Шпик по-венгерски - это настолько вкусно, что о вредности жирного стоит забыть!

Это особый способ просолки сала с перцем. Это очень вкусно и даже полезно! Рецепт шпика по-венгерски я узнала от одного знакомого, у которого родственники в Венгрии. Классный рецепт.

Шпик по-венгерски - это действительно вкусно. Купить его можно в магазине, но лучше и приятнее сделать самому. Приготовление шпика дело простое, но не быстрое. Расскажу вам, как приготовить в домашних условиях шпик по-венгерски. И я уверена - больше в магазине вы покупать его не будете, ну если только в очень крайнем случае.
50 грамм беленькой… бородинский хлебушек… шпик по венгерски… как мало для вкусной жизни надо…

“НЕПРАВИЛЬНАЯ” ТУШЕНАЯ ПЕЧЕНЬ – РЕЦЕПТ СВЕКРОВИ

Хотите, что бы куриная печень получилась у вас сочная, нежная и вкусная? Поделюсь с вами секретным рецептом моей свекрови, которая готовит ее не со всем по общепринятым правилам.

Еще один рецепт из «золотой» коллекции моей свекрови. Это тушеная куриная печень с луком, я еще ее называю «неправильная» куриная печень.
А называю так потому, что способ приготовления печени кардинально отличается от общепринятого. Кажется, что мы все делаем неправильно, а в результате получается быстрое и вкусное блюдо.

Попробуйте это несложное блюдо, приготовленное «неправильно», оно всегда получается очень вкусно.

ЕС расставляет на нас капкан ("Svobodne Noviny", Чехия)



ЕС ввел новые санкции против России, и Путин воспринял их с улыбкой. Потому что санкции ударят по нашим кошелькам, а Россия от них может только выиграть. А обоснование санкций? Этим еврочинуши себя уже не утруждали. То есть у санкций нет ничего общего с ситуацией на Украине. Это обыкновенная агрессия против России.

Несмотря на то, что на Украине действует перемирие и, кроме двустороннего обвинения в его нарушении, других боев нет, евромарионетки объявили новые санкции. Это ясное подтверждение тому, что шестеркам Обамы урегулирование ситуации на Украине не интересно — им важно найти возможность усилить давление на Россию.
Читать далее...

Швейный манекен из скотча своими руками

Сложность:	средняя
Время работы:	3 часа

Читать далее...

Кардиган с завязками

описание и схема
Читать далее...

Узорчатый пуловер спицами

Размеры вязаного пуловера: 36/38 (42/44) .

Очаровательная женская модель 2014 года.

Для вязания женского пуловера вам потребуется: шерстяно-полиакриловая пряжа (дл. 150 м/ 50 г) голубого цвета 450 (500) г, круговые спицы № 3,5 и крючок № 3.

Вязание спицами схемы

Серия сообщений "вязаные пуловеры спицами":

схемы вязания пуловеров спицами

Часть 1 - Длинный пуловер с шарфом или кушаком
Часть 2 - Пуловер с рукавами – крылышками
...
Часть 40 - Пуловер с ажурной кокеткой
Часть 41 - Пуловер реглан с ажурным узором спицами
Часть 42 - Узорчатый пуловер спицами
Часть 43 - Голубой пуловер спицами
Часть 44 - Розовый пуловер с косами
Часть 45 - Пуловер с кокеткой из кос
Часть 46 - Пуловер Свободный "Наволочка". Вязание спицами

oca



oCam Screen Recorder - программа, позволяющая быстро и качественно записать видео всего происходящего на экране. Кодирование (сжатие) получаемого видео производится кодеками, установленными в систему. Для записи можно определить на выбор захват всего экрана, области готового размера, самому задать размер записываемой области (мышью) или определить окно какой-либо программы, которое будет записываться.
Читать далее

Взаимосвязи органов в организме человека.

Ещё немного теории -"органы"

По многолетнему опыту чтения лекций, можно сказать, что теория Инь – Ян всегда является самой "темной" темой. Что ж поделать! Философия и схема описания совершенно не соответствуют нашим западным стандартам, но ничего, к концу первой недели курсанты уже свыкаются с ней, тем более что некоторые уже "почитывали книжки с восточными словами". Это, впрочем, нисколько не лучше, поскольку хорошая литература по "восточным вопросам" – это только источники, да и то, здесь все зависит от перевода, ведь на один иероглиф обычно приходится до 20 возможных понятий в "подстрочнике". Поэтому переводчик с древнекитайского, которых, кстати, сейчас можно по пальцам пересчитать в самом Китае, обычно просто пишет над каждым символом возможные варианты понятий, а о чем идет речь в данном предложении, решает уже тот, кто читает. Поэтому любой такой перевод является еще более авторским, чем перевод стихотворных текстов и, разумеется, еще более вольным. В связи с чем и возникают некоторые особенности.
Так вот. К концу второй недели все уже не только привыкают, но и заинтересованно относятся к этим понятиям просто потому, что они очень емко и эффективно описывают картину заболевания и в отличие от форм нозологических фиксируют не внешние признаки, а схему и механизмы патогенных процессов. Впрочем, когда дело доходит до темы "органы", всегда появляется вздох облегчения, поскольку здесь хотя бы упоминается о чем-то вполне конкретном. Должен заранее предупредить: все это весьма условно, поскольку в восточной теории органов определяется не органика как таковая, а всего лишь функциональное взаимодействие органов и систем, когда, например, "печень" энергетически влияет на "сердце".
Разумеется, этот "энергетизм" влияния определяется вполне реальными процессами обмена, иннервации и другими, которые не рассматриваются просто потому, что в этом и состоит суть взаимодействия нашего организма, которая до конца вряд ли когда будет исследована. Так что нам следует договориться, что речь идет о функциональном воздействии без уточнения его конкретных материальных взаимосвязей. Тем более что сам информационный процесс, который мы называем адаптацией или иммунитетом и с которым весьма легко обращаемся во вполне современных научных трактатах, также, мягко говоря, далек от понимания, ведь даже действие антибиотиков на организм не является окончательно исследованным.
Есть, конечно же, еще один вопрос, который мы всегда обсуждаем с нашими курсантами уже на первой лекции для определения соотношения метафизики и реалий. Формулируется он очень просто: откуда берутся инфекции? То, что они передаются, что существуют разные типы передачи – это вполне понятно, но берутся-то они откуда. Как говорится, нет, нет, да и есть. В общем, современная западная медицина при всей "космической" научной базе, мягко говоря, не торопится активизировать данную тему.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "Гомеопатия для всех":

Часть 1 - Инь и Ян в гомеопатии.
Часть 2 - Диагностика Инь и Ян
Часть 3 - Взаимосвязи органов в организме человека.

Сохранение дневника с Лиру на компьютер

Серия сообщений "Памятка для Лиру":

Часть 1 - Бегущая строка из картинок или текста
Часть 2 - Плееры в дневник
Часть 3 - Рамки для текста
Часть 4 - Сохранение дневника с Лиру на компьютер

Итальянский журнал по вязанию крючком

Иримед: кроме интересных вариантов элементов и каймы, есть условные обозначения вязания крючком с картинками. 

Читать далее...

ТЕАТР ПО ПЯТНИЦАМ

"АНТОНИЙ И КЛЕОПАТРА"
СПЕКТАКЛЬ ТЕАТРА ИМ. ВАХТАНГОВА
Жанр: драма.
Год: 1980.
Режиссеры: Леонид Пчелкин, Евгений Симонов
В ролях: Михаил Ульянов, Василий Лановой, Юлия Борисова, Александр Граве, Алексей Кузнецов, Лидия Константинова, Иосиф Толчанов, Елена Добронравова, Гарри Дунц, Любовь Корнева, Екатерина Райкина, Александр Кашперов, Владимир Вихров, Евгений Карельских, Виктор Зозулин, Анатолий Борисов, Александр Павлов, Александр Галевский, Евгений Шершнев, Владимир Коваль, Владимир Иванов, Михаил Васьков, Иван Каширин, Алексей Котрелёв, Вадим Русланов, Александр Жеребцов, Олег Форостенко, Сергей Кантур, Семен Хмара, Евгений Федоров, Михаил Дадыко, Андрей Ярославцев, Михаил Воронцов.

ДАЛЕЕ

Вязание-книга: «Вязание в технике филе»

Фотографии в альбоме «Вязание в технике филе» nadezda-novitsenkova на Яндекс.Фотках



Читать далее...

Альбом«УЗОР ВОЛНА и ЗИГЗАГ крючком»

Фотографии в альбоме «УЗОР ВОЛНА и ЗИГЗАГ крючком» Belosvetika на Яндекс.Фотках



Читать далее...

Сталинград - Stalingrad

СТАЛИНГРАД

Этот фильм, - взгляд на Вторую Мировую Войну, глазами немецких солдат. Фильм вызвал в свое время бурную полемику, но в любом случае нельзя не признать ценность попытки напомнить, что и среди немцев тоже были люди, которые прошли в этой войне через ад, теряли родных и друзей и пережили крушение всех своих идеалов. Неоднозначный, непривычный для российского зрителя, но фильм немецкого режиссера "Сталинград, стоит посмотреть" .

Как отстирать кухонные полотенца?


На кухне у каждой хозяйки есть кухонные полотенца. Обычно их несколько. Полотенце на кухне - предмет первой необходимости: куда ж без него в этом царстве кулинарии? Полотенцем можно вытереть посуду, собрать пролившуюся воду и – самое главное! – оно позаботится об идеальном состоянии ваших рук. Однако часто его используют и как прихватку . Нередко вытирают им и обеденный или кухонный стол, поэтому полотенца очень быстро загрязняются и их приходится часто стирать. От этого кухонные полотенца теряют свой вид и привлекательность. Приходится покупать новые. Но и с ними происходит то же самое. К тому же любая хозяйка знает, как нелегко бывает отсти­рать кухонные полотенца.

Кухонные полотенца это такая вещь, которая пачкается очень быстро, а вот стирается очень плохо, въевшуюся грязь из них крайне непросто вывести.

ТЕАТР ПО ПЯТНИЦАМ


"А ЧТОЙ-ТО ТЫ ВО ФРАКЕ"
Спектакль театра "ШКОЛА СОВРЕМЕННОЙ ПЬЕСЫ"
Жанр: водевиль, опера, балет.
Год: 1992.
Режиссеры: Иосиф Райхельгауз, Виктор Безега.
Актеры: Любовь Полищук, Алексей Петренко, Альберт Филозов, В. Кочан.

ДАЛЕЕ

Сегодня день рождения великого русского актера Евгения Леонова

Евгений Леонов:
Трагический комик,
комический трагик ..
Зрители его обожали. Его образ вызывал не просто симпатию, а умиление. Фигура, как у плюшевого медвежонка, добродушное лицо, неповторимая интонация. Но то, что умиляло других, самому Леонову приносило немало мучений. За улыбкой артист всегда скрывал одиночество, комплексы, сомнения и страхи.
Его боготворили, а он был недоволен собой и своими ролями. Он хотел, чтобы близкие его жалели и любили. При этом ему всегда казалось, что он не достоин любви. "Вся моя жизнь – это череда обид", — говорил он.

ДАЛЕЕ

Пляцок "Цыганские тропы" - так красиво закружились, что кажется сейчас зазвучит ,,Чавaлэ...,,,

Пляцок «Цыганские тропы» - безумно эффектная украинская выпечка. Сразу и не поймешь, то ли это торт, то ли это такой пирог потрясающий, то ли это пирожное. Но в любом случае это очень вкусно и очень красиво. Пляцок «Цыганские тропы» поразит своим разрезом и колоритом. К тому же он получается очень нежным, с кремом-суфле и кусочками разных видов фруктового желе. Этот замечательный пляцок очарует и покорит своим вкусом навсегда.
Давно подбиралась к этому рецепту, тем более, что к пляцекам у меня особый интерес. Скажу,что этот – очень вкусный,нежный.

Милашино тесто (супер-экспресс)

Вкусные шедевры

Милашино тесто (супер-экспресс)

Выпечка появляется с молниеносной скоростью!

Ингредиенты:
- 1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
- 1 ч. ложка соли
- 2 ст. ложки сахара
- 1 яйцо
- 250 мл теплого молока
- 6 ст. ложек растительного масла
- муки примерно 500 гр

Приготовление:

Читать далее...

Несколько слов негодующим украинцам, что русское телевидение показывает что-то не так. У НАС ПРОСТО ПАМЯТЬ ЕЩЕ НЕ ОТШИБЛО

Хотелось бы объяснить один момент людям, которые раздосадованы тем, что русское телевидение что-то не то показывает, и мы тут, наслушавшись журналистов, неправильно оцениваем их борьбу за правое дело. Не в телевидении дело.

СОБРАНИЕ 100 ОШИБОК. О ЧЕМ МЫ СОЖАЛЕЕМ ПОСЛЕ РЕМОНТА

Помнится, один из законов Мэрфи гласит: "Обычно мы только после работы понимаем, с чего её надо было начать". Так вот, уважаемые господа, учитесь на чужих ошибках!

Надеемся, что эти 100 ошибок помогут вам избежать "незабываемых" оплошностей.

Тротуарная плитка. Укладка в картинках

Для начала подготовим площадку для укладки, для этого нужно снять дерн - верхний слой земли. Потом сделаем песчаную подушку, около 5см толщиной. Так же для этого можно использовать гранитный отсев.

Площадка готова, укладываем бордюры. Для этого нам понадобится густой раствор и уровень. Также как при кладке кирпича, вдоль натянутого шнура укладываются бордюры, уровнем контролируется горизонтальная плоскость.

В случае если нам нужна наклонная площадка нужно разметить наклон сразу, проще всего точно сделать это забив по углам отрезки арматуры и с помощью гидростатического уровня сделать отметки нулевого уровня. Дальше отступив от них вверх или вниз (куда нужно), можно четко и правильно определить какой уклон нам нужен и отмеряя высоту от меток уложить бордюры

Смотрим дальше!>>

Нил Саймон "Этот пылкий влюблённый"

Нью-Йорк. Квартира мамаши владельца рыбного ресторана Барни Кэшмена. Мужчине уже за 40, за плечами более 20 лет, прожитых с женой. И в один прекрасный день он задумывается о смерти, о том, что прожил серую, скучную жизнь: ни разу не изменил жене, ни подрался и не ввязался ни в какую авантюру, ни впечатлений, ни приятных воспоминаний. Барни решает внести в своё размеренное существование немного разнообразия. Исполнители: Алиса Фрейндлих и Владислав Стржельчик

Пол-пола – хирург без скальпеля

Без преувеличения можно сказать: пол-пола спо­собна заменить целую аптеку. Эта трава является мощ­ным стимулятором солевого обмена в организме. Ле­чит и подагру, и полиартрит. Как солевыводящее сред­ство применяется при пиелонефрите, мочекаменной болезни, циститах. Способствует снятию воспалитель­ного процесса мочевыводящих путей и мочевого пузы­ря, в придатках, в почечных лоханках (пиелит), проста­те (простатит). Отвар пол-полы является сильным мо­чегонным средством, способствующим растворению почечных камней и выведению их из организма, изле­чивает хронический гломерулонефрит (воспаление по­чечных клубочков). Почки очищаются быстро, безболез­ненно и начинают нормально функционировать.
Также эта трава нормализует менструальный цикл, способствует рассасыванию фибромиом. Понижает со­держание сахара в крови, помогает при хронической мигрени. Рубцует язву желудка, убирает из него поли­пы. Хорошо она действует при лечении цирроза пече­ни, поджелудочной железы, снижает свертываемость крови и тем самым препятствует образованию тромбов в сосудах.

Теперь несколько рецептов:

- Столовую ложку мелко искрошенной травы залить од­ним стаканом кипятка и 15 минут нагревать на водяной бане. В ней остудить до теплого состояния, процедить и отжать. Отвар пить теплым по полстакана за полчаса до еды через трубочку, чтобы не повредить эмаль зубов.

- Можно приготовить настой в термосе. Одну столо­вую ложку пол-полы залить 250 г крутого кипятка и на­стоять час. Пить по трети стакана теплым 2-3 раза в сутки. Курс лечения — 10-30 дней.

Оставшуюся после отвара траву можно использовать для наружного лечения фурункулов, угревой сыпи, тро­фических язв. Во время лечения исключить острое, со­леное, алкоголь. На курс необходимо 60 г травы. Пере­рыв между курсами полгода. При запущенной болезни пить отвар через 3 часа и в этом случае нужно 100 г травы и 3 курса.

- Пол-пола выводит из организма вредные вещества, очищает его. Вот рецепт клизм с отваром чудо-травы: стакан отвара травы на 2 л теплой воды. Делать клиз­мы утром и вечером 3 раза в неделю, затем недельный перерыв. И так 3 раза. После теплой клизмы сделать сразу холодную — 20 градусов. Сразу на печень поло­жить теплую грелку. Для отваров желательно использо­вать талую, родниковую или дистиллированную воду.

Противопоказаний у травы нет, но лучше посовето­ваться с врачом. Он определит необходимость ее при­менения и дозы.

Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%97%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5&w=wall-43187100_60718%2Fall

Volody24 gl

Помидоры под снегом на зиму - изумительные и пикантные, с вкуснейшим рассолом



По сути, это обычные маринованные помидоры, но необычное название - «Помидоры под снегом» - они получили из-за красивых белоснежных хлопьев из тёртого чеснока, который в большом количестве добавляется в банку.


«Помидоры под снегом» я открыла для себя год назад, и первого взгляда мне было достаточно, чтобы понять, что подобную консервацию я пробовать не хочу. Белые хлопья (так называемый снег) были очень похожи на плесень и смотрелись довольно жутко. Но подруга так нахваливала свою заготовку, что пришлось попробовать. И тут произошло нечто удивительное – помидоры оказались необычайно вкусные, а «плесень» оказалась чесноком.

Отсутствие каких-либо специй и зелени сохранило настоящий вкус томатов, а чеснок только придал им некоторую пикантность. Помимо вкуса у этой заготовки есть еще один огромный бонус – готовится она очень просто, так как ингредиентов нужно совсем немного.
Помидоры под снегом получаются изумительными и пикантными, с вкуснейшим рассолом.

Жареная куриная печень с персиками, виноградом и болгарским перцем "Ух,ты!" - сочетание получилось волшебным!

Обычно у меня не возникает вопрос: что приготовить из куриной печени? Я отношусь к большим поклонницам этого продукта, будь то нежный паштет, жаркое или просто жареная куриная печень с луком и сметаной.
Но сейчас, в самый разгар летних овощей и фруктов, мне захотелось как-то разнообразить жареную печенку яркими красками.

Сочетание родилось как-то спонтанно. Решив приготовить жареную куриную печень, взяла то, что было в холодильнике, а именно: сладкий болгарский перец, белый виноград без косточек и сочный, ароматный персик. Надо сказать, сочетание получилось волшебным! Блюдо не только выглядит ярко и красочно, но вкусы фруктов, перца, лука и куриной печени переплелись очень гармонично.

Я считаю эту импровизацию очень удачной, жареная куриная печень с персиками, виноградом и болгарским перцем обязательно войдет в список любимых летних блюд.

МК "Имитация керамики".

Автор: Хочу поделиться с вами интересной техникой и рассказать, как я делала "керамическую" брошь из картона и текстурной пасты)

Читать далее...

Интересный декупаж разных авторов, для вдохновения

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Декупаж на обложке с использованием распечатки.Особенности,хитрости от Анастасии Смирновой (Gella)

Автор : Анастасия Смирнова (Gella)

Источник

Далее текст автора

Доброго времени суток, дорогие рукодельницы!

Сегодня я к вам с новым Мк. Навеян он довольно большим количеством мк по обложкам, которые можно уложить в три слова: «наклеил, покрасил, залачил». Ни как наклеить, ни как покрасить, ни уж тем более чем залачить — почему-то об этом история умалчивает  Постараюсь выложить максимум информации.  Мк рассчитан на работу с распечатками и декупажными картами, салфетки подразумевают меньшее количество проблем с выравниванием поверхности. И так, приступим.

Делать мы с вами будем вот такую обложечку

Читать далее...

Рецепты варенья из мяты.

Очень понравилась подборка рецептов варенья из мяты. Если Вы любите мяту, то обязательно обратите своё внимание на них. Зимой Вы сможете получить полное удовольствие от такого варенья.

Читать далее...

Часы в стиле кантри. Объемный декупаж

Автор Ки-Ви(Кисель Вероника

Читать далее...

Scrap set Through my eyes

Этот скрап-набор - настоящее чудо! И это неудивительно, ведь он наполнен яркими красками, ароматом моря цветов, дыханием весны и духом волшебства! В нем Вы найдете ангела, играющего на арфе, забавных гномв и сказочных эльфов, милых пушистых цыплят и водяные брызги, мыльные пузыри и огромный фонтан, богатую винтажную раму и сказочный домик-мухомор, сиянье звезд и раскрытый стручок молодого горошка, сочную зеленую лужайку, пушистые облака, каменную арку и, конечно же, море цветов!

Пароль: мир клипарта. Приятного просмотра!

Читать далее...

Декупаж на мебели Ирины Ивановой, Киров.

>>>>>>>

Рецепты для мультиварки - 328 рецептов!

1. 

Рецепт: Семга с рисом в мультиварке >>

Коллекции рецептов для мультиварок: супы и вторые блюда в мультиварке, каши, запеканки и выпечка. Не давайте своей мультиварке скучать! Пробуйте новые рецепты!

Читать далее...

Шьем сами штору с люверсами

Шторы занимают очень важное место в оформлении интерьера. Сегодня мы будем учиться шить шторы на люверсах.

Установка люверсов на шторы позволяет добиться сразу нескольких эффектов.
Читать далее

 

чудесные гербарии Рейчел Дейн

Читать далее...

Чайные домики Светланы Спановской

"Розовый аромат"

Читать далее...

ЗИЗИФУС

Зизифус, унаби, ююба, жожоба, китайский финик – все это названия субтропической плодовой культуры, которую в Китае выращивают вот уже более пяти тысяч лет. В Украине им активно занимаются в основном любители. 

Плоды унаби кисловато-сладкие или сладкие на вкус, у отдельных культурных сортов их размеры достигают 3х5см; сеянцы дают плоды размером примерно 2х3см (как у крупной черешни). Употребляют их в свежем, копченом и консервированном виде, а также для производства компотов, варенья, маринадов, пюре, цукатов, широко применяют в кондитерской, парфюмерной и фармацевтической промышленности. 

Сушеные плоды могут сохраняться на протяжении года, не теряя качества. Они содержат до 26% сахаров, до 5% органических кислот, 3% белков, до 2% крахмала, до 5% жиров, большое количество пектиновых веществ, витамина С и витаминов других групп, Р-активных веществ, макро- и микроэлементов. Поэтому с давних времен унаби использовался как эффективное средство для лечения простуд, болезней печени, почек и сердца. Зизифус также прекрасный медонос, который обеспечивает обильный взяток в течение двух летних месяцев, когда основная масса растений давно отцвела. 

Лекарственным сырьем служит все растение. Плоды собирают зрелыми, кору заготавливают во время сокодвижения, когда она хорошо отделяется; листья – в первой половине лета, а корни осенью. В коре и корнях содержатся дубильные вещества, алкалоиды и тритерпены. В листьях обнаружены сахара, органические кислоты, сапонины, алкалоиды, витамины С, В1, Р, фолиевая кислота, каротины, кумарины и спирты. В семенах – сапонины, алкалоиды, флавоноиды и жирные масла.

Препараты унаби имеют противовоспалительные, антимикробные, анестезирующие, отхаркивающие, противокашлевые, мочегонные, антисклеротические свойства, регулируют обмен веществ в организме, оказывают общеукрепляющее действие. Растение выделяет много фитонцидов. 

Плоды зизифуса являются хорошим средством для снижения артериального давления со стойким эффектом, что испытано на себе. Их назначают при болезнях желудка, воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, язвенном стоматите и других воспалительных заболеваниях ротовой полости. 

Отвар свежих плодов обладает общеукрепляющим, обезболивающим, снотворным, антисклеротическим эффектом, его используют для лечения малокровия, облысения, при нарушениях памяти и как тонизирующее средство при упадке сил. Как противокашлевое и противовоспалительное средство, он показан при бронхите, одышке, коклюше, головокружениях, токсикозе у беременных и как молокогонное у кормящих матерей. Отвар сушеных плодов применяется как слизистое, обволакивающее и мягчительное средство при кашле, бронхите, коклюше. 

Отвар корней усиливает рост волос у детей и предотвращает их выпадение у взрослых – моют голову на ночь в течение трех-четырех недель. Пожевав листья унаби, человек на полчаса теряет вкусовые ощущения, не чувствуя ни сладкого, ни горького, ни кислого. Отвар листьев, коры и ветвей – сильное антисептическое средство, им лечат гнойные раны, гастриты, легочный и костный туберкулез, применяют как мочегонное. 

Употребление три месяца подряд по 20-30 плодов зизифуса (можно сушеных) три раза в день после еды способно вылечить самую запущенную гипертонию; нужно только не забывать контролировать давление и консультироваться с врачом. 

Род Унаби (Ziziphus) относится к семейству Жостеровых и объединяет около пятидесяти видов, из которых в культуре используется только ююба. Его надземная часть – листопадное (вернее, веткопадное) дерево-куст высотой от трех до десяти метров, с околюченной широкораскидистой или пирамидальной кроной. Кора дерева темно-серая, молодые ветви красно-коричневые, суставчатые, несущие на узлах колючки. 

Листья яйцеподобно-ланцетные, кожистые, блестящие, размером 6х2см, цветки обоеполые, мелкие, до 0,5см диаметром, зеленовато-желтого цвета, душистые, собраны в полузонтики на коротких цветоножках по 2-6 штук. Цветет в наших условиях с середины июня до середины августа, так что заморозков по цветению зизифус не боится 




Плод – костянка шаровидной или яйцевидно-грушевидной формы; иногда он имеет форму настоящего финика. Растущие плоды светло-зеленые, при созревании они от плодоножки начинают окрашиваться в коричневые тона, приобретая цвет и вкус яблочной сушки; способны к дозариванию. При перезревании становятся ватными. 

Активность роста побегов в длину зависит от их расположения и функций. В кроне образуются три типа побегов: 

- верхушечные ростовые, являясь продолжением основных веток, растут 90-105 дней и достигают размеров 30-150см; 

- боковые, коленчато-изогнутые, растут 85-95 дней, прирост составляет 15-30см; 

- плодоносные, растут 60-85 дней, достигают длины 10-15см. 

Кроме того, ежегодно образуются кольчатки (плодушки), прирост которых не превышает 9-10мм за пять лет. 

Вегетация начинается при наступлении среднесуточных температур в 12-140С. Через 10-15 дней на основных побегах продолжения появляются и начинают интенсивно расти боковые ветки. По мере появления новых боковых побегов, рост нижних приостанавливается, на них развиваются плодоносные образования. За вегетацию на каждом ростовом побеге продолжения образуется 5-20 боковых и 35-90 плодоносных общей длиной в 6,5-13,5м. 

Плодоносные веточки на многолетних кольчатках заканчивают рост до массового цветения; побеги продолжения, боковые и плодоносные на них – до начала интенсивного роста плодов. На плодоносном приросте образуются цветы и развиваются плоды. Вегетативные побеги к осени полностью формируются, плодоносные опадают после вызревания плодов, поэтому зизифус называют веткопадной культурой. 

В литературе обычно указано, что в плодоношение зизифус вступает на второй-третий год после посадки, тогда как в нашей практике 75-90% саженцев не просто цветут, но и дают урожай прямо в питомнике. Вырастить их достаточно сложно, но, коль скоро саженец получился, он дает отдачу, как говорится, не отходя от кассы. 

В связи с тем, что зизифус (железное дерево!) имеет очень прочную древесину, окулировке он не поддается ни под каким видом. Приходится делать прививку улучшенной копулировкой, причем после каждых двух-трех срезов нож необходимо подтачивать. Сложностей добавляют и колючки, с которыми тоже приходится бороться. Однако, любуясь этими кустиками осенью, когда они под тяжестью плодов буквально ложатся на землю, забываешь обо всех неприятностях. 

При выращивании зизифуса из семян им требуется специальная стратификация. Конечно, сеянцы унаби, как и любые другие, не передают наследственные признаки сорта. Чаще всего у них получаются более мелкие плоды и гораздо более густые колючки. Однако, как и привитые саженцы, они плодоносят уже в питомнике и, подобно всем «дикарям» с очень продуктивной пыльцой, являются прекрасными опылителями, резко повышая урожайность культурных сортов, причем и сами дают не меньший урожай. 

Унаби – перекрестноопыляемая культура, поэтому большинство сортов требуют опылителя - сажать надо два дерева разных сортов или одно заменять сеянцем. И даже в таких условиях завязывается 1-3,5% от общего количества цветков, что не мешает получать обильные урожаи, поскольку цветков на одном дереве образуется до трехсот тысяч штук. 

Урожайность у зизифуса высокая и регулярная. Уже на третий год он дает до 10кг, а в период полного плодоношения – до 60кг с дерева, или 250 ц/га. В условиях Крыма наибольшую отдачу и качество плодов показали Та-ян-цзао и Десертный, которые основной урожай формируют на побегах многолетних кольчаток. 

Вызревание плодов происходит в сентябре-ноябре, причем они созревают неодновременно, потому что на приростах этого года формируются на 20-30 дней позже, чем на побегах многолетних кольчаток. По размерам плоды делятся на крупные (более 10г), средние (5-10г), мелкие (3-5г) и очень мелкие (менее 3г). К крупноплодным относятся Та-ян-цзао, Десертный, У-син-хун, у которых плоды содержат 90-98% мякоти. В мелких плодах мякоть составляет 70-80%, в очень мелких – еще меньше. По консистенции и вкусу сорта разделяют на столовые, консервные и универсальные. 

Корневая система унаби очень мощная, вертикальные корни проникают в почву до трех и более метров, горизонтальные распространяются в диаметре до семи метров. К условиям произрастания растение неприхотливо, успешно растет в тропическом, субтропическом и континентальном климате. 

Морозы до -250С зизифус в период глубокого покоя выдерживает без повреждений, однако надо быть очень внимательным в первую осень после посадки саженца. На новом месте, приспосабливаясь к новым условиям, молодое растение с опозданием вступает в вегетацию и не может в должной мере подготовиться к зиме. Необходимо место прививки и штамбик окучить землей на максимально возможную высоту и, как исключительную меру, обвязать сухими стеблями кукурузы. В последующие годы потребность в утеплении отпадает, т.к. многолетняя древесина выдерживает морозы до -300С. 

Как растение южное, зизифус любит солнце и не выносит затенения. Будучи очень засухоустойчивым, унаби свободно растет и плодоносит без орошения в зонах с малым количеством осадков, но при поливе урожай получается гораздо выше и лучшего качества. 

Для посадки сада выбирают теплые, хорошо освещенные участки, защищенные от господствующих холодных ветров. Грунты предпочтительны легкосуглинистые, хорошо дренированные, с глубоким залеганием грунтовых вод. Подготовка почвы такая же, как и для других плодовых культур. 

Сажают зизифус весной, в марте-апреле и даже начале мая, поскольку вегетация у него начинается поздно, при наступлении высоких температур. Осенью посадку производят в октябре-ноябре, желательно дней за двадцать до замерзания грунта. Схема посадки от 3х4 до 4х6м, в зависимости от сорта и плодородия почвы Нужно следить, чтобы место прививки оставалось над уровнем земли, ни в коем случае не заглубляя его. 

В год посадки сад нужно содержать в рыхлом, свободном от сорняков состоянии, не допуская пересушивания. При необходимости делают полив и рыхление, удаляют поросль на штамбе, так как в данном случае мы формируем дерево, а не куст. В период первой вегетации можно провести две внекорневые подкормки из расчета 15-20г кристалона на 10л воды с расходом этого количества на 10 соток плантации. При вступлении в полное плодоношение количество подкормок увеличивают. 

Формируют дерево со штамбом в 50-70см, с 4-5 основными скелетными ветвями, равномерно размещая их вокруг ствола. Центральный проводник укорачивают над верхним боковым побегом, который подрезают, оставляя его длиной 20-25см. Нижние основные ветви укорачивают до одного уровня с верхней. В последующие годы удаляют жировики, растущие вовнутрь кроны, трущиеся, поломанные, сухие и больные побеги, т.е. производят так называемую санитарную обрезку. 

Химзащиты в наших условиях зизифус не требует, поскольку вредители и болезни пока не обнаружены. Экологически чистая и полезная продукция, как утверждают знающие люди, способна исцелить самого стойкого гипертоника, что официальной медицине пока не по зубам. Пройдя прошлым летом такой курс лечения, я уже много месяцев только иногда с содроганием вспоминаю свои мучения. Да и вообще, чем носить в кармане килограммы ядовитых таблеток, не лучше ли иметь в запасе несколько сушеных плодов? Пожуешь с удовольствием, а там и полегчало.

План для России на ближайшие 10 лет

Сергей Глазьев, советник Президента и академик РАН, выпустил очень важную статью о текущем геополитическом положении России.

В этой статье называются своими именами многие вещи, которые до последнего времени не принято было озвучивать за пределами закрытых кабинетов.

В частности, Глазьев подробно объясняет, какие причины заставляют США стремиться к полному разгрому нашей страны, и предлагает план, следование которому позволит России защититься от этой страшной угрозы.

Очень рекомендую потратить час-другой времени и внимательно прочесть статью Сергея Глазьева целиком. Последние решения Кремля позволяют предположить, что именно на основе этой развёрнутой статьи будет выработана стратегия развития России на ближайшие 10 лет.

Читать далее...

Помидоры бочковые в банке - от засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…

Вы когда нибудь ели бочковые помидоры? Если да то вы меня поймете. Если нет, спешите сделать помидоры в банках бочковым способом на зиму. Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…
Все просто.

Тиражирование объемных элементов.

Автор Романова Виктория

 

Читать далее...

Рулет или рецепт очень удачного бисквита - никакая пропитка не нужна - мягко, вкусно!


Каждый раз, когда я пробую новый рецепт рулета, мне всегда кажется, что вот он! Тот единственный, самый вкусный, быстрый, всегда получающийся бисквит... А потом мне попадается новый рецепт рулета, еще лучше прежнего, и я уже в восторге от нового рецепта... Я уж думала все, нашла то, что искала, лучше уже не бывает... Ан нет... Сегодня испытала новый рецепт, и на сегодняшний день мне кажется - он самый лучший!


Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...



В общем, вот как я готовила...

Универсальное дрожжевое тесто - Неделька (может храниться в холодильнике 7 дней! )

Сегодня хочу рассказать вам о таком интересном рецепте универсального дрожжевого теста. Оно подходит для любой выпечки и в течении нескольких дней я буду показывать вам, что мне удалось приготовить из этого теста и именно из данного количества ингредиентов. Я называю это тесто "Неделька" именно потому, что оно может храниться в холодильнике 7 дней!

Представляете, как здорово и удобно, один раз замесить тесто и потом всю неделю баловать семью свежей выпечкой. Захотелось пиццу - открыл холодильник, отрезал кусочек теста, раскатал, выложил сверху начинку и в духовку! Захотелось пирожков или сосисок в тесте, тоже пожалуйста.

В рецепт этого дрожжевого теста входит разрыхлитель, поэтому предвосхищая вопросы, сразу расскажу вам зачем он здесь. А вот все для того же, чтобы тесто дольше хранилось в холодильнике. Разрыхлитель или сода в дрожжевом тесте как раз этому способствуют. Плюс у них есть еще одно хорошее свойство - сода или разрыхлитель разрывают клейковину муки в результате чего выпечка становится более мягкой и воздушной.

В общем, замечательный рецепт универсального теста, пока расскажу просто про само тесто...

Консервирование цветов в глицерине

Один из известных способов украшения интерьера – это использование декоративных бутылок с цветами. Так же если вы хотите надолго сохранить подаренный букет или же сделать отличный подарок, то можно законсервировать цветы с помощью глицерина.
Глицерин позволяет сохранить цветы почти в первозданном виде, растения даже остаются гибкими, только лишь слегка меняют цвет. Единственное «но» — слишком молодая листва консервированию с помощью глицерина не поддается
Итак, нам нужно:

Война и Единение

Какова сегодняшняя ситуация вокруг России? Что происходит? Ответ на этот вопрос помогает дать ответы и на все последующие.

Как должны вести себя патриотические силы страны? Почему российская власть ведет столь осторожную внешнюю и внутреннюю политику?

Ответим на первый вопрос – наступит ясность и во всех последующих «неясностях».

Политика России, действия российской власти, поступки и стратегия патриотических сил страны должны соответствовать складывающимся реалиям. Не может и не должно быть ситуации, когда реальность международной политики существует сама по себе, а российская власть и патриоты страны играют некую роль, которая никак с этой реальностью не стыкуется.

Каковы же сегодня реалии? Оглянувшись вокруг, мы увидим все признаки мирного времени: отдыхающие на пляжах, кафе на улицах, девушки в красивых летних платьях. Между тем эта мирная реальность современной российской жизни весьма обманчива.

Читать далее...

Очень важно!!! Посмотрите обязательно!!!

24.07.2014 ПУТИН ФОРМИРУЕТ НАЦИОНАЛЬНО-ОСВОБОДИТЕЛЬНОЕ ДВИЖЕНИЕ-НОД МИРОВОГО МАСШТАБА 

Друзья, найдите время, чтобы посмотреть этот ролик. Очень важно!!!

Серия сообщений "НОД":
Часть 1 - Очень важно!!! Посмотрите обязательно!!!
Часть 2 - Противостояние США и России_У опасной черты...
Часть 3 - Война и Единение...
Часть 4 - МОИМ ДРУЗЬЯМ... СМОТРЕТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!!!!!

Противостояние США и России_У опасной черты

 

     Сегодня вышел самый полный сборник документальных материалов о преступлениях Киевской хунты против мирного населения Донбасса. (18+ не для слабонервных)

    Военные преступления датируются со 2 июля по 24 июля. Фильм полностью переведён на английский язык (субтитры) для возможности распространения на Западных ресурсах. 95% из показанного не было ни в Российских СМИ, не говоря уже об Украинских. На Западе данные материалы вообще категорически запрещены к показу.

Смотреть видео...

Текстурная Паста Своими Руками

Как заменить молнию на куртке, не распарывая отделочных строчек

Как заменить молнию на куртке, не распарывая отделочных строчек

На левой полочке аккуратно срезала зубчики, оставляя текстильную основу молнии как можно более широкой для того, чтобы затем срез закрыть новой тесьмой.