Вот уже третий год выращиваю рожь ( житница) в целях получения соломы, которую мой муж использует для мочения яблок в деревянных кадушках. Сею семена ржи в конце сентября и до зимы вырастают зеленые кустики до 20 см высотой. В конце апреля начинают расти колосья и к двадцатым числам рожь уже почти готова к кошению. Вот какая она вымахивает:

Семку вытащила из кустов смородины, для наглядности и определения роста ржи и справа от него девясила. Рост Семы 1м 6 см. Девясил скоро будет цвести. Получается что у меня он цветет раз в два года.
Пока рожь еще стоит, буду скашивать когда начнет падать или когда увижу, что зерно начинает само вываливатся. Кстати, раньше я никогда не видела чтобы зернышки выглядывали из колосков, а вот в этом году такое увидела на некоторых. Солома у нас уходит или на мочение или на мульчу. А вот обмолотить зерно из колосков для меня проблема. Пробывала положить колоски в мешок и поколотить его палками, молотком и ничего, зерно сидит крепко. Не выпадает зерно даже из колосков, которые пролежали на веранде- теплице с прошлого лета до этого. Для сева я лущила семена вручную. А сейчас, когда с Семой стало легче и он дает мне заниматься своим делом, стала опять же вручную очищать семена и для последующей молотьбы на муку.