Манное "Птичье молоко"

( с манным кремом)

Выпекаем в форме 20 см или сковороде корзинку из песочного теста. Варим крутую манную кашу ил 300 мл молока, 4 стол.л. манной крупы (с горкой). Добавляем сахар - полстакана или более по вкусу, ванилин. После остывания добавляем 200 гр мягкого сливочного масла и взбиваем.

Желательно добавление в крем лимонного сока с мякотью и немного тёртой кожуры - делает необыкновенно вкусным.  Вливаем крем в тарталетку и посыпаем: тёртый шоколад, кокос и т.д.

Подробности рецепта в ссылке:

/www.liveinternet.ru/users//">" target="_blank">http://sugswee.blogspot.com/p/blog-page_04.html

http://sugswee.blogspot.com/p/blog-page_04.html 

 

Приятного аппетита !

Серия сообщений "Кондитерская кулинария":

Вкусняшки, Сладкое - РЕЦЕПТЫ

Часть 1 - Апельсиновый пирог
Часть 2 - Лимонный пирог
...
Часть 27 - КОФЕЙНЫЕ Кексы
Часть 28 - ТОРТ с МАННЫМ кремом
Часть 29 - МАННОЕ "Птичье молоко"
Часть 30 - ПИРОГ (с дрожжами)
Часть 31 - Как делать книгу программой Book Maker 1.1
...
Часть 36 - Пончики с кремом
Часть 37 - Из КОКОСОВ
Часть 38 - Рецепты СЫРА