ФАСОЛЬ В РЕЦЕПТАХ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ
Часть 2 - Почему желательно утром съедать несколько фиников?
...
Часть 35 - Летняя свежая приправа — зимой !
Часть 36 - Про сушеные яблоки
Часть 37 - Три самых полезных напитка для ребенка
Часть 38 - Секреты зиры
Часть 39 - Полезные свойства ореха миндаль
|
ЧАЙ С ПРЯНОСТЯМИ-ТРИ ОСЕННИЕ ИДЕИ |
Кроме прекрасного вкуса и запаха, чай обладает целым рядом полезных для здоровья свойств благодаря высокому содержанию антиоксидантов. Пряности придают чаю нежный аромат и ни с чем не сравнимый вкус.
|
8 НАПИТКОВ, КОТОРЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖНЫ ВХОДИТЬ В РАЦИОН ПИТАНИЯ ЧЕЛОВЕКА |
|
10 СОВЕТОВ, КАК СВАРИТЬ ВКУСНЫЙ КОФЕ |
|
10 ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВ ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ |
Всем известно, что зеленый чай полезен. Когда девушки сидят на диете, они пьют его литрами. Однако помощь в избавлении от лишнего веса — не единственная заслуга этого замечательного напитка. Зеленый чай полезен для здоровья в целом, а также используется для профилактики и лечения некоторых заболеваний. Чем именно полезен этот прекрасный напиток — читайте далее.
|
ПЛЮСЫ И МИНУСЫ ПОТРЕБЛЕНИЯ КОФЕ |
Почти все любят кофе, а многие даже очень и пьют его каждый день и не мало.
Кто - то просто любит этот напиток, кто - то пьет чтобы взбодрится, чтобы не хотелось спать.
|
КАК СВАРИТЬ ВКУСНЫЙ КОФЕ: 4 ЦЕННЫХ СОВЕТА |
Olora: Автор: Marina Ivanova
|
|
8 КАЧЕСТВ КОФЕ, О КОТОРЫХ ЕЩЕ ВЧЕРА НЕ ЗНАЛА НАУКА. |
Olora:http://weekend.rambler.ru/health/2015/08/08/8-kach...hchie-vchiera-nie-znala-nauka/ |
|
 |
Olora
|
ЗАЧЕМ ПИТЬ УТРОМ ВОДУ С ЛИМОНОМ?! |
Зачем пить утром воду с лимоном?!
- Теплая вода с лимоном помогает пищеварению, ее атомарный состава похож на слюну и соляную кислоту желудочного сока.
- Печень вырабатывает больше ферментов из воды с лимоном / лаймом, чем из любой другой пищи
- Лимонная вода выступает против инфекции дыхательных путей.
- Теплая вода с лимоном помогает естественному опорожнению кишечника.
- Лимон является мощным антиоксидантом
- Кроме того, в лимоне содержится кальций и магний в хорошем соотношении.
- Вода с лимоном очищает кровь
- Вода с лимоном / лаймом может помочь понизить кровяное давление.
- Вода с лимоном / лаймом создает эффект подщелачивания в организме.
- Вода с лимоном полезна для кожи.
- Вода с лимоном / лаймом помогает разбавить мочевую кислоту, которая, накапливаясь, приводит к болям в суставах и подагре.
- Вода с лимоном / лаймом способствует уменьшению слизи в организме.
- Вода с лимоном выводит жиры, помогая снижению веса и придавая организму дополнительный тонус.
- Вода с лимоном полезна при беременности.
|
ЗАЧЕМ ВОДА С ЛИМОНОМ НАТОЩАК |
Это одно из самых эффективных, очень полезных и доступных мероприятий, которое могут и должны позволять себе практически все люди в целях оздоровления своего организма.
Вот несколько причин пить утром натощак воду с лимоном.
1. Укрепляет иммунную систему. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует мозг и нервную систему, контролирует кровяное давление.
2. Напиток выровняет щелочной баланс, ведь лимонная кислота не повышает кислотность.
3. Помогает бороться с лишним весом. Сок лимона содержит пектин, который помогает организму бороться с чувством голода, помогает привести в норму уровень сахара в крови, а также чистит лимфоотток, что немаловажно. Кроме того, было доказано, что люди, которые поддерживают щелочную диету, худеют гораздо быстрее.
4. Благодаря содержанию лимонной кислоты, вода с лимоном стимулирует пищеварение. Она взаимодействует с другими ферментами и кислотами, может легко стимулировать выделение желудочного сока и пищеварения. Теплая вода служит для стимуляции желудочно-кишечного тракта и перистальтики.
5. Печень вырабатывает больше ферментов из воды с лимоном / лаймом, чем из любой другой пищи. Вода с лимоном чистит печень. Лимонный сок стимулирует печень на выброс токсинов, а вода выводит эти шлаки через выводящую систему.
6. Этот напиток обладает мягким мочегонным действием. Лимонная вода увеличивает скорость мочеиспускания, что помогает быстро очистить организм, при этом сохранив здоровье мочевых путей.
7. Очищает кожу. Витамин С, входящий в составе лимона, улучшает кожу путем ее омолаживания буквально изнутри организма. Фактически, смесь натурального сока из лимона с водой воздействует на организм, как замедляющее старение средство. При этом даже уменьшается количество морщин, пятен на коже и угревой сыпи, поскольку удаляются токсины из крови. Вода с лимоном также оказывает поразительное заживляющее воздействие на рубцы и небольшие шрамы от ожогов, помогая им затянуться.
8. Стакан воды – это борьба с обезвоживанием организма, с самого утра все системы начнут работать правильно и в первую очередь – надпочечники, которые выделяют гормоны. Организм будет готов к стрессу и целый день сможет функционировать нормально.
9. Лимон является мощным антиоксидантом. Вода с лимоном незаменим для нормального метаболизма, защищает организм от свободных радикалов, выводит холестерин и укрепляет иммунную систему и защищает нас от преждевременного старения.
10. Вода с лимоном очищает кровь. Вода с лимоном помогает очистить кровеносные сосуды и артерии. Также лимонная вода чистит саму кровь. Это свойство раствора воды с лимоном можно использовать при лечении таких опасных заболеваний, как холера или малярия. Вода с лимоном / лаймом может помочь понизить кровяное давление.
11. Лимон разрушает злостные клетки в 12-ти раковых образованиях, включая рак груди, простаты, поджелудочной железы.
|
14 ЦЕЛЕБНЫХ ДОБАВОК К ЧАЮ |
14 целебных добавок к чаю
Облепиха
Это, пожалуй, мировой рекордсмен по содержанию полезных веществ в своем составе. Витамины С, группы В, Е, К, РР, железо, марганец, органические кислоты — и это далеко не полный список. Облепиха помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, кишечника, укрепляет иммунитет и повышает защитные силы организма.
Лимон
Нельзя обойти вниманием и всеми любимый лимон. Этот фрукт принадлежит к семейству цитрусовых и богат витамином С. Отлично помогает чай с лимоном от простудных и инфекционных заболеваний. Для того чтобы получить максимум витаминов, съедайте дольку лимона после чаепития.
Высушенные корочки цитрусовых
Наверняка ваша бабушка или мама проводили манипуляции по засушиванию корочек цитрусовых, чтобы потом добавлять их в чай. Берите на вооружение лайфхак от старших поколений. Засушите корочки лимона, апельсина, мандаринов. Добавляя их в чай, вы получите не просто ароматный, но и поливитаминный напиток.
Чабрец
Чай с добавлением чабреца имеет по-настоящему изысканный и незабываемый аромат и вкус. Он еще и полезен. Удивительные лечебные свойства этого растения обусловлены большим количеством эфирного масла, которое входит в состав чабреца. Чай с такой добавкой будет хорош при лечении бронхитов и других заболеваний дыхательных путей, простуды и гриппа. Кроме того, чабрец — отличное средство от хандры и депрессии.
Плоды аниса
Анис и полезные свойства этой пряности человечество взяло на вооружение уже довольно давно. Чай с анисом не только укрепит иммунитет, но и поможет при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, поспособствует избавлению от камней в почках и благотворно повлияет на работу желудочно-кишечного тракта. Полезно это растение и при заболеваниях дыхательных путей.
|
ПРЯНИЧНЫЙ КОФЕ |
На днях, гуляя с ребенком, мы зашли в мое любимое кафе, где я заказала любимый же кофе. Когда мне начали предлагать сделать его с каким-либо вкусом, я открыла было рот, чтобы как обычно отказаться... но услышав магическое "имбирный пряник" навострила уши и согласилась. И не пожалела!! О да, ЭТО то, что без сомнений создаст новогоднее настроение и согреет холодной зимой!!! Если Вы тоже любите имбирные пряники, этот рецепт для Вас. Сегодня угощаю всех кофе со вкусом Имбирного пряника, и попутно предлагаю вариант новогоднего подарка. Вытирайте ноги, проходите...
|
CПОСОБЫ ВАРКИ И ЗАВАРИВАНИЯ КОФЕ |
В настоящее время существуют разные способы варки и заваривания кофе: одни из них доступны каждому, другие требуют специальной подготовки и использования дорогого и сложного оборудования. Множество методов приготовления кофе придумали для того, чтобы 
раскрыть разные особенности вкуса кофейного напитка.
В начале 30-х годов французская компания Melior начала производить кофеварки, которые заваривали кофе при помощи горячей воды, а по окончанию заварки прекращали экстракцию кофейных соединений за счет опускания сетчатого поршня, отделяющего кофейную гущу от горячей воды. Это метод заваривания кофе назвали френч-прессом. Ценителям кофе нравится использовать этот самый доступный способ приготовления сбалансированного по содержанию кофеина и аромату напитка.
|
ЗАМЕНИТЬ КОФЕ ПОМОЖЕТ... |
Не все умеют просыпаться с чистой головой и ясными мыслями и тут же рваться в бой. Многим людям, для того чтобы прийти в себя с утра, необходимо хоть как-то взбодриться. В этом деле поможет контрастный душ и бодрящий напиток, который заставит ваш мозг проснуться. Если вы уже не можете смотреть на привычный утренний кофе, то эти энергетические напитки созданы специально для вас.
|
СМЕШАВ КОРИЦУ С ЛИМОННЫМ СОКОМ, ВЫ ПОЛУЧИТЕ УНИКАЛЬНОЕ СРЕДСТВО! |
Этот кислый фрукт называли раньше индийским яблоком. И попал он на наш стол благодаря Александру Македонскому. Имя этому фрукту — лимон.
Не менее целебной по своим свойствам является корица. Людям она известна еще со времен создания аюрведы — собрания древнеиндийских трактатов о медицине.
Лимон и корица по отдельности обладают большим количеством свойств, полезных для нашего организма. Их активно используют в медцине, кулинарии и косметологии.
Но мало кто знает, что, соединив эти компоненты, можно получить уникальное средство от простуды.
Сегодня я расскажу о необычном использовании лимона и корицы.
|
СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ КВАСА БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. |
|
УДИВИТЕЛЬНЫЙ СЫРНЫЙ КОФЕ! |
Этот удивительный сырный кофе, по словам автора рецепта, можно отведать во львовских кофейнях, по праву славящихся своим гостеприимством и широким ассортиментом кондитерских изделий. Сливочный, насыщенный, утончённый, он покорит вас своим ароматом и окутает шлейфом загадочности. Не лишайте себя радости волшебства, подарите минуты блаженства, приготовив этот элегантный кофейный напиток!
|
23 РЕЦЕПТА ВКУСНОГО ЧАЯ |
Чай с вишней и ванилью
Вишню помойте, наколите вилкой в нескольких местах, засыпьте сахаром (можно перемешать его с половиной чайной ложки ванильного сахара) и поставьте в холодильник, пока она не пустит сок. Насыпьте в заварной чайник заварку, бросьте несколько вишневых листьев и настаивайте 5-10 минут. Чай налейте в чашки, добавьте 2-3 чайные ложки вишни с сахаром и вишневый сок. Свежую вишню можно заменить мороженой или сушеной. Сушеную вишню бросьте в заварной чайник одновременно с заваркой.
Чай с дыней
Насыпьте в заварной чайник черный или зеленый чай, положите несколько кусочков дыни с кожурой, залейте кипятком и настаивайте 10-15 минут. Налейте чай в чашки и украсьте тонкими полосками дыни.
Чай с лимоном
Заварите в заварном чайнике зеленый чай, бросьте туда несколько небольших кусочков лимонной цедры. Настаивайте 5 минут. Налейте чай в чашки, добавьте ломтик лимона, добавьте сахар.
Чай с лимоном, имбирем и корицей
Насыпьте в заварной чайник черный или зеленый чай, положите 2 чайные ложки тонко нарезанного имбиря и палочку корицы. Залейте кипятком и настаивайте 10 минут. Налейте чай в чашки, добавьте лимон и сахар по вкусу.
Чай с апельсином и мятой
В заварной чайник насыпьте черный или зеленый чай, бросьте кожуру апельсина, порезанную на небольшие кусочки, 10-15 листьев мяты, настаивайте 10 минут. Чай налейте в чашки, добавьте небольшие дольки апельсина, сахар, украсьте листочками свежей мяты.
Чай с крыжовником
Помойте ягоды крыжовника (на стакан чая – 1–2 чайные ложки ягод). Наколите их вилкой, засыпьте сахаром и подождите 15-20 минут, пока ягоды пустят сок. Заварите в заварном чайнике черный или зеленый чай, положите листья крыжовника и настаивайте 15 минут. Налейте чай в чашки, бросьте в каждую 2-3 чайные ложки ягод, добавьте сок крыжовника и сахар по вкусу и размешайте. Свежие ягоды можно заменить сушеными или морожеными.
Чай со сливой и женьшенем
В заварном чайнике заварите зеленый или черный чай, добавьте туда нарезанные небольшими кусочками сливы и корень женьшеня. Настаивайте 10 минут.
Чай со смородиновым листом
Насыпьте в заварной чайник, предварительно ошпаренный кипятком, черный или зеленый чай, бросьте 5–7 свежих или подсушенных листьев смородины, залейте кипятком и настаивайте 5–7 минут.
Ванильный чай
В прогретый кипятком заварной чайник насыпьте черный чай, 1/2 чайной ложки ванильного сахара или 1/2 палочки ванили, залейте кипятком и настаивайте 5 минут.
Чай жасминовый
Высушенные цветы смешиваются с черным или зеленым чаем в пропорции 1:5. Налейте в заварной чайник кипяток, ополосните и вылейте. Насыпьте чай, смешанный с жасмином, из расчета 1 чайная ложка на чашку. Настаивайте 5-10 минут.
Чай с розой
Свежие или подсушенные розовые лепестки смешиваются с чаем из расчета 5-6 лепестков на 1 ложку чая. Этот чай можно хранить в плотно закрытой стеклянной банке.
Чай пряный
Вскипятите 0,5 литра воды, бросьте туда 2 бутона гвоздики и кусочек имбирного корня. Залейте ею 3 чайные ложки заварки. Настаивайте 5 минут, потом процедите и разведите полулитром горячего молока.
|
НЕОБЫКНОВЕННЫЙ, НО ЗАБЫТЫЙ ЧАЙ |
Чай с хмелем был с давних времен известен человеку. Он обладает не только уникальным вкусом, но еще и множеством целебных свойств. Аромат этого чая очень приятный.
|
ПОЛЕЗНЫЙ ТРАВЯНОЙ ЧАЙ: 6 ВИДОВ |
Полезный травяной чай: 6 видов
В магазине или в аптеке можно найти множество вкусных и полезных трав. Мы привыкли заваривать чашку черного на завтрак или зеленого после работы. А про травяной чай, почему-то забываем.
Чай из крапивы - источник витамина В, кальция и железа. Мягкий вкус отлично борется с болезнями сердца и диабета, артритом, насыщает кровь кислородом.
Гибискус или чай каркаде - впечатляет содержанием витамина С. Поддерживает иммунитет, предотвращает процессы старения в организме.
Чай с фенхелем – известное ветрогонное средство. В ресторане вам вряд ли его подадут, а вот в процессе похудения он станет отличным помощником.
Чай из корня одуванчика - превосходный очиститель крови и печени, частый участник детокс-программ.
Тулси - помогает бороться с простудой, головной болью, отравлением.
Пуэр - снижает уровень вредного холестерина, при этом обладает бодрящим эффектом. Его называет чаем красоты и долголетия.
|
ЧАЙ С ИМБИРЕМ, ГВОЗДИКОЙ И ЛИМОНОМ |
Чай с имбирем, гвоздикой и лимоном
Вкусный полезный чай согреет и прогонит простуду, подарит организму тонус и силы!
Ингредиенты:
● заварка - 2 ч. л.
● корешок имбиря - размером с большой палец
● лимон - 1/3 шт
● гвоздика - 4 шт
|
ПОЛЬЗА И РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДОМАШНЕГО КВАСА |
Польза и рецепт приготовления ДОМАШНЕГО КВАСА. По материалам сайта http://kitchenmag.ru/posts/kak-prigotovit-domashniy-kvas.
Справиться с жаждой можно благодаря бодрящему и вкусному квасу - традиционному славянскому напитку с кислым вкусом. На некоторое время квас был незаслуженно забыт, однако сейчас он снова может соперничать с другими напитками и даже превосходить их во много раз по вкусовым и полезным качествам. Квас восстанавливает силы и является основой многих блюд русской кухни, чаще холодных похлебок. Готовится квас из солода (ячменного, пшеничного) и муки на основе брожения, а также из ржаного хлеба. Нередко в него добавляют мед, ароматные травы. А еще можно приготовить квас из ягод, фруктов и даже из свеклы.
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ КВАС. 10 КУЛИНАРНЫХ СОВЕТОВ |
|
ЛИМОННЫЙ НАПИТОК С КУРКУМОЙ |
Рецепт лимонного напитка с куркумой предназначен для проведения детоксикации организма и снятия воспаления. Он не только вкусный, но и невероятно полезный.
Целебные свойства куркумы известны и широко применяются во всем мире. Эта удивительная специя с успехом лечит воспаления, дезинфицирует, обладает антиоксидантным и антисептическим свойствами. Если куркуму добавить в свой ежедневный рацион, то укрепляется иммунитет, улучшается кровообращение и ускоряется обмен веществ.
|
| Страницы: | [2] 1 |
