Лимонные маффины. Диета Дюкана. Атака, Круиз.

Воскресенье, 25 Января 2015 г. 12:10 + в цитатник

Цитата сообщения Гаша-Макар

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Лимонные маффины. Диета Дюкана. Атака, Круиз.

Готовила по рецепту Татошки.

Лимонные маффины/3414243_limon_maffins_10 (700x526, 131Kb)

Сочные солнечные лимонные маффинчики по Дюкану поднимут ваше настроение!

Для ЛЮБОГО дня с АТАКИ. Без ДОПов.

На Атаке в день разрешается 1,5 овсяных отрубей, значит одним кексиком вы можете поделиться с ближним или оставить его на завтра. А можно сделать, как я - съесть три кексика, это - одна столовая ложка отрубей, а 0,5 ст.л. отрубей в этот день можно употребить с супом или кефиром.

На Круизе все кексы можно употребить в один день.

Ингредиенты:

для теста:

2 ст.л. овсяных отрубей (смолотых в муку)

1, 5 ст.л. пшеничных отрубей(смолотых в муку)

1 ч.л. семян льна (смолотых в муку)

На АТАКЕ семена льна не добавляем!

2 яйца

цедра лимона (1 ч. л.)

2 ч.л. разрыхлителя

100 гр. натурального обезжиренного йогурта (или ароматизированного)

сахарзам (у меня сахзам в таблетках: 1 таблетка = 1-й ч. л. сахара. Я брала 6 таблеток из расчёта по таблетке на кексик)

для сиропа:

Сок половины лимона

Вода — 3 ст.л.

Сахарзам ( я брала 6 таблеток)

Приготовление:

Сначала цедру смешаем с яйцами и сахарзамом. В отдельной миске смешиваем, перемолотые в кофемолке до состояния муки, отруби с разрыхлителем.

Лимонные маффины1/3414243_limon_maffins_11 (700x351, 123Kb)

Взбиваем до пышного и однородного состояния, потом, не прекращая взбивать, постепенно, порциями добавляем йогурт.

Лимонные маффины2/3414243_limon_maffins_12 (700x351, 103Kb)

Первое маффинное правило - сухое в жидкое! Порциями засыпаем сухую отрубную смесь в яичную и перемешиваем быстрыми движениями снизу вверх "восьмёркой". Готовым тестом наполняем формы, оставляя свободное место до края. Для равномерности лучше накладывать по одной ложке в каждую формочку по очереди, У меня получилось по 3.5 ст. л. в одну формочку.

Лимонные маффины4/3414243_limon_maffins_14 (700x350, 139Kb)

И отправляем в духовку минут на 20-25 при 180, проверяем готовность до «сухой палочки»

Пока пекутся кексики сделаем сироп к ним.

Для этого сок лимона соединим с водой. Нагреем до кипения и добавим сахарзам.

Достаем горячие кексы из форм и сразу же поливаем лимонным сиропом. Оставляем на полчаса для пропитки.

Теперь можно попробовать. Вкууусснооо!!!

Лимонные маффины/3414243_limon_maffins_09 (700x526, 123Kb)

Приятного аппетита!

Рубрики:

ДИЕТЫ и питание/Диета Дюкана

Понравилось: 2 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4152934/post351261703/">Р›РёРјРѕРЅРЅС‹Рµ РјР°С„С„РёРЅС‹. Р”РёРµС‚Р° Р”СЋРєР°РЅР°. РђС‚Р°РєР°, РљСЂСѓРёР·.</a><br/>Р›РёРјРѕРЅРЅС‹Рµ РјР°С„С„РёРЅС‹. Р”РёРµС‚Р° Р”СЋРєР°РЅР°. РђС‚Р°РєР°, РљСЂСѓРёР·.

Р“РѕС‚РѕРІРёР»Р° РїРѕ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ РўР°С‚РѕС€РєРё.
	
		&nbsp;
	
		
	
		&nbsp;
	
		РЎРѕС‡РЅС‹Рµ СЃРѕР»РЅРµС‡РЅС‹Рµ Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Рµ РјР°С„С„РёРЅС‡РёРєРё РїРѕ Р”СЋРєР°РЅСѓ РїРѕРґРЅРёРјСѓС‚ РІР°С€Рµ РЅР°СЃС‚СЂРѕРµРЅРёРµ!&nbsp;
	
		&nbsp;
	
		Р”Р»СЏ Р›Р®Р‘РћР“Рћ РґРЅСЏ СЃ РђРўРђРљР. Р‘РµР· &nbsp;Р”РћРџРѕРІ. &nbsp; &nbsp;&nbsp;
	
		&nbsp;
	
		&nbsp;
	
		
	
		РќР° РђС‚Р°РєРµ РІ РґРµРЅСЊ СЂР°Р·СЂРµС€Р°РµС‚СЃСЏ 1,5 РѕРІСЃСЏРЅС‹С… РѕС‚СЂСѓР±РµР№, Р·РЅР°С‡РёС‚ РѕРґРЅРёРј РєРµРєСЃРёРєРѕРј РІС‹ РјРѕР¶РµС‚Рµ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ СЃ Р±Р»РёР¶РЅРёРј РёР»Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РµРіРѕ РЅР° Р·Р°РІС‚СЂР°. Рђ РјРѕР¶РЅРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ, РєР°Рє СЏ - СЃСЉРµСЃС‚СЊ С‚СЂРё РєРµРєСЃРёРєР°, СЌС‚Рѕ - РѕРґРЅР° СЃС‚РѕР»РѕРІР°СЏ Р»РѕР¶РєР° РѕС‚СЂСѓР±РµР№, Р° 0,5 СЃС‚.Р». РѕС‚СЂСѓР±РµР№ РІ СЌС‚РѕС‚ РґРµРЅСЊ РјРѕР¶РЅРѕ СѓРїРѕС‚СЂРµР±РёС‚СЊ СЃ СЃСѓРїРѕРј РёР»Рё РєРµС„РёСЂРѕРј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4152934/post351261703/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Syamuka обратиться по имени Воскресенье, 25 Января 2015 г. 18:31 (ссылка)

Спасибо, девочки, за вкусноту!))

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Лимонные маффины. Диета Дюкана. Атака, Круиз.