Прдукты: 0.5кг картофеля, 2 головки лука, 2 моркови, 0,5 кг мясо на ваш выбор, 100 г тёртого сыра, сметана - 1 стакан, соль, перец по вкусу.

Приготовление: Картофель и морковку почистить и нарезать тоненькими кружочками, лук полукольцами. Мясо порезатьпластиками толщиной около 1,5 см. Можно все уложить слоями (мясо, затем лук, морковь, картофель, сметана, сыр) на лист или в посудину для запекания, а можно смешать в большой миске, о поперчить и посолить, дать немножко постоять, выложить в посудину для запекания или на лист, залить сметаной и засыпать сыром. Запекать 1 час при средней температуре. При подаче к столу посыпьте зеленью. Приятного аппетита!

http://sovetidljatebja.ru/vtoriebluda/miaso/244-zapekankasmiasom.html