-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галинэ_Искра

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.03.2011
Записей: 8060
Комментариев: 2157
Написано: 17416




ПРИВЕТ! МЕНЯ ЗОВУТ МУРОЧКА!

Людмила Марковна Гурченко. Чтобы помнили.

Суббота, 12 Октября 2013 г. 00:27 + в цитатник

гур4-630x740 (595x700, 104Kb)
Сегодня исполняется ровно 30 лет со дня выхода на экраны советского популярного мюзикла «Рецепт ее молодости».
Задорный фильм режиссера Евгения Гинзбурга, который так полюбился советским зрителям в последние годы существования СССР, был поставлен по известной пьесе Карела Чапека «Средство Макропулоса». Главную роль сыграла легенда отечественного кинематографа Людмила Гурченко, в окружении звездного актерского состава: Александр Абдулов, Олег Борисов, Армен Джигарханян, Сергей Шакуров, Александр Ромашин, Елена Степанова. Жизнерадостная картина стала заметным событием в культурной жизни страны. Героиня Людмилы Марковны, живущая 300 лет, но при этом не выглядящая больше чем на 35 заставила жалобно вздохнуть не одну советскую женщину. Волшебное средство алхимика Макропулоса, бесконечно продлевающее молодость выпить не отказались бы многие.



104504439_4975968_0_9a6ef_9be58421_S (137x102, 12Kb)
Рубрики:  Людмила Гурченко
Чтобы помнили

Метки:  

Вия Артмане. Чтобы помнили.

Пятница, 11 Октября 2013 г. 20:36 + в цитатник
doc6c7slohn1hemo897e7j_800_480 (619x480, 41Kb)
11 октября 2008 года ушла из жизни известная советская и латвийская актриса театра и кино, Народная артистка СССР Вия Артмане.

Вия Артмане
День рождения: 21.07.1929 года
Дата смерти: 11.10.2008 года
Гражданство: Латвия

Настоящее имя актрисы - Алида. Ее детство выдалось трудным. Она родилась 1 августа 1929 года в Латвии, в деревне под Тукумсом (Латвия). Мать - полька, отец - из прибалтийских немцев.

Отец умер за четыре месяца до ее рождения. Однажды беременная мать пошла за водой к колодцу. Набрав воду, она отошла в сторону, и в это время навес над колодцем сорвался вниз. Анна позвала из дома мужа. Тот попытался в одиночку поднять навес и надорвался. Через несколько дней он скончался. Ему было 19 лет.

С жизненными невзгодами Алида (настоящее имя актрисы) столкнулась сразу же после появления на свет - за четыре месяца до рождения девочки умер её отец. Вскоре мать снова вышла замуж, но отчим был пьяницей и часто поколачивал молодую жену и падчерицу. Когда девочке исполнилось 10 лет, мама отдала её в пастушки. После войны Артмане поступила в драматическую студию при Художественном театре имени Яна Райниса и придумала себе звучный псевдоним – Вия. В 1949 году она официально вошла в труппу театра и работала в нём вплоть до 1998 года.
В кино актриса дебютировала в 1956 году в фильме "После шторма", однако по-настоящему "прорывной" для неё стала роль в картине "Родная кровь" (1963), в котором она снималась с Евгением Матвеевым. В 1966 году Артмане снялась в этапном фильме для литовского кинематографа фильме "Никто не хотел умирать", за которым последовала ещё одна удачная работа в ленте "Эдгар и Кристина". Эти роли сделали её любимой актрисой миллионов советских людей. На родине Артмане назвали гордым именем "Мать-Латвия". В семидесятые она снималась в таких известных фильмах, как "Подарок одинокой женщине" (1975), "Стрелы Робин Гуда" (1975) и "Театр" (1978).
После распада СССР Артмане подверглась гонениям - её преследовали за то, что она позволила себе сняться в фильме по повести Владимира Маканина "Человек свиты" (1987). Кроме того, актрисе припомнили, что она была кандидатом в ЦК Компартии Латвии и упрекали в том, что теперь она не участвует в политической жизни страны. В 1993 году у Артмане отобрали дом, в котором она прожила более сорока лет, и это не могло не отразиться на её здоровье.
В конце 90-х годов власти Латвии "вспомнили" об актрисе. 25 августа 1999 г за вклад в искусство театра и кино министр культуры Латвии Карина Петерсоне (Karina Petersone) вручила Артмане похвальную грамоту и премию в размере 500 латов. "Ваш век актрисы является выдающимся, ярким путем звезды, который может дать многое и другим", - сказала министр.

Сын Артмане пишет песни, его авторству принадлежит либретто к рок-опере "Парижская Богоматерь". Дочь Кристиана - художник.

Последним фильмом, в котором снялась актриса, стал "Золотой век" (2003) Ильи Хотиненко, в котором она с блеском исполнила роль Ектерины II.
Подробнее: http://vmdaily.ru/news/2013/10/11/rodnaya-krov-5-y...orolej-vii-artmane-217846.html
4360286_0_9c732_85f76b75_S_jpg (9x8, 0Kb)
Рубрики:  Чтобы помнили

Метки:  

Домашние маски... Народные рецепты

Пятница, 11 Октября 2013 г. 18:14 + в цитатник




11-celi-dostijenie1-300x277 (300x277, 19Kb)
Женская красота - понятие растяжимое, но каждая из нас мечтает о бархатной, здоровой коже и желательно, чтобы морщины не появлялись подольше. Все это реально, особенно если подпитать себя изнутри (рецепты для женской красоты смотрите в этом разделе). Огромную пользу для кожи приносят натуральные маски.

Маски, тоники, крема от морщин, питание кожи, как улучшить цвет лица - все это вы найдете среди этих народных рецептов.

Лавр для молодости и упругости кожи.

Сделать нежным кожу, омолодить ее, поможет вот такой лосьон. Возьмите 200 гр. лаврового листа и прокипятите 3 мин.в 100 гр. воды. Дайте настояться 1 час. Процедите и таким лосьоном протирайте кожу лица и шеи. Через несколько дней кожа станет нежнее.

Домашний крем для молодости кожи.

Смешайте 1 ст.л. меда, 1 ст.л.касторового масла, 1 ч.л. вазелина и 1-2 капли (не больше) йода. В емкость, в которой будете смешивать компоненты, прежде всего капните йод, а затем добавляйте все остальное. Хранить крем можно в любом месте. Перед применением размешать и нанести на очищенную кожу лица. Держать от 15 минут до 2-х часов, снять влажной салфеткой. В результате применения кожа станет мягкой, эластичной, исчезнут шелушение и стянутость, а самое главное - разгладятся морщины.
efb7890ededa (150x130, 29Kb)
Рубрики:  Здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Суррогатное материнство (продолжение)

Четверг, 10 Октября 2013 г. 17:22 + в цитатник
Проблемы правового регулирования и правоприменения.
74425007_large_049 (452x340, 44Kb)
Причиной сложившейся ситуации (негативной реакцией на рождение детей суррогатными матерями) послужило несовершенство российского законодательства в области правового регулирования вспомогательных репродуктивных технологий (далее – ВРТ).

Давно назрела необходимость внести изменения в действующее законодательство, с тем чтобы уничтожить правовые барьеры, стоящие на пути людей с ограниченными репродуктивными возможностями, желающих стать родителями.
В настоящее время, когда в клиники репродукции для продолжения рода вынуждены обращаться все больше и больше людей, жизненно-важна защита интересов пациентов, собирающихся стать родителями, правовое регулирование вспомогательных репродуктивных технологий, включая суррогатное материнство – кардинальное средство преодоления бесплодия.

К сожалению, новые нормы, которые должны регулировать применение ВРТ в нашей стране, весьма туманны. Правовому регулированию ВРТ посвящена лишь сравнительно небольшая статья 55 Федерального закона "Об основах охраны здоровья граждан в РФ" от 21.11.2011 " 323-ФЗ.
0_90eba_a872bcb6_orig (158x77, 17Kb)
Рубрики:  История семьи и брака

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Правовое законодательство суррогатного материнства

Четверг, 10 Октября 2013 г. 14:03 + в цитатник
74425007_large_049 (452x340, 44Kb)
Приход в этот мир нового человека - всегда праздник. Не всем выпадает счастье познать эту радость. Невиданные ранее успехи медицины в области репродуктивных технологий подарили надежду тем людям, которые уже отчаялись иметь детей. Но, как это часто бывает, развитие науки несколько опережает морально-правовую адаптацию общества к новым ее достижениям. Нормы права далеко не совершенны и всегда следуют за развитием общества. Это в высшей степени справедливо по отношению к ныне действующим в мире законам, определяющим порядок применения репродуктивных технологий.
Правовое обеспечение суррогатного материнства, а также прочих программ, основанных на репродуктивных технологиях сегодняшнего дня - один из самых сложных вопросов в современной юридической практике.
В бытовом понимании этого словосочетания, "суррогатное материнство" зачастую означает вынашивание какой-либо женщиной ребенка "на заказ". С точки зрения закона, да и здравого смысла, это совершенно не так. В данной статье мы рассмотрим как собственно суррогатное материнство, так и все случаи псевдосуррогатного материнства. Для разделения понятий уместно ввести более широкий термин, охватывающий все случаи вынашивания "на заказ" ребенка зачатого с применением репродуктивных технологий - репродуктивное материнство.

Прежде всего, заметим, что действующее российское законодательство является одним из самых либеральных в мире в том, что касается применения репродуктивных технологий.
Сразу нужно оговориться, что непосредственно под суррогатным материнством закон понимает вынашивание ребенка только для супружеской пары (то есть для лиц, состоящих между собой в официально зарегистрированном браке на момент имплантации эмбриона) и являющегося биологически "чужим" для вынашивающей его женщины.
0_90eb1_e7663c60_orig (158x77, 16Kb)
Рубрики:  История семьи и брака

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Корабли НАТО прибыли в Петербург...

Четверг, 10 Октября 2013 г. 11:49 + в цитатник
Корабли НАТО прибыли в Петербург с неофициальным визитом

В 10.00 МСК корабли НАТО ошвартовались у причалов набережной Лейтенанта Шмидта. 12 октября, с 12.00 до 18.00 МСК, палубы иностранных кораблей будут открыты для посещения горожанами.
42314_1381387947 (700x462, 75Kb)
Санкт-Петербург, 10 октября. Корабли постоянной минно-тральной группы (ПМТГ) НАТО (SNMCMG1) прибыли в четверг с неофициальным визитом в Петербург.

Как сообщили «БалтИнфо» в пресс-службе ЗВО, в 10.00 МСК корабли НАТО ошвартовались у причалов набережной Лейтенанта Шмидта. По традиции, рядом с иностранными боевыми кораблями занял место так называемый «корабль-хозяин», однотипный с ними базовый тральщик Балтийского флота «БТ-212».

В ходе неофициального визита в Петербург, командиры кораблей ПМТГ НАТО совершат протокольный визит к командиру Ленинградской военно-морской базы Балтийского флота, который примет иностранных командиров на борту корабля № 1 ВМФ РФ крейсере «Аврора». Экипажи кораблей НАТО возложат венки и цветы на мемориальном Пискаревском кладбище, а также познакомятся с достопримечательностями Петербурга.

Кроме того, военным морякам предстоит принять участие в «спортивной баталии». 11 октября между сборной ВМС НАТО и сборной Балтийского флота состоится товарищеский футбольный матч.

12 октября, с 12.00 до 18.00 МСК, палубы иностранных кораблей будут открыты для посещения горожанами.

За последние годы это первый визит постоянной минно-тральной группы НАТО в Петербург. Ранее моряки ПМТГ НАТО становилось гостями моряков-балтийцев в столице Балтийского флота Калининграде, отметили в ЗВО.

Неофициальный визит кораблей НАТО завершится 14 октября.
Рубрики:  Санкт-Петербург...

Метки:  

Валерий Бенедиктович Носик

Среда, 09 Октября 2013 г. 22:33 + в цитатник

medium_b2a0d2e324bc90b9edd23b0d4e0f20e3 (380x573, 97Kb)
День рождения: 09.10.1940 года
Место рождения: Москва, Россия
Дата смерти: 04.01.1995 года
Место смерти: Москва, Россия
Гражданство: Россия

В Малом театре Валерия Бенедиктовича звали «Солнышком», потому что он был человеком необыкновенной доброты и света. Его обожали, просто за то, что он был. Трогательный и беззащитный.

Отец Валерия Носика, Бенедикт Носэк - чистокровный поляк. В начале прошлого века он перебрался на Украину. Оказавшись в Украине, Бенедикт намеренно упростил фамилию и стал Носиком. Здесь же он женился на каширской мещанке Александре Субботиной. В 1940 году у супругов родился сын Валерий, а в 1948 году – Владимир. Оба они стали известными актерами.
df733ebede5750208600d9ca5c452c45 (240x320, 15Kb)nosik02 (250x300, 16Kb)
В молодости Валерий Носик был женат на знаменитой актрисе Лии Ахеджаковой, с которой вместе работал в ТЮЗе. Детей в этом браке у них не было. Возможно это и стало одной из причин их развода. Как бы то ни было, но Валерий всегда отзывался о своей бывшей жене только хорошо, называя ее умной и талантливой.

Второй его женой стала также актриса – Мария Стерникова. С ней Валерий познакомился на съемках фильма «Спеши строить дом», которые проходили в Молдавии. Их роман завершился браком, а в 1971 году у них родился сын Александр.
deti-000 (700x273, 77Kb)
В Малом театре Валерия Бенедиктовича звали «Солнышком», потому что он был человеком необыкновенной доброты и света. Его обожали, просто за то, что он был. Трогательный и беззащитный. Он хотел успеть все, за всех переживал, всем старался помочь: готовил новую концертную программу для себя и брата, Владимира Носика, помогал сыну Александру Носику – тоже актёру. Но не рассчитал свое здоровье…

4 января 1995 года Валерий Носик не вышел на работу. Его обнаружили дома мертвым. Рядом с ним на постели лежали листочки с новой ролью...


svechi (240x320, 44Kb)
PEROOO
Рубрики:  Чтобы помнили

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Санкт-Петербург. Мистерия мостов. Часть первая.

Среда, 09 Октября 2013 г. 11:58 + в цитатник

peterburg (480x342, 61Kb)
2013 год - Санкт - Петербургу 310 лет.
Все говорит о том, что Петербургу и его уроженцам еще многое предстоит сделать в плане развития мировой истории, т.к. именно этот город сейчас проявляет сам Космос. Конечно же, для таких городов очень важно соответствие всех структур космическим принципам. Известно, что Петербург закладывался и планировался именно с такой позиции. Петр Первый вместе со своим сподвижником Брюсом, основывая город и планируя его развитие, опирались на знания астрологии. Лучевой принцип шестиконечной звезды от Петропавловской крепости хорошо виден и сегодня на плане города.
Раз сам город становится символом перехода цивилизации из одной эры в другую, то в нем самом другой символ перехода – мост, должен быть тоже проявлен. И действительно, в мире много городов с самыми разными мостами, но среди всех особняком стоит именно Петербург с его множеством мостов, без которых этот город просто невозможно представить. Расположенный в дельте полноводной реки Невы на множестве островах он просто создан для того, чтобы получить звание город мостов.
Давайте же вместе посмотрим насколько все не случайно. Рассмотрим главные мосты города через основное русло Невы. Не так давно их было семь. Сейчас ввиду строительства кольцевой автодороги вокруг города ближе всех к истоку Невы был построен восьмой мост – Большой Вантовый. Семь – священное число в самых разных традициях, имеющее непосредственное отношение к закону нашего мироздания. Вспомним семь цветов радуги, семь нот, семь дней недели, семь планет солнечной системы, видимых невооруженным взглядом.
Семь мостов - семь планет

Благовещенский Мост
blagoveshchensky_bridge (448x298, 22Kb)
Мост носит название Благовещенский, т.е. мост Благой Вести.
Первый мост, расположенный ближе всего к Балтийскому морю, первый от входа с моря – Благовещенский. Это первый постоянный мост через Неву. Он соединяет Васильевский остров (знак Рыб) от Академии художеств и Адмиралтейский остов (знак Весов) до площади Труда. По линии этого моста проходит водораздел между Невой и Финским заливом. Чугунно-арочный мост через Неву был сооружен в 1843-1850 гг по проекту инженера С.В. Кербедза (1810-1899). На момент постройки это был самый протяженный мост в Европе, обладавший к тому же редкими художественными качествами. Своей красотой мост обязан одному из лучших архитектору того времени – А.П. Брюллову. Длина моста 331 м, ширина 24. Семь пролетов перекрывались пологими чугунными арками, а восьмой, расположенный у правого берега, был разводным. Стыки между чугунными блоками были заполнены прокладками из свинца. Размеры мостовых пролетов постепенно нарастали от берегов к середине реки. Масса всех металлических конструкций составляла 95000 тонн.
Мост был открыт 21 ноября 1850 года и получил название Благовещенский от одноименной церкви Конногвардейского полка у левого берега. В 1854 г. по проекту А.И. Штакеншнейдера на быке у разводного пролета моста была сооружена часовня, освященная во имя святого Николая Чудотворца. В феврале 1855 г. мост переименовали в Николаевский, но не в честь святого, а в связи с кончиной императора Николая Павловича.
blagov%20most%20reshetka (448x336, 46Kb)
Чугунная решетка была выполнена по проекту архитектора А. П. Брюллова. В несколько вытянутом обрамленном прямоугольнике заключен орнамент, представляющий композицию, середину которой акцентирует трезубец на раковине. К нему обращены с двух сторон морские коньки с поднятыми кверху хвостами, вплетенные в симметричный растительный орнамент.
Именно около этого моста находился крейсер «Аврора» в момент самого значимого выстрела в истории. Как заметил писатель-сатирик Михаил Задорнов – это было самое разрушительное оружие в истории – «всего один залп, а такие последствия…»
blagoveshchensky_bridge3 (448x300, 40Kb)
Современное название мост получил в октябре 1918 года в честь лейтенанта П. П. Шмидта, возглавившего восстание на крейсере «Очаков» Черноморского флота в 1905 году.
К 1930-м годам старый мост перестал соответствовать возросшим требованиям. Проект реконструкции моста был выполнен профессором Г. П. Передерием (главный инженер проекта), инженером В. И. Крыжановским и архитектором Л. А. Носковым. Работы по реконструкции моста велись с 1936 по 1939 год. При этом были частично использованы опоры старого моста.
Для устройства разводного пролета посредине моста две средние опоры были расширены. В них разместили механизмы развода и павильоны управления. Число пролетов осталось прежним — восемь. Старый разводной пролет перекрыт железобетонным пролетным строением, оформленным с фасадов под арку, облицованную гранитом. Остальные пролеты моста перекрыты двумя стальными балочными неразрезными цельносварными конструкциями.
Разводное пролетное строение — двукрылое. Масса всего металлического пролетного строения нового моста составила 2400 тонн, что в четыре раза меньше старого чугунного.
Арочные чугунные конструкции старого моста были использованы на строительстве нового моста через Волгу в Твери. Перильные ограждения на мосту установлены старые, автором которых был А. П. Брюллов. Старые фонари бывшего моста установлены вокруг мемориала борцам Революции на Марсовом поле.
В июне 2005 г. началась реконструкция моста, которая продлится 22 месяца.
После реконструкции моста ширина моста стала 37 м. Также восстановлен исторический силуэт моста, который он имел в 1850 году.
В 1977 г. решетки моста были капитально отреставрированы. У каждой опоры моста были установлены металлические газовые светильники, выполненные по рисункам инженера Д. Цветкова — стойки в виде колонн коринфского ордера на полом чугунном пьедестале, увенчанные многогранными стеклянными фонарями.
blagoveshchensky_bridge2 (448x300, 36Kb)


Рубрики:  Санкт-Петербург...

Метки:  

ЕВСТИГНЕЕВ Евгений Александрович

Среда, 09 Октября 2013 г. 08:57 + в цитатник


09.10.1926, Нижний Новгород - 04.03.1992, Лондон, похоронен в Москве

Народный артист СССР (1983)
Лауреат Гос. премии СССР (1974 - за театральную работу)
Лауреат премии "Хрустальная Турандот"



«Я прежде всего любопытный.
И хотя всех людей любить невозможно,
интереса к ним художник терять никогда не должен.
Это первая моя заповедь.»
Евгений Евстигенеев



Евгений Евстигнеев - человек из провинции, родился и вырос в Нижнем Новгороде - на окраине, которая называлась поселком Володарского.

Его отец был на двадцать лет старше матери. Оба они были рабочими: Александр Михайлович - металлист, Мария Ивановна - фрезеровщица.

Женя рано, шести лет, остался без отца, мама второй раз вышла замуж, но и отчим умер, когда мальчику было семнадцать.

До войны Женя успел окончить семилетку и в сорок первом пошел работать электромонтером. Потом год проучился в дизеле-строительном техникуме, но после смерти отчима пришлось идти зарабатывать.

Четыре года он слесарил на заводе "Красная Этна", занимался в самодеятельности, играл в джазе, о театре, может, и думал, но мама очень боялась театра. Имела место семейная история, которая ее сильно пугала.



автор Нина Зобкова.
Рубрики:  Чтобы помнили

Метки:  

Валерий Леонтьев ...

Вторник, 08 Октября 2013 г. 22:52 + в цитатник

Ты вышла в сад, и ты идешь по саду,
И будешь ты до вечера в саду.
Я чувствую жестокую досаду,
Что я с тобой по саду не иду....
(Игорь Северянин)


4360286_e873fc257f (450x421, 167Kb)

4360286_86954659_33_1_ (25x29, 0Kb)
Рубрики:  Валерий Леонтьев

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мифы и Легенды Санкт-Петербурга

Вторник, 08 Октября 2013 г. 21:30 + в цитатник
Сенная площадь






Рубрики:  Легенды и мифы

Метки:  

Марина Цветаева (1892 - 1941)

Вторник, 08 Октября 2013 г. 19:58 + в цитатник
Солнцем жилки налиты - не кровью -
На руке, коричневой уже.
Я одна с моей большой любовью
К собственной моей душе.

Жду кузнечика, считаю до ста,
Стебелек срываю и жую...
- Странно чувствовать так сильно
и так просто
Мимолетность жизни - и свою....






Рубрики:  Поэзия

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Заготовка свеклы на зиму

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 20:05 + в цитатник
13aef05debf41d84bdd8ed9b8b0f23bd (440x258, 62Kb)
Одним из самых полезных овощей считается свекла. Еще в Вавилоне ее употребляли как лекарственное растение: ей лечили лихорадку, инфекционные заболевания, воспалительные процессы на коже и др. болезни.

О лечебных свойствах свеклы можно написать длинную статью, когда-нибудь я это сделаю. Она и артериальное давление снимает, и капилляры укрепляет и много других болячек лечит. Но сегодня я хочу рассказать о том, как свеклу можно заготавливать на зиму. Ну, положить ее в подвал – это понятно. Зимой из нее можно будет приготовить борщ, селедку под шубой и другие вкусные блюда. А что же кроме подвала, никак нельзя заготовить свеклу на зиму? Можно. Предлагаю вам три вкусных рецепта.
2a87da17e649 (250x118, 19Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз

История люльки...

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 16:04 + в цитатник

18 июня 1889 года американец Уильям Ричардсон запатентовал прототип современной детской коляски. Ну а мы решили вспомнить самые интересные факты о русской люльке.
1371632334_1 (640x432, 63Kb)
История люльки

Люлечных дел мастер
Люлька была столь же необходимым атрибутом, как, скажем, стол или печь. Потому и делать люльку поручали настоящему мастеру, непременно с добрым сердцем, ну и непременно с золотыми руками. Сделать самый простой вариант люльки мог и сам хозяин, вот только дерево надо было выбрать подходящее. Ни в коем случае не осина – дерево с нечистью всякой дружное, а потому в осиновой люльке младенцу долгой и счастливой жизни не видать. Распространенными материалами был луб, камыш, сосновая дранка, кора липы.

0_a1f90_cade6104_orig (103x77, 12Kb)
Рубрики:  Чтобы помнили/война

Метки:  

Шведские булочки

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 14:05 + в цитатник
3 рецепта настоящих шведских булочек
4 октября - шведский праздник булочки с корицей, которую считают чуть ли не национальным кулинарным достоянием и одним из символов шведского королевства. Предлагаем подробный рецепт этой булочки, а также еще 2 рецепта шведских булочек Lussekatter и селмы.

Шведские булочки с корицей (Kanelbulle)
rec (2) (517x369, 187Kb)
для теста: дрожжи (свежие) - 50г; сахар - 1 децилитр; соль - 1 ч.л.; маргарин (растопленный) - 125г; молоко - 500 мл; мука - 14 дец. (примерно 800г); для прослойки: сливочное масло; сахар, корица (молотая) - по вкусу; яйцо - 1 шт.; миндаль (измельченный) - по вкусу.

1 Делюсь рецептом шведских "национальных" булочек. Такие булочки пекут в каждой семье, конечно, с вариациями, но корица - главная начинка. Итак, начинаем. Нам понадобится все это: 50 г дрожжей, 1 децилитр сахара, 1 ч.л. соли, 125 г растопленного маргарина, 0,5 литра молока и 14 дец. муки = где-то 800г. Раскрошим дрожжи в миску.

2 Растопим маргарин и добавим туда молоко, сахар, чтобы все было тепленьким, 37 градусов. Разведем дрожжи в небольшом количестве жидкости. Потом берем миксер и вымешиваем тесто, попеременно добавляя оставшуюся жидкость и муку.

3 Пока не получится вот такое тесто.

4 Дадим ему подойти полчаса. Достанем, обомнем и разделим на 2 части.

5 Каждую часть раскатаем в прямоугольник и намажем размягченным сливочным маслом. Затем посыпаем всю поверхность сахаром.

6 И, наконец - корицей, кто сколько любит (или сахаром, а затем ванильным сахаром сверху).

7 Скатаем в рулет и порежем на кусочки.

8 Разложим в формочки из бумаги срезом вниз и дадим подойти минут 20. Затем смажем яйцом и посыпаем дробленым сахаром и кусочками миндаля (миндаль - наша собственная добавка к основному рецепту). Выпекать в духовке при 225-250 градусов около 10 минут, пока не зарумянятся. Считать на успеваем - улетают. Где-то более 50 штук получается. Булочки хорошо замораживаются в целлофановых пакетиках, а когда неожиданно придут гости - только разморозить в микроволновке.
0_a1f9a_8231dd70_orig (150x127, 9Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Великой Актрисе сегодня 70.

Суббота, 05 Октября 2013 г. 23:55 + в цитатник

129023_900xp (576x418, 59Kb)
Потрясающе талантливой, уникальной во всем в каких бы проектах не принимала участие, русской актрисе Инне Чуриковой 5 октября 2013 года исполняется 70 лет. Свой юбилей народная артистка СССР и "обладательница тысячи лиц", по мнению режиссеров, отпразднует на сцене любимого театра "Ленкома". В свой день рождения Чурикова сыграет Алиенору Аквитанскую в спектакле "Аквитанская львица". Этот спектакль впервые был поставлен три года назад мужем актрисы — кинорежиссером Глебом Панфиловым специально для нее.

0_90eae_842ad282_orig (157x127, 23Kb)
Рубрики:  Любимые актеры и актрисы

Метки:  

Армэн Джигарханян и его роли...

Суббота, 05 Октября 2013 г. 23:31 + в цитатник

doc6c3jthycgjb1aozxj19g_800_480 (540x456, 57Kb)
Армен Борисович Джигарханян родился 3 октября 1935 года в Ереване.Армен Джигарханян происходит из старинного рода тифлисских армян.
Народный артист СССР (1985)

97515918_1133758 (200x155, 52Kb)
Рубрики:  Любимые актеры и актрисы

Метки:  

Бенедикт Камбербэтч

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 09:55 + в цитатник
И это все о нем...


Рубрики:  Любимые актеры и актрисы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Я заколдую тебя...

Воскресенье, 22 Сентября 2013 г. 09:23 + в цитатник
post (568x504, 103Kb)





4360286_0_9c732_85f76b75_S_jpg (9x8, 0Kb)
Рубрики:  Валерий Леонтьев

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Иммунитет. Продукты осени.

Понедельник, 16 Сентября 2013 г. 13:59 + в цитатник

product_oseni (338x253, 23Kb)
Осень уже в разгаре, на смену теплым, почти летним дням пришли ветреные, слякотные и холодные. В такую погоду проще простого подхватить инфекцию или простудиться! Чтобы этого не случилось, срочно запасайся самыми полезными осенними продуктами. Тем более, что они всем доступны, а помощь могут оказать неоценимую.

Чеснок
Это настоящий «чемпион» по витаминам! Чеснок – натуральный антибиотик, подаренный нам Природой. Он превосходно укрепляет иммунитет, предотвращает развитие опухолей, отличается эффективным противовоспалительным воздействием. Характерный запах чесноку дают фитонциды – летучие вещества, которые успешно борются с болезнетворными бактериями.

Если каждый день съедать по 2-3 дольки чеснока – никакой грипп тебе не страшен!

Боишься запаха? Не беда – достаточно почистить зубы, а можно пожевать пару кофейных зерен или съесть несколько веточек петрушки.

Лук
На втором месте вслед за чемпионом идет лук. Необходимо с приходом осени употреблять хотя бы половину сырой луковицы в день, а лучше – целую. В этом овоще содержится ударная доза витамина С. Не менее ценны в нем флавоноиды – они значительно снижают риск развития раковых клеток.

Насчет запаха – рекомендации те же, что и при употреблении чеснока. А если тебе не нравится резкий вкус лука (кстати, чем острее лук – тем он полезнее, в сладких сортах очень мало полезных веществ), можешь слегка сбрызнуть его кипятком, после такого горячего душа горечь уйдет.

Лучший вариант – добавлять тонко нарезанный сырой лук в салаты. Две тарелки такого салата в день – и твой иммунитет в порядке!

f3c06344a4 (120x120, 25Kb)
Рубрики:  Здоровье, красота

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Галинэ_Искра
Страницы: 203 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь