Ингредиенты
На 400 гр. творога - 3 яйца, 100 гр. сахара, 5 ст. ложек муки, 100 гр. замороженной черники, 100 гр шоколада, 50 мл. молока, 100 гр. сливочного масла
Приготовление
Яйца растереть с сахаром, смешать с творогом (вы можете использовать творог виво) и 3 ст. ложками муки. Вымесить тесто, добавить размороженную чернику. Мокрыми руками сформировать сырники, обвалять в 2 ст. ложках муки и жарить на сливочном масле по 5-7 минут с каждой стороны. Подавать, полив растопленным в молоке шоколадом.