Рецепт и фото из альбома Анны Грищенко (Украина)

Смешать 150гр мягкого маргарина, 1ст.л. сметаны, 1 яйцо, 1ч.л. разрыхлителя, 150гр тёртого твёрдого сыра, 2ст.л. кунжута, мука (у меня ушло 2ст.). Тесто не должно липнуть к рукам. Я ещё добавила соль и перец. Накрыть тесто плёнкой и поставить в холодильник на 20мин. Затем присыпать доску мукой, раскатать тесто, нарезать на полоски шириной 1см, свернуть рулетиком, переложить на застеленный противень. смазать яйцом, посыпать кунжутом и выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.