Отбивные "Пушистые" |
ОТЛИЧНЫЕ ОТБИВНЫЕ С ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫМ ВКУСОМ ПОНРАВЯТСЯ ВСЕЙ СЕМЬЕ!!!
Ингредиенты:
Филе куриное — 4 шт
Яйцо — 1 шт
Мука — 0,5 стак.
Перец черный (молотый)
Соль
Масло растительное
Берем одно большое яйцо (или два маленьких) и отделяем желток от белка. Насыпаем в тарелку муку.
Желток взбиваем вилкой, а белок венчиком или миксером до пышной пены.
Филе курицы отбиваем, солим, перчим и обволакиваем в желтке.
Затем в муке.
И в белке.
На сковороду наливаем масло и кладем отбивную.
Обжариваем с двух сторон.
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/54949/
Смотрите также: Отбивная с сыром и помидорами
Рубрики: | Мясные блюда/КурицаЦарство_Кулинарии |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |