Ингредиенты для теста:
- мука 450г
- разрыхлитель - 1/2 упаковки
-масло - 200 г
- сахарная пудра - 200 г
- молоко - 2 ст. л.
- желтки - 4 шт.

Ингредиенты для начинки:
- яблока - 7-8 шт.
-корица - 2 ч. л.
- орехи - 100 г
- изюм -100 г
- ванильный сахар - 1 шт:
- сахар - 2 ст. л.
-белки - 4 шт.