Вам понадобится: 500 г филе кальмара отварного
250 г майонеза
200 г вареных креветок
150 г сыра
100 г вареного риса
2 вареных яйца
2 средних помидора
2 зубчика чеснока
черная икра
соль
Способ приготовления:
Потереть на терке яйца и сыр.
Кубиками нарезать помидор, отжав лишний сок.
Перекрутить кальмары в мясорубке, соединить с половиной майонеза и пропущенным через пресс чесноком, подсолить и перемешать.
Выкладывать салат слоями: рис, кальмары (половина), помидор, яйца, кальмары, сыр, майонез, креветки.
Перед подачей на новогодний стол оформить салат новогодний с кальмарами и креветками «Сказки Нептуна» черной икрой и убрать в холод минимум на полчаса.