Имбирный напиток получил широкую известность благодаря своим уникальным свойствам, он поможет очистить организм, укрепить иммунитет и избавиться от нескольких лишних килограммов. Кроме того, он очень вкусный, бодрящий и прекрасно подходит для употребления в жаркое время. 

http://imbirniy.ru/

Маринованный имбирь с соевым соусом или васаби – обязательная деталь сервировки стола при подаче суши и сашими. Пряностью сдабривают маринады, предназначенные для вымачивания продуктов; вместе с нею маринуют огурцы, дыню и другие плоды.

Имбирный корень придает супам (фасолевым, картофельным, фруктовым, бульонам из птицы и мяса) тонкий и изысканный вкус. Его можно добавлять в соусы для самых разных блюд из риса. В смеси с солью имбирь используется для придания пикантности сырам, овощам, жареному мясу, отварной курице.
Читать далее...

Оглавление

Введение

Биологические свойства имбирного корня

  Химический состав имбиря

Целебные свойства имбирного корня

  Противопоказания к употреблению имбиря И ПОБОЧНЫЕ ЭФФЕКТЫ

  Взаимодействие имбиря с лекарствами

  Особенности хранения и обработки имбирного корня

  Способы употребления имбиря

    Чай имбирный

    Чай имбирный с медом

    Чай имбирный с медом и лимонным соком

    Чай имбирный с апельсиновым соком тонизирующий

    Чай имбирный по-восточному

    Чай с имбирем тибетский

    Чай имбирный с кардамоном, лимонным соком и медом

    Чай зеленый с имбирем, лимонным соком и медом

    Чай зеленый с имбирем, лимонным соком медом, красным перцем и мятой

    Настойки имбирные

    Настойка из имбиря классическая

    Настойка цитрусово-имбирная

    Отвар имбиря

    Ванны имбирные

Лечение различных заболеваний с помощью имбирного корня

  Грипп, простудные заболевания, болезни дыхательных путей и горла

    Молоко с имбирем при влажном кашле

    Сок имбирно-лимонный при сухом кашле и бронхите

    Средство из имбиря для лечения легочных заболеваний

    Средство из имбиря и пажитника для лечения кашля, бронхита и других легочных заболеваний

    Капли имбирные для лечения насморка и гайморита

    Напиток из имбиря, корицы и черного перца для профилактики ОРВИ и гриппа

    Молочный напиток с имбирем, красным перцем и куркумой для лечения ОРВИ и гриппа

    Настой имбиря для лечения ангины

    Полоскание из имбиря для лечения ангины

  Болезни пищеварительной системы

    Средство с имбирем и мускатным орехом при желудочно-кишечных расстройствах

    Настойка имбиря для улучшения работы пищеварительной системы

  Болезни суставов

    Массаж с имбирным маслом для лечения артритов и артрозов

    Компрессы с имбирной пастой против суставных болей

    Компресс с имбирем при болях в спине

  Выведение токсинов из организма

    Сбор травяной для выведения токсинов при отравлениях

  Зубная боль

  Стоматит

  Варикозное расширение вен и геморрой

    Смесь из алоэ, имбиря и кардамона для лечения варикозного расширения вен

    Смесь из алоэ и имбиря для лечения геморроя

  Аллергия, бронхиальная астма

    Настойка имбирная со специями для лечения аллергии

  Морская болезнь, укачивание в транспорте, токсикоз беременных

  Женские заболевания

    Сбор травяной с имбирем для подготовки организма к наступлению беременности

    Сбор травяной для регуляции менструального цикла

  Стрессы, депрессии, переутомление

    Тонизирующая ванна Роджерсона

    Вода имбирная тонизирующая

  Гипотония, спазмы сосудов

    Чай с имбирем против гипотонии и спазмов сосудов

  Онкологические заболевания

    Травяной сбор против злокачественных опухолей

  Хронический пиелонефрит, цистит, ВОСПАЛЕНИЕ МОЧЕВОГО ПУЗЫРЯ

    Настой имбирного корня и цветков василька при цистите, спазмах, воспалении мочевого пузыря

    Сбор мочегонный с имбирем

  Проблемы кожи и волос

    Имбирная паста для лечения фурункулеза

    Имбирная ванночка против мозолей и огрубения стоп

    Сбор травяной с имбирем против угрей

    Маска для жирной, проблемной кожи

    Маска с имбирем и соком граната для усталой, увядающей кожи

    Сбор травяной с имбирем против перхоти, выпадения волос, облысения

    Маска имбирная для жирных волос

    Сбор омолаживающий

  Очистка печени при лечении алкоголизма

    Напиток с имбирем, мускатным орехом, гвоздикой и лимоном

  Избыточный вес, целлюлит

    Чай имбирный с чесноком

    Средство с имбирным корнем против целлюлита

Имбирная кулинария

  Рецепты блюд с имбирным корнем

    Сироп имбирный

    Имбирь засахаренный

    Имбирь маринованный

    Огурцы, маринованные с имбирем

    Салат овощной для разгрузочных дней

    Салат с печеной тыквой (греческая кухня)

    Салат морковный (йеменская кухня)

    Капуста пряная с овощами

    Суп тыквенный

    Суп морковный с яблоками и моцареллой

    Суп куриный со шпинатом

    Суп свекольно-шиповниковый (шведская кухня)

    Курица по-азиатски

    Курица в ямайском соусе

    Рыба в маринаде с орехами кешью (марокканская кухня)

    Свинина с апельсинами (китайская кухня)

    Соус томатно-имбирный

    Пирог имбирный с яблоками

    Варенье имбирное

    Коктейль молочный с имбирем и бананами

    Напиток десертный с имбирем и апельсиновым соком
Введение
Имбирь как пряность и лекарственное средство известен с незапамятных времен, уже 3 тысячелетия назад люди обратили внимание на его необычные вкусовые и целебные свойства. В аюрведе, древнейшей системе ведической индийской медицины, это растение названо универсальным лекарством.

Впервые имбирь начали культивировать в Северной Индии. Финикийцы, торговавшие в этих краях, использовали его корневища в качестве денежной единицы, а немного позже, попробовав «валюту» на вкус, стали завозить их уже как ценную и дорогостоящую пряность в государства Средиземноморья. Именно финикийцы познакомили с имбирем жителей Древнего Египта, и очень скоро Александрия стала главным центром по его импорту.

Удивительное растение сразу же привлекло к себе внимание античных ученых, его свойства изучали древнеримский естествоиспытатель Плиний Старший и греческий врач и фармацевт Диоскорид, который описал имбирь в своей знаменитой книге «О врачебной материи» в качестве средства, улучшающего пищеварение и согревающего тело. Диоскорид назначал снадобья из имбирного корня своим пациентам, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Древние римляне лечили этой пряностью глазные болезни, а древние греки устраняли последствия обильных пиршеств с помощью имбиря, завернутого в хлебную лепешку.

Читать далее...

Имбирь - не только полезная пряность, способствующая похудению и обладающая рядом свойств - противовоспалительных, согревающих, улучшающих обмен веществ. Он еще и полезен для красоты нашей кожи. Стимулируя кровообращение, имбирь очищает и оздоровляет кожу лица. Помимо всего прочего, имбирь обладает омолаживающими свойствами. Целесообразно использовать имбирь вместе с растительными маслами, например кунжутным, миндальным, розовым или маслом зародышей пшеницы, а также с соком лимона и медом. Имбирная маска для лица - незаменима в качестве косметологической процедуры для красоты и молодости.

Имбирь и его экстракт применяют в косметологии для улучшения состояния кожи. Косметологи утверждают, что имбирные маски не только улучшают цвет кожи, но и уменьшают морщины, питая и оздоравливая. Имбирную маску можно приготовить в домашних условиях (читайте по ссылке сверху). Имбирь для красоты поможет разнообразить ваши ежедневные процедуры, добавив неповторимый аромат и улучшив тем самым настроение! Имбирная ароматерапия в сочетании с косметологическими процедурами и имбирным чаем понравится каждой девушке женщине, мечтающей о красивой, коже и фигуре!

на правах рекламы

---

Модельное агентство queenspalace - это шанс показать миру свою красоту! Работа для девушек увлекательна и интересна, а самое главное - безопасна и хорошо оплачивается. Если у вас необычная внешность - попробуйте себя в модельном бизнесе и станьте королевой подиума!

Имбирь широко используется в косметологии. Он оказывает на кожу антимикробное, стимулирующее и тонизирующее воздействие.
В составе косметических средств корень имбиря регенерирует кожу, способствует выведению токсинов, улучшает тонус и устраняет вялость.

ИМБИРНО-МЕДОВАЯ МАСКА
Соедините 1 ст. л. меда с 0.5 ч. л. сухого имбиря (порошок). Тщательно разотрите и нанесите на лицо, шею и область декольте на 10-15 минут. По истечении времени смойте маску прохладной водой.
Эффект: такая маска подтягивает, тонизирует кожу и улучшает ее микроциркуляцию.
Читать далее...