. , . . . "" .
«» . ,
:
3 ( )
. . "" . 1. (2 . ) . — ( -), , , (), …
, .
: — 0,5 , — 1 , — 100 ., — 1 ,
5
● — 5 ● — 5
● — 1/2 ● — 1
● — 70-90
● , —
: — 200 — 15 — 150 — 0,5 .
120 ;
400 ;
1 ;
60 ;
180 (3-4 );
.
1. .
( ,
).
2. 60
( 5-10 ).
3. 400 120 .
4. .
5. , .
, ,
6.
( ) 2 .
7. ,
– !
http://chefpovarok.ru/?p=8243
http://lovecook.me/17940
- !
100 . 200 , 50 .
1 . , .
- ( , , ). - - . - , - , - , .
. . , .
, . 10 . .
1. : (20 % ) – 200 – 200 – 300 – 80 – 50 : 1. , . . 1 2. , . 3. . . - 4. , , . . . 5. . .