-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Светлана_Тихоненко

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2402

Комментарии (0)

Чтоб ребенок скушал всё,красим блюда для него!

Воскресенье, 13 Декабря 2009 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Inkkognito [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

уЧтоб ребенок скушал всё,красим блюда для него! Идеи оформления завтрака!



Чтоб ребенок скушал всё, украсим блюда для него!
Идеи оформления завтрака!


Многие родители сталкиваются с проблемой накормить малыша: "...кроха сидит уже полчаса и вообще ничего не ест...", "мой малыш отказывается от еды - вертит головой, не хочет открывать рот...",  "как бы я не уговаривала ребёнка, он ни в какую не соглашается поесть..."

Как же накормить маленького нехочуху?

Предлагаю Вашему вниманию подборку фотографий украшения детских блюд.


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Украшение блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Украшения салатов

Воскресенье, 13 Декабря 2009 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения салатов и всё, что заинтересовало из интернета)



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Украшение блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Интересные идеи

Воскресенье, 13 Декабря 2009 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные идеи ко дню Святого Валентина




 


Увеличенное изображение


Изображение 



 


Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  Кулинария
Украшение блюд

Метки:  
Комментарии (0)

ОФОРМЛЕНИЕ ЕЖЕДНЕВНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД

Четверг, 10 Декабря 2009 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОФОРМЛЕНИЕ ЕЖЕДНЕВНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД



ОФОРМЛЕНИЕ ЕЖЕДНЕВНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД
ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ АППЕТИТА


Самая полезная на свете - гречневая каша.

 


Рисовая каша.

 


Манная каша .
(из-за высокого содержания глютена детям до 3-х лет не рекомендуется)

 


Картофельное пюре "Кот"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Украшение блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Необычные бутерброды

Четверг, 10 Декабря 2009 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные бутерброды:) Фото с рецептами!



Белоснежка Аля

Британский художник Марк Нортист (Mark Northeast) превратил складывание бутербродов в искусство!

Марк Нортист - художник по бутербродам

Его произведения гениальны и настолько просты, что их может повторить каждый! Пробуйте повторить сами!

Можете экспериментировать, заменяя отсутствующие продукты на подходящие!

ИТАК, РЕЦЕПТЫ И ФОТО БУТЕРБРОДОВ ВНУТРИ:)
Рубрики:  Кулинария
Украшение блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Оригинальные Новогодние рецепты

Понедельник, 30 Ноября 2009 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные Новогодние рецепты - 2!



Оригинальные Новогодние рецепты - 2!

Украшение из огурца и оливок

 
1) Ножом нарезать из огурца тонкостенные конусы, как указано на фото.
 
2) В готовые конусы вложить оливки. В оливки можно вставить кусочки моркови.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Украшение блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Делаем своими руками прекрасные вещи!

Воскресенье, 29 Ноября 2009 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем своими руками прекрасные вещи!



Делаем своими руками прекрасные вещи!

Практическая работа по оригами:-)

Все фигурки делаются из так называемых треугольных модулей и потому для начала давайте научимся делать эти самые треугольники.

Этот модуль складывается из прямоугольника цветной или белой бумаги. Соотношение сторон прямоугольника должно быть примерно 1 : 1,5. Можно получить нужные прямоугольники делением формата А4 на равные части.

 

Если длинную и короткую стороны формата А4 разделить на 4 равные части и разрезать по намеченным линиям, то получатся прямоугольники примерно 53×74 мм.

 

Если длинную сторону формата А4 разделить на 8 частей, а короткую на 4 части, то получатся прямоугольники 37×53 мм.

Можно также складывать модули из половины квадрата, используя имеющиеся в канцтоварах блоки для записей.

Как сложить треугольный модуль оригами

  1. Согни прямоугольник пополам.
Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие
Украшение блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Украшение стола: бабочка, хризантема и ежик

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения molodaiamama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение стола: бабочка, хризантема и ежик .



украшение стола бабочка хризантема ежикукрашение стола бабочка хризантема ежикукрашение стола бабочка хризантема ежик

Украшение стола - это искусство. При этом главное украшение стола - это, конечно, еда! Данные украшения - бабочка, хризантема и ежик - сочетают в себе оба эти понятия, поскольку на столе они служат украшением, да к тому же еще съедобным! Далее подробности изготовления с описанием и картинками.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Украшение блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Бутербродный зоопарк

Суббота, 28 Ноября 2009 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутербродный зоопарк



"Бутербродный зоопарк" - это фигурки животных, сделанные из хлеба и овощей, и прокомментированные в стихах.

Кто быстрее всех на свете? -
Антилопа Миссис Бетти.

Ещё 7 забавных идей
Рубрики:  Украшение блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Украшаем салаты

Среда, 11 Ноября 2009 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения _Nata_li_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем салаты.



Вот простые и оригинальные способы, как можно украсить любой салат, чтобы ваш стол выглядел нарядно!

 (640x480, 135Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Украшение блюд

Метки:  
Комментарии (0)

ОФОРМЛЕНИЕ И УКРАШЕНИЕ САЛАТОВ И ПАШТЕТОВ

Четверг, 05 Ноября 2009 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление и украшение салатов или паштетов

 
Украшение ломтиками помидоров, нарезанными оливками и зеленью.
Читать далее...
Рубрики:  Украшение блюд

Комментарии (0)

БУТЕРБРОДЫ

Вторник, 03 Ноября 2009 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды



 (500x441, 56Kb)

тут ещё
Рубрики:  Кулинария
Украшение блюд

Метки:  
Комментарии (0)

20 ВАРИАНТОВ ЗАБАВНЫХ БУТЕРБРОДОВ

Вторник, 03 Ноября 2009 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 вариантов забавных бутербродов



От Жагуара для Посты_для_цитатника

Если Вы хотите удивить гостей необычными бутербродами, то этот пост для вас. Я Вам предлагаю 20 вариантов забавных бутербродов с подробным описанием процесса приготовления )))

Вооружайтесь инструкцией, продуктами и вперед!!!

Размер каждого изображения 2500х3000, так что для увеличения до оргинального размера просто кликните на нужное превью.

 

Еще 19 бутербродов 
Рубрики:  Кулинария
Украшение блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Цветок из ломтиков огурца

Воскресенье, 01 Ноября 2009 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок из ломтиков огурца



 (350x412, 105Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Украшение блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Листочек из огурца

Воскресенье, 01 Ноября 2009 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Листочек из огурца



Для изготовления зеленых фигурных "листиков" можно использовать огурец или цуккини.

 (500x375, 73Kb)

изготовление
Рубрики:  Украшение блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Цветок из репчатого лука

Воскресенье, 01 Ноября 2009 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветок из репчатого лука (для украшения блюд)



 (500x351, 148Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Украшение блюд

Метки:  
Комментарии (0)

Мастика для изготовления украшений на торты

Воскресенье, 01 Ноября 2009 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика для изготовления украшений на торты



источник   koolinar.ru/recipe/view/58337

 
R58337_large
 

 


  • Ингредиенты
  •  
  • Для приготовления мастики нам понадобится:
  • конфетки-мармышки 150-200 гр,
  • сахарная пудра - 300-400 грамм (просеять, чтобы небыло комков)
  • сливочное масло 50гр,1-2г лимонной кислоты,краситель
  • Способ приготовления
  •  
  1. Всё кроме пудры поставила в микроволновку секунд 30, мармышки увеличятся в объеме, и немного потаят, никуда не отходите от микроволновки, Вам может понадобиться меньше времени, секунд 10.
  2. После микроволновки это выглядит так-фото2
  3. Сначало хорошенько вымешала ложкой до однородного состояния(чтобы небыло комочков)фото3
  4. Затем насыпала сахарной пудры, примерно грамм 70-100, я все делаю на глаз
  5. Размешала, получила вот такую кашицу-фото4
  6.  
  7. Добавляю еще сахарной пудры и замешиваю до образования плотной массы. Когда вы почувствуете, что ложкой это делать уже неудобно, насыпайте на стол сахарную пудру, выкладывайте на неё сверху мастику и продолжайте вымешиватьфото5.
  8. :
  9. Когда мастика станет эластичной (липнуть она не перестанет, на столе всё время должна находиться сахарная пудра), скатать в комочек и положить ее в целый целофановый мешок, герметично упаковать, чтобы воздух не попадал. Фото6
  10.  
  11. *При необходимости, достать, дать мастике отдохнуть и стать комнатной температуры. Смазать руки сливочным маслом, еще немного вымесить и работать на поверхности посыпанной сахарной пудрой. Я советую посыпать поверхность при работе крахмалом.
  12.  
  13. Раскатать кусочек мастики(желательно тонко!тогда цветочки выглядят лутче) и с помощю формочек выдавлевать нужные формы и формировать из ных цветочки.Для склееванья форм между собой,я использую кисть и обычную воду
  14.  
  15. Готовые изделия положить в сухое место на 4-5 суток,для того чтоб хорошо высохли.Только после сушки можна подкрасить цветы,листочки или фигурки в необходимый цвет.Для блеска я покрываю яйчным белком.Ну вот мои цветочки готовы.Вы можете увидеть это на фотографиях.
  16. Для того чтобы покрыть мастикой торт,мастику нужно раскатать но не тонко!!!! И с помощью скалки перенести на торт.Мастику лучше ложить на маслянный крем, тогда она будет лучше держаться и не потает.
Рубрики:  Украшение блюд

Метки:  

 Страницы: 2 [1]