Со специями

200 мл кефира, молотого имбиря и молотой корицы и на кончике ножа, чуть больше красного перца. Разбавить 2 ст. ложками минеральной воды и размешать.

С медом

Я решила посмотреть, чем же полезны листья ряда садовых растений, и можно ли их использовать для чая. Сделала выборку полезных свойств самых обычных садовых растений. Оказывается, практически все листья растений моего сада можно заваривать как чай с большой пользой для организма. Этой информацией хочу поделиться с вами.

Полезные свойства растений

• Лещина.

Рецепт на зиму свекольной икры

Приготовьте:

• 

• свекла- 2 кг,

• болгарский сладкий перец- 5 шт,

• чеснок- 2 головки,

• помидоры- 2 кг,

• соль- 1 ст. ложка с горкой,

• растительное масло- 1 стакан,

• сахар- по вкусу.

Через мясорубку пропускаем все перечисленные овощи, но без чеснока. Складываем в кастрюлю, солим, наливаем растительное масло, тушим на медленном огне 45 минут. После добавляем чеснок,  еще тушим 15 минут. Раскладываем по банкам, закатываем.

Квас исконно считается славянским напитком. Он просто готовится, великолепно утоляет жажду и может использоваться в таких блюдах, как окрошка. Разумеется, сейчас многие приобретают квас или его концентрат в магазинах, но некоторые предпочитают его готовить дома. Ниже вы найдете несколько рецептов как приготовить квас в домашних условиях. Смотрите также  статью — Польза кваса для здоровья.

Рецепт 1 — Квас из ржаных сухарей

Истинно национальным русским напитком считается квас. Согласно летописям пили данный напиток еще до принятия христианства в Киевской Руси. Любая другая страна, решившаяся производить аналог русского кваса, обязательно терпит поражение, получается напиток даже отдаленно не похожий на здоровый, питательный, тонизирующий русский квас.

Мудрая и загадочная Индия. А чай масала — традиционный индийский напиток.

Как заваривать чай масала ?

Скажу сразу , что существует множество способов приготовления этого  напитка, практически каждая семья в Индии имеет свой семейный  рецепт, который будет  оригинальным , не похожим на другой , как по составу , так и по рецептуре приготовления. Однако существует всё же одно условие, без которого   приготовить настоящий чай  масала не возможно.Это особый настрой.   Такой напиток нужно готовить с чувством ,  с  настроением  отсчитывая  каждую перчинку…

Многим известен тархун, как напиток, продающийся в магазине, но, наверное, мало кто знает, что тархун — это растение, которое  ещё именуют, как эстрагон  или драконова полынь. Ароматный, ярко зеленый тархун напиток в домашних приготовить  очень просто и быстро, процесс приготовления не требует даже кипячения,   регулируя  количество сахара, вы можете приготовить  напиток  в соответствии со своими предпочтениями. А для приготовления , как раз и понадобиться свежий эстрагон .

Драконова трава

Коктейль из геркулеса и какао да ещё с ароматом душистых пряностей – отличное начало вашего дня. Начните свой день с  полезного  и вкусного завтрака, который придаст вам заряд сил на длительное время. Данный  очетает в себе только полезные и знакомые для всех нас  продукты: овсяные хлопья, какао, молоко, специи (молотую  корицу и молотый мускатный орех).

О пользе тыквы и продуктов из нее :  тыквенный напиток  , тыквенный сок, тыквенные семечки, блюда из тыквы , сказано немало. Хочу  выделить лишь  те моменты, которые  указывают на необходимость включения в свой  рацион продуктов из тыквы.

Во-первых, это высокое содержание пектина.

Польза пектина

Пектин вещество, которое способно улучшать показатели клеточного и гуморального иммунитета, а, следовательно, повышать защитные силы организма.

Пектин способен связывать в организме вредные вещества  ( тяжелее металлы, радионуклиды пестициды ).

У диабетиков пектин  снижает скорость поступления глюкозы в кровь, непосредственно после приема пищи, сохраняя при этом необходимую  концентрацию инсулина в  крови.