(и еще 1969213 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Маски анимашки библиотека видео генераторы девушки в png декор досуг здоровье игры календарь кисти кластеры клипарт кулинария маски для фш мастер-классы мои рамки мой комп музыка онлайн фотошоп палитра поисковик полезное полезности помощь блогеру природа программы радио разделители рамки рамки для фотошопа религия рукоделие семья и дети скрап-наборы соленое тесто стройка уголки уроки уроки photoshop уроки фотошопа фоны фотогенератор фотошоп холодный фарфор часы экскурсия это интересно юмор
Хлебопечка ру - интересный и полезный ресурс. |
Дневник |
|
Метки: кулинария |
Торт "Пани Валевска" |
Метки: кулинария |
Омлет (как в садике ) не опадающий |
Омлет (как в садике ) не опадающий
Ингредиенты:
-1 яйцо
- 30 мл молока
-соль по вкусу.
Приготовление:
Нагреть духовку до 180 градусов.
Смазать форму сливочным маслом.
В миску разбить яйца.
Влить отмеренное молоко, посолить.
Перемешать до полного смешивания. Не взбивать!
Перелить в форму и поставить в духовку на 15 минут.
По истечении срока - поглядывать, как зарумянится - открыть духовку и потрогать. Упруго - значит готово.
Высота омлета будет такой, какую вы нальете - чуть подпухнет, но не опадет. Вкусный даже остывший.
На фото омлет из 4 яиц - форма 12х16, получился высотой 2,5-3 см.
Метки: кулинария |
Пирожки за 10 минут |
Метки: кулинария |
Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты |
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...
Метки: кулинария |
"Настоящие" чебуреки |
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (по 250 мл);
- 1,3 ст. воды (320 мл);
- 1 ст.л. водки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 0,5 ч. л. соли.
Начинка:
- 600 г мяса;
- 250 г лука
- 0,5 стакана воды;
- 2 ст. л. сметаны;
- соль, перец.
Метки: кулинария |
К Мужскому Дню: брауни с "пьяным черносливом" и орехами |
на 24 порции
150 г чернослива без косточек и разрезанных на половинки
1/2 стакана бренди/коньяка
100 г грецких орехов очищеных и крупно-дробленных
200 г горького шоколада (наломать на кусочки)
200 г сливочного масла
300 г (1+ 1/2 ст.) сахара
4 больших яйца
105 г (3/4 ст. ) просеянной муки
5 г (1 ч.ложка) разрыхлителя(порошка для выпечки)
1/4 ч.л. соли
Форма:20*30
Духовка :170 гр (средняя полка+обдув)
Время выпекания 40-45 мин.
Приготовление здесь: http://buxgalter-sofi.livejournal.com/312688.html
Метки: кулинария |
Наивкуснейший Творожный пирог с ананасами. |
Метки: кулинария |
Вертуны с колбасным сыром в сладких кукурузных хлопьях |
Метки: кулинария |
ВКУСНЫЕ,ПИРОЖКИ-"БОМБОЧКИ". |
Метки: кулинария |
Салат - "Генеральский" |
Метки: кулинария |
Пирог "Мечта" |
Пользуюсь этим рецептом уже около 20 лет. Пирог получает очень "легкий" и главное вкусный. Подходит как для праздничного стола, так и для обычного дня, если хочется побаловать семейство, при этом не особо напрягаясь.
Для приготовления этой вкуснятины Вам потребуется:
Метки: кулинария |
Салат "Седьмое небо" |
Метки: кулинария |
Валованы с нежным сырным кремом и красной икрой |
Дневник |
|
Метки: кулинария |
Восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное |
Метки: кулинария |
обалденные КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПЫШКИ, которые тают во рту. |
Метки: кулинария |
Львовский сырник с манкой в шоколаде. |
Чудо - десерт к Вашему вниманию. Очень вкусный. Собственно рецепт не сложный, так что побаловать семейство можно. Сырник получается довольно вкусным, с нежным и лёгким лимонным вкусом.
Метки: кулинария |
Тортик на сковороде |
Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, быстро готовится. А ещe палочка-выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка.
Ингредиенты:
Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
Молоко (в крем) — 500 мл
Сахар (в крем) — 1 стак.
Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
Масло сливочное (в крем) — 200 г
Орехи грецкие (для обсыпки торта) — 1 стак.
Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл.
Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку.
Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей.
Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем.
Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта.
Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем.
Обрезки коржей руками перетираем в крошку и добавляем измельчённые грецкие орехи. Хорошо обсыпаем торт. Тортику дать постоять часок-другой и можно кушать.
Метки: кулинария |
Восхитительный творожный кекс с черносливом |
Метки: кулинария |
Домашняя кулинария и ручная работа. |
Дневник |
|
Метки: кулинария рукоделие |
