Очень часто патиссоны фаршируют всевозможными начинками, мне например, больше всего нравится с грибами, в данном случае - шампиньонами. Легко, вкусно и сытно, а главное - несложно.

Серия сообщений "Рецепты всякие разные":
Часть 1 - Рецепты с травами и имбирём
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 19 - 100 рецептов на скорую руку - что можно приготовить быстро и вкусно!
Часть 20 - Пряная тыква в духовке, язык проглотить можно!
Часть 21 - Патиссоны, фаршированные грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Часть 22 - Гратен из картофеля с грибами