Серия сообщений "Кулинарка":Выбрана рубрика Кулинарка.
Часть 1 - Маффины «Зебра
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике.
Часть 4 - ШПАРГАЛКА ДЛЯ КУХНИ — удобный справочник для тех, кто любит вкусно готовить!
Часть 5 - Чебуреки на кефире
Часть 6 - Печёночный рулет в пакете или в рукаве
Часть 7 - Нежная запеканка из цветной капусты
Часть 8 - Специи - что к чему подходит
Часть 9 - Рецепт приготовления сала в пакете
Часть 10 - Подборка рецептов мастики для выпечки.
Часть 11 - Салат "Жемчужина"
Часть 12 - БАНАНОВЫЙ КЕКС.
Часть 13 - Запеченная свинина «Оливье»
Часть 14 - КУРИЦА в «цилиндре» - сытно и вкусно, в удобной подаче
Часть 15 - К Новогоднему столу
Часть 16 - Салат "Змейка"
Часть 17 - Печенье “Орешек” с вареной сгущенкой - форма есть, а рецепт был утерян,а так хочется испечь .
Часть 18 - Засолка красной рыбы
Часть 19 - Шведское имбирное печенье и пряники-грибочки
Часть 20 - Салаты. Подборка 9
Часть 21 - Пирог «Ноктюрн» к вечернем чаю от «самой обаятельной и привлекательной»
Часть 22 - ДОМОВОДСТВО. Бестселлер 60-ых годов.
Маффины «Зебра |
|
Метки: мафины выпечка |
Без заголовка |
|
|
Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике. |
Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.
Содержание поста:|
|
ШПАРГАЛКА ДЛЯ КУХНИ — удобный справочник для тех, кто любит вкусно готовить! |
|
|
Чебуреки на кефире |
|
|
Печёночный рулет в пакете или в рукаве |
Курица была у нас в пакете, а теперь готовим рулет из печёнки всё в том же пакете или в рукаве. Получается отличная праздничная закуска.
|
|
Нежная запеканка из цветной капусты |
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Очень вкусно и легко! Любителям цветной капусты , отличный рецепт в закладочки. Готовится очень быстро.
|
|
Специи - что к чему подходит |
|
Метки: специи |
Рецепт приготовления сала в пакете |
Такое сало можно подать и к праздничному столу. Если возьмёте его с прослоечками, то это будет такая вкуснятина. Рецепт приготовления такого сала очень простой.
|
|
Подборка рецептов мастики для выпечки. |
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
К любому празднику хочется испечь торт своими руками, но и конечно же удивить красивым оформлением. Хочу предложить Вам ознакомиться с рецептами мастики. Рецепты не сложные, так что волшебство сможете сделать, включая свою фантазию.
Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении.
Рецепт молочной мастики для торта
Для её приготовления понадобятся: - сахарная пудра; - сухое молоко; - сгущенное молоко. Эти ингредиенты соединяются в посуде в соотношении 1:1:1 и вымешиваются до консистенции мягкого пластилина. Полученная масса не бывает белоснежного цвета, обычно она кремовая или светло-бежевая – это исключает её использование для изготовления фигурок “чистых” цветов, зато она съедобна и достаточно приятна на вкус.
|
|
Салат "Жемчужина" |
Самый вкусный слоенный салат "Жемчужина"
Источник
Автор рецепта и фото Наталья Чагай
Ингредиенты
-200 г слабосоленой семги
-40-50 г оливок
-60 г сыра
-5 яиц
-1 апельсин
-1-2 ст.л красной икры
-майонез
-соль
-перец
-зеленый лук
Сварить яйца вкрутую, отделить белки от желтков и натереть на средней терке. Семгу нарезаем маленькими ломтиками. Апельсин почистить от кожуры и волокон и порезать мякоть кубиками. Сыр натираем на мелкой терке. Оливки нарезать колечками. Салат выкладываем слоями. Первый слой половина белков, смешанных с майонезом. Далее выкладываем желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом. Третьим слоем выкладываем половину семги и промазываем майонезом. Затем оливки и оставшуюся часть семги. Потом выкладываем сыр и немного майонеза. Следующим слоем кладем апельсины, а поверх оставшиеся белки смешанные с майонезом. Салат украшаем икрой и оливками, а в центр кладем половинку перепелиного яйца. Готовый салат "Жемчужина" убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.
|
|
БАНАНОВЫЙ КЕКС. |
|
|
Запеченная свинина «Оливье» |
Это скорей всего праздничное блюдо. Ну, очень вкусное - его стоит приготовить . Получается нежнейшее мясо, так что, рецепт в закладочки.
|
КУРИЦА в «цилиндре» - сытно и вкусно, в удобной подаче |
|
Метки: курица грибы помидоры сыр багет блюда из духовки |
К Новогоднему столу |
Помидоры фаршированные кусочками курицы с ананасами
Ингредиенты:
600 гр куриного филе
200-250 гр консервированной кукурузы
170-250 гр консервированных ананасов
6 больших свежих помидора
майонез
Способ приготовления:
Куриное филе отварить или поджарить, нарезать мелкими кусочками. Ананасы нарезать кубиками и смешать с куриным мясом и кукурузой. Всё сдобрить майонезом. С каждого большого помидора промыв верх выскоблить середину. Начинить приготовленной смесью и уложить на овальной тарелке, выстеленной листьями салата. Украсить сверху зеленью.
|
Салат "Змейка" |
Приготовление:
На обед у меня был сегодня салат с сайрой, а вот украсила я его по новогоднему змейкой.
|
|
Печенье “Орешек” с вареной сгущенкой - форма есть, а рецепт был утерян,а так хочется испечь . |
|
Метки: печение орешек |
Засолка красной рыбы |
|
|
Шведское имбирное печенье и пряники-грибочки |
Новый год совсем уже близко) Этот самый лучший праздник никак не обходится без вкусных сладостей, которые могут также символизировать праздник. Нашла рецепт шведского имбирного печенья и имбирных пряников. Может кому пригодится? Рецепты отлично подойдут для выпечки рождественских ангелов и елочек. Самое главное иметь подходящие формочки, которые можно тоже сделать своими руками. Но это уже отдельная тема, здесь я ее рассматривать не буду))))
Огромное количество вкусных новогодних рецептов вы найдете на страницах сайта "Библиотека шеф-повара". Не сомневаюсь, что любителям бисквитов понравится новогодний бисквит "Рождественская ёлка". На кулинарном сайте есть рецепты рождественских пирогов, тортов, салатов - все рецепты простые в приготовлении из доступных продуктов. С Наступающим!
А эта идея - вообще супер! Имбирный пряник в форме грибочков. Испечь что ли?
|
|
Салаты. Подборка 9 |
|
Селедка под шубой «Кумушка»
Ингредиенты: |
Салат «Огонёк»
4 яйца сваренных вкрутую,
|
КАПУСТНО-ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ БЕЗ МАЙОНЕЗА
Список ингредиентов |
|
Слоеный рыбный салат Чудо-Мимоза. |
Салат ″Мгновенный″.Рецепт.
Ингредиенты: |
Салат «Империал»
Ингредиенты |
|
Салат "Японский дракон"
Ингредиенты: |
Салат "Апельсиновая долька" - красивый и оригинальный
Приготовление: |
Весенний салат
• Помидор 2-3 шт. |
|
Салат с куриным филе "Радуга"
300 г отварного куриного филе
Для заправки: |
Салат из куриных желудочков "Радость Жеглова"
500 гр. куриных желудочков |
Салат "Бонопарт"
Ингредиенты: |
|
Салат как искусство Идеи украшения салатов. |
Салат «Страсть»
Ингредиенты: |
САЛАТ "ВЕНЕЦИЯ"
Ингредиенты: |
Салаты. Подборка 8
|
|
| Страницы: | [2] 1 |
