http://povar.ru/recipes/rybnyi_pirog_na_skoruiu_ruku-7605.html
Время приготовления: 40 мин

Пирог готовится очень быстро, потому что используется готовое слоеное тесто и рыбные консервы. Получается очень вкусный пирог, который понравится все вашей семье. Описание приготовления:
Одно из дежурных блюд в моей холостяцкой кухне - это рыбный пирог на скорую руку. Слоеное тесто всегда есть в морозилке, консервированная рыба - в ящике. Берем, буквально 10 минут стараний, ставим в духовку - и предвкушаем очень вкусную трапезу. Лично меня рецепт рыбного пирога на скорую руку всегда выручает в тех случаях, когда готовить что-то более сложное очень лень, но кушать все-таки хочется. Надеюсь, и вас этот рецепт тоже будет выручать ;)

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
Ингредиенты:

Слоеное дрожжевое тесто — 700 Грамм
Рыбные консервы в масле, банки — 2 Штуки
Лук — 1 Штука
Рис — 3 Ст. ложки
Соль, черный перец — По вкусу


Количество порций: 6
Как приготовить "Рыбный пирог на скорую руку"

Слоеное тесто тонко раскатываем. Большую часть теста кладем на смазанный маслом противень.


Смешиваем рыбную консерву, отваренный до готовности рис и мелко нарезанный лук. Солим, перчим, добавляем специи. Получившуюся начинку равномерно распределяем по тесту.

Оставшуюся часть теста нарезаем на полоски и сеточкой выкладываем на начинку.

Запекаем 20 минут при 200 градусах. Готово!