Ингредиенты:

Бублики или сушки не сладкие - 1.5 пачки;

Фарш свиной - 300-400 грамм;

Яйцо - 1 штука;

Лук - 1 штука;

Молоко - 1 литр;

Растительное масло;

Майонез;

Укроп;

Соль и перец по вкусу.

                                   Способ приготовления:

1. Для начала бублики вымочим в тёплом молоке, примерно 20 минут.
2. Затем выложим их на смазанный растительным маслом противень.
3. В середину каждого бублика положим по 1 чайной ложке фарша.
4. Сверху смажем майонезом и посыплем укропом.
5. С краю в противень подольём немного молока.
6. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 10 минут, до готовности.

                                  Приятного аппетита !

http://vcusna.ru/

Внимание: отличающиеся данные для размера 36/38 стоят в круглых скобках, для размера 40/42 – в квадратных. Если указано только одно значение, значит оно подходит для всех размеров

Материал:

* пряжа
* круговые спицы № 3,5-4,0, длиной 60 и 100 см,
* 2 маленькие пуговицы

Узоры:
* Изнаночная гладь: при вязке по кругу вязать все петли изнанкой, при вязке по прямой – в лицевых рядах изнаночные п., в изнаночных – лицевые
* Узорчатые полосы: Вяжутся в соответствии со схемой. На схеме изображены только лицевые ряды. При вязке по кругу в промежуточных рядах провязываются лицевые п., при вязке по прямой в изнаночных рядах провязываются изнаночные петли.
1 клетка на диаграмме = 1 п. x 2 р.

Описание работы:

До скосов реглана туника вяжется по кругу.
Набрать 252 (276)(300) п., провязать 1 круговой ряд, чередуя 1 лицевую п., 1 изнаночную п..
Начиная с 7. ряда в каждом 30.р. сократить 3x 12 п. и затем в каждом 28.р 3x 12 п. , для этого провязывать 2 п. вместе изнанкой в середине каждой полосы изнаночной глади.

Скосы реглана:Закрыть средние п. 6й и 12й узорной полосы, затем вязать спинку и перед раздельно на оставшихся 89 (101) (113) п. (для каждой стороны): спинку (соответственно перед) вязать следующим образом на 89(101)(113) петлях: 1 краевая п., 1 изнаночная п., 5 п. узор в соответствии со схемой, 20(24)(28) п. изнаночной глади, 5 п. узор, 10(12)[14] п. изнаночной глади, 5 средних п. – узор , 10(12)(14) п. изнаночной гладью, 5 п. узор, 20(24)[28] п. изнаночной глади, 5 п. узор, 1 изнаночная п. и 1 краевая п..
Через 3. р. с каждой стороны с каждой стороны в каждом 4.р. сократить 3 x 1п., затем в каждом 2. р. сократить 18 x 1 п. (в каждом 2. р. с каждой стороны сократить 25 x 1п. и затем в каждом р. сократить 2 х 1п.)(в каждом 2. р. с каждой стороны сократить 27 x 1 п. и в каждом р. сократить 4 x 1 п.) , для этого после первой (или перед последней) узорчатой полосы провязывать 2 п. вместе изнанкой. При сокращениях в каждом лицевом ряду (= изнаночные ряды) соответствующие п. провязывать вместе лицом.

Кокетка:
Перед: В последнем ряду с каждой стороны узорчатой полосы, равномерно распределив, прибавить 2 (2) [3] п. = 51 (51) (57) п.
Спинка/шлица: В 21.р. закрыть среднюю п. и заканчивать каждую часть спины отдельно, при этом вместо средней узорчатой полосы вязать изнаночные петли. В последнем ряду с каждой стороны, равномерно распределив, прибавить 2 п. = 25 (25) (27) п. про половину спины..

Все петли переснять на вспомогательную спицу.

Для оторочки горловины: начиная с задней шлицы провязать 18 р.=5,5 см круговыми спицами на всех 101(101)(111) п. следующим образом : 4 изнаночные п., 5 п. узор, * 2(2)(3)изнаночные п., 5 п. узор, от *постоянно повторять, при этом на плечах для размеров 34-40 провязать вместе изнанкой последние и первые 2 п. со вспомогательной спицы, для размер 42/44 провязать вместе изнанкой последнюю и первую п. со вспомог. спицы таким образом, чтобы получился замкнутый круг узора. Закончить с 5 п. узора и 4 изнаночными п..
Провязать еще 1 ряд чередуя 1 лицевую п., 1 изнаночную п., затем все петли свободно закрыть по рисунку.
Шлицу на спине обвязать крючком 1 рядом столбиков без накида, при этом вывязать 2 петли для пуговиц.
Плотность вязания :
* 16 п. х 30 р. = 7.5 см х 10 см (изнаночная гладь)
* 5 п х 30 р. = 2.5 см х 10 см (узор)

       выкройка

Наивкуснейшая, наинежнейшая запеканка из картофеля с ветчиной для домашнего ужина, праздничного застолья или детского праздника. Моего ребенка было за уши не оторвать от этой вкусной горячей закуски.

Состав:

1. 4-5 клубней картофеля

2. около 200-250 гр нежирной ветчины.

3. 100 гр сыра твердых сортов.

4. 1 болгарский перец (можно и чуть меньше).

5. Зелень укропа.

6. Соль по вкусу.

7. 40-50 мл гр нежирных сливок.

Как приготовить вкусную картофельную запеканку с ветчиной?

Посолить селёдку в домашних условиях несложно, к тому же существует много разных рецептов.

Этот пост уже публиковался.Решила вывесить его ещё раз для тех кто не успел воспользоваться.
 

Прекрасная закуска не только для взрослого застолья, но и для детского праздника - куриный шашлык. Эта легкая горячая закуска готовится быстро. Вкус куриных шашлыков можно менять с помощью маринада. Ниже я предлагаю маринад, который будет интересен не только взрослым, но и детям. Устройте пикник прямо дома!

Для куриного шашлыка вам потребуется:

1. Около 400 гр. куриного филе.

2. 1 красный болгарский перец.

3. Помидоры черри маринованые (по желанию).

4. Для маринада:

- 4 ст.л. оливкового масла

- 2 ст.л. жидкого меда

- сок 1 лайма (лимона)

- 1 зубчик чеснока

Как приготовить вкусный шашлык дома?:  

Очень нежно и воздушно. И все дело в рецептуре и в очень тонком и подробном описании технологии здесь
 Меня покорило присутствие творога и отсутствие традиционного для бисквита подхода: желтки взбили отдельно, белки отдельно, а теперь.... и т.д. Это долго, нудно и никогда не получалось пышности. Здесь я всего лишь внимательно прочитала тонкости, а потом потратила на приготовление теста...внимание!!! 20 минут! Никаких сложностей. Нужно уяснить в какой последовательности класть продукты и непременно комнатной температуры. Вчером творожный кекс появился на столе, а утром коллеги сказали, что такого нежного и очень гармоничного бисквита давно не ели. Он таял во рту! Ну и, естессно, с тарелки он быстро исчез. А я получила свои 5 мин.славы ... Очень рекомендую приготовить, так как это в очередной раз просто, быстро и результативно.

Что может быть лучшим , как печенье, приготовленное своими руками, к утреннему чаю

РЕЦЕПТ

Кликните по картинке, чтобы увеличить

 Размер: 46 (52; 54).

Вам потребуется:

Спицы № 5 и 6;

Чулочные спицы № 5.

Обхват груди: 94 (102; 110) см.

Узоры и виды петель: Лиц. гл., изн. гл., рез. 6 х 3 (*6 изн. п., 3 лиц. п.*, повт. от * до *).

Последовательность чередования полос: вяз. 4 р. лиц. гл., 4 р. изн. гл. Жгут: вяз. по схеме, где указаны только лиц. р. Изн. р. вяз. по рисунку. Повт. с 1-го по 6-й р.; 1-й р. схемы (без номера) соответствует последнему р., связанному резинкой 6x3.

Плотность вязания: 10 х 10 см = 17 п. х 26 р. лиц. и изн. гл. спицами № 5. 10 х 10 см = 30 п. х 25 р. жгута спицами № 6.

Выполнение работы:

спинка: на спицы № 5 способом двойного набора п. набрать 104 (104; 110) п. и вяз. 6 р. лиц. гл., 1 р. (= лиц. стор.) изн. п. и снова 6 р. лиц. гл. Оставить п. на спице. Подвернуть по изн. р., перенести п. наборного р. на вторую спицу. Держа спицы параллельно, с помощью третьей спицы вяз. п. с обеих спицы. Со след. р. вяз. 8 р. лиц. гл., 9-й р. (= лиц. стор.) вяз. след. образом: равномерно уб. (= 2 п. вм. изн.) 14 (10; 10) п. Далее вяз. 10 р. прямо, затем повт. уб. еще раз = 76 (84; 90) п. Вяз. прямо до высоты 18 (16; 14) см. Для приталивания приб. с обеих стор. в след. р. и затем в каждом 10-м р. 3 раза по 1 п. = 84 (92; 98) п. Вяз. прямо до высоты 38 (36; 34) см. Для пройм закрыть в нач. след. 2-х р. 3 (4; 5) п., в нач. след. 2-х р. по 2 п., в нач. след. 2-х р. по 1 п. = 72 (78; 82) п. и вяз. прямо до высоты 58 см. Для плечевых скосов закрыть 1 раз 6 (7; 7) п. и 2 раза по 5 (6; 7) п. Одновременно с первым уб. для плечевых скосов для выреза горловины вяз. до центральных 34 п., присоединить нить от другого мотка пряжи, закрыть центральные 34 п. и вяз. до конца р. обе части одновременно: выполнить 2 р. прямо, затем со стор. выреза горловины 3 п. Общая высота детали 60 см.

Перед: вяз., как спинку до высоты 10 см. Затем вяз. след. образом: кром, п., 45 (45; 48) п. изн. гл., 12 п., выполняя последовательность чередования полос, 45 (45; 48) п. изн. гл., кром. п. На высоте 34 см выполнить вырез горловины: вяз. до середины детали, присоединить нить от другого мотка пряжи и вяз. до конца р. обе части одновременно, уб. с обеих стор. от центральных п. по 1 п. в каждом 4-м р. 14 раз след. образом: с одной стор. вяз. до 8 п. от конца р., выполнить 2 п. вм. изн. и вяз. до конца р., с другой стор. выполнить 6 п., 2 п. вм. изн. и вяз. до конца р. Одновременно выполнить проймы и плечевые скосы, как на спинке на той же высоте. Для бейки горловины остается 6 п. Набрать 1 п. со стор. плечевого скоса и вяз. еще 9 см на этих 7 п. Перенести п. на вспом. спицу.

Лв. рукав: на спицы № 6 набрать 102 п. и вяз. 1-й р. (= изн. стор.) след. образом: кром, п., 2 лиц. п., *6 изн. п., 3 лиц. п.*, повт. от * до * до 9 п. от конца р., 6 изн. п., 2 лиц. п., кром. п. В след. 4-х р. вяз. по рисунку. Далее вяз. жгут по схеме для лв. рукава до высоты 12 см. Для оката закрыть по 2 п. в нач. след. 4-х р., 1 п. в нач. след. 2-х р., *вяз. 4 р. прямо, закрыть 1-ю п. в нач. след. 2-х р.*, повт. от * до * 5 (6; 6) раз. Закрыть по 1 п. в нач. след. 2-х (2-х; 6-ти) р., по 2 п. в нач. след. 2-х р., 3 п. в нач. след. 2-х р., 5 п. в нач. след. 2-х р. = 60 (58; 54) п. След. р. (= лиц. стор.): закрыть 5 п., 3 п. вм. лиц. Вяз. таким образом до конца р. След. р. (= изн. стор.): 2 п. вм. изн., одновременно закрывая п.

Пр. рукав: вяз., как лв. рукав, выполняя жгут по схеме для пр. рукава. Шнур: выполнить 2 шнура длиной 56 см каждый и 4 шнура длиной 40 см каждый след. образом: на 2 чулочные спицы набрать 4 п. и вяз. след. образом: *1-й р. (= лиц. стор.): 4 лиц. п., работу не поворачивать, передвинуть п. на другой конец спицы, слегка вытянуть нить*, повт. от * до * до нужной длины. Обрезать нить, протянуть ее через последние 4 п. и затянуть.

Сборка и обработка: протянуть шнуры по передней детали, как показано на фото. Закрепить концы шнуров на изн. стор. Выполнить швы и вшить рукава в проймы. Сшить концы бейки горловины.

                                          Схема вязания

источник:  http://knitsi.ru/

Понадобится:

• 300 г куриного филе
• 5 яиц
• 150 г чернослива
• 100 г грецких орехов
• 100 г твердого сыра
• майонез для заправки
• соль по вкусу
• зелень для украшения

Приготовление:

1. Куриное филе отварить, яйца отварить отдельно, охладить.
2. Яйца очистить, отделить белки от желтков, отдельно натереть на мелкой терке.
3. Филе нарезать мелко или разобрать на волокна. Чернослив распарить и также мелко нарезать. Орехи измельчить
4. Твердый сыр натереть на крупной терке.
5. В салатник выложить слоями, смазывая каждый майонезом, посолив по вкусу: филе - желтки - чернослив - сыр - орехи - белки.
6. Готовому салату дать хорошо пропитаться в холодильнику, затем подавать на стол, украсив зеленью по вкусу.