-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Заноза_Ксю

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.09.2011
Записей: 483
Комментариев: 39
Написано: 579




Приглашаю в мой скромный дневничок. Кто-то улыбнется, кто-то найдет полезную информацию, во всяком случае рада всем. Надеюсь на взаимность...

 


 

 

 


мысль

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 19:45 + в цитатник

Всячески избегайте приписывать себе статус жертвы... Каким бы отвратительным ни было ваше положение, старайтесь не винить в этом внешние силы: историю, государство, начальство, расу, родителей, фазу луны, детство, несвоевременную высадку на горшок и т.д. В момент, когда вы возлагаете вину на что-то, вы подрываете собственную решимость что-нибудь изменить.

~ Иосиф Бродский

 

Рубрики:  мысли и цитаты

Метки:  

Звонок. Аудиокнига

Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения alina-vasilyok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кодзи Судзуки. Звонок. (аудиокнига)

Та самая книга, по которой были сняты японский и американский фильмы.


 (408x307, 944Kb)
Рубрики:  литература

Метки:  

стерва

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 01:39 + в цитатник

 Стерва, которая хочет влюбить мужчину надолго и всерьез должна выучить десять правил:


1. Не размениваться на мужчин, которые ее недостойны. Если поставила планку — держи ее до
конца.
2. Не позволятьвлюбляться самой больше, чем влюблен мужчина.
3. Постоянно меняться, чтобы быть всегда интересной.
4. Не опускаться до простой бабьей ревности.
5. Научиться «растворяться» в мужчине.
6. В сексе и любви больше отдавать, чем просить.
Намного больше, не задумываясь.
7. Не быть навязчивой.
8. Уметь любыми способами отвлечь мужчину от
его проблем.
9. Стать музой (даже если избранник не имеет к
искусству никакого отношения).
10. Взять все, что в тебе есть от торговки на рынке и избавиться от этого навсегда.


«К сорока годам женщина получает лицо, которое заслужила».Коко.

«Чтобы быть для мужчины незаменимой, нужно постоянно меняться».

 

Рубрики:  психология
женщина

Метки:  

советы, как жить

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 23:10 + в цитатник

Маленькие секреты взаимоотношений

more
Рубрики:  отношения
психология

Метки:  

Покатушки или Христос Воскрес.

Воскресенье, 20 Апреля 2014 г. 22:14 + в цитатник

Решили вместо посиделок за пасхальным столом, взять велики, рюкзаки и рвануть в дальние дали, где нас еще не видели, Очень неплохо получилось. 

Поехали в сторону малой Кахновки, заехали глянуть на затопленый 5 лет назад карьер да там и застряли!.

1398016901_karer_3 (700x525, 119Kb)

more
Рубрики:  личка

Метки:  

Несколько жизненных правил Оливии Джоулз (Как жить)

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 22:32 + в цитатник

 

1. Не психуй. Только без паники. Затормози, подыши, подумай.




2. Никому до тебя нет дела. Все заняты собой, точно так же, как и ты.




3. Никогда не стригись и не крась волосы перед важным событием.




4. Не бывает так, чтобы что-то было настолько хреново или настолько замечательно, как кажется на первый взгляд.




5. Поступай с людьми так, как ты хочешь, чтобы они поступали с тобой (например, не убей).




6. Лучше купить одну классную дорогую вещь, чем несколько дешевых, но так себе.




7. На самом деле важных вещей в жизни очень мало. Прежде чем убиваться, спроси себя: "Это действительно так важно или мне только кажется?"




8. Ключ к победе – умение пережить поражение и двигаться дальше.




9. Будь честным и добрым.




10. Покупай только те вещи, от которых хочется встать и немножко потанцевать.




11. Доверяй инстинктам, а не своему пылкому воображению.




12. Если кажется, что произошла катастрофа, проверь, – а катастрофа ли это?

Как проверить:

а) скажи себе: ну и хрен с ним!
б) найди хорошую сторону всего этого дела.

Если нет – тогда найди смешную.
Если не получается – возможно это действительно катастрофа.
Тогда смотри пункты 1 и 5.




13. Жизнь – не пикничок на травке. Не жди, что все будет справедливо и замечательно.




14. Иногда приходится прогнуться.




15. Не надо ни о чем сожалеть. Помни: с учетом свойств твоей личности и состояния мира на тот момент, ты не могла поступить иначе. Единственное, что ты можешь изменить, -это настоящее, поэтому учись на своих ошибках.




16. Если начнешь о чем-то жалеть, думать, что "надо было мне сделать так-то", всегда добавляй: " но, может, тогда меня сбил бы грузовик или разнесла бы в клочья японская торпеда". 

Рубрики:  психология
полезные советы

Метки:  

женшина

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 22:58 + в цитатник

Что хочет женщина? Увы, никто не знает.
Порой не знает и она сама.
Конечно, чтоб любили, чтоб желали,
Чтоб кто-нибудь по ней сходил с ума.

Чтоб восхищались внешностью при встрече,
И провожали, долго глядя вслед,
Чтоб был не труден день и долог вечер,
И чтоб лицо скрывало - сколько лет?

Чтоб по ночам мужчина симпатичный
Её в своих объятиях сжимал,
И очень нежно, очень романтично
О женской сути ей напоминал.

Чтоб утром встав бессовестно счастливой,
И, смыв под душем сладостную лень,
Понравиться самой себе, красивой,
И, улыбнувшись, встретить новый день

 

Рубрики:  литература
женщина

Метки:  


Процитировано 1 раз

легкий салатик

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 23:19 + в цитатник

СЫТНЫЙ, НО ЛЁГКИЙ САЛАТИК!

Записывайте:

●Зеленые яблоки 2 шт.
●Свежие огурцы 3-4 шт.
●Отварная куриная грудка.
●маслины 5-8 шт (разрезать на пополам)
●Черный молотый перец.

Соус:
●Смешиваем либо 1% простой йогурт и 3 ложки нежирной сметаны, либо йогурт и майонез легкий.

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Курица в яйце

Четверг, 10 Апреля 2014 г. 22:50 + в цитатник

 Нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто

Ингредиенты:
-Куриное филе – 400 г
-Яйцо – 2 шт.
-Сметана – 1 ст.л.
-Помидор – 1 шт.
-Соль – по вкусу
-Перец – по вкусу

Мясо нарезать на маленькие кусочки и уложить в огнеупорное блюдо для запекания. Соль, перец по вкусу.
Взбить яйца со сметаной, чуть подсолить и залить мясо.
Помидор нарезать кружочками и уложить на запеканку. Поставить в заранее разогретую до 200С духовку на 30-40 минут.
Готово!

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Линия ума

Пятница, 28 Марта 2014 г. 23:23 + в цитатник

О чем говорит линия ума?

Длина, ширина, а также цвет линии ума являются параметрами, говорящими о степени развития интеллекта, наличии чувства юмора и так далее. Прямая, длинная, равномерно окрашенная линия ума говорит о ясном рассудке. Если она направлена в сторону холма Марса, можно говорить о наличии у испытуемого твердого характера. Слишком длинная и загнутая наружу линия ума, заходящая своими краями на холм Луны — признак романтической натуры, которую в старости ожидают беды и лишения. Иногда такой знак может предвещать чрезмерное увлечение мистикой и дальнейшее помешательство ума. Пятна и кольца на линии ума обличают человека жестокого, склонного к кровопролитию. Красные пятна означают, что человек способен совершить убийство, бледные пятна указывают на уже совершенные. Крест между линиями ума и сердца говорит о склонности к мистике и оккультизму.

Разделение линии ума в конце свидетельствует о глубоком интеллекте. Если линия ума изгибается в сторону линии сердца, значит, человеку присущи бодрость духа и ясный рассудок. Если линия ума на каком-либо участке исчезает, образуя полукруглую дугу, то такой признак сулит человеку несчастную жизнь. Цепочка на линии жизни указывает на стойкую приверженность идеалам.

Ветви, отходящие от линии ума, пересекающие линию жизни и заканчивающиеся на холме Венеры, являются свидетельством скрытых болезней. Одна подобная ветвь указывает на влюбчивость. Если линия ума разветвляется, направляясь к холму Юпитера, значит, человека ожидают события, ударяющие по его самолюбию. Если такой же знак наблюдается в районе холма Меркурия, значит, его ожидают успехи в делах. Если от линии ума ответвляется дуга, человеку угрожает насильственная смерть. Широкая и короткая линия ума, огибающая снизу холм Сатурна, указывает на склонность к эпилепсии. Если при этом линия начинается не у основания большого пальца, а посередине ладони, то это является признаком общей болезненности организма. Отсутствие линии ума означает частые головокружения и смертельную травму. Двойная линия ума предвещает удачу и финансовое благополучие.

Длинная и тонкая линия является признаком легкомыслия и недоверчивости. Длинная и широкая линия — признак вспыльчивого характера. Если линия ума заканчивается примерно посередине ладони, человеку не хватает духа и силы воли. Если же линия оканчивается на холме Марса, ему угрожает насильственная смерть. Если линия ума имеет наклон в сторону холма Меркурия, этот признак указывает на талант в области предпринимательства. Наклон в сторону холма Аполлона означает стремление к богатству и славе.

Соединение линий ума и сердца указывает на поступки, совершаемые по велению сердца.

 

Рубрики:  психология

Метки:  

Украшение Шамбала

Вторник, 18 Марта 2014 г. 10:57 + в цитатник

 

Упоминание о Шамбале берут свое начало в древних учениях. По одной из легенд считалось, что Шамбала-это царство в одном из районов Средней Азии, которое впоследствии стало невидимым для людских глаз. И только "чистые сердцем" могли найти дорогу в эту мифическую страну.

В современном мире Шамбала может быть своеобразным амулетом, защищающим от негативной энергии и воздействия окружающей среды.

В наше время актуально использование оберегов как для детей, так и для взрослых. Особенно это распространилось среди знаменитостей, становясь модным направлением.

more
Рубрики:  мой стиль

Метки:  

ритуал ухаживания за собой

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 12:11 + в цитатник

Ритуал ухаживания за собой

Бывает, что человек не видит никаких результатов, или у него, допустим, и так очень хорошая и кожа. Я говорю: «Всё равно ухаживайте». Почему? Потому, что вот этот вот ритуал ухаживания для женщины — это медитация, для неё очень благоприятна.

Женщине очень важен ритуал ухаживания за собой. Он даёт ей ощущение, комфорта, блаженстваб. Некоторым это так утомительно ухаживать за собой. Но тем не менее, женщина должна регулярно ухаживает за собой, пусть хоть чуть-чуть. У одной, допустим, арсенал 250 баночек, а у другой 3 баночки. Ну, пускай будет 3, но они должны быть. Потому, что вот этот регулярный ритуал и медитация, когда женщина ухаживает за собой, он ей даёт ощущение, что о ней кто-то заботится. Если женщина сама о себе заботится, о ней будут заботиться другие.

Обратите внимание на женщин, которые любят ухаживать за собой. О них всегда кто-то заботится. Просто посмотрите. И посмотрите на женщин, которым некогда ухаживать за собой. О них никто не хочет заботиться. Это феномен.

Если у женщины такая проблема, что муж не хочет заботиться, семья не хочет заботиться, то ей нужно просто начать ухаживать за собой. Начать с трёх баночек. Нету трёх баночек, с одной баночки. Но это должно быть регулярно. Как только женщина начнёт ухаживать за собой, найдётся кто-то, кто будет ухаживать за ней. Это закон. По-другому не может быть.

Марианна Полонски 

Рубрики:  психология
женщина

Метки:  

Если ты вдруг почувствовал себя просветленным..

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 11:46 + в цитатник

Что делать, если ты достиг просветления.

1) Не переживай, это пройдёт.
2) Спрячь самодовольную улыбку, а то тебя примут за придурка, которым ты и являешься.
3) Если никто не желает слушать твои поучения и ты этим огорчён, попробуй поучать отражение в зеркале. Это поднимет тебе настроение, ведь этот идиот в отражении несёт такую смешную чушь, и, возможно, даже ты не воспримешь его всерьёз.
4) Не приставай к другим со своей космической любовью. Возможно у них плохой день, и ты можешь получить по морде. Тогда и у тебя с твоей космической любовью будет плохой день.
5) Не стоит удивлять других парадоксальным поведением. Вдруг и они для такого славного дзэн-мастера как ты спонтанно решат вызвать санитаров.
6) Если распирает от единства, что сил нет, дождись ночи, найди пьяную компанию и от избытка чувств пни кого-нибудь по зад. Компания с удовольствием поможет тебе пережить этот трудный этап жизни.
7) Если тобой овладело видение, что всё иллюзия, вмешайся в чей-нибудь спор с подробными объяснениями. После того, как тебя хорошенько обматерят, тебе откроется иллюзорность твоего видения иллюзорности.
8) Если вдруг ты понял, что тебя нет, подожди зарплаты; возможно ты найдёшься, чтобы её получить. Если это не сработало, дождись ночи, найди пьяную компанию и совершите пинок ногой кому-нибудь по зад. Компания с удовольствием поможет тебе найти тебя.
9) Если вдруг ты понял, что ты бог, немедленно сообщи всем верующим. Они с радостью помогут тебе почувствовать себя на месте бога ещё сильнее, распнув тебя на кресте.
10) Если у тебя пропало эго, не переживай. Оно сменило место жительства и теперь глядя на предыдущее место, не находит себя там.
11) Если ты обнаружил себя за пределами мира —замечательно. Значит мир спасён от нечести
12) Если жизнь открылась во всей своей простоте, устройся уже на работу наконец!
13) Если начало казаться, что другие в тебе видят лишь своё отражение, будь внимателен! Это значит, что другие отражают тебе, что тебе это только кажется.
14) Если мир неожиданно стал красочнее, значит сбились настройки цветности. Не беспокойся, хороший скандал сбросит в настройки по умолчанию.
15) Если тебе открылись тайные знания, напиши книгу. Люди любят читать анекдоты.
16) Если ты обнаружили иллюзорность эго, ничего страшного! Просто эго смотрит на своё фото, а фото —оно же такое неживое…
17) Если слова стали казаться пустыми, бессмысленными и не способными отразить всю полноту жизни, начни объясняться молчанием. Очень скоро слова снова обретут смысл.
18) Если ты думаешь, что с тобой точно всё в порядке —с тобой что-то неладно.
19) Если тебя посетило откровение, ничего сверхъестественного, просто пришло вдохновение. Не обязательно при этом притворяться мудрым, можно написать стих, нарисовать рисунок или просто спокойно подышать. Это пройдёт.
20) Если кажется, что ты начал понимать этот загадочный мир, начни чаще выходить из дома.
21) Если ты обнаружили себя вне времени, это здорово! Теперь ты можешь оправдать этим своё опоздание на работу. Один раз…
22) Если ты не можешь выразить понимание, что тебе открылось, это не значит, что открылось что-то Божественно-Невыразимое. Просто у тебя маленький словарный запас.
23) Если все правила видятся как ограничивающие и бессмысленные и ты собираешься забыть на фиг их все, не забывай хотя бы правила дорожного движения. На всякий случай…
24) Если ты обнаружил, что стал абсолютно смиренным, значит ты достиг абсолютной гордыни.
25) Если ты открыл относительность всего, попробуй отобедать через ухо. После обеда тебя ждёт ещё одно прозрение: относительность твоего открытия.
26) Если ты честен с собой, посмотри в зеркале в свои бесстыжие глаза.
27) Если ты остановил мысли, не забудь остановить и мысль об остановке мыслей. А потом мысль об остановке мысли об остановке мыслей. Продолжай, пока не устанешь. А потом можно спокойно сходить выпить чая.
28) Если ты преодолел страдания мира, но всё же сомневаешься пить таблетку от головной боли или мужественно терпеть, ударься головой об косяк. Это поможет победить робость перед принятием обезболивающего.
29) Несмотря на спонтанное нахождение в медитативном состоянии желательно не забывать выносить мусор.
30) Если выспаться, то можно обнаружить, что медитативное состояние пропало. Но всегда себя снова можно утомить попытками медитировать.
31) Созерцая красоты мира во время прогулки, старайся не наступать в какашки.
32) Не делай умное лицо, ты всё равно ничего не знаешь. Но для прикола можно.
33) Если тебе вдруг захотелось рассказать человеку, как правильно жить, успокойся, сделай дыхательное упражнение и сосредоточься на внутренних ощущениях. Вскоре ты почувствуешь, что кое-что забыл. Да… Как же давно ты не занимался своей жизнью…
34) Осознай, что этот пост взят с "Как я встретил столбняк"
35) Если вдруг вздумаешь бороться с мышлением, то помни, мышление будет бороться с тобой!
36) Есть одна важная вещь, но это не то, что ты подумал. И не это.
37)
38) Если ты знаешь, о чём ты думаешь, то ты думаешь о себе.
39) Если ты собираешься зажить лучше, то тебе придётся таскать с собой «хуже» как эталон сравнения.
40) Если неделю в отношениях с другими нет проблем, значит прошла одна неделя вашего уединения.
41) Посмотри на себя. Ты так глуп, особенно когда ты серьёзен.
42) Если вдруг обуяло желанием объединить двойственность в единство, но не знаешь с чего начать, начни с простого! Проведи вертикальную линию карандашом на листе, и попробуй сделать из правой и левой части лист.
43) Если жизнь вдруг стала простой, это пройдёт. Быть простым —это так сложно…
44) Ты уже знаешь, что всё не так, как ты думаешь. Но и это неправда.
45) Видение спонтанности жизни может спонтанно исчезнуть.
46) Если вдруг исчезли все проблемы, мужайтесь! Этот противный будильник всё равно вас разбудит.
47) О, это мышление, какой же переполох устроило. О чём же ты думал, перед тем как начать думать?..
48) Говорят, чтобы просветлиться, надо захотеть этого больше всего. Как же тебе удалось, если желание сходить в туалет всегда побеждает?..
49) Не думать о себе можно пытаться, лишь думая о себе. Иначе кому это надо?..
50) Если считаешь, что не имеешь отношения к мыслям, то ты дурак!
51) Если ты вдруг оказался удовлетворён собой таким, какой есть, не переживай, это пройдёт. Ты же знаешь, что тебе никогда не стать достаточно хорошим.
52) Если захочется подтвердить своё просветление, то не надо стесняться, спрашивайте у людей. Они с радостью подтвердят его отсутствие.
53) Считать что-то неважным нужно для того чтобы делать важным себя. Но, наверно, для тебя это не важно…
54) Если вдруг покажется, что теперь, когда ты полюбил жизнь всем сердцем, у тебя будет всё хорошо, то тебе просто кажется. Но ты же не разлюбишь её из-за такого пустяка, ведь правда?..
55) Даже из простоты можно сделать целую трагедию. Чем ты сейчас занимаешься?
56) Ты способен на спонтанные поступки, но ты никогда не узнаешь о них.
57)
58) Как приятно, когда не донимают желания, не правда ли? Но у тебя конечно же нет желания оставить всё так навсегда. Поэтому желания появятся опять.
59) Ты всегда искал короткий путь. А он оказался короче настолько, что ты никуда не пришёл.
60)
61) Думаешь чего-то не хватает в предыдущем пункте? Чего же именно?
62) Если кажется, что жизнь причиняла страдания, чтобы сделать тебя сильным, то у тебя разыгралась мания величия.
63)
64)
65) Если всё едино и нет разницы ни в чём по сути, почему ты уже второй раз отказываешься прочитать пустой пункт?
66) Если ты видишь чьё-то заблуждение и хочешь помочь преодолеть, расслабься. У тебя ничего не выйдет, ведь и ты видишь заблуждение.
67)
68)
69) Ты всегда ошибаешься, но постоянно так о себе думать будет ошибкой.
70) Чувства не врут, но ты ими можешь быть легко обманут.
71) Если надоест считать себя каким-нибудь простым Васей Пупкиным, то можешь начать считать себя неведомой хренью за пределами жизни и понимания и наслаждаться своей загадочностью и невыразимостью. Но в магазин лучше ходить Васей Пупкиным.
72) Всё что недоступно пониманию уже понято как непонимаемое. Ничего особенного.
73)
74)
75)
76)
77)
78)
79)
80) Почему бы и нет?..
81) Если вдруг обнаружил, что не можешь с чем-то смириться, смирись со своим несогласием. А если не можешь —ну и не надо.
82) Открытие абсолютного чувства собственной важности часто принимают за открытие абсолюта.
83) Пустоты нет. Съешь апельсин. Опа! Вот и нет апельсина.
84) Если вокруг все не просветлены, то вы главарь этой банды.
85) Если вдруг показалось, что разгадал все хитросплетения ума, это очередной обман.
86) Если вдруг охватил беспричинный смех и не получается остановиться, вспомни о размере своей зарплаты. Если не помогло, дождись ночи, найди пьяную компанию и от радостно пни кого-нибудь по зад. Компания с удовольствием поможет тебе взять себя в руки.
87) Если хочется начать жизнь сначала, то уже поздно. Жизнь начинает себя сначала от мгновения к мгновению. Но попробовать можно.
88) С кем случилось просветление, с тем случится и протемнение. И ещё куча занимательных вещей.
89) У тебя всегда есть выбор. Так было предрешено.
90) Ты хитрее, чем ты думаешь, потому всегда обманут собой.
91) Зачем ты придумываешь мысли? Просто думай и всё.
92) Если ты возвысился над жизнью и смертью, то ты просто прячешься там от проблем. И это такая большая проблема, не свалиться опять назад.
93)
94) Тишина может быть настолько оглушительно тихой, что ты и не заметишь, что выдумал её.
106) Ты всё равно не читаешь пустые пункты…
107) У тебя, наверное, возникла смутная догадка, что речь здесь шла о тебе…
108) Бесстыжие глаза, не стремящиеся быть честными, сияют искренностью… 

 

МАГИ ШУТЯТ,Георгий Ветер

Рубрики:  психология
полезные советы

Метки:  

принципы комфортного бытия.

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 11:20 + в цитатник

Итак, первый принцип, который мы будем практиковать в течении дня:
"отпустить свою хватку и позволить миру двигаться по течению вариантов. Внутреннее намерение меняет свое направление на противоположное, что приводит к парадоксу: отказавшись от контроля, вы получаете реальный контроль над ситуацией.

Взгляните на все, что вас окружает, глазами наблюдателя. Вы являетесь участником пьесы и в то же время играете отстранение, подмечая любое движение в окружающей обстановке. Вам что-то предлагают — не спешите отказываться. Получаете совет — попробуйте над ним поразмыслить. Слышите чужое мнение — не торопитесь вступать в дискуссию. Вам кажется, что кто-то делает что-то не так, — ну и пусть. Обстоятельства изменились — не нужно бить тревогу, попробуйте принять изменения. Чем бы вы ни занимались, действуйте так, как будет проще всего. Стоите перед выбором — отдавайте предпочтение варианту, который дается легче.

Это не значит, что нужно тотально со всем соглашаться. Одно дело — закрыв глаза, отдаться во власть уносящего тебя потока, и совсем другое — намеренно и осознанно двигаться по течению. Вы сами поймете, где следует натянуть вожжи, а где сознательно дать слабину. Отпустите мир и наблюдайте за его движением. Следите за ним как мудрый наставник, оставляющий отроку свободу выбора, лишь изредка подталкивая в нужном направлении. Вы увидите, как мир закрутится вокруг вас. 

 

Рубрики:  психология

Метки:  

Тоненькие и с дырочками))Жарим блины.

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 23:48 + в цитатник

Тоненьки, нежные, невероятно вкусные блинчики! А вид? Не зря они называются «ажурные»
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
0,5 л кефира (пол-литра)
1 стакан молока
1-2 яйца
1,5 ст. муки
1 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. соды
растительное масло
В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была,
как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не
было комочков.
Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде.
С медом, орехами, вареньем, нутеллой…..мммммм. Приятного аппетита!

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Жареная рыбка с костями.

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 21:30 + в цитатник

Как пожарить рыбу без костей?

Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями — Вы их не почувствуете, а как это сделать?

Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.
Итак, рыбку почистить, помыть, разрезать брюшко, вытащить внутренности, если есть икра, оставляем её. И конечно же ШИНКУЕМ! Острым ножом аккуратно, почаще делаем надрезы (как на фото) не разрезая позвоночник, с одной и другой стороны.
В брюшко вкладываем порезанный тоненькими колечками или полукольцами репчатый лук и один лавровый листик.
Обваливаем рыбку в муке и жарим на небольшом огне. Получается очень вкусно, запах и вкус от лука и лаврушки замечательный, а самое главное, что нет костей!

Вы спросите: «А кости то где?»
А кости прожариваются в раскалённом масле, и когда кушаете рыбку прожёвываете их не замечая. Попробуйте не пожалеете!

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

несладкие сырники

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 21:23 + в цитатник

Сырники, не сладкие к завтраку!

Мы привыкли что сырники сладкие! А я вам предлагаю не сладкие , запеченные в духовке!

Творог( 500 гр.),
ветчина ( 100 гр),
болгарский перец( 1 шт.),
зелень ( пучок),
яйца( 3 шт).

Все порезать мелко и соединить с яйцами и творогом, присолить и добавить сметану( 2 ст. л)
На противень разложить фольгу и налить растительное масло. Разложить сырники , с ложки ( шариками) .
Запекать при 180 гр 20 мин, потом достать и посыпать тертым сыром!
Приятного аппетита! вкусно и холодными и подогретыми на завтрак!

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофельные зразы с печенью

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 23:45 + в цитатник

Картофельные зразы с печёночной начинкой.

Прежде всего, хочу поделиться некоторыми секретиками, очень важными для того, чтобы "тесто" для зраз получилось эластичным и они не потеряли форму во время приготовления. И дело здесь вовсе не в количестве муки. Её используем по минимуму.
1. С отваренного картофеля сливаем всю жидкость. Перед тем как его толочь, он должен быть абсолютно сухой!
2. Пюре должно полностью остыть, прежде чем добавляем в него муку и яйцо. Формируем зразы именно из холодной картофельной массы.

Вам потребуется:

Ингредиенты для зраз:
- картофель;
- яйцо;
- 2 ст л муки;
- соль.

Ингредиенты для печеночной начинки:
- печень говяжья;
- луковица;
- растительное масло (для жарки лука);
- соль, перец черный молотый.

А так же панировочные сухари, один сырой желток.

Как готовить:

1. Картофель чистим, моем, отвариваем, не забыв посолить. Толчём.
2. В остывшее картофельное пюре добавляем 2 ст л муки и одно сырое яйцо. Тщательно вымешиваем. Масса должна получится эластичной и хорошо отлипать от рук.
3. Готовим начинку.
Печень отвариваем. Измельчаем блендером (можно пропустить через мясорубку). Луковицу чистим, мелко режем, обжариваем на растительном масле до мягкости. Соединяем печень с луком, солим и перчим. Добавляем пару ст л картофельного пюре (для придания начинке однородной массы) и хорошо перемешиваем.
4. Берем столько пюре, чтобы сформировать ровную лепешечку, на которую выкладываем начинку. Затем аккуратно соединяем противоположные края лепешечки. Лепим как пирожок. Придаем нужную форму.
5. Обваливаем со всех сторон в панировочных сухарях. Можно просто смазать верх желтком. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом.
6. Готовим в духовке при 180-200 градусах минут 15.

Соус на Ваш вкус. Рекомендую со сметанкой!

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

кукурузное масло

Суббота, 15 Февраля 2014 г. 01:22 + в цитатник

Кукурузное масло используется для раздраженной и увядающей кожи, регенерирует кожу. Для раздраженной и увядающей кожи очень эффективен массаж с применением кукурузного масла.
Кукурузное масло успешно справляется с проблемами чувствительной и сухой кожи. Оно устраняет шелушение, способствует быстрой клеточной регенерации, увеличивает эластичность кожи, оказывает омолаживающее воздействие. Это масло довольно часто используется в производстве косметики для детей благодаря своим гипоаллергенным и заживляющим свойствам,.

Кукурузное масло богато витаминами А, F, E, а также ненасыщенными жирными кислотами. В нем есть линолевая кислота и лецитин, которые часто применяются в косметологии. Эти вещества способствуют восстановлению барьерных функций кожи.

Маска против морщин

Для приготовления маски смешайте яичный желток, мед (1 ч.л.) и кукурузное масло (1 ч.л.). Полученный состав нанесите на кожу лица и подержите двадцать минут, затем смойте маску теплой водой. Обладательницам чувствительной кожи бывает очень сложно подобрать подходящее средство для пилинга. В такой ситуации также отлично выручит кукурузное масло. Для этого его в равных пропорциях тщательно смешайте либо с манной крупой, либо с панировочными сухарями, либо с измельченным геркулесом. Кожа после использования этого пилинга будет выглядеть подтянутой и свежей.

Пилинг для лица

В качестве отшелушивающих частиц подойдут: молотый геркулес, манная крупа или панировочные сухари. Смешать 1 столовую ложку кукурузного масла и столько же любого из сухих ингредиентов - мягкий пиллинг готов. Он подходит для любой кожи, и тем более для очень чувствительной, потому что растительные масла не вызывают аллергических реакций и не разрушают защитный водно-жировой слой кожи. После такой процедуры кожа будет чувствовать себя словно заново рожденной и никаких неприятных ощущений вроде стягивания и сухости.

Для питания кожи рук и ногтей

Рекомендуется применять маски из теплого кукурузного масла продолжительностью, как на 30 мин. так и на всю ночь в специальных перчатках. Также можно 1 раз в неделю делать ванночку для рук из кукурузного масла, куда добавлены 3 капли йода.

Кукурузное масло является диетическим продуктом. Оно оказывает положительное воздействие на многие системы человеческого организма. Регулярное употребление кукурузного масла позволяет наладить обменные процессы в организме. Это масло способствует улучшению деятельности кишечника, печени и желчного пузыря, оно является достаточно эффективным желчегонным средством.

В состав кукурузного масла входят вещества, которые позволяют понизить уровень холестерина в крови. Таким образом, кукурузное масло помогает предотвращать развитие атеросклероза, а также снижает риск образования тромбов.

Кукурузное масло обладает общеукрепляющим действием. Витамин К в его составе оказывает положительное воздействие на работу всей сердечно-сосудистой системы.

Благодаря своим полезным качествам, кукурузное масло нашло широкое применение в народной медицине. Его рекомендуемая суточная доза составляет 75 гр. Его полезно ежедневно употреблять в пищу. Особенно кукурузное масло полезно беременным женщинам, кормящим мамам и детям.

Линолевая кислота, содержащаяся в кукурузном масле, помогает нашему организму эффективнее бороться с различными заболеваниями. Она также отвечает и за свертываемость крови. Диетологи рекомендуют регулярно употреблять кукурузное масло людям, страдающим такими заболеваниями, как астма, шелушение кожи, мигрень, сенная лихорадка.

 


Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Заноза_Ксю
Страницы: 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь