Мини-пицца бутербродная на дачу.

Суббота, 05 Мая 2012 г. 19:31 + в цитатник

Для приготовления этой маленькой, а самое главное: вкусной, быстрой, полезной, экономной пиццы, нам потребуются следующие продукты.

Батон, колбаса (можно сосиски, сардельки), сырая морковь, сыр, чеснок, майонез и кетчуп.

Морковь натираем на крупной терке.

Колбасу нарезаем кубиками.

Чеснок пропускаем через чеснокодавку или мелко режем.

Трем сыр.

Добавляем кетчуп и майонез, немного перчим. Перемешиваем как салат.

Массу укладываем на кусочки батона плотно горочкой. Ставим в разогретую духовку минут на 10-15.

Вкусны как горячими, так и холодными. Попробуйте!

Приятного аппетита!!!

А можно на сковороде...

Раскаляем масло в сковороде..... огонь делаем не очень сильный, но и не тихий...... чуть больше, чем средний.... это для того, что бы масло не впитывалось.....
И...... барабанная дробь........ эти самые кусочки хлеба на сковородку...... ФАРШЕМ ВНИЗ!!!!!!!! Вуаля!!!!

через минутку.... другую..... вы заметите, как низ подрумянится..... и только тогда широкой лопаткой переверните..... если они прожарились этот процесс пройдёт на ура....

вторая сторона жарится гораздо быстрее.... не пропустите.... и на бумажное полотенце, что бы лишнее масло впиталось.... Это я готовность проверяла.... сыр должен быть расплавленным, а вот яиц не должно быть видно.....

http://stranamasterov.ru/node/186787

Дорожные бутерброды (три в одном)

Такие бутерброды очень удобно кушать в дороге. Сразу три продукта, съел и поехал дальше...

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Дорожные бутерброды (три в одном) Продукты пищевые. Фото 1

Для приготовления этих бутербродов нам потребуются: батон с отверстиями для начинки,

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Дорожные бутерброды (три в одном) Продукты пищевые. Фото 2

любая колбаса,

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Дорожные бутерброды (три в одном) Продукты пищевые. Фото 3

яйца, соль и перец.

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Дорожные бутерброды (три в одном) Продукты пищевые. Фото 4

На разогретую и смазанную маслом сковороду укладываем наши булочки с "дырками".

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Дорожные бутерброды (три в одном) Продукты пищевые. Фото 5

Далее кладем колбасу. Можно ее мелко порезать.

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Дорожные бутерброды (три в одном) Продукты пищевые. Фото 6

Вбиваем в каждый кусочек по одному яйцу. Солим и перчим. Закрываем сковороду крышкой и жарим на медленном огне сначала с одной стороны, потом - с другой.