ѕарти€ регионов значительно хуже, чем хунта: —танислав ћинаков

 -–убрики

 -÷итатник

—мешна€ реклама картинки - (0)

–еклама поднимает настроение ≈сли реклама заставила вас рассме€тьс€, значит хоть кака€-то поль...

” –ј»Ќј. ё√ќ-¬ќ—“ќ - —–ќ„Ќќ !!! ћј —»ћјЋ№Ќџ… –≈ѕќ—“!!! - (2)

” –ј»Ќј. ё√ќ-¬ќ—“ќ - —–ќ„Ќќ !!! ћј —»ћјЋ№Ќџ… –≈ѕќ—“!!! »горь Ѕогданов 10:23 (мск) –≈ѕќ—“!!! ¬се...

ѕрограмма ‘отоЎќ” PRO 2.15 Rus Portable дл€ создани€ видео из фотографий - (0)

Ёффектное видео из фотографий ‘отоЎќ” PRO 2.15 Rus Portable by Valx Ёффектное видео из фотогра...

ќбращение к друзь€м. ѕомолитесь за Ќадежду - (0)

ќбращение к друзь€м.Ќужна помощь ƒорогие друзь€!   моему дру...

ќткрытки с 8 ћарта - (0)

ѕоздравл€лки на 8 ћарта   <img data-cke-saved-src="http://img0.livein...

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии кошки
кошки
01:43 17.08.2011
‘отографий: 23
ѕосмотреть все фотографии серии аннимационные открытки
аннимационные открытки
01:26 17.08.2011
‘отографий: 81
ѕосмотреть все фотографии серии кулинари€  - фото-рецепты от Ќадежды
кулинари€ - фото-рецепты от Ќадежды
22:55 02.08.2011
‘отографий: 82

 -я - фотограф

 -ћетки

анимаци€ аннимационные открытки без регистрации блюда из м€са блюда из птицы блюда из рыбы блюда из творога видео вторые блюда выпечка гадани€ грибы десерт десерты дл€ детей дети дл€ девочек дл€ детей дл€ дневника домоводство дрожжевое тесто животные заготовки на зиму закуска на скорую руку закуска под водку закуски здоровье и питание зеленые помидоры игры игры "поставь и играй" игры "поставь и играй" интересное как приготовить квест кино клип консервирование кошки кулинари€ курица мастер-класс мои фотографии музыка новый год оладьи онлайн открытки открытки зимние пасха перец на зиму печенье печенье на скорую руку пироги пироги на скорую руку поделки поздравление поиск полезности праздники празднична€ закуска праздничный стол программы рhotoshop рамки дл€ фотошопа рецепт с фото рецепты рецепты закусок рецепты оладьев рецепты от надежды рецепты печень€ рецепты салатов рецепты теста рукоделие рыба салат на день рождени€ салат на новый год салат с курицей салаты салаты из овощей своими руками сделай сам скачать бесплатно сладкие блюда дл€ детей сладости советы стихи суперхоз€йка творог тесто на оладьи тесты торты триллер тыква ужин украшени€ уроки фильмы фото фотошоп цветы юмор

 -ѕоиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
ѕоиск сообщений в Ќадежда_Ѕойцова

 -ѕодписка по e-mail

 
ѕолучать сообщени€ дневника на почту.

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
ƒата регистрации: 21.09.2010
«аписей в дневнике: 913
 омментариев в дневнике: 2504
Ќаписано сообщений: 8519
ѕопул€рные отчеты:
кто смотрел дневник по каким фразам приход€т

»кра из перца. –ецепт приготовлени€ икры из овощей

—реда, 07 —ент€бр€ 2011 г. 02:24 + в цитатник

»кра из перца. –ецепт приготовлени€ икры из овощей  

√отовим ѕерец на зиму. ѕредлагаю просто замечательно-вкусный рецепт икры из болгарского перца

  ≈ще в прошлом году наткнулась на этот замечательный рецепт, но испробовать его не успела. ј вот мо€ подруга сделала такую икру и  очень хвалила. я тоже решила от неЄ не отставать, тем более, что икру из перца раньше не приходилось готовить, а к кабачковой и баклажанной мы уже просто привыкли. 

ѕерец болгарский – 2,5 кг.

 ѕомидоры – 5 штук (средних)         –ецепт приготовлени€ икры из овощей/3973799_ikra_iz_perca_v_dnevnik (543x329, 46Kb)

 ћорковь –  2 крупные

 ѕастернак – 2 шт. (крупный)

  орень петрушки –15 гр. (можно без него)

 Ћук репчатый – 2-3 крупных

 ћасло растительное – дл€ жарки овощей

”ксус 9% - 2 столовые ложки

—оль – 1 столова€ ложка

ѕо 1 чайной ложке

ѕерец горошком и душистый черный перец

”кроп

 петрушка                      

»кра из перца. –ецепт приготовлени€ икры из овощей/3973799_ikra_v_bankah_ot_Nadejdi (522x369, 46Kb)

  ѕриготовление:

ƒл€ того, чтобы икра получилась вкуснее, с перца желательно сн€ть кожицу. ƒл€ этого: € очистила перец от сем€н и проварила в подсоленой воде 20 минут. ѕерец брала с толстыми стенками, его легче обрабатывать. ћожно сделать по другому. ÷елый перец обмазать в масле и запечь в духовке, а затем очистить от сем€н и кожицы. «атем, € очищенный перец перекрутила на м€сорубке.

    ћорковь и пастернак очистила, натерла на средней терке и обжарила в растительном масле. –епчатый лук порезала полукольцами и обжарила отдельно на растительном масле до золотистого цвета. ѕомидоры перекрутила на м€сорубке. ¬ кастрюле проварила сначала помидоры п€ть минут, затем добавила перец и обжаренные овощи вместе с маслом, в котором они жарились. ѕосолила, поперчила. “ушила полчаса.

  „еснок и зелень способствуют брожению в консервации, а уксус дает кислинку. ѕоэтому чеснок, уксус и зелень € в икру не добавл€ла, и без них икра из перца получаетс€ очень вкусной. –азложила икру в поллитровые баночки и стерилизовала полчаса.  

  ƒл€ икры € вз€ла перец зеленого цвета, поэтому готова€ она выгл€дит бледной, а вот из красного перца икра получитс€ гораздо  выразительнее.

   ѕо вкусовым качествам икра из болгарского перца получилась даже вкуснее, чем из кабачков. ѕопробуйте приготовить!

ѕри€тного аппетита!

swetl@n@

 

—ери€ сообщений " онсервирование и заготовки на зиму":
как летом потопаешь, там зимой и полопаешь
„асть 1 - √рузди соленые. –ецепт  ак солить грузди. –ыжики соленые. –ецепт  ак солить рыжики
„асть 2 - –ецепт «еленые помидоры с чесноком на зиму
...
„асть 14 - јрбузы консервированные. –ецепт на зиму
„асть 15 - –ецепты на зиму. ћаринованный чеснок
„асть 16 - »кра из перца. –ецепт приготовлени€ икры из овощей
„асть 17 - «аготовки на зиму. –ецепт - ¬аренье из арбузных корок
„асть 18 - «аготовки на зиму. «еленые помидоры квашенные
...
„асть 38 - –ецепт быстрой квашеной капусты. –ецепт маринованной краснокочанной капусты
„асть 39 - «аготовки из зеленых помидоров. –ецепт соленых зеленых помидоров. –ецепт салата из зеленых помидоров
„асть 40 - –ецепты заготовок из €блок на зиму. –ецепты варень€ из €блок. яблочное варенье с апельсинами

—ери€ сообщений "«акуски (рецепты закусок)":
«акуски дл€ фуршета с фото
„асть 1 - ‘аршированные грибы фаршем. –ецепт закуски из грибов с фото
„асть 2 - «акуска из кабачков. –ецепт холодной закуски из кабачков. ‘ото-рецепт
„асть 3 - »кра из перца. –ецепт приготовлени€ икры из овощей
„асть 4 - –ецепт закуски из горького перца на зиму. –ецепт острой закуски на каждый день
„асть 5 - ћ€со, запеченное в духовке. –ецепт с фото: фаршированное м€со, запеченное в фольге
...
„асть 29 - «акуска из селедки. –ецепт с фото. —еледка по-корейски
„асть 30 - Ўаурма с курицей в домашних услови€х. –ецепт с фото. Ўаурма в лаваше
„асть 31 - ѕасхальное кольцо с €йцами. –ецепт м€сной закуски. ƒомашний майонез рецепт

ћетки:  

ѕроцитировано 7 раз

Forever_Grace   обратитьс€ по имени —реда, 07 —ент€бр€ 2011 г. 14:16 (ссылка)
ƒавно хотела сделать такое,спасибо большое!!!
1288897 (300x311, 69Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ќадежда_Ѕойцова   обратитьс€ по имени —реда, 07 —ент€бр€ 2011 г. 16:16 (ссылка)
Forever_Grace, спасибо и ¬ам, что загл€нули в мой дневник. Ќемного стоит повозитьс€ с разделкой перца, зато, уверена, вкус икры ¬ас не разочарует 6768 (250x283, 117Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку